زيت الكانولا (Canola Oil). زيت العصفر. زيت الذرة. زيت فول الصويا. ما هي أهم مصادر الدهون الصحية؟ - ويب طب. الشوكولاتة الداكنة تحتوي الشوكولاتة على جزء صغير من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهي تعد من الأطعمة الصحية عند تناولها بكميات قليلة إلى معتدلة. ولكن تناول الكثير من الشوكولاتة المحلاة قد يزيد من اكتساب السعرات الحرارية والدهون غير الصحية. البيض تتواجد الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة في البيض، وإذا ما تم تحضيره بدون قلي، فإنه يعد إضافة صحية لنظامك الغذائي. التوفو يعد التوفو بروتين نباتي كامل وأحد مصادر الدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة، إذ أن 100 غرام من التوفو توفر حوالي 4 غرام من الدهون. مصادر الدهون غير المشبعة: المكملات الغذائية تتواجد العديد من المكملات الغذائية المتاحة التي تساعد في الحصول على الكمية المناسبة من الدهون غير المشبعة، مثل: زيت كبد الحوت ، وزيت السمك، ولكن بالرغم من ذلك لا ينبغي اعتبارها بديلًا كاملًا عن مصادر الدهون غير المشبعة الغذائية. إذ أن أفضل طريقة لاستهلاك الدهون غير المشبعة الصحية هي من خلال تناول الأطعمة التي تحتويها، ولكن يمكن استخدام هذه المكملات جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي للقلب.
الدهون غير المشبّعة تظهر الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبّعة بدلاً من الدهون المشبعة يحسّن مستويات الكوليسترول في الدم، ما يقلل من فرص الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية. وقد ظهر أن أحد أنواع تلك الدهون تحديدًا، حمض أوميغا-3 الدهني، يعزز صحة القلب عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل فرص تجلط الدم، وكذلك تقليل عدم انتظام ضربات القلب وخفض ضغط الدم بدرجة طفيفة. يوجد نوعان أساسيان من الدهون غير المشبّعة: الدهون غير المشبّعة الأحادية. يوجد هذا النوع في زيوت الزيتون والكانولا والفول السوداني ودوار الشمس والعُصفر، وفي ثمار الأفوكادو وزبدة الفول السوداني وأغلب المكسرات. وهو أيضًا جزء من معظم الدهون الحيوانية، مثل الدهون الموجودة في الدجاج واللحم البقري. الدهون غير المشبّعة المتعددة. يوجد هذا النوع من الدهون في زيوت عباد الشمس والذرة وفول الصويا وبذرة القطن. ويوجد كذلك في الجوز والصنوبر، وبذور الكتان والسمسم ودوار الشمس واليقطين. ويندرج حمض أوميغا-3 ضمن هذه الفئة، ويوجد في الأسماك الدهنية، مثل السلمون والرنجة والسردين. كيف أبدأ في تناول طعام أكثر فائدةً لصحتي؟ ركز على ترك الأطعمة الغنية بالدهون المشبّعة وتناول الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبّعة بدلاً منها.
ويتم إنتاج العديد من الهرمونات من جزيئات مشتقة من الأحماض الدهنية الأساسية، مثل دهون أوميغا 3 وأوميغا 6. وتعتبر هرمونات الستيرويد التي تتحكم في كيفية استجابة الجسم لمتطلبات الطاقة العالية والحفاظ على توازن المعادن ، والهرمونات الجنسية التي تدفع نمو العضلات مشتقة من الدهون وسيؤدي نقص الدهون في النظام الغذائي إلى منع هذه الهرمونات من التوازن؛ ممّا يضعف الأداء الرياضي والتعافي. 3. المساعدة في تقليل الالتهاب: يؤدي الضرر الناجم عن التمرين إلى تأثيرعلى القوة والقدرة على التحمل. ويؤدي هذا الضرر أيضًا إلى التهاب العضلات. وعندما تلتهب العضلات، فإن الرياضي يشعربألم ويفقد أيضًا القوة والقدرة الحركة الكبيرة. وتعتبرالأحماض الدهنية أوميغا 3 ضرورية بشكل خاص لتنظيم مستوى الالتهاب في الجسم. ووفقًا لمعهد لينوس بولينج، فإن اتباع نظام غذائي منخفض في دهون أوميغا 3، بينما يحتوي على نسبة عالية من دهون أوميغا 6 الأكثر شيوعًا، يمكن أن يوجه الجسم نحو الالتهاب؛ ممّا يضعف التعافي. أمثلة على أغذية غنية بالدهون الصحية: تعتبر دهون أوميغا 6 شائعة جدًا في النظام الغذائي الحديث حيث يمكن العثور عليها في معظم الزيوت النباتية والمكسرات وكذلك اللحوم و منتجات الألبان.
