السلطة هى مكون اساسي على السفرة لاعتبارها سهلة التحضير وايضا لذيذة خفيفة على المعدة ، وتتنوع السلطات بمكوناتها وطرق تحضيرها وتختلف من دولة لاخرى ، ولكن نتفق جميعا انها دائما تكون لذيذة مفيدة ، نقدم اليكم طريقة سلطة الجرجير بالباذنجان بطريقة مبسطة وبطعم لذيذ جدا. المقادير: – حبة باذنجان كبيرة – باقة جرجير اخضر – فلفل اخضر او اى لون تفضلونه – بقدونس مفروم – اورق نعناع – عصير ليمون – سماق – ملح طريقة التحضير: – قومي بتقطيع حبة البادنجان الكبيرة الى قطع صغيرة ، وقطعي الفلفل الى اعواد بالطول. – ضعي المقلاة على النار وبعد ان يسخن الزيت اضيفي الفلفل حتي يدبل واخرجيه. – وايضا قومي بتحمير الباذنجان المقطع. – افصلي اوراق الجرجير عن العيدان ، – لتحضير الصوص: في اناء ضعي عصير الليمون واضيفي اليه الملح والنعناع والبقدونس ، ثم افرميهم جميعا بالخلاط. – احضر صحن التقديم ، قومي بترصيص اورق الجرجير اولا وضعي فوقها عيدان الفلفل ثم الباذنجان وصبي الصوص عليهم بشكل منسق ، ورشي عليهم السماق. سلطة الجرجير والباذنجان - موقع اللى حصل– موقع اللى حصل. – قدميها بالهناء والشفاء دون ان تخلطيها. فوائد الليمون: يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم مثل: فيتامين c. ويحتوي ايضا على الحديد والبروتين.
وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات. سلطة الجرجير والباذنجان وخضروات غير ورقية. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات بحرية. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات.
كما أن الكتاب صار له أشكال عدة وصيغ أيضاً وهو يكون الصديق الأوفى للبشر والمصاحب الأساسي للتقدم والتحضر. كذلك ففيما يلي أفضل الكتب قراءةً التي تقوم بزيادة الثقافة: تاريخ موجز للزمن ذلك الكتاب قد تم صدوره من الانفجار العظيم لثقوب السوداء سنة 1988، وقام بتأليفه الفيزيائي البريطاني الشهير ستيفن هوكينج. كما أنه واحد من الكتب التي تُباع كثيراً بالتاريخ، إذ أنه تم بيع حوالي 10 ملايين نسخة فأكثر وذلك في 20 عاماً فحسب، كذلك قد تمت ترجمته حتى 35 لغة. يقوم الكتاب بتيسير العلوم بصورة رائعة وليست مسبوقة، فهو ليس موجه للمتخصصين. لكنه من الممكن أن يستفاد منه كافة الأشخاص لكي يتعرفوا على الكثير من الحقائق العلمية الكبيرة بتاريخ الكون. أفضل كتب للقراءة الممتعة - بوابة الاخبار -. كتاب التأملات قام بتأليف هذا الكتاب؛ ماركوس أوريليوس وهو كان حاكم بعرش الإمبراطورية بالفترة من 161 وحتى سنة 180 ميلادياً. هذا الكتاب يشتمل على جملة من التجارب الشخصية التي تكون هادفة لأن تُحافظ على القوة الذهنية. كما أنه تم اعتبار ذلك الكتاب بعد ذلك واحد من أبرز الكتب الفلسفية المهمة التي قد قام بكتابتها أوريليوس الذي يعد أحد أبرز الملوك الفلسفية وأهمها. أفضل الكتب للقراءة هناك الكثير من الكتب المفضلة في للقراءة والتي من بينها ما يلي: النحو الشافي يتسم ذلك الكتاب عن باقي الكتب بالوضوح وكذلك البساطة بالسرد، كما أن المؤلف الذي قام بكتابته يُدعى محمود حسني مغالسة.
- جامايكا ومنطقة البحر الكاريب ي.. في هذه المقدمة لجين إير، يتتبع الكاتب جين ريس كيف أصبحت الوريثة الكريولية أنطوانيت كوزواي "المرأة المجنونة"، في علية قاعة ثورنفيلد، وتكشف الرواية عن طفولة أنطوانيت الصعبة في مزرعة قصب السكر في جامايكا، وزواجها المضطرب من السيد روتشستر؛ مستكشفة كيف شكّل الاستعمار، والنظام الأبوي، شخصيات رواية شارلوت برونتي الكلاسيكية.
