نضيف ملعقة زيت في نفس المقلاة ونقلي الطماطم حتى تصبح بنية داكنة ثم نضعها جانبا ونتركها دافئة يُطهى اللحم في نفس المقلاة، ثم يُترك على نار متوسطة حتى ينضج نقطع اللحم إلى شرائح ونرتبهم في طبق التقديم مع الطماطم والسبانخ بيض مغلف بالدقه المكوّنات ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف كوب من الدقة. أربع بيضات مسلوقات سلقًا كاملاً. طريقة التحضير سخني السمن في مقلاة ثم أضيفي البيض المسلوق اقلي البيض في المقلاة واطهيه من جميع الجوانب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي لف البيض بدقة للحصول على تغطية كاملة تقديم البيض مع خبز البيتا أو السميط. طريقة عمل دقة الكشرى بالطماطم طريقة عمل دقة الكشرى الدقة هي إحدى الوصفات التي تضفي مذاقًا خاصًا على الكشري ويوجد دراسة كيفية تحضير الكشري على خطوتين، كما في المطاعم، ستعطيك فكرة جيدة عن كيفية صنعه. المقادير *تكفي 5 أشخاص* 8 فصوص ثوم كبير الحجم 2 حبة ليمون كبير الحجم معصور نصف كوب كبير خل أبيض (120 مل) 2 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح 4 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي * كمون مطحون خطوات التحضير حضري وعاءً، اخلطي فصوص الثوم والملح والكمون ثم اهرسي المكونات معًا حتى تمتزج وتتداخل مع بعضها البعض اولا، اخلطي كل المكونات مع بعضها ثم سخنيها على نار خفيفة ثم اضيفي عصير الليمون الى جزئين من الخليط، ثم اسكبي ببطء نصف كوب من الخل الأبيض وقلبي بملعقة خشبية حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل حتى تصبح ناعمة.
تم ضبط الدقة للخدمة جنبًا إلى جنب مع طبق الكشري سر نجاح دقة الكشري صب الخل ببطء شديد أثناء التحريك لا تصب وعاء الخل بالكامل مرة واحدة، بل استخدم ملعقة وتقليب لصب كميات صغيرة من الخل حتى يتم استهلاكه بالكامل لا تصب الخل وعصير الليمون قبل خلط المكونات وتداخلها يمكنك إضافة الفلفل الحار إلى الطبق حسب الرغبة فائدة دقة الكشري الكشري هو نوع من الخبز الخالي من الخميرة الذي يساعد على منع عسر الهضم من وجود الخل تحتوي الدقة على فيتامين سي المفيد للقلب تساعد الدقة في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم لاحتوائه على الثوم طريقة عمل دقة الكشرى المصري المكونات ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم ناعم. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ربع كوب خل. ملعقة زيت. ملح. شطة. كمون. كسبرة ناشفة. ربع كوب ماء. خطوات التحضير ضعي الثوم والملح والفلفل الحار والكمون والكزبرة في وعاء كبير اخلطي هذه المكونات جيدًا معًا يُضاف الزيت والخل وربع كوب من الماء إلى القدر ويُحرّك المزيج ببطء حتى يمتزج ويُقدم على الفور اقرا ايضا طريقة عمل الفتة الحمص أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
بعد اكتمال النضج صفيها وضعيها جانبا. - أما الأرز، فضعي ٣ كوب ماء في قدر عميق به ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وملعقة صغيرة ملح وعندما تبدأ في الغليان اضيفي الأرز المغسول إليها واجعلي النار هادئة مع تغطية الوعاء حتى ينضج. ٣- قومي بتقطيع البصل، نصف الكمية قطع صغيرة والنصف الثاني شرائح متوسطة الحجم تترك جانبا. القطع الصغيرة يتم تحميرها في الزيت حتى تصبح ذهبية/بنية اللون وترفع من على النار دون تصفية الزيت. ٤- ضعي الأرز، المكرونة والعدس وقطع البصل الصغيرة المحمرة مع الزيت في وعاء واحد كبير وامزجيهم جيدا مع مراعاة ترك قليل من المكرونة والعدس خارجا لاستخدامهم في التزيين. ٥- رشي الدقيق على شرائح البصل وابدأي في تحميرهم حتى تصبح بنية ومقرمشة ثم صفيهم ليتم استخدمهم في التزيين. مقادير صلصة الكشري على الطريقة المصرية: ١ كيلو طماطم ١ ثمرة ثوم مفروم ١ ملعقة كبيرة صلصة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ثمرة ثوم ١ ملعقة كبيرة خل ٢/١ ملعقة صغيرة سكر طريقة عمل صلصة الكشري: ١- قومي بتقشير الطماطم وخلطها في الخلاط حتى تصبح عصير. ٢- في طاسة، سخني ملعقتي الزيت وشوحي الثوم المفروم حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص دُقة الكشري ½ رأس ثوم مهروس ½ كوب خل أبيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل حار بودر (حسب الرغبة). ملح طريقة تحضير صوص دُقة الكشري على نار متوسطة، ضعي الثوم المهروس والخل وعصير الليمون والكمون وقلبي. أضيفي الملح والفلفل الحار وقلبي حتى يغلي.
