زبدة الشيا الاصلية الإفريقية يتم استخراجها بشكل يدوي من شجرة الشيا والموطن الأصلي لها يكون في أفريقيا، كما أن هذه الشجرة يتم تسميتها أيضاً باسم "الكاريت" وهي تحتوي كذلك على ثمار، وجوز داخلها ولها العديد من الفوائد. ما هي زبدة الشيا الإفريقية؟ زبدة الشيا الاصلية الإفريقية من شجرة الشيا التي تكون الموطن الاصلي لها أفريقيا. كما أن تلك الشجرة تُدعى كذلك باسم "الكاريت" تشتمل على ثمار، وكذلك جوز داخلها وتمتلك أهمية كبيرة. كذلك يتم طحن تلك الجوزة وغليها ومعالجتها حتى يتم استخراج الدهون منها التي يكون لونها فاتح، والتي تُسنى كذلك باسم زبدة الشيا الافريقية. هذا بجانب أن المقادير الأساسية والرئيسية تضم حمض الأوليك، وكذلك حمض اللينوليك، وغيرها من المكونات الأخرى. بالإضافة إلى أن الخصائص الخاص بها المرطبة والعلاجية مفيدة جداً للكثير من مشاكل البشرة. كذلك أن لها خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات. زبدة الشيا الإفريقية للتفتيح إن زبدة الشيا يتم استخدامها لتبييض الوجه، حيث أنها مذهلة ورائعة في تفتيح وكذلك توحيد لون البشرة والتخلص من البقع الداكنة. فقط كل ما عليكِ هو إحضار مقدار من زبدة الشيا ومن ثم استخدامها مباشرة على الوجه.
زبدة الشيا المقلّدة "المكرّرة": وهي الزبدة التي يتم تعريضها إلى عملياتٍ أخرى بعد استخراجها من الثمرة، كعملية إزالة الرائحة الأصلية أو إضافة روائح ومعطرات، أو تبييض الزبدة، وهذه الزبدة تخسر العديد من خصائصها وقيمتها العلاجية بسبب هذه العملية وتكون أقل سعرًا وفائدةً من الزبدة الخام، وغالبًا ما يكون لونها أبيض ناصع، كما أنها تكون ذات صلاحية أطول من الزبدة الخام لكنها أقل جودة، وهي التي تُباع في الأسواق التجارية. 4017 عدد مرات القراءة مقالات متعلقة العناية بالجسم
وتستخدم زبدة الشيا كقاعدة طبية للمراهم ، وذكرت بعض المكونات الكيميائية المعزولة قدرتها المضادة للالتهابات … أكمل القراءة »
حيث أن ذلك لأنها تشتمل على مضادات للبكتريا التي تؤدي إلى ظهور تلك الحبوب. زبدة الشيا الإفريقية للإكزيما إن زبدة الشيا تعمل كمادة مرطبة، ومن ثم نقم بالمساعدة على ترطيب البشرة الجافة وكذلك تنعيمها. هذا بجانب أنها تشتمل على مواد من الممكن أن تحد من تورم وتهيج الجلد. حيث أن ذلك الأمر يقوم يجعلها مادة فعالة لعلاج الحالات التي تتعلق بتهيج الجلد وحساسيته كالأكزيما. سعر زبدة الشيا الإفريقية لقد جاء زبدة الشيا الإفريقية الأصلية النقية الخام الصفراء الاي يكون حجمها ٢٥٠ غرام في المملكة العربية السعودية بحوالي28. 00 ريال سعودي.
