الحياة برس - يخوض النادي الأهلي الفريق الأول لكرة القدم، مباراته أمام الوداد المغربي، في تمام الساعة العاشرة من مساء اليوم السبت، في إياب الدور النهائي لدوري أبطال أفريقيا، على ملعب محمد الخامس بالدار البيضاء، ويُدير لقاء مباراة الليلة الحكم الجامبي بكاري جاساما. معلومات عن مباراة الأهلى والوداد المغربى | كورة وملاعب | الموجز. كان لقاء الذهاب قد انتهى بالتعادل 1- 1 باستاد الجيش ببرج العرب في الإسكندرية، ويحتاج الأهلي للفوز بأي نتيجة أو التعادل بنتيجة 2- 2 فيما أكثر للفوز باللقب التاسع. وتذاع المباراة على قناة «بي إن سبورتس HD 1 » الرياضية بتعليق المصري على محمد على على القناة الصوتية الأولي، والمغربي جواد بدة على القناة الصوتية الثانية. كما تنقل القناة المغربية الرياضية الأولى المفتوحة على البث الأرضي بالمغرب المباراة، ويمكن متابعة المباراة على القنوات التالية التي تردداتها كالتالي: وتضرب الإصابات عدة لاعبين من النادي الأهلى حيث سيغيب كل من على معلول وحسام عاشور وصالح جمعة عن اللقاء، وكشفت تدريبات الأهلى الأخيرة ملامح تشكيل المتوقع حيث سيعتمد الجهاز الفني على أزارو مهاجمًا لاستغلال سرعته في مباغتة الدفاع المغربي. ويبدو التشكيل الأقرب للأهلي كالتالي: «شريف إكرامي في حراسة المرمى، وأمامه رباعي الدفاع أحمد فتحي ومحمد نجيب وسعد سمير وحسين السيد، وفي الوسط رامي ربيعة وعمرو السولية وعبدالله السعيد، وفي الهجوم الثلاثي جونيور أجايي ومؤمن زكريا ووليد أزارو».
شهدت مباراة الأهلى والوداد المغربى، تسجيل أربع أهداف بواقع ثلاثة أهداف للفريق الأحمر مقابل هدفا وحيدا للفريق المغربى، ليصعد الأهلى لنهائي دوري أبطال أفريقيا، بعد الفوز بنتيجة 3 / 1 فى المباراة التي جمعتهما مساء اليوم ،الجمعة، بإستاد القاهرة في إياب نصف نهائي دوري أبطال أفريقيا وجاء صعود الأهلي للمباراة النهائية بعدما سبق وفاز الأهلي في لقاء الذهاب بالمغرب السبت الماضي بثنائية نظيفة ليؤكد المارد الأحمر أحقيته في الفوز في لقاء الذهاب ويرفض بطل مصر عودة "زمن المعجزات" عن طريق الوداد. سجل ثلاثية الأهلي ، مروان محسن وحسين الشحات وياسر إبراهيم فيما سجل للوداد باهر المرتجي ، وينتظر الأهلي الفائز من الزمالك والرجاء المغربي حيث يلتقي بطلا مصر والمغرب يوم 1 نوفمبر في إياب نصف النهائي بعدما سبق وفاز الزمالك بهدف نظيف في المغرب. ولعب الاهلي المباراة بتشكيل مكوّن من:محمد الشناوي ، ياسر إبراهيم ، أيمن أشرف ، أحمد فتحي ، محمد هاني ، عمرو السولية ، ديانج ، حسين الشحات ، جونيور أجاي ، محمد مجدي قفشة ومروان محسن ، فيما ضم تشكيل الوداد ، كلاً من: رضا تجناوتي ، يحيى جباني ، كاسينجو كازادي ،اسماعيل الحداد ،ابراهيم نجم الدين ،يحيى عطية الله ، بادي أووك ، وليد الكرتي ، ايمن الحسوني ،عبد اللطيف نصير وابراهيما كومارا.
وقام حسام البدري، المدير الفني لفريق الأهلي، بتدريب اللاعبين على تسديد ضربات الجزاء خلال المران الرئيسي، الذي أقيم على ملعب محمد الخامس، وشارك جميع اللاعبين والحرّاس في الفقرة التدريبية الخاصة بتسديد ضربات الجزاء.
4) انشر خليط الكيك في قوالب مبطنة بالكوب الورقي ، ثم اتركها جانباً. تحضير الكريم: ضعي الكريمة في وعاء عميق ثم أضيفي: الفانيليا والسكر وحبة بيضة ودقيق واخلطي المكونات معًا باستخدام شوكة أو ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات جيدًا. وزعي الكريم على القوالب. أدخل القوالب في الفرن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح الكعكة متماسكة. أخرجي القوالب من الفرن واتركيها على شبكة معدنية حتى تبرد تمامًا. نحضر قطعة من الورق المقوى ونضعها على سطح واحد من الكعكة بحيث يغطى نصفها ، ثم نرش السكر الناعم عليها ، ثم نضع الكرتون فوق الجزء المغطى بالسكر الناعم ونرش القرفة على النصف الآخر من أجل أخيرًا أحضر كعكات ذات سطح بلونين ، ثم قدمها. كيكة الجزر عالم حواء مع الجوز مكونات كيكة الجزر عالم حواء مع الجوز كوبين من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب زيت. اربع بيضات. ملعقة فانيليا. ربع كوب ماء. ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الخبز. ملعقة ونصف من صودا الخبز. ملعقتان صغيرتان من القرفة. قليل من الملح. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كوبان من الجزر المبشور. ثلاثة أرباع كوب جوز. زبدة. مكونات الكريم: علبة جبنة كريمية. ملعقة من عصير الليمون.
