تناولنا في مقالات سابقة من خلال "Food Today" كل ما يخص الأمينو والأحماض الأمينية وتعريفها، وأهميتها للاعب رياضة كمال الأجسام، ومما يتكون الأمينو، أسئلة كثيرة تراود كل لاعب بخصوص الأمينو، خاصة لو كان الكابتن وقت التمرين ينصحك بتناول الأمينو لكنك لا تعرف ما معنى الأمينو في الأساس، ومن خلال متابعتنا نوضح اليوم في شرح كامل للأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك من خلال مكملات الأمينو الخارجية أو من خلال التغذية السليمة بالأطعمة التي تحتوي على الأمينو، يوضحها لنا جمال حسان كوتش ومدرب لياقة بدنية، من خلال منشور له على صفحته الخاصة على الفيس بوك. أشار حسان، أن الجسم مكون من وحدات بناء، والعضلات تقم في أساسها وتكوينها على البروتين، ويتكون البروتين من الأحماض الأمينة، المكونة للبروتين الذي تتشكل منه خلايا العضلات، وهنا تكمن أهمية الأحماض الأمينية، فتجد الكابتن داخل النادي ينصح بتناول الأمينو ومنتجات الأمينو لكن الكثير من اللاعبين لا يعرفون أهمية الأمينو ولا مما يتكون الأحماض الأمينية التي نتناولها بالتفصيل في السطور التالية. مطعم مهراجا الهندي lion. آلية عمل الأحماض الأمينية في الجسم: أضاف حسان، إن الأمينو أسيد هى الكتل المكونة للبروتين، بمعنى مبسط لو تتناول اللحوم أو البروتين أيا كان مصدره "دجاج، لحوم، بيض، وغيره.. "، يتفكك هذا البروتين إلى أحماض أمينية صغيرة، يتم هضمها وتمتص في الدم، وبالتالي يستفيد منها جميع أجزاء الجسم المختلفة خاصة العضلات والعظام وكذلك العقل، وتساعد إلى جانب الفيتامينات والمعادن في الجسم أن يعمل الجسم بصورة أفضل للقيام بوظائفه، فلا تكون هناك فائدة للفيتامينات والمعادن دون الأحماض الأمينية المختلفة.
تنقسم «الأمينو أسيد» لقسمين الأحماض الأساسية وغير الأساسية: الأحماض الأساسية: وهي الأحماض التي يحصل عليها جسمك من الخارج ولا يصنعها بمفرده، ويحصل عليها من الخضروات والبروتينات المختلفة، ومنها: حمض تريبتوفان: وهو حمض يساعد على الاسترخاء والتقليل من الأرق والتوتر والقلق الكثير وأيضا الاكتئاب، كما يساعد إلى حد ما في علاج الصداع النصفي ويحسن من جهاز المناعة، ويقلل من أخطار أمراض القلب والشرايين، ويعمل مع حمض الليسين ويقللان من معدلات الكوليسترول في الجسم. حمض ليسين وأضرار نقصه بالجسم: يضمن هذا الحمض أن يمتص الكالسيوم بصورة جيدة، ويساعد على تكوين الكولاجين الموجود في الغضاريف والأنسجة الرابطة، كما يساعد في إنتاج الأجسام المضادة والهرمونات والإنزيمات، ويقلل أيضا من نمو الفيروسات، بالتالي الوقاية من بعض الأمراض، ومع قلة هذا الحمض في الجسم سوف تشعر بالتعب وعدم التركيز ويعيق نمو الجسم والعضلات، وتحدث أنيميا. حمض ميثيونين: وهو المورد الأساسي للكبريت والذي بدوره يساعد أن يجعل شعرك وجلدك وأظافرك سليمة، كما يقلل من معدلات الكوليسترول فيساعد الكبد على إنتاج الليسيثين، ويقلل من دهون الكبد، ويحمى الكلية أيضا، وينظم إنتاج المعادن مثل الأمونيا وبالتالي يقلل من التهاب المثانة.
