تعد وصفة السمبوسة الهندية هي أحد اشهر الوجبات الخفيفة في الهند وكذلك في الشرق الاوسط ودول اسيا ، إضافة إلى اختلافات بسيطة بينهم في المقادير والحشوات. وفي هذه السطور سوف نعرض عليكم طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس ، إضافة الى التغميسات المختلفة اللي ممكن تناولها معاها. طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس: السمبوسة واحدة من اشهر الوجبات الخفيفة في الهند ، وتعتبر اكل شارع, ووجبة خفيفة, ووجبة للحفلات وفي المطاعم وحتى الكافيهات ، وتعتبر من الاكلات المميزة جدا خلال شهر رمضان وبيتم اكلها كوجبة فطار خفيفة. طريقة عمل السمبوسة الهندية المحشية بالبطاطس طريقة تحضير السمبوسة: 1- هاتي 500 جرام بطاطس حوالي من 3 – 4 حبات بطاطس ، قشريها وقطعيها واغسليها ، واسلقيها على نار متوسطة لحد ما تستوي ، ماتبقاش مهرية ، ولكن مستوية بالكامل. 2- سيبي البطاطس تبرد واهرسيها وسيبيها على جنب. لعمل عجينة السمبوسة: 3- في طبق كبير حطي فيه – 2 كوباية دقيق. – ¾ معلقة صغيرة بذور كمون. طريقة عمل صوص للشيبس - 397 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. – ¾ معلقة صغيرة ملح. – ¼ كوباية زيت او سمنة (4 معالق كبيرة). 4- امزجي كل المكونات مع بعض كويس ، لمدة 2 ل 3 دقايق وافركي الزيت كويس مع الدقيق وحاولي تلمي العجينة بايدك لحد ما تتشكل.
شيبس منزلي • من الدجاج المقرمش • جبن موتزاريلا • الصوصات: • صوص الرانش • صوص فرنسي • كاتشب • صوص حار ١٠ دقائق ٢ شخص 𖤐.
المكونات 1/2 كيلو كنافة. 4 ملاعق كبيرة زبد. 1/2 كوب سكر. 500 غرام من المانجو المجمد والمقطع مكعبات. مقادير الكريمة كوبا لبن. بيضة. نصف كوب سكر. 3 ملاعق دقيق. ربع كيلو كريمة لباني. طريقة التحضير - فى إناء أضيفى اللبن إلى البيض والدقيق وقلبيها جيدًا ثم ارفعى المقدار على النار وقلبيه جيدًا حتى يصبح المزيج غليظ القوام واتركيه ليبرد. - اخفقى الكريمة اللباني حتى تتماسك ثم أضيفيها للمزيج، افردى الكنافة وافركيها بالزبد والسكر جيدًا حتى تتشربهما، ولا تنسي تسخين الفرن حتى تنتهي من تحضير الكنافة. - أحضرى صينيتين متماثلتى الحجم وادهنيهما بالزبد، ثم قسمى الكنافة إلى جزأين متساويين وافردي كل نصف في صينية ثم أدخليهما الفرن. - عندما يتغير لون الكنافة إلى الذهبي أخرجي الصينيتين من الفرن ثم أضيفي لهما العسل الخاص بالحلويات. - نترك الكنافة لتبرد وعند التقديم تقلب الصينية الأولى في طبق التقديم وتزين بالكريمة مع رص قطع المانجو. - نضيف الكنافة المجهزة بالصينية الثانية فوق الأولى بحرص شديد ثم نزينها بالكريمة والمانجو على الوجه وتصبح جاهزة للتقديم.
بشكل عام ، تكون ساعات عمل سمسا خلال شهر رمضان المبارك على فترتين على النحو التالي: الفترة الأولى في بعض الفروع من العاشرة صباحًا حتى السادسة والنصف مساءً ، وبعض الفروع تعمل فقط حتى الثانية بعد الظهر. الفترة الثانية تبدأ من التاسعة والنصف مساء حتى الثانية عشرة والنصف بعد منتصف الليل ، وبعض الفروع تعمل حتى الواحدة والنصف صباحا. رقم خدمة عملاء سمسا الموحد مواعيد عمل شركات الشحن يوم الجمعة يومي الجمعة والسبت هما أيام عطلة نهاية الأسبوع في المملكة العربية السعودية على مدار العام. جميع الدوائر الحكومية في إجازة في هذين اليومين ، بينما تعمل بعض القطاعات الخاصة يوم الجمعة أو السبت ، أو كلا اليومين معًا. ومن بين القطاعات العاملة في القطاع الخاص شركات الشحن ، تختلف شركات الشحن في عملها يوم الجمعة ، وبعض الشركات تعمل بدوام كامل يوم الجمعة ، وبعضها يعمل بدوام جزئي ، في حين أن بعض شركات الشحن الأخرى لا تعمل إطلاقاً يوم الجمعة. هذا اليوم هو إجازته الرسمية ، ويمكن التعرف على أعمال الشركة المراد شحنها من خلالها يوم الجمعة سواء عن طريق التواصل مع الشركة أم لا. شركات الشحن البري في السعودية وهنا وصلنا إلى خاتمة المقال.
جميع الحقوق محفوظة © تفاصيل 2022 سياسة الخصوصية اتفاقية الاستخدام اتصل بنا من نحن