تترك لمدة خمس دقائق، ثم ترفع من على النار. لتحضير التقلية يوضع في مقلاة عميقة وعلى نار مرتفعة زيت غزير حتى يسخن. يقلى البصل في الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بني فاتح. يرفع البصل على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتترك جانبًا. تحضير الكشري تسلق في وعاء كبير المعكرونة في ماء مُضاف إليه زيت وملح وخل لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تنضج، ثم تصفى من الماء. يغسل العدس جيدًا عدة مرات ثم يصفى من الماء. يوضع في وعاء متوسط على نار مرتفعة العدس والبصل المفروم، ومقدار من الماء ليغطيه، حتى يغلي. تخفف النار، ويغطى العدس لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يبدأ في النضج. يضاف الأرز إلى وعاء العدس، ويقلب جيدًا، ثم يضاف إليه الماء مقدار ثلاثة أكواب من الماء. يتبل الأرز بالملح والكمون، ثم يغطى الوعاء، وتترك على نار هادئة حتى ينضج. تحضيرالدقة تخلط جميع المكونات جيدًا، وتوضع في زجاجة. توضع في وعاء كبير المعكرونة والحمص والأرز والعدس، ويقلبون جيدًا. يضاف إليهم مقدار ربع كوب من الزيت، ويقلبوا مرة أخرى. يوضع الكشري في الأطباق،ويوزع عليه الصلصة والتقلية. يقدم الكشري مع الدقة والشطة. الكشري الأصفر ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة ومكعب زبدة حسب الرغبة.
يارب اكتب لي الخير * - YouTube
يا منان يا حنان يسر له وبارك في عمره وارزقه الرزق الحلال الوفير. يا مُجيب الداعي يا مُلبي النداء ومُجيب الدعاء أجب دعائي بتيسير حياة ()، وارزقه الرضا والعفاف وارضي عنه وبارك له وعليه. يا من تقل للأمر كن فيكون اكتب لكل مُتصدق بالرزق الحلال الوفير والغِنى والعفاف والرضا والتوبة من كل ذنب. يا من تقل للأمر كن فيكون ارزقه وبارك عليه وتُب عليه بالخير كله. يا رزاق ارزق المصدق وبارك له وعليه ووفقه في الدنيا والآخرة إلى عمل الخير. يا رب بارك في حياته وييسر له أمره، ووفقه ، اللهم امنحه خير الأعمال وافض عليه رزقًا واسعًا في الدين والدنيا والآخرة. اللهم افرج كرب كل متصدق وانعم عليه بحُسن الخاتمة والعفاف والغِنى وحقق له أمنياته وبارك له عليه ووفقه في الدنيا والآخرة. يارب اكتب لي الخير ومسيرة الإنسانية النبيلة. اللهم يا بارئ الكون ومُقدر المقادير قدر لعبك كل الخير والسعادة والرضا واصلح له أمره وأزل همه وبارك في عمره. دعاء للمتبرعين إن في التبرع رزق كبير للمتبرع وخير يعُم على الجميع فقد تكون إحدى منافذ إخراج الزكاة، فإن التبرع في وقت الأزمات والمُحن والكروب من أبرز الوسائل التي تجعل التكافل الاجتماعي يحدث كما أمرنا الله تعالى، فنرد هذا بالدعاء خيره، نستعرض أبرزه فيما يلي: يا مُنعم انعم على كل مُتبرع بالخير والثواب والمغفرة في الدين والدنيا والآخرة.
يا حنان يا منان ارزقه بالسعادة والرضا والعفو والعافية وألهمه الصواب. يا من تقول للشيء كن فيكون ارزقه الخير كله ولا تجعل سماء روحه مليئة إلا بالسعادة والفرحة والضحكة والبسمة. يارب اكتب لي الخير – لاينز. يا خالق الكون اسعده وارح قلبه وأزل همه وفرج همه وبارك له وعليه وارزق بالمال الحلال الوفير الذي يمّكنه من مساعدة الآخرين. اللهم أبعد عنه الشد والهم والحزن وارح قلبه ويسر أمره وبارك في عمره واكتب له الصلاح والغِنى والعفاف والرضا، اللهم آمين. اللهم ارزقه محبتك وخيراتك وهُداك وبارك في عمره، وأنر بصره وبصيرته. دعاء للمتصدقين إن التصدُّق من السمات التي أمر الله بها في القرآن الكريم فيؤجر العبد عليها خير الأجر والثواب في الدنيا والآخرة، ويرزقه بالخير كله، فقد جاء في قوله تعالى في سورة يوسف الآية 88 " وَتَصَدَّقْ عَلَيْنَا ۖ إِنَّ اللَّهَ يَجْزِي الْمُتَصَدِّقِينَ "، فإليكم باقة من الأدعية تهدونها إلى المتصدقين في دعاء لشخص يفعل الخير نعرضها فيما يلي: يا من تمنح الخير والثواب والرضا والخير والرزق الواسع أفض بالجود على الجواد المتصدق واسكنه خير منزله عندك في الدنيا والأخرة. يا تواب يا ذو العفو والرضا والخير والعفاف والغِنى بارك في حياته ويسر أمره.