بمجرد أن تفتح بابه المحاط ببعض مجسمات الفيلة، وتدخل إلى قاعة مطعم «مهراجا» الرئيسية، ستجد نفسك انتقلت سريعاً من القاهرة إلى نيودلهي، أو مومباي، أو أي من المدن الهندية الأخرى، فما بين الألوان المبهجة التي تميز الطاولات والكراسي وحتى أزياء العاملين داخل المطعم، مروراً باللوحات المتنوعة المعلقة على الحائط، والتي تحكي فصولاً من الحضارة والتاريخ الهندي، بالإضافة إلى الملابس الهندية التي يمكنك ارتداؤها والتصوير بها، يمكن تناول طعام شهي على وقع موسيقى وأغان هندية. تتعدد فروع مهراجا في أهم المناطق الحيوية بالقاهرة، مع أن بدايته كانت قبل 6 سنوات من خلال فرعه الأول في مدينة الرحاب، شرق القاهرة، إلا أن إقبال المصريين على الطعام الهندي دفع القائمين عليه إلى التوسع، وافتتاح فروع أخرى. «الشرق الأوسط» تجولت داخل «مهراجا» في ضاحية الزمالك العريقة، ويتميز هذا الفرع بخصوصية، نظراً لكثرة السفارات العربية والأجنبية بها، مما ساهم في جذب شريحة أوسع من جنسيات مختلفة. «مهراجا»... متعة الطعام الهندي في أجواء قاهرية | الشرق الأوسط. داخل المطعم، سرد خالد عبد الله، صاحب والمدير المسؤول عن «مهراجا» كيف كانت البداية داخل مصر، قائلاً: «أنا مواطن سوري أعمل بمجال السياحة والمطاعم منذ سنوات كثيرة، وكانت البداية في دمشق قبل نحو 18 عاماً، عندما لاحظت عدم وجود أي من المطاعم الهندية داخل سوريا، ففكرت في تأسيس هذه النوعية، وبالفعل سافرت إلى الهند، وتجولت داخل الكثير من المطاعم، وأصبحت لدي خبرة كبيرة بكل أسرار المطبخ الهندي، وأبرز التوابل والبهارات التي تميزه، وعدت إلى سوريا مستعيناً ببعض الشيفات الهنود، وافتتحت أول فرع في دمشق، ولاقى إقبالاً كبيراً من الشعب السوري، لأني قمت بمزج الطعام الهندي بنكهة أو لمسة شرقية».
يضاف أيضًا إلى المكونات نبات السذاب، وبعدها يتم إضافة كمية مناسبة من عصير البصل. يتم خلط المكونات السابق ذكرها بشكل جيد حتى تمام تجانسها، وبعد ذلك يتم تدليك المفاصل بهذه الخلطة. تكرر هذه الطريقة بشكل يومي حتى يتم القضاء على الألم وتخفيفه. ثانيًا: حبة البركة: حبة البركة هي واحدة من أشهر المكونات والأعشاب الطبيعية، حيث تستخدم في الكثير من الحالات العلاجية، وتسهم أيضًا حبة البركة في علاج مرض الروماتويد، والتخفيف من الآلام التي تصاحبه وأعراضه الشديدة التي تؤثر على حياة الشخص بشكل يومي، ويمكن استخدام حبة البركة لعلاج مرض الروماتويد بهذه الطريقة: يتم خلط ملعقة واحدة صغيرة الحجم من حبة البركة المطحونة مع كوب واحد من لبن الزبادي. بعد ذلك يتم إضافة ملعقة واحدة من العسل الأبيض للمكونات وتخلط المكونات جيدا. بعد ذلك يتم تطبيق تلك الوصفة بشكل يومي على منطقة المفاصل التي يوجد بها آلام مع تدليكها جيدا. يفضل أن يتم تطبيق هذه الوصفة بشكل يومي قبل الذهاب إلى النوم مباشرة. ثالثًا: الزنجبيل: الزنجبيل له الكثير من الاستخدامات العلاجية المختلفة، وهو له دور فعال جدا في علاج الالتهابات، وأيضًا يسهم الزنجبيل في علاج مرض الروماتويد وكذلك التخفيف من الأعراض التي تصاحبه، ويمكن استخدام الزنجبيل لعلاج الروماتويد من خلال هذه الطريقة الآتية: يتم خلط ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الزنجبيل المبشور، مع ملعقة واحدة صغيرة أيضًا من الكركم.
يمكن للعرقسوس معالجة مرض الروماتويد من المخاطر والآثار الجانبية الناتجة عند تناول الأعشاب في معالجة مرض الروماتويد: يستخدم عدد كبير من الأفراد الأعشاب لمعالجة العديد من الأمراض ومنها مرض الروماتويد. حيث تعتبر الأعشاب مكملات غذائية وليست أدوية للأمراض. اقرأ أيضًا: فوائد براعم الحلبة وأضرارها ونصائح لتفادي رائحتها الآثار الجانبية لعلاج الروماتويد بالأعشاب الآثار الجانبية لعلاج الروماتويد نهائي بالأعشاب يمكن استخدام الأعشاب مع الأدوية قد تؤدي إلى أمراض خطيرة. من الآثار الجانبية لاستخدام الزنجبيل التالي: يمكن أن يصيب المعدة بحرقان وقد يؤدي إلى إسهال والشعور بعدم الراحة في المعدة. ولا ينصح للنساء الحوامل بتناول لأنه ممكن أن يصابوا بنزيف عند تناول الزنجبيل. كما يقلل الزنجبيل نسبة السكر في الدم ويجعل مستوى الأنسولين عالي، لذلك يجب على مريض السكر استشارة الطبيب قبل تناوله. من الآثار الجانبية لاستخدام الثوم التالي: يسبب الثوم رائحة كريهة في الفم أو رائحة في الجسم بشكل عام. قد يؤدي الثوم إلى وجود إسهال وغازات والشعور بالدوخة والشعور بأنك تريد التقيؤ وأعراض أخرى كثيرة جداً. الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في ضغط الدم يجب استشارة الطبيب قبل تناوله حتى لا يحدث مشكلة.
