Last updated ديسمبر 2, 2017 سلطة المكرونة بالزبادي و الخضار ، من السلطات الباردة المناسبة لحفلات الشواء والتي يمكن تحضيرها مسبقاً وأما الصلصة الشهية فتتكون من الزبادي اليوناني والليمون سلطة المكرونة بالزبادي و الخضار سلطة المكرونة بالزبادي و الخضار ، من السلطات الباردة المناسبة لحفلات الشواء والتي يمكن تحضيرها مسبقاً وأما الصلصة الشهية فتتكون من الزبادي اليوناني والليمون فهي كريمية ولذيذة وتعطي السلطة مذاقاً رائعاً. المقادير 8 أوقية باستا 1 رطل هليون مقطع لقطع 2 إنش 1 كوب طماطم شيري مقطعة لنصفين ⅓ كوب بصل أرجواني مقطع شرائح لتحضير الصلصة: ⅓ كوب لبن زبادي يوناني 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير نغلي ماء ونسلق فيه الباستا لمدة 12 دقيقة ثم نضيف الهليون إلى الماء المغلي ونتركه لمدة 2 إلى 3 دقيقة حتى يصبح طرياً ثم نصفي الباستا والهليون في مصفاة ونضعها تحت الماء البارد حتى يبرد كلٌّ منهما. نصفي الباستا والهليون تماماً ونضعها في وعاء كبير ثم نضيف الطماطم والبصل ونحرك جيداً حتى تكتسب الباستا جميع النكهات.
طريقة سلطة المكرونة سهلة عبوة مكرونة صغيرة الحجم. حبة جزر واحدة كبيرة الحجم، وقشريها وافرميها جيدًا. حبة خيار مخلل واحدة، وافرميها جيدًا. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. عود من الكرفس المفروم. حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعمًا. خيارة طازحة واحدة. طريقة سلطة المكرونة بالمايونيز ابدئي أولا بسلق المكرونة، في إناء ممتليئ بالمياه وعلى نار متوسطة. ثم قومي بتصفية المكورنة، وغسلها جيدًا بمياه باردة، ثم تصفيتها من المياه تمامًا. بعد ذلك أضيفي الطماطم المفرومة. ثم ضعي الخيار المفروم فوقها، مع الكرفس والخيار المخلل، بالإضافة إلى الجزر. امزجي المكونات معًا، حتى تمام الامتزاج. سلطة المكرونه بالزبادي. ثم ضعي الزبادي والمايونيز إلى الخليط السابق، وأضيفي إليه الملح والفلفل الأسود والليمون، ثم قلبي كل المكونات مرة ثانية. ثم أضيفي المزيج كاملا إلى المكرونة، وقلبي كل المكونات حتى تتغلل الإضافت معها وقدميها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نحضر إناء عميق ونضع به البنجر ونسكب عليه كمية من الماء حتى يتم غمره تمامًا في الماء. يتم وضع الإناء على النار العالية وتغطيته بأحكام حتى يتم سلق البنجر ونضجه. عندما ينضج البنجر نحضر مصفاه ويتم تصفيته من الماء ونتركه فترة من الوقت حتى يتخلص من جميع كمية الماء التي تتواجد به. القشرة الخارجية للبنجر نقوم بإزالتها. نحضر المبشرة التي نبشر من خلالها الخضروات، ونقوم ببشر كمية البنجر المتواجدة. تحضير خليط السلطة وتجهيز الشكل النهائي للطبق نحضر طاسة عميقة غير لاصقة ونضعها على النار حتى تسخن. نضيف كمية الزيت في الطاسة وننتظر فترة قليلة من الوقت حتى يسخن. سلطة مكرونة بالزبادي | هشام السيد - YouTube. يتم إضافة الثوم المفروم مع التقليب السريع حتى يذبل الثوم تمامًا ولا يتغير لونه. نرفع الطاسة من على النار ونتركها جانبا. نحضر إناء عميق ونضع به البنجر الذي قمنا بسلقه. نضيف إلى الإناء الزبادي الذي يكون بمقدار سبع ملاعق كبيرة دون أي ماء. نحضر خليط الصوص الذي قمنا بتحضيره ونضيف إليه كمية الملح مع التقليب الجيد للمكونات حتى تختلط تمامًا. نحضر أطباق التقديم المناسبة ونضيف إليها خليط سلطة البنجر بالزبادي. أطباق التقديم يتم تزيين وجهها من خلال البقدونس المفروم.
وسوم: سلطات ومخللات السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … و سلطة المكرونة بالزبادى واحدة من السلطات المحببة للكثير من الناس. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعداد سلطة المكرونة بالزبادى المقادير: نصف ملفوف أحمر (كرنب أحمر)، مقطعة شرائح رفيعة 1 تفاح، اخضر ، مقطعة مكعبات نصف كوب مكرونة، لولبية (يفضل ملونه) نصف علبة ذرة، صغيرة الصوص ۱۷۰ غرام لبن زبادي عصير ليمون حامض ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير: تسلق المكرونة حسب الطريقة التقليدية ثم تصفى وتترك لتبرد. تقطع جميع المكونات التفاح والملفوف الأحمر، تضاف الذرة عليهم ثم المكرونة يخلط الصوص ويضاف مباشرة عند التقديم على السلطة. اقتراحات: يمكن التحكم بكمية المكونات حسب الرغبة والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. والسلطات طائفة كبيرة. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات.
