رشة من الملح. قدر ربع ملعقة ذات حجم صغير من الفلفل الأسود. قدر ربع ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس. ربع ملعقة صغيرة من السماق. يسلق الحمّص في قدر الضغط لحوالي ثلث ساعة، ثم يصفى الحمص من الماء ويوضع جانبًا. يسخن الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى به قطع الخبز. يخلط الزبادي مع الثوم والقليل من الملح، ويضاف نصف الكمية فوق الحمّص المسلوق. يوضع المزيج في طبق التقديم، ويغطى بالخبز المقلي ثمّ تضاف الكمية المتبقية من الزبادي على الوجه. تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة، ويحمر فيها الصنوبر لتزيين وجه الطبق، وينثر القليل من السماق والزعتر والبابريكا والفلفل الأسود. يمكن إضافة القليل من مرق اللحم على خليط الحمّص والزبادي لنكهة مميّزة. طريقة عمل فتة الحمص ساعة مئتا غرام من الخبز العربي (مقلي). مئة وثمانون غرام من الحمص (مسلوق). ستون غرامًا من السمنة (ذائبة). ثمانون غرامًا من المكسرات المحمصة. غرامان من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو (بابريكا). لتر من اللبن الزبادي (خليط اللبن). مئة وخمسون غرام من الطحينية (خليط اللبن). عشر غرامات من الثوم (المفروم، وخليط اللبن). متبل الحمص المعلب - طريقة. يوضع نصف كوب من الخبز العربي المقلي في طبق عميق.
زيت لقلي الخبز. نصف كوب من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. رشة من الملح. قدر ربع ملعقة ذات حجم صغير من الفلفل الأسود. قدر ربع ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس. ربع ملعقة صغيرة من السماق. يسلق الحمّص في قدر الضغط لحوالي ثلث ساعة، ثم يصفى الحمص من الماء ويوضع جانبًا. يسخن الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى به قطع الخبز. يخلط الزبادي مع الثوم والقليل من الملح، ويضاف نصف الكمية فوق الحمّص المسلوق. يوضع المزيج في طبق التقديم، ويغطى بالخبز المقلي ثمّ تضاف الكمية المتبقية من الزبادي على الوجه. تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة، ويحمر فيها الصنوبر لتزيين وجه الطبق، وينثر القليل من السماق والزعتر والبابريكا والفلفل الأسود. يمكن إضافة القليل من مرق اللحم على خليط الحمّص والزبادي لنكهة مميّزة. طريقة عمل فتة الحمص وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص مئتا غرام من الخبز العربي (مقلي). مئة وثمانون غرام من الحمص (مسلوق). ستون غرامًا من السمنة (ذائبة). ثمانون غرامًا من المكسرات المحمصة. غرامان من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو (بابريكا). لتر من اللبن الزبادي (خليط اللبن).
في الخلاط الكهربائي نضع الطحينية، وعصير الليمون، والثوم المدقوق، واللبن الزبادي، وكربونات الصودا، والملح، بالإضافة إلى زيت الزيتون، ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً. نضع حبات الحمص الناضجة فوق الخليط، ونخلط مرة أخرى حتى تتماسك المكوّنات مع بعضها البعض. نضع الخليط في صحن للتقديم، ونزيّنه بالقليل من البقدونس وحبوب الحمص. طريقة عمل الطحينية نصف كأس من السمسم. نصف كأس من الطحين. كأس واحد من الزيت النباتي. طريقة التحضير: نضع مقلاة على النار، ثم نضع السمسم دون أن نضيف أي مادة دهنية إليه. نقلب السمسم جيداً حتى يكتسب اللون الذهبي. نرفع المقلاة عن النار، ونترك السمسم حتى يبرد. نطحن السمسم جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً. نضيف الطحين، والزيت إلى السمسم ونستمر في الخلط حتى تتماسك المكوّنات مع بعضها البعض. إذا كان الخليط سائلاً نضيف إليه بضع من الدقيق حتى يصبح كثيفاً. نضع الطحينيّة في مرطبان زجاجي في الثلاجة، ونضعها في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة عمل صلصلة الطحينية للحمّص أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فصان من الثوم المهروس. كأس من الماء الدافئ.
من نحن نادي معيذر أول نادي ينافس بنظام الصعود و الهبوط موسم 1999 / 2000 م. أول نادي درجة ثانية يشارك في جميع الفئات مع أندية الدرجة الأولى. أول نادي يقيم نشاط صيفي للفتيات ابتداء من 2000 / 2001 م. أول نادي ينشئ مركز تدريب خاص للبراعم. أول نادي درجة ثانية يحصل على كأس الشيخ جاسم موسم 2003 / 2004 م. أول نادي يتنافس على الصعود لدوري نجوم قطر لحصوله على المركز الثاني في دوري أندية ال...
ويُذكر أن المنتخب السوري يتواجد في المركز السادس والأخير بالمجموعة برصيد نقطتين، مقابل 22 نقطة لمنتخب إيران المتصدر، والذي حسم التأهل لنهائيات كأس العالم بصحبة كوريا الجنوبية ثاني المجموعة برصيد 20 نقطة، ويحتل منتخب الإمارات المركز الثالث برصيد 9 نقاط، ثم لبنان بـ 6 نقاط والعراق برصيد 5 نقاط.
تحميل تطبيق البطولة البطولة