[2] كلمة الله يُعتبر كتاب كلمة الله للكاتب أيمن العتوم من أجمل الكتب العربيّة، فقد ناقش الكاتب من خلاله فِكرة التّعصّب الدّينيّ المسيحيّ والإسلاميّ، وحاول أن يُرسِّخ ويؤكّد على أهمية الحِوار الهادئ والسليم، الذي يُمكن من خلاله إيصال المعلومة للطرف الآخر، وإقناعه فيها، هذا كما يُبين أهميّة الحوار الهادف في التخلّص من بعض الأفكار والمعتقدات المبنية على عادات وتقاليد مُتّبعة ليس أكثر. [3] عزازيل تُعتبر رواية عزازيل للرائع الدكتور يوسف زيدان من أجمل الروايات العربيّة الممتعة للقراءة ، بحيث تتحدث الرواية عن حياة راهب مسيحيّ بكل تفاصيلها، وتناقش ما يتجنبه البعض ويخشاه خوفاً من الدخول بمتاهات الصراعات الدينيّة، كما تُسلط الضوء على بعض الفترات الدينيّة التي كانت شبه مجهولة، أو متجاهلة، وتؤرخها بأسلوب رائع، وتصوير مكانيّ وزمانيّ ممتع للغاية. [4] أربعون ينتمي كتاب أربعون لسلسلة كُتب التنمية البشريّة، وهو من تأليف أحمد الشقيري، وهو بمثابة كتاب يروي فيه الشقيري سيرة ذاتية، وخلاصة تجارب خاصة كتبها بعد أن فكّر في حياته الماضية، ومستقبله الآتي، وذلك خلال خلوة مدتها أربعون يوماً في جزيرة بعيدة، حيث اعتزل الناس، ووسائل التواصل، والتكنولوجيا، وخرج بأربعين خاطرة مُختلفة، ومنها: أربعون يوماً مع حياتي، وأربعون يوماً مع قرآني، وأربعون يوماً مع نفسي، وأربعون يوماً مع تحسيناتي، وغيرها من المحاور المختلفة، ويُشار إلى أن هذا الكتاب يتكون من 267 صفحة، وصدر عن الدار العربيّة للعلوم ناشرون عام 2018م.
و يسلط الكاتب الضوء علي المفهوم الصحيح للغة الجسد و التي تكون غير لفظي أي بالإيماءات و الإشارات. كما أساس قراءة لغة الجسد هو القدرة على فهم حالة الشخص العاطفية بينما تسمع إلى ما يقوله،وملاحظة الظروف التي يقول ذلك فيها. يبلغ عدد صفحات الكتاب حوالي 133 صفحة. 9- كتاب دليل علم لغة الجسد لـ محمد شحاته كتاب دليل علم لغة الجسد لـ محمد شحاته كتاب دليل علم لغة الجسد للمؤلف العظيم محمد شحاته. فهو كتاب بسيط و يتسم بالشرح المفصل لأجزاء الجسم و علاقتها بلغة الجسد. ففي البداية يعلمنا أصول لغة الجسد، فالكل لغه أصول يجب دراستها و تعلمها جيداً حتي يتم اتقان اللغه. كما يتضمن الكتاب مجموعة من الرسومات التي تشرح لك التخاطب و التواصل دون تلفظ فقد من خلال حركات الجسم و تعابيره. يبلغ عدد صفحات الكتاب حوالي 78 صفحة. 8- كتاب فن لغة الجسد لـ ياسر حماية كتاب فن لغة الجسد لـ ياسر حماية كتاب فن لغة الجسد للمؤلف ياسر حماية من الكتب الممتعه عن تعلم مهارات و أصول لغة الجسد. فهذا الكتاب عباره عن 86 صفحة مصورة، فكل صورة تحتوي علي تعبير لفظي يدل علي حالة الشخص عندما يفعل هذا الحركة أو يكون بتلك الهيئة. لذلك يعتبر من أكثر الكتب المبسطة التي تشرح فن لغة الجيد و كيفيه استخدامها بالطريقة الصحيحة.