علاج الروماتويد بالأدوية عرضنا إليكي بشكل مبسط علاج الروماتويد بالأعشاب وسنعرض علاج المرض بالأدوية وكذلك بعض التمارين التي تخفف من حدته: أخذ بعض العقارات الطبية التي تسكن، والتي تخفف الالتهابات. أدوية الكورتيزون: يعطى المريض الكورتيزون إذا كانت حالته تستدعي ذلك، علمًا بأن هذا الدواء له آثار جانبية إذا تم استعماله لفترة طويلة حيث يؤدي إلى إصابة العظام بالهشاشة كما يزيد من وزن الجسم بشكل مفرط. استخدام الأدوية المسكنة: حيث تساهم هذه الأدوية في الحد من تطور مرض الروماتويد باعتبارها نوعًا من الأدوية المضادة للأوجاع والالتهابات كما أنها تعمل على تخفيض درجة حرارة الجسم المرتفعة، ويجب على مرضى الكلى والقلب أخذ الحيطة والحذر عند تناول هذه الأدوية ويُفضل استشارة الطبيب. المضادات الحيوية: يعطى المريض أدوية من المضادات الحيوية التي تحد من تطور المرض وتعالج التهاب المفاصل. أن يقوم الشخص بتمارين رياضية خفيفة ويجب أن يلجأ الشخص لأخصائي في العلاج الطبيعي. أن يرتدي الشخص سنادات تمنع زيادة التشوهات في المفاصل. أن يقوم الشخص بعلاج جراحي عبر القيام بزراعة، وتغيير أحد المفاصل مثل مفصل اليدين، والركبتين، والرسغين.
الصفصاف: يستخدم الصفاصاف كاحدى طرق علاج الروماتويد بالاعشاب مجرب ويمكن غلي أوراق الصفصاف في كوب من الماء وتحليته بملعقة صغيرة من عسل النحل الأبيض لتناوله مرتين بصفة يومية للتغلب على مشاكل الروماتويد وعلاجه تدريجيأً. زيت الزيتون: يستخدم زيت الزيتون كدهان موضعي في الأماكن المصابة بالروماتويد في الجسم من المفاصل والعظام بالإضافة إلى إنه يعالج تيبس المفاصل لذلك هو من عناصر علاج الروماتويد بالاعشاب والزيوت الطبيعية. حبة البركة أو الحبة السوداء: يمكن تناول ملعقة واحدة من حبة البركة لتعالج إلتهاب الجسم وأعراض مرض الروماتويد بشكل طبيعي. الزنجبيل مع الكركم: يمكن خلط نفس الكمية من الزنجبيل والكركم والعرقسوس وتناول ملعقة صغيرة مع نصف كوب من الماء 3 مرات في اليوم لعلاج الإلتهاب والقضاء على الروماتويد وسبب الإصابة به مع تعديل أداء الجهاز المناعي بدون كيماويات. ماهي أعراض مرض الروماتويد ؟ يصاحب مرض الروماتويد مجموعة من الأعراض التي تستوجب العلاج بشكل سريع وفوري لتقي المصاب من تطورات المرض أو التشوهات الجسدية التي قد تصيبه بسبب هذا المرض المصنف من ضمن الأمراض المناعية التي تحتاج في علاجها إلى تعديل أداء الجهاز المناعي وعلاج الإلتهاب في الجسم وتخفيف ألم المفاصل المصابة.. ومن هذه الأعراض مايلي: الإحساس بالألم والوجع في مفاصل الجسم كله.
كما يمكن أن يصيب العين والجلد وأن يصيب القلب أيضاً وأشياء أخرى عديدة. كما يعتبر مرض الروماتويد من أمراض المناعة التي تصيب الجسم مما يؤدي إلى هشاشة العظام ويؤثر على المفاصل بشكل عام. من المحتمل أن مرض الروماتويد يصيب الجسم بإعاقات وممكن أن يسبب تورم أيضاً في الجسم. اقرأ أيضًا: فوائد زيت الورد للبشرة ولتفتيح الجسم بياض ناصع ما هي أعراض مرض الروماتويد وجود ألم في جميع المفاصل أو بعضها، الإصابة بالأنيميا، ضعف العين وعدم القدرة على الحركة، وجود التهابات في المفاصل وجود ورم في الجسم، عدم القدرة على المشي وعدم القدرة على النهوض أو الجلوس. فقدان الشهية وظهور بقع في الجلد، نقصان في الوزن وضعف الجسم وارتفاع في درجة الحرارة وتصلب العضلات بشدة هل يمكن معالجة مرض الروماتويد بالأعشاب؟ نعم يمكن. اقرأ أيضًا: فوائد زيت الجريب فروت للشعر للبشرة للتنحيف علاج الروماتويد نهائي بالأعشاب يمكن للأعشاب معالجة الروماتويد لأن يوجد أعشاب تقلل من الالتهاب الذي يسببه هذا المرض، ولكن على المريض أن يسأل الطبيب قبل أن يتناول الأعشاب. ولكن تناول الأعشاب بمفردها لا يكون لها تأثير فعال بمفردها ولكن تساعد على تخفيف التورم والالتهابات.