إن الإسلام أكد على حقيقة أن المرأة هي المرأة أيًا كان وضعها ومكانتها، فنجد أنه أحب السيدة خديجة بنت خويلد رضي الله عنها، ولم يتزوج من بعد موتها إلا بأمر من الله، ثم أحب السيدة عائشة وكان يدللها كطفلته الصغيرة. كما وكان النبي صلى الله عليه وسلم وهو خير الرجال وخير البشر جميعهم، ينظف المنزل ليساعد زوجاته في ترتيب المنزل، وكان يطعمهن في أفواههن بيديه الشريفتين. ليس فقط لأنه نبي ومختار من عند الله ليكون خاتم المرسلين، بل لأنه رجل بحق يعرف قيمة المرأة، ويعرف أنه لا يحسن إليها إلا رجل كريم ولا يهينها إلا شخص دنيء لا يعرف معنى الرجولة. عن أبو هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " جَاءَ رَجُلٌ إلى رَسولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ فَقالَ: يا رَسولَ اللَّهِ، مَن أحَقُّ النَّاسِ بحُسْنِ صَحَابَتِي؟ قالَ: أُمُّكَ، قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أُمُّكَ، قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أُمُّكَ، قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أبُوكَ" من خلال تقديم أجمل عبارات عن اليوم العالمي للمرأة يتضح لنا أن العالم يقر في نفس التاريخ من كل سنة بمكانة وعظمة المرأة التي لا تتغير بمرور الزمن.
تقام الاحتفالات في هذا اليوم بالتحديد كدلالة على مدى الشكر والامتنان والتقدير والاحترام الذي يكنه العالم بأسره للمرأة، وإقرارًا بتأثيرها الإيجابي الفارق والملحوظ، على الصعيد السياسي والاقتصادي والاجتماعي أيضًا. هناك بعض الدول الأجنبية التي تقدم للنساء في مجتمعها هدية في ظل الاحتفاليات الخاصة بذلك اليوم، مثل روسيا وجزيرة كوبا والصين. أما عن المرة الأولى التي بدأ فيها هذا الاحتفال فجاءت مباشرة بعد انعقاد أول مؤتمر لاتحاد النساء الديموقراطي العالمي، في مدينة باريس بفرنسا خلال عام 1945م، كما أن هذا الاتحاد كان يتألف من الرديفة للأحزاب الشيوعية. الاتفاق على اليوم الثامن من شهر مارس لم يتم إلا بعد مضي الكثير من الأعوام، والسبب وراء ذلك هو عدم موافقة منظمة الأمم المتحدة على الاعتراف بهذه المناسبة إلا بحلول عام 1977م. عندها أصدرت المنظمة الدولية قرارًا مضمونه أن يعتمد العالم بأسره أي يوم في العام، لكي يحتفلوا فيه بالمرأة ونتج عن ذلك إجماع الكثير من الدول على اليوم الثامن من شهر مارس، ومن حينها يعتبر هذا اليوم رمزًا لامعًا لنضال المرأة.
رسائل تخص اليوم العالمي للمراة يذكر أن المرأة هي صاحبة السعادة في كل مرحلة من مراحل الانسان، يجب على المجتمعات تقدير جهود المرأة ومكافائتها على كافة الجهود التي تبذلها، هي يمكن أن تكون مربيه في المنزل، ومسؤولة في أحد الشركات أو المؤسسات، وهي الأم ويوجد عليها الكثير من الأعباء ولكن دون شكوي لأحد. المرأة تكمل الرجل في المجتمع يكمن دور المراة في المجتمع لأنها تكمل الرجل، حيث هي أحد عوامل التطور في المجتعمات، حيث لو المجتمع يعامل المراة مثل الرجل، ويعطيها حقها في التعليم والعمل والحرية لكان المجتمع ناجح ويوفر حياة كريمة لها، ويجب اعطيها حقها في ممارسة حياتها الطبيعية في السفر، وتعمل على تحقيق ذاتها. أقوال العظماء في اليوم العالمي للمراة مجموعة من أقوال العظماء عن اليوم العالمي للمراة مثل قول العالم غابرييل غارسيا ماركيز أن كل النساء نفس التفكير لكن هنالك معاني تختلف، مع اختلاف الاسئلة، وقال نيكولو ميكافيلي أن النساء ذات العمق والمشاعر الصادقة، وهي مصدر اسعاد الرجل، وهي قاتلة الحزن عند كل رجل. كما قال عبدالله بن المقفع أن المرأة الصالحة لا يعدلها شيء سبب مصدر العون في الدنيا والآخرة، بالإضافة إلى قول أفلاطون أن المرأة بلا محبة امرأة ميتة، وجبران خليل جبران بحيث أن يشتري الرجل المجد والعظمة والشهرة، والمرأة هي التي تدفع الثمن.
وبعد انقضاء عامين وفى نفس الشهر، قامت هؤلاء السيدات بتكوين أول اتحاد عمالى لحماية أنفسهن وللحصول على حقوق فى أماكن عملهن. * لماذا الاحتفال بالمرأة عالمياً؟ اليوم العالمى للمرأة هو يوم من أجل: - مكافحة الفقر والأحوال المعيشية المتردية لها. المزيد عن الفقر والمجتمع.. - مكافحة الأمراض التى تصيبها وتوفير الرعاية الصحية لها. - مكافحة أميتها وحقها فى التعلم. - مكافحة التمييز ضدها. - المحافظة على البيئة التى تعيش فيها من التدهور. - تمكينها من حقوقها السياسية. نعلم جميعا دون استثناء أهمية دور المرأة في المجتمع بكافة مجالات الحياة, فهي المرأة العاملة, و الزوجة المكافحة, و الأم, والمربية الفاضلة, وكل هذه المسميات أن دلت على دور المرأة فلن تعبر عن التضحيات الملموسة التي تبذلها المرأة في الحياة بشكل متواصل دون كلل. ويحتفل العالم في 8 مارس من كل عام بيوم المرأة العالمي و الذي يحاكي الإنجازات الاقتصادية, الإجتماعية, السياسية للمرأة, حيث تمنح العديد من الدول في هذا اليوم إجازة في هذا اليوم للمرأة العاملة.