تحظى مكة المكرّمة بمكانة واسعة واهمية كبيرة عند المسلمين فهي: منها اسرى الرسول - صلى الله عليه وسلّم - إلى المسجد الأقصى على ظهر دابة وبعدها عرج إلى السماوات العُلا. تضم مكة المكرمة المسجد الحرام والكعبة المشرفة وهي قبلة المسلمين الثانية. مكة المكرمة.. المسجد الحرام مهوى أفئدة المسلمين. إليها تحجّ أفواج من المسلمين كل عام ومن كل مكان على الأرض وإليها يعتمر المسلمون. هي المكان الذي نشأ في الرسول - صلّى الله عليه وسلّم - وفيها توفّي. يوجد بها عدد كبير من قبور الصّحابة أمثال أبو بكر الصدّيق وعائشة وعمر - رضي الله عنهم -.
كما كان أيضا أحد الشعائر الإسلامية ولذلك يتوجب الحفاظ عليه وحمايته. ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: ما أهمية المسجد الأقصى بالنسبة للمسلمين نبذة عن المسجد الأقصى يقع المسجد الأقصى في مدينة القدس بدولة فلسطين، وقد عرف منذ القدم بلقب زهرة المدائن الذي كان يأتي إليه الزوار من كافة أنحاء العالم أجمع. وقد كان المسجد الأقصى هو أول قبلة للمسلمين حتى أمر الله تعالى بتغيير القبلة إلى الكعبة الشريفة في قوله تعالى: "فَوَلِّ وَجْهَكَ شَطْرَ الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ وَحَيْثُ مَا كُنْتُمْ فَوَلُّوا وُجُوهَكُمْ شَطْرَهُ". وللمسجد الأقصى مكانة عظيمة عند المسلمين، كما أن الله سبحانه وتعالى قد كرمه كثيرا وذكره في مواضع عدة بالقرآن الكريم. أهمية المسجد الأقصى للمسلمين بعد أن عرفنا أن أول قبلة للمسلمين كانت المسجد الأقصى، سنتعرف على الأهمية التي يختص بها ذلك المسجد على مر العصور. حيث ترجع أهمية المسجد الأقصى إلى كونه المسجد الثاني الذي تم بناءه على الأرض. ليكون المكان الذي يدعو إلى توحيد الله عز وجل. فقد تم بناء المسجد الأقصى بعد بناء الكعبة الشريفة بحوالي 40 سنة كما جاء في الأحاديث الشريفة السنة النبوية. وقد شهد المسجد الأقصى العديد من الأنبياء والمرسلين، فقد بدأ بسيدنا إبراهيم عليه السلام.
[١٤] [١٥] المراجع ^ أ ب محمد عثمان شبير، بيت المقدس وما حوله ، صفحة 59 60. بتصرّف. ↑ راغب السرجاني، السيرة النبوية ، صفحة 4. بتصرّف. ↑ محمد عثمان شبير، بيت المقدس وما حوله ، صفحة 61 62. بتصرّف. ↑ ابن كثير (1403)، الفصول في السيرة (الطبعة 3)، صفحة 127. بتصرّف. ↑ محمد أبو شهبة (1427)، السيرة النبوية على ضوء القرآن والسنة (الطبعة 8)، دمشق:دار القلم، صفحة 104، جزء 2. بتصرّف. ↑ سورة البقرة، آية:144 ^ أ ب مجموعة من المؤلفين، فتاوى الشبكة الإسلامية ، صفحة 5745. بتصرّف. ↑ سورة البقرة، آية:143 ↑ محمد أبو شهبة (1427)، السيرة النبوية على ضوء القرآن والسنة (الطبعة 8)، دمشق:دار القلم، صفحة 105، جزء 2. بتصرّف. ↑ سورة آل عمران، آية:7 ^ أ ب محمد بن عبد الوهاب (1418)، مختصر سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم (الطبعة 1)، المملكة العربية السعودية:وزارة الشئون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد، صفحة 143، جزء 1. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين، الموسوعة الفقهية الكويتية (الطبعة 1)، مصر:مطابع دار الصفوة، صفحة 232، جزء 37. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين، مجلة البحوث الإسلامية ، صفحة 284. بتصرّف. ↑ سورة الإسراء، آية:1 ↑ شفيق جاسر أحمد محمود (1404)، الفتح العمري للقدس نموذج للدعوة بالعمل والقدوة (الطبعة 61)، المدينة المنورة:الجامعة الإسلامية، صفحة 186.