ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة المعمول السعودي المعمول من الحلويات الشرقية المشهورة في بلاد الشام، ويطلق عليها في الأردن المعمول بينما في دول الخليج الكليجة، ويحتل المعمول الضيف الأول على موائد العرب في الأعياد وخاصةً عيد الأضحى المبارك، ويمكن تحضيره من السميد أو الطحين حسب الرغبة. طريقة عمل المعمول بالطحين المكونات ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقة كبيرة من الباكنج باودر. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً. كوب من السكر المطحون بودرة. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من السمنة. المعمول بالتمر بأفضل طريقة هتجربوها وهتعجبكم جدا - YouTube. بيضتان. طريقة التحضير أحضري الخفاقة وضعي في الوعاء الزبدة واخفقيها جيداً، ثم أضيفي إليها السكر والسمنة بالتدريج مع استمرارك بالخفق حتى تتجانس المكونات معاً، ثم أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق المستمر. أضيفي الطحين والملح والهيل والباكنج باودر إلى المكونات السابقة ثم اعجني الخليط بشكلٍ مستمرٍ. اعملي كراتٍ صغيرةٍ من الخليط السابق حتى تنتهي الكمية. أحضري القوالب المناسبة حسب الرغبة، ثم ضعي في كل قالب كرةً من كرات العجينة لتأخذ الشكل، ثم أسقطيها من القالب وصفي جميع الحبات في صينية الخبز، بحيث تكون هذه الصينية جافةً تماماً وقصيرة الجوانب.
نقدم طبقاً من المعمول ونرشّ على وجهه القليل من السكر الأبيض البودرة. حشوة التمر كيلو من التمر منزوع النواة. أربع ملاعق كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من الزبدة النباتية. ملعقة كبيرة من بهارات العجوة. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً. نضع جميع المكونات المذكورة في وعاء كبير، ونستمر بتعجينها حتى تصبح عجينة طرية. نشكل العجوة على شكل قطع دائرية وصغيرة الحجم. نحشو عجينة المعمول بهذه الحشوة.
نحضر القوالب الخاصة بتحضير المعمول وبالأشكال المناسبة ويفضّل أن تكون من النوع الغميق والصغير. نضع كرة العجين المحشوة داخل القالب من ثمّ نضغط على الكرة لنحصل عليها بشكل متساوي. تُرص حبات المعمول بالصينية بعد وضع ورق الزبدة بالأسفل للحصول على لون ذهبي. يسخّن الفرن على درجة حرارة عالية لمدة عشر دقائق قبل وضع الصينية داخله. توضع الصينية على الرف المتوسط على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن ينضج المعمول ويصبح لونه ذهبيّاً. يتم تحمير الوجه بعد ذلك ويترك ليبرد من ثم يتم تزيينه بالسكر الناعم على الوجه. يوضع بوعاء محكم الإغلاق بعد ذلك للحفاظ عليه من الجفاف والتعرّض للهواء.
سليمان بن عبد الله بن حمود أبا الخيل (مواليد عام 1381هـ في محافظة البكيرية بمنطقة القصيم) هو مدير جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية سابقاً وعضو هيئة التدريس في المعهد العالي للقضاء. وعالم دين سعودي شغل منصب وزير الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد السعودي منذ صفر 1436 هـ وإلى ربيع الثاني 1436 هـ. المؤهلات العلمية الثانوية: شهادة الثانوية العامة في المعاهد العلمية بالقصيم. الجامعية: شهادة البكالوريوس في الشريعة من كلية الشريعة وأصول الدين بالقصيم - جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1404/1405 هـ الماجستير: في الدعوة والاحتساب من قسم الفقه بكلية الشريعة بالرياض جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1407 هـ الدكتوراه: في الفقه المقارن من المعهد العالي للقضاء جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1412 هـ علماء لازمهم واستفاد منهم الشيخ بن عثيمين في عنيزة. جريدة الرياض | د. أبا الخيل خلال زيارته لمؤسسة اليمامة الصحفية: خادم الحرمين قام بجهود عظيمة تخدم الوطن. الحياة العملية عُين على وظيفة " معيد " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 21/9/1404هـ. عُين على وظيفة " محاضر " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 29/3/1409هـ. عُين على وظيفة " أستاذ مساعد " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 29/12/1412هـ.
سليمان أبا الخيل معلومات شخصية الميلاد 31 ديسمبر 1961 (61 سنة) الجنسية السعودية الحياة العملية المدرسة الأم جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية تعديل مصدري - تعديل سليمان بن عبد الله بن حمود أبا الخيل (مواليد عام 1381هـ في محافظة البكيرية بمنطقة القصيم) هو مدير جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية سابقاً وعضو هيئة التدريس في المعهد العالي للقضاء. [1] وعالم دين سعودي شغل منصب وزير الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد السعودي منذ صفر 1436 هـ [2] وإلى ربيع الثاني 1436 هـ. [3] المؤهلات العلمية [ عدل] الثانوية: شهادة الثانوية العامة في المعاهد العلمية بالقصيم. الجامعية: شهادة البكالوريوس في الشريعة من كلية الشريعة وأصول الدين بالقصيم - جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1404/1405 هـ الماجستير: في الدعوة والاحتساب من قسم الفقه بكلية الشريعة بالرياض جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1407 هـ الدكتوراه: في الفقه المقارن من المعهد العالي للقضاء جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1412 هـ الحياة العملية [ عدل] عُين على وظيفة " معيد " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 21/9/1404هـ. عُين على وظيفة " محاضر " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 29/3/1409هـ.
كاتب في الصفحة الإسلامية في جريدة الرياضية. المشاركة المستمرة في صحيفة الدعوة. المشاركة في برنامج من سير الإعلام التليفزيوني لعدد من السنوات. المساهمة في عدد من البرامج التلفزيونية المسجلة التي تبث على الهواء. إعداد وتقديم برنامج أسبوعي في إذاعة القرآن بعنوان (آيات في عظمة الله) لمدة سنتين. المشاركة في برنامج معكم على الهواء (الذي يقدم عبر إذاعة القرآن). إعداد وتقديم برنامج يومي بعنوان (نفحات رمضانية) في إذاعة القرآن الكريم عام 1423 هـ. إعداد وتقديم برنامج يومي بعنوان (نفحات رمضانية) في إذاعة الرياض عام 1424 هـ. إعداد وتقديم برنامج رمضاني يومي بعنوان (وقفات مع شهر الصيام). المشاركة في برنامج (ضيف وحوار) الذي يبث عبر البرنامج العام. المشاركة في البرنامج العام وإذاعة جدة عبر أحاديث متنوعة دينية وعلمية واجتماعية ووطنية المشاركة في برنامج (أهل الذكر) الذي يذاع في إذاعة القرآن الكريم. إعداد وتقديم برنامج دروس رمضانية لعام 1426هـ. إعداد وتقديم برنامج أسبوعي بعنوان (مظاهر وسطية الإسلام وسماحته (1425/1426هـ). المشاركة في برنامج: من منبر الحرم واللقاء المفتوح وبرنامج دوائر في قناة الإخبارية وعدد من البرامج في شهر رمضان المبارك.