سر السينابون ؟ سر طريقة السينابون وسر العجينه الطريه 😍 - YouTube
طريقة عمل صوص السينابون الأبيض واحد من أهم وصفات الحلويات التي يفضل تناولها الكثيرون، وذلك لأنها شهية، ويمكن عمل صوص السينابون الأبيض الأصلي في المنزل دون حاجة إلى شرائه جاهز، وذلك بعد الاطلاع على طريقة عمل عجينة السينابون الهشة والتي تعد من الخطوات المهمة لتحضيره، فإن كنت من محبي طريقة سينابون هش ولذيذ ننصح بالتعرف على طريقة عمل صوص السينابون باللبن البودرة 2021 حتى يكون بين يديك طريقة عمل السينابون الأصلي. إن كنت من محبي صوص السينابون الأبيض بدون جبن أو إن كنت تريده بالجبن فيمكن تحضير المكونات الأساسية التالية: قم بتوفير كوبين من السكر الناعم. نقوم بتحضير ربع كوب من الزبدة. ملعقة واحدة من الفانيليا. ثم نقوم بتوفير ملعقة واحدة من اللبن البودرة. نقوم بعدها بوضع السكر والفانيليا في وعاء ومعهم نقوم بخلط الزبدة. نبدأ في وضع اللبن عليهم، ونقوم بالتقليب باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام جيد. ما هو سر صوص السينابون؟ - أفضل إجابة. تحضير صوص السينابون الأبيض الأصلي وهناك أكثر من طريقة يمكن الاعتماد عليها من أجل تقديم السينابون بالصوص الأبيض، فيمكن تجهيز المكونات الآتية لصناعته: عليك أن تقوم بتوفير ