مشكررين انا ناطره تعليقاتكم ملاحظه مهمه:يجب الحذر من افلونزا الطيور الله يبعدكم ويبعدنا عنه:055: a, d hg][h[ fhgtvk 14-05-2006, 12:01 AM المشاركة رقم: 2 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Mar 2006 العضوية: 27105 المشاركات: 90 [ +] بمعدل: 0.
الدجاج المشوي بالفرن يُعدّ الدّجاج المشويّ من أشهر الأطباق المرغوبة والمحبّبة عند جميع الناس، ويُمكن تحضيره بنقعه بالملح، والفلفل الأسود، وبهارات الدجاج، وزيت الزيتون، وعصير الليمون ، اللبن الرائب، والخل ، ويمكن إضافة بعض الأعشاب كالزعتر ، والروزماري المفروم، ووضعه في الثلاجة حتى يتشرب التتبيلة جيدًا، ثم يُشوى في الفرن حتى ينضج ويتحمر، أو يمكن سلقه بالماء وبإضافة بعض التوابل ثم يُدهن بخليط من صلصة الطماطم ثم يوضع في الفرن حتى يتحمر، أو يمكن تتبيله بالملح والفلفل الأسود، ثمّ يدهن من الخارج بالزبدة الذائبة، ثم يحمر في الفرن. كما يمكن وضعه داخل أكياس خاصة بالشواء بعد تتبيله، ثم يوضع في صينية تحمير ويترك حتى ينضج ويتحمر، ويقدم الدجاج المشوي مع السلطات ، والشوربات المتنوعة، والأرز المفلفل، وتوجد عدة تتبيلات لتحضير الدجاج وطرق مختلفة لشوائه بالفرن سنتعرف عليها في هذا المقال. طريقة مشوي الدّجاج المتبل بالفرن المكوّنات كيلو غرامًا من الدجاج الكامل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. دجاج مشوي بالفرن على طريقة الحاتي - ثقفني. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. نصف كوب من لبن الزبادي.
بعدها نضعها في صينية مغطاه بالفويل في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكاري. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير تُغسل الفرخة جيدًا وتُصفى جانبًا. يوضع كل من العسل ودبس الرمان والخل وبودرة البصل والبابريكا والكاري والفلفل الأسود والملح في وعاء كبير وعميق وتُخلط جيدًا مع بعضها حتى تتجانس. تُضاف الفرخة إلى التتبيلة السابقة وتُقلّب معها جيدًا ثم يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو يمكن إعداده قبل التحضير بليلة وحفظه في الثلاجة حتى تتشرب الفرخة النكهة جيدًا. توضع الفرخة في كيس الشواء وتوضع في الفرن إلى أن تنضج وتتحمّر. الفراخ المشوية بالزعتر والثوم لتحضير الفراخ المشووية بالزعتر والثوم يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]: ربع ملعقة صغيرة من البقدونس المُجفف. نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المُجفف. نصف ملعقة صغيرة من الريحان المُجفف. أربعة صدور من الدجاج. أربعة أكواب من الماء الفاتر. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. شوي الدجاج بالفرن بدون شواية | بيتى مملكتى. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المُجفف. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا.
أكد خبراء أن السبب في تحنيط سيدة وضح الجزيرة الفردية "خزامة" بعد نفوقها، يعود إلى كونها "الفردية" التي أجمع جميع المهتمين بالموروث الشعبي على جمالها، حتى تكون مرجعًا لمن أراد معرفة مواطن جمال الإبل. وكانت الفردية "خزامة" حصلت على المركز الأول في العديد من منافسات جائزة الملك عبدالعزيز بأم رقيبة لعدة سنوات، وأخيرًا حصلت على المركز نفسه في مزايين الملك عبدالعزيز بالصياهد، ورفض مالكها عروض البيع التي تجاوزت أكثر من ثلاثين مليون ريال. من جهة أخرى، أكد مالك الفردية "خزامة" ناصر بن مبارك بن قريع آل بريك لـ "سبق"، أن إدارة مهرجان الملك عبدالعزيز لمزايين الإبل طلبوا "خزامة" بعد نفوقها لتحنيطها. تحنيط «خزامة» أشهر وأجمل المزايين. وكان عددٌ من رواد مواقع التواصل الاجتماعي تداولوا الأيام الحالية مقطع فيديو يظهر فيه تحنيط الفردية "خزامة".
فقدت المهرجانات الوطنية واحدة من أجمل مزايين الإبل في الخليج العربي، الحاصلة على جوائز وطنية خليجية، بعد نفوق الناقة "خزامة" صباح اليوم. وتلقى مالكها ناصر بن مبارك بن قريع آل بريك، عددًا من العروض، تجاوزت أكثر من ثلاثين مليون ريال، إلا أنه رفض بيعها حبًا فيها، ولحصدها مراكز متقدمة في الخليج. ومرت أغلى ناقة في الجزيرة العربية الأيام الماضية، بوعكة صحية، إثر ولادتها نتج عنها وفاة جنينها، فيما لحقت به صباح اليوم. علي الكدادي - شيلة خزامه - YouTube. ووصل وسم "خزامة" للترند على شبكة التواصل الاجتماعي "تويتر". يذكر أن مسيرة الفردية "خزامة" انطلقت في أول منافسة بمزايين أم رقيبة في عام 1433هـ، وهي بسن "حقة"، وحصلت على المركز الأول حتى عام 1436هـ، كما حصلت على نفس المركز للعام 1438-1439هـ، في مزايين الملك عبدالعزيز بالصياهد.
خزامه ابن قريع - YouTube
بعد مرور حوالي 3 أشهر على نفوقها، تداول مغردون فيديو لـ "خزامة" الناقة الأجمل في السعودية، خلال عملية تحنيطها. أما سبب التحنيط فيعود إلى كون تلك الناقة تتمتع بمعايير جمالية متميزة، تلخص مواطن جمال الإبل، بحسب ما أجمع عليه العديد من المهتمين بالموروث الشعبي. قبيلة الدواسر تنعى الناقة "خزامة" التي احتكرت المركز الأول لعدة سنوات في مهرجان مزاين - هوامير البورصة السعودية. تحنيط الناقة خزامة التي نفقت قبل فترة وتعتبر من أغلى وأجمل النياق في الجزيرة العربية وقدر ثمنها بعشرات الملايين — خالد التمامي🇸🇦 (@khalidyatnet) April 17, 2018 يذكر أن "خزامة" فازت بالكثير من الجوائز، وقد تجاوز ثمنها أكثر من ثلاثين ملايين ريال. وقد عرض هذا المبلغ على مالكها ناصر بن مبارك بن قريع آل بريك إلا أنه رفض بيعها. وكان نادي الإبل أعلن في فبراير الماضي بعد نفوقها، رغبته في تحنيطها، لعرضها في متحف النادي، وطالب صاحب الناقة بأن يسمح بنقلها إلى مقر النادي الناقة خزامة إلا أن مالك "خزامة" أكد في تصريح حديث لصحيفة "سبق"، أن إدارة مهرجان الملك عبدالعزيز لمزايين الإبل طلبوا "خزامة" بعد نفوقها لتحنيطها. وكانت "خزامة" حصلت على المركز الأول في العديد من منافسات جائزة الملك عبدالعزيز بأم رقيبة لعدة سنوات، وأخيراً حصلت على المركز نفسه في مزايين الملك عبدالعزيز بالصياهد.