بيئة عربية للبرمجة بدون كتابة الشيفرة المصدرية قلما نجد تواجداً عربياً في عالم المصادر المفتوحة وإن وجدت فهي اجتهادات فردية تفتقر للبيئة الجماعية في العمل. غير أنه مع تلك الجهود الفردية تخرج لنا أعمال إبداعية تفيد المستخدم العربي للحاسب وتسهل تعامله معه. والشاب المصري محمود سمير إبراهيم فايد - الطالب بكلية الهندسة الالكترونية - قد أثبت أن العمل الفردي والإسهام في عالم المصادر المفتوحة ليست حكرا على البيئات الجماعية بل بالإمكان نشر أي عمل إبداعي ليستفيد منه الجميع عبر مشروعه البرمجة بدون كود. يعتبر محمود من الشباب الذين ترعرعوا منذ نعومة أظفارهم على استخدام الحاسب وبرمجته - على يد والده الذي يعمل مهندساً للحاسب. تحميل كتاب سلسلة تقنية البرمجة بدون كود للجميع 2 - كتب PDF. ففي العاشرة من عمره بدأ تعلم البرمجة من خلال مساعدة والده ومستعينا بمكتبة عربية مليئة بالكتب التي كان يعتمد عليها والده كمراجع له، وفي عام 2000وصل محمود إلى مرحلة إتقان للبرمجة على المستوى الذي كان عليه والده وزملاءه من حيث الكفاءة ولكن بالطبع لم يكن يملك خبرة السنين التي يمتلكونها نتيجة الأعمال التي قاموا بها. بعدها بدأ محمود يتجه إلى البحث العلمي وبالتحديد في الجزء الأخير الخاص بنظام التشغيل والمتعلق بنظام إدارة الواجهة الرسومية وذلك لانبهاره بالاختلافات الجذرية بين الأنظمة التي تعتمد على الواجهة الخطية مثل نظام MS-DOS والأنظمة التي تدعم البيئة الرسومية مثل نظام ويندوز.
أعلن مبتكر تقنية البرمجة بدون كود المهندس محمود سمير فايد عن لغة برمجة جديدة أطلق عليها أسم "Ring "، وقد بدأ العمل عليها منذ سبتمبر 2013 وتقرر نشرها فى 25 يناير 2016.
[2] قام أيضًا بإنشاء وتصميم لغة البرمجة رينج Ring [3] [4] وهي لغة برمجة ديناميكيًة صُنِّفت ضمن أول 100 لغة برمجة حول العالم وفقا لتصنيف فهرس تيوبي للغات البرمجة الأكثر شعبية. [5] [6] وكذلك قام بتصميم لغة البرمجة سوبرنوفا. هو باحث بجامعة الملك سعود. عمل قبل ذلك في وادي الرياض للتقنية في حاضنة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات. ويكيبيديا:نقاش الحذف/محمود سمير فايد - ويكيبيديا. [7] حياته [ عدل] بدأ فايد تعلم برمجة الكمبيوتر في سن العاشرة تحت إشراف والده الذي يعمل أيضا مُبرمجًا للكمبيوتر. [8] [9] بدأ التعلم باستخدام لغة البرمجة كليبر Clipper تحت نظام تشغيل الدوس حيث إن رغبته في تغيير لون شاشة الدوس السوداء إلى اللون الأزرق جعلته يتعرف إلى البرمجة مما جذبه أكثر إلى قراءة الكتب المتاحة في مكتبة والده. [10] في عام 2006 بدأ بنشر كتب مجانية لتعلم البرمجة باللغة العربية منها كتاب أسرع طريق لتعلم البرمجة وكتاب أعمق أسرار البرمجة. [8] درس علوم الكمبيوتر في كلية الهندسة الإلكترونية (منوف) ، جامعة المنوفية ، مصر، [11] وتخرج عام 2008. [10] بداية مشاركته في المشاريع مفتوح المصدر كانت من خلال عمل بيئة عمل رسومية خاصة بلغة البرمجة كليبر وكان ذلك بالتعاون مع المبرمج Ferns Pannakker حيث ساهم فايد بكتابة حوالى 17 الف سطر من التعليمات البرمجية ويحتوي المشروع ايضا على مصمم نماذج متطور.
ذات صلة طريقة عمل صلصة السويت آند ساور طريقة عمل دجاج سويت اند سور القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 21. 18 غرام الدهون 1. 76 غرام الكربوهيدرات 1. 18 غرام الألياف 0. 00 غرام السكر الكالسيوم 0. 00 ملليغرام الحديد الصوديوم 518 ملليغرام فيتامين C 2. 8 ملليغرام الكوليسترول 59 ملليغرام دجاج حامض حلو مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوِّنات أربع قطع من فيليه صدور الدجاج. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. عودان من البصل الأخضر المُقطّع لشرائح. ثلاث حبات كبيرة من الخيار المُقطّع لمكعبات. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المُقطّعة لمكعبات. ست شرائح من الأناناس المقطع لمكعبات. ملعقان كبيرتان من زيت الذرة. مكوّنات صلصة الحامض حلو: كوبان من الخل. كوب من الكاتشب. كوب ونصف من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من الملح البحري. طريقة التحضير وضع الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. إضافة مكعبات الدجاج والتقليب حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً. طريقه عمل سويت اند ساور صوص. رفع قطع الدجاج من القدر وضعها جانباً. إضافة الثوم إلى نفس المقلاة والتقليب حتى يتحمر الثوم ثمّ إعادة قطع الدجاج وتقليبها مرة أخرى.