تعد سلطة المكرونة بالزبادي من أفضل سلطات المكرونة المتميزة بالعديد من الصلصات بنكهات مختلفة وتشكيلة من الخضار المنوعة، والمحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل. المكونات: - لبن زبادي - المايونيز - الخل الأبيض - عصير الليمون - الزيت النباتي - الفلفل الأبيض - فلفل أسود - ملح - مكرونة - خيار - الذرة - الجزر - التونا طريقة التحضير في وعاء صغير، اخلطي كل مكونات الصلصة جيدًا في وعاء كبير، ضعي المكرونة، الذرة، الجزر، التونة والخيار وقلّبي المكونات. اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطي جيّداً وضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميها. اقرأ أيضا | عناصرغذائية تمد جسم طفلك بـ«الكالسيوم»
سلطة المعكرونة بالنقانق والأفوكادو كوب من المعكرونة ، قصيرة الحبة. حبة من البندورة، كبيرة الحجم، ومقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. حبة من الخيار، مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. حبة من الأفوكادو. علبة صغيرة من الذرة. كوب من اللبن الزبادي. علبة من النقانق صغيرة الحجم، بنكهة الدجاج مقلية. رشة من الملح. رشّة من النعناع المجفّف. اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي حسب الإرشادات الموجودة على المُغلّف، ثمّ صفّيها واتركيها جانباً. أزيلي نواة الأفوكادو، وأفرغي المحتوى بواسطة ملعقة، مع الاحتفاظ بالقشرة للتّقديم. قطّعي محتوى الأفوكادو إلى مكعّبات واخلطيه مع القليل من عصير الليمون كي لا يُصبح أسود اللون. ضعي كلّاً من قطع البندورة، والخيار، وحبات الذرة، والنقانق المقلية، والمَعكرونة في وعاء، واخلطي جيّداً لكن بخفة. ضعي قطع الأفوكادو، واللبن بعد خفقه قليلاً قبل تقديم السلطة مُباشرة، واخلطي بخفّة حتى لا تتفتت الحبات. ضعي السلطة في قشرة الأفوكادو المفرغة، ثمّ رشّي الملح والنعناع المُجفّف على الوجه، وقدّمي السلطة. وصفة شهية لسلطة المعكرونة بالفيديو لتحضير سلطة المعكرونة بطريقة لذيذة وسريعة إليك هذه الوصفة.
لكنها الآن وبالتقدم العلمى صارت فى سهولة تنظيف الأسنان بالفرشاة!!!
تُسكب الكريمة على المزيج في القدر، وتُحرّيك المكونات إلى أن يسخن المزيج جيدًا. تُسكب الشوربة في أطباق التقديم الفردية، وتُوضع على الوجه أوراق الريحان. يُقطّع الفلفل الأحمر تقطيعًا ناعمًا، ثم تُزين به أطباق شوربة الذرة، وتُقدم على المائدة ساخنةً. فطائر الذرة الحلوة لتحضير فطائر الذرة الحلوة يمكن اتباع الخطوات الآتية: [٦] عبوة من الذرة المفرزة المذابة والمصفاة. حبتان كبيرتان من البيض. ربع كوب من الحليب. ربع كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاث ملاعق كبيرة من طحين الذرة. ملعقة ونصف من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو يمكن إضافته حسب الرغبة. قلب الخنزير - الوطن. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنغ باودر. عبوة من زيت الفستق أو الكانولا للقلي. طريقة التحضير تُوضع الذرة في وعاء كبير. يُضاف البيض والحليب على الذرة حتى تمتزج المكونات جيدًا. يُوضع في وعاء آخر كل من الطحين، وطحين الذرة، والسكر والملح والبيكنغ باودر، ثم يُسكب فوق الذرة وتُحرك المكونات حتى تُصبح متجانسة وكثيفة. يُسكب الزيت في المقلاة بارتفاع ثلاثة أرباع إنش على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت، وتصل درجة حرارته لـ 190 درجة مئوية. تشكّل كمية من العجين لِكرات باستخدام ملاعق كبيرة وتوضع في الزيت الساخن، ولا تُوضع كمية كبيرة من الحبات ويجب ترك مسافة بين الحبات.