6- يتم وضع الجلي بالمربي على التشيز كيك لتزينه ، ثم يوضع بالفريزر مرة ثانية لمدة ساعتين أو أكثر. طريقة عمل تشيز كيك بالكرز – المكونات: 1- ثلاث أكواب من السكر. 2- ربع كوب من الزيت النباتي. 3- ربع كوب من الماء. 4- 400 جرام زبادي قليل أو خالي الدسم. 5- 300 جرام من البسكويت السادة ( بسكويت الشاي). 6- كوب وربع من حليب البودرة. 7- نصف كوب من صلصة الكرز للتزين. 8- ست قطع ( مكعبات صغيرة) من جبن كيري ( أو أي جبن شيدر). – الطريقة: 1- يتم طحن البسكويت جيداً ليصبح ناعم. 2- يتم عجن البسكويت المطحون بالماء والزيت جيداً. 3- يتم وضع عجينة البسكويت في صينية. 4- يتم خلط جميع المكونات الباقية ( ماعدا صلصة الكرز) معاً في الخلاط جيداً ، حتى نحصل على خليط متجانس. 5- يتم وضع الخليط صينية البسكويت وفرده عليها جيداً ، ثم يوضع في فرن متوسطة الحرارة من فوق،لكي يتماسك الخليط فوق البسكويت. 6- يتم وضع الصينية داخل الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ، ثم نخرجها ونقوم بتزينها بصلصة الكرز. طرق أخري لعمل تشيز كيك – نفس مكونات وطريقة التحضير الثانية ، ولكن تختلف مكونات التزين مثلاً: 1- يمكن تزين التشيز كيك بالشيكولاتة السائحة.
قومي بوضع البسكويت المهروس في صينية مستطيلة الشكل؛ ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. قومي بوضع الجيلاتين والماء في حمام مائي؛ مع التحريك حتى يذوب بالكامل. قومي بخلط كل من جبن الكريم مع السكر وخلاصة الفانيليا، في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. أضيفي مزيج الجيلاتين والماء المذاب؛ للخليط السابق؛ ثم أكملي الخلط. قومي بإضافة خليط الكريم؛ إلى طبقة البسكويت ثم قومي بوضع الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات. قومي بتذويب الجيلي في الماء المغلي؛ ثم أضيفي له كأس ماء بارد مع التحريك جيدا. قومي بوضع طبقة الجيلي على الطبقة السابقة؛ ثم أعيدي صحن التقديم لتشيز كيك بالجلي إلى الثلاجة. طريقة التشيز كيك بالزبادي: مكونات التشيز كيك بالزبادي: بسكويت شاي مطحون بمقدار كوب ونصف. زبدة مذوّبة بمقدار ربع كوب. سكر بمقدار ملعقة صغيرة. لتحضير الطبقة الثانية: لبن زبادي بمقدار كوب ونصف. جبن كريم بمقدار 675 غرام. سكر بمقدار ثلاثة أرباع كوب. عصير ليمون حامض بمقدار ملعقتان صغيرتان. جيلاتين بودرة بمقدار ملعقتان صغيرتان. لتحضير الطبقة الأخيرة: فراولة مقطعة بالنصف بمقدار 4 أكواب. جيلي بنكهة الفراولة بمقدار علبة. طريقة تحضير التشيز كيك بالزبادي: أول خطوة؛ قومي سيدتي بطحن البسكويت؛ ثم أضيفي له الزبدة وأعيدي خلط المكونات.
قومي بتزيين واجهة التشيز كيك بالكريمة والفراولة، وقدميها باردة. طريقة عمل تشيز كيك سهل: مكونات تشيز كيك سهل: علبتان من الدريم ويب. القليل من جبن الكيري. نصف علبة من القشطة الطرية. 2 معالق من الحليب البارد. كوب و نصف من بسكويت المطحون. القليل من الزبدة. نص كوب كبير من كريمة الخفق. علبة من التوت المعلّب. طريقة تحضير تشيز كيك سهل: في إناء الخلاط؛ قومي بوضع كل من الدريم ويب، والجبن، والقشطة، والحليب؛ ثم قومي بخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي؛ على سرعة متوسطة. قومي بتسخين الكريما؛ ثم أضيفي لها الشوكولاطه لكي تذوب؛ ثم ضعي الخليط جانبا حتى يبرد. نحضر أكواب للتقديم؛ ثم قومي بوضع فيها البسكويت المخلوط بالزبدة. نضع طبقة من خليط الدريم ويب، والجبن، والقشطة، والحليب. أضيفي التوت المعلب؛وطبقة أخرى من البسكويت. أدخلي الكؤوس للثلاجة لمدة ليلة كاملة. زيني كؤوس تقديم التشيز كيك بالشوكولاطة أو الفراولة قبل التقديم. تشيز كيك بدون فرن: مكونات تشيز كيك بدون فرن: علبتان من البسكويت العادي. 8 قطع من جبنه كيري. الحليب المحلى بمقدار كوب. نيسكافيه بمقدار ملعقة صغيرة. القليل من شراب الكراميل. فراولة مقطعة قطع صغيرة.