5- أسكبي المزيج في القالب واخبزيه لحوالى ساعة و15 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة. 6- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد لـ10 دقائق قبل ان تقلبيها. كيكة الجزر عالم حواء – دقيق: كوبان (خاص بالحلويات) – بايكينغ باودر: ملعقة كبيرة – البيض: 4 pcs – الفانيليا: 1 pcs (عود) – القرفة: ملعقة صغيرة (المطحونة) – الزيت: نصف كوب – الجزر: 1 pcs (مبشورة) – سكر: كوب ونصف – الزبدة: رشّة (قليل – لدهن القالب) – الكريما الطازجة: كوب (للتزيين) 1- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه. 2- ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء. 3- يخفق البيض مع قطع الفانيليا والقرفة، ثم يسكب الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم يضاف الدقيق و"البايكنغ باودر" والسكر والجزر، ويسكب هذا الخليط في قالب الخبز المحضّر سابقاً، ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة. 4- بعد النضوج، تبرّد هذه الكعكة، وتزيّن بكريما الصافي.
مقادير كيكة الجزر بالفيديو: علبة بسكويت عادي 2 جزر مبروش كوب لوز مطحون ملعقة كبيرة زبدة كوب حليب مكثف ومحلى ½ كوب زبدة ذائبة 2 بيض ملعقة كبيرة ماء ورد ½ كوب ماء طريقة عمل كيكة الجزر بالفيديو: 1. في صحن عميق اطحني البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة السائل 2. ضعي الخليط في قالب وادخليه الثلاجة لمدة نصف ساعة 3. في هذه الأثناء ذوّبي الزبدة على النار ثم أضيفي الجزر 4. بعد أن ينضج الجزر اتركيه يبرد قليلاً ثم ضعيه في الخلاط وأضيفي عليه البيض، الفانيليا، الحليب المكثف، ماء الورد، اللوز المطحون والماء العادي وقومي بالخلط 5. اسكبي الخليط على فطيرة البسكويت 6. أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يجمد الوجه 7. اتركي الحلى يرتاح لمدة ساعة قبل التقطيع ثم قطعيها وقدميها
كيكة الجزر هند الفوزان المقادير – طحين: كوبان (منخل) – سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب – القرفة: ملعقة صغيرة (مطحونة) – بيكنج بودر: ملعقة صغيرة – بيكنج صودا: ملعقة صغيرة – ملح: نصف ملعقة صغيرة – الجزر: كوب وربع (مبشور) – المايونيز: ثلاث أرباع الكوب – البيض: 4 حبات – الجوز: كوب (مفروم) – أناناس: علبة (مفروم مع عصيره) – الجبن الكريمي: كوبان (الجاهز) طريقة التحضير 1. جهزي صينية الكيك مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة واتركيها جانباً. 2. اخلطي الطحين والسكر والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء واتركيه جانباً. 3. اخلطي الجزر مع الأناناس و المايونيز والبيض بالخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات ثم زيدي سرعة الخفاقة واخفقي لمدة دقيقتين. 4. أضيفي الجوز المفروم واخلطي. 5. أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي وناعم. 6. صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا وأدخليها للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج. 7. اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي الكيك في طبق واتركيه ليبرد تماماً. 8. اقطعي الكيك من المنتصف وادهني بكريمة الجبن الكريمي ثم ضعي طبقة الكيك الثانية فوق الأولى المدهونة بالكريمة.
بسم الله الرحمن الرحيم ******************* كيكة الجزر المقادير 2 كوب سكر 3 كوب جزر مبشور 4 بيضات 1 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2/1 ملعقة صغيرة ملح للتزين شكلاطة هيرشي + حبات من الجوز + جزر مبشور الطريقة يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم × 23 سم بقليل من الزيت والطحين.. يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر.. في وعاء عميق توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق و الجزر وتخلط جيدا. نظيف الجزر و الدقيق و المواد الصلبة ملح قرفة + بيكنغ بودر فانيليا + سكر نصبها في المول بالشكل الذي نحبه طبعا تدخل للفرن طبعا بعد ما نطلعها من الفرن نتركها قليلا تبرد و نبدأ في تزينها كما في الصور التالية تقدم إلى جانب كأس عصير أو مشروب ساخن على كيف تحبي بالصحة والراحة ربنا دمها علينا نعمة و احفظها من الزوال