أربع ملاعق كبيرة من الماء. ملعقة كبيرة من الليمون المبشور. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من المايونيز. رشتان من الفلفل. طريقة التحضير توضع الذرة في قدر صغيرة على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الماء ثم تُضاف الذرة والزبدة والملح وتغطى القدر حتى تغلي المكونات وتصبح الذرة طرية ولكن تبقى مُقرمشة، وتحتاج لمدة 10 دقائق. يُضاف الليمون المبشور والمايونيز والفلفل وتُطهى المكونات بدرجة حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب المايونيز ويحتاج تقريبًا لمدة دقيقة أو دقيقتين. تُقسم الكمية على طبقين، وتُقدم بجانب الخبز أو الدجاج المقلي. سلطة الذرة والخس لتحضير سلطة الذرة والخس يمكن اتباع الخطوات الآتية: [٣] ثلاثة أكواب من الخس المقطع. ثلاثة أرباع الكوب من الذرة الطازجة أو المجمدة والمذابة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقة ونصف صغيرة من حبوب الخشخاش. نصف ملعقة صغيرة من البصل المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الخردل المطحون. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل الذرة المعلبة - صحة وهنا. ربع كوب من الفليفلة الحمراء الحلوة المبشورة. طريقة التحضير يوضع في طبق عميق كل من الخس والذرة. يخلط في وعاء صغير كل من الخل والسكر وبذور الخشخاش والبصل والملح والخردل، وتُحرك المكونات ثم يضاف الزيت تدريجيًّا.
وتحتوي الذرة الصفراء على مضادات أكسدة تقي من الزهايمر. طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز وقت التحضير 7 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير ثلاثمائة غرام من الذرة المعلبة. علبة مايونيز حجم وسط. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء البارد. حبة من البندورة. حبة من الفلفل الحلو والملون (أحمر، وأخضر، وأصفر). كوب من المعكرونة. ملعقتين صغار من عصير الليمون. رشة من الملح. طريقة التحضير تسلق المعكرونةُ جيدًا، وتصفى، وتغسلُ بماءٍ باردٍ بعد سلقها، ولتجنب الالتصاق يوضع القليل من الزيت والملح عليها، وتترك جانبًا. تخلط البندورةُ المفرومة، والفلفل الملون المفروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ بالمايونيز مع قليل من الملحِ، والسكر، والليمون، وزيت الزيتون، وبعض الماء في وعاءٍ كبيرٍ. توضع الذرةَ المسلوقة في خليط المايونيز المخلوط بالزيت والسكر والملح والماء. تخلط المعكرونة بعد تصفيتها تمامًا من الماء مع خليط المايونيز والذرة، ويقلب الخليط جيدًا قبل وضعه في الثلاجة، حتى تمتص المعكرونة نكهة المزيج كاملًا. إضافة البطاطا إلى سلطة المايونيز والذرة، وعملها بشكل مختلف. طريقة عمل سلطة الذرة والمايونيز مع البطاطس وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص بضعة أوراق من الخس.
ثم ضعي قطع الدجاج، والملح والفلفل. يتم تقديم هذا الطبق على وجبة الغداء ساخنة. سلطة الذرة المعلبة كوب كبير من الذرة علبة كبيرة من التونة نصف كوب من الجزر المعلب نصف كوب من البازلاء المعلبة 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون احضري وعاء كبير وضعي فيهم كلاً من الذرة، البازلاء والتونة والجزر. ضعي في طبق صغير كلاً من عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون. وامزجيهم مع بعضهم البعض حتى يتكون لديك قوام سميك إلى حداً ما. صبي هذا القوام السميك على الخضروات وقلبيهم جيداً ليتشبعوا منها. كما يمكنك وضع ربع كوب من ماء الذرة بالأعلى على سطح هذا الطبق و يكون بالمذاق الرائع واللذيذ.
تخلط حبوب الذرة المصفاة مع خليط الثوم، وتحرك جيدًا. تسكب الكريما السائلة والماء الساخن مع الخليط، وتترك المكونات بعد تقليبها تغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامها كثيفًا. تصب الشوربة في أطباق عميقة، وتوزع حبات من الذرة على الوجه للتزيين، وتقدم ساخنة. طريقة عمل التونة مع الذرة الحلوة وقت التحضير 12 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص رغيفان من خبز الساندويتش الأبيض(التوست). مئة وسبعون جرام من التونة المعلبة، (علبة واحدة) مصفّاة. مئة جرام من الذرة الحلوة المعلّبة المصفّاة. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. رشة من الملح، ورشة من الفلفل. كوب من الجبنة المبشورة. يحمص الخبز جيدًا. يسخن الفرن على حرارة متوسطة. تصفى التونة، وتخلط مع الذرة الحلوة، ويقلب معها المايونيز والملح والفلفل. يوزع خليط التونة والذرة فوق شرائح الخبز، ويرش الجبن المبشور على السطح. تسخن شرائح الخبز في الفرن لعدة دقائق حتى يذوب الجبن. توضع كل طبقتين من خبز التوست على بعضها، وتقدم ساندويشات ساخنة. طريقة عمل سلطة الذرة بخل البلسميك وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص علبة من الذرة. أربع أوراق من الخس.