طريقة التحضير خلط الكاتشب، والصويا، والسكّر البني، والنشا، والخلّ الأبيض، وعصير الأناناس معاً جيداً. إذابة مكعب مرقة الدجاج في الماء الساخن، وإضافته. طريقة تحضير الدجاج بالسويت آند ساور ثمانية صدور من الدجاج. ربع كوب من الطحين. ربع كوب نشا. ربع كوب صويا صوص. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. القليل من الفلفل الأسود. تتبيل الدجاج بالصويا، والنشا، والبيكنغ باودر، والطحين مع ملعقتين من الماء البارد؛ لتتشكل عجينة، وتركها في الثلاجة. قلي الدجاج في زيتٍ غزير ليصبح لونه أشقراً. قلي البصل، وإضافة الفليفلة بجميع ألوانها، ثمّ الزنجبيل، والملح، والفلفل الأحمر البودرة، والثوم. إضافة الصلصة المُضاف لها مكعب مرقة الدجاج، ثمّ إضافة الدجاج المقليّ، والأناناس. طريقة تحضير أرز بسمتي كوبان من أرّز بسمتي. نصف ملعقة زعفران. ملعقتان كبيرتان ماء ورد. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. عود من القرفة. ملعقة كمون. حبة بصل. ملعقتان ملح. ثلاث ملاعق سكر. ربع كوب من الزبيب. حبة جزر مقطّعة لعيدان. طريقة عمل سويت آند ساور لحم سهل وسريع - يمي ليالينا. أربعة أكواب من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. غسل الأرز جيّداً، ونقعه في الماء لربع ساعة، ونقع الزعفران في ماء الورد.
ربع كوب من السكر البني. نصف كوب من خل التفاح. ثلث كوب من الكاتشب. أربعة ملاعق عام صغيرة من الصويا صوص. ربع كوب طحين. كوب من الأناناس. حبة فلفل أحمر. حبة فلفل أخضر. حبة بصل. 2 فص ثوم. طريقة عمل صلصة السويت آند ساور - موضوع. 2 بيضة. زيت نباتي. في البداية يجب تحضير الصلصة وتركها جانباً لحين الاستخدام، عن طريق إضافة كل من"الصويا صوص، السكر الأبيض والبني، خل التفاح، الكاتشب، والثوم بعد فرمه ناعماً" في وعاء عميق وتحريكهم سوياً لحين تجانس المكونات. توضع مقلاة على النار ويضاف لها كمية كافية من الزيت النباتي وتترك حتى تصبح ساخنة. خلال هذه الأثناء توضع كمية نشا الذرة في كيس بلاستيكي عميق ويضاف له قطع الدجاج بعد تقطيعها لقطع صغيرة الحجم، ويرج الكيس جيداً حتى يغطي النشا قطع الدجاج تماماً. في وعاء عميق آخر يضاف البيض ويتم خفقه جيداً، ويغمس الدجاج بعد إزالته من الكيس في البيض ثم في الطحين ومن ثم تتم إضافته للمقلاة على النار تدريجياً ولا توضع الكمية مرة واحدة. تستمر عملية طهي الدجاج من دقيقتين لثلاثة دقائق، أو حتى يصبح ناضجاً ومقرمشاً. عند الانتهاء من قلي جميع قطع الدجاج، يتم تقليل كمية الزيت ويترك في المقلاة مقدار ملعقة واحدة فقط. يقطع الفلفل والبصل والأناناس إلى مكعبات بحجم يناسب حجم قطع الدجاج وتتم إضافتهم للإناء حتى يصبحوا أطرى.
السويت آند ساور من الوجبات التي يجتمع على حبها الكبار والصغار بسبب مذاقها الشهي وألوانها الجذابة، ويقبل الأطفال على شرائها من الخارج. سويت اند ساور فراخ. وتقدم بوابة أخبار اليوم طريقة عمل سويت آند ساور بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك. اقرأ أيضًا| طريقة عمل تشيكن ستريبس في المنزل المكونات صدور دجاج بانيه مقطعة مكعبات ملح وفلفل أسود بصل وثوم بودر توابل فراخ وبابريكا عصير ليمون مكونات الطبقه الخارجية نصف كوب دقيق ربع كوب نشا ذرة ملح وفلفل أسود توابل فراخ الطريقة يوضع الدجاج في المكونات السابقة ليتبل وبعد كذلك يوضع في خليط الدقيق ويقلى في زيت غزير وساخن. طريقة الأرز تحمر ثمرة من البصل في زيت وعندما يتغير لونها نضع جزرة مبشورة وفلفل ألوان ومكعب مرقة وقرفة وحبهان وملح وفلفل أسود وثوم بودر وبصل بودر ونضيف الأرز البسمتتي والمغسول ويترك حتى ينضج. مكونات الصوص قطرات من الزيت 3 فصوص ثوم مفروم جزر مبشور فلفل أخضر بصل مكعبات صويا صوص ملعقتين كاتشب نصف كوب ماء ملعقة خل ملعقة نشا ملعقة سكر ذرة ملح فلفل أسود نضع البصل مع الزيت والفلفل والتصويت صوص والكاتشب في وعاء وعندما ينضج نضيف ملعقتين من الصويا صوص وملعقتين من الكاتشب ونصف كوب ماء وملعقة خل وملقة نشا وملعقه سكر وذرة ملح وفلفل أسود ونضع الدجاج.
اتركي المقلاة لمدّة خمس دقائق إضافيّة ثمّ قدّميها مع الأرز المسلوق. فيديو طريقة عمل دجاج آسيوي بالأناناس للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل دجاج آسيوي بالأناناس شاهد الفيديو.