مارس, 2021 3 مارس كيف يستفيد الشعر من زبدة الشيا ؟ زبدة الشيا توفر الرطوبة إلى الشعر الجاف أو التالف من جذوره وإصلاحه وحمايته ضد التلف بفعل الأحوال الجوية والجفاف. كما أنه يمتص بسرعة وبشكل كامل في فروة الرأس دون أن يسد المسام. فهو فعال ومفيد على نحو خاص لمعالجة الشعر ضد الحراره. وهو علاج ممتاز لفروة الرأس الجافة. فهو يعيد البريق للشعر الذي لحقت به أي نوع من الاضرار. … أكمل القراءة » كيف يتم تصنيع زبدة الشيا؟ تتكون هذه العملية من عدة مراحل ،وتتم بين شهري مايو ويوليو قبل بداية موسم الأمطار، وهي عملية تشاركية تحمل الطباع والصفات الاجتماعية الجماعية وباسلوب تقليدي، ويقوم بذلك نساء العائلة وليس للرجل في هذا العمل أي دور سوى بعض الأدوار التسويقية في نهاية الأمر. تبدأ العملية بجمع الجوز أو مكسرات الشيا من الأشجار ، وتجفيفها تحت أشعة الشمس من 3 – … زبدة الشيا والطبخ يعتبر الطهي بزبدة الشيا استخدام آخر هام توغو ويمكن استخدام زبدة الشيا في الداخل ولا يتطلب ذلك أي معدات خاصة ، فيمكن حتى لأكثر العائلات فقراً استخدام زبدة الشيا الخاصة بهم للطهي. وتستخدم زبدة الشيا لعمل الكيك وللقلي ، كما يتم أكل ثمارها كفواكه والتي تنضج خلال موسم القطاف، وتقدم كوجبة خفيفة جيدة أثناء العمل في الحقول.
أضف الآن قواماً ناعماً إلى طبقك مع زبدة الشيا الصفراء الأفريقية. تضيف نكهة غنية وكريمة لأطباقك التي تبرز طعم وجباتك وتحوذ على إعجاب الضيوف. يتم استخراج زبدة الشيا الإفريقية الصفراء هذه من المكسرات الموجودة في شجرة الشيا والكاريتية المليئة بالمعادن الأساسية. علاوة على ذلك، تذوب الزبدة بسلاسة على العديد من الأطباق مثل السندويشات والبرغر واللحوم وأكثر من ذلك تشبع آلام الجوع. تزيد من مذاق وجبتك تضيف زبدة الشيا اللذيذة هذه نكهة غنية وكريمة إلى الطبق الذي يكثف مذاق الوجبة، مع التأكد من استمتاع جميع ضيوفك وتذكرهم للطعم. هي رفيق مثالي لجميع أطباقك التي ستدغدغ براعم تذوقك. مكونات غنية بالمغذيات يتم استخراج زبدة الشيا الإفريقية الصفراء من المكسرات في شجرة الشيا الكاريتية التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للوجبة. إضافة مثالية إلى مجموعك الأساسية للطهي.
تستخدم في كريمات إخفاء عوامل تقدم السن. تعالج حروق أشعة الشمس. للأطفال الصغار فهي تستخدم لعلاج و دواء التهابات وطفح الجلد في منطقة الحفاض. يستخدمه الكثيرون في علاج و دواء الجروح والخدوش. زبدة الشيا تحتوي على مواد تقاوم الميكروبات وعوامل تهيج الجلد والحساسية. تحتوي وبشكل مركّز على فيتامين a وفيتامين ( E). تدخل في الكثير من الصناعات مثل: اللوشن، والشامبو، وصناعة الصابون، وبعض زيوت المساج. تحتوي على مادة السيناميك والتي تقوم بحماية البشرة من الأشعة الضارة فوق البنفسجية. تستخدم كمكيف وملطف ( كوند شنر للشعر). للنساء ما بعد الولادة أو الأشخاص الذين نقص وزنهم فهي تخلصهم من الخطوط البيضاء بالجلد. للرجال ذوي البشرة الحساسة فهي تستخدم كمرطب ما بعد الحلاقة. ملاحظة: يتم تخزين زبدة الشيا الإفريقية في اى مكان إذا كان الطقس بارد أما في الجو الحار فتوضع بالثلاجة، ويمكن استخدامها بواسطة التدليك مع إضافة زيت مفضل لديك مثل: زيت الأركان أو زيت الزيتون أو زيت اللوز وغيرها. طريقة عمل كريم من زبدة الشيا يمكن عمل كريم من زبدة الشيا مكونة من: 250 غرام من زبدة الشيا، مقدار ملعقتان من زيت الزيتون وملعقة زيت جوجوبا، ثم نقوم بتذويب الزبدة بشكل سريع ثم نخرجها وتضرب بالخلاط ثم يضاف اليها زيت الزيتون وزيت الجوجوبا وتمج وتحرك جيداً لمدة ( 10) دقائق.
عجينة اللقيمات، تعرف اللقيمات بانها نوع من انواع الحلويات الشرقية المشهورة، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، وهي وصفة يرغب بتناولها الكثيرون، ومكوناتها عبارة عن 2 كوب من الدقيق وربع كوب من النشا وملعقة صغيرة من الخميرة و2 ملعقة صغيرة من السكر ورشة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الزعفران و3 مكعبات مع الجبنة الكريمي و2 كوب من الماء الدافئ. لقيمات محشيه مشاعل الطريفي طريقة عمل لقيمات مشاعل الطريفي المحشية من اسرع واسهل الوصفات والتي يرغب بتناولها الجميع وطريقة تحضير تلك الوصفة تتم كالتالي، في وعاء ضعي الدقيق مع الحليب والملح والهيل وضيفي الزعفران والخميرة وقلبي المكونات حتى تمتزج وضيفي الماء واخلطي المكونات معًا حتى تمتزج ثم اتركي العجين ليخمر لمدة ساعة واقلي اللقيمات ثم احشيها بالكاسترد. لقيمات مقرمشه مشاعل الطريفي يوجد نوع من انواع اللقيمات وهي اللقيمات المقرمشة بالجبن وطريقة التحضير سهلة وباقل المكونات وتتم من خلال اخلطي الطحين مع النشاء والسكر والخميرة وقلبي المكونات، ضيفي الزبادي واخلطي المكونات جيدًا وضعي العجينة في كيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات ثم ضعي الزيت في المقلاة وباستخدام كيس الحلويات ضعي اللقيمات.
على طريقة مشاعل الطريفي 0. 5 كوب حليب بودرة ثلثين كوب نشا الذرة ملعقة ونصف خميرة فورية ذرة ملح (هذا زدته من عندي) جميع المقادير الجافة بزبدية يخلطوا كويس كوبين ونصف ماء فاتر تخلط المقادير السائلة سوا نشر الوصفة Hm نُشرت في 04 مايو 2017 10:39 ثلاثينية😌 ، ام لاربعة اطفال👶🏻 ، ربة منزل 🙋🏻، اجد نفسي في الطبخ واحبه❤️ هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين المزيد من وصفات Hm
3- نبدأ بعد ذلك بإضافة البيض للخليط مع تقليبه جيدا مع المكونات الجافة. 4- ثم نضيف اللبن بالتدريج للمكونات مع التقليب الجيد حتى يتكون لدينا عجينة أثقل قليلا من عجينة اللقيمات. 5- بعد ذلك نترك الخليط لمدة 30 دقيقة حتى يختمر. 6- نقوم بإحضار صينية غير قابلة للإلتصاق و نقوم بدهنها بمادة دهنية و نقوم بتقطير العجينة فيها بأشكال دائرية لا يزيد قطرها عن قطر الريال المعدني. 7- من الممكن التشكيل باليد أو عن طريق ملعقة. 8- يتم وضع الصينية على البوتاجاز على نار هادئة حتى تكتسب مقشوش مشاعل الطريفي لون ذهبي من أسفل. 9- يتم وضع الصنية في الفرن و لكن يجب الحرص على أن يكون ساخن مع إشعال النار من أعلى فقط على درجة حرارة متوسطة. 10- تترك الصينية في الفرن لمدة من حوالي 7 إلى عشر دقائق حتى تكتسب لون من أعلى. 11- في هذه الفترة نبدأ في تحضير التسقية عن طريق خلط مكوناتها معا حتى تمتزج تماما. 12- بعد أن تكتسب اللون المطلوب نقوم بإخراجها من الفرن و وضعها في حافظة و هي ساخنة و نبدأ بصب التسقية فوقها مع رج الحافظة جيدا حتى تتشرب مقشوش مشاعل الطريفي التسقية بالكامل. 13- من الممكن إستبدال هذه التسقية بدبس التمر أو خليط السمنة و العسل أو خليط الزبدة و السكر، إستخدم التسقية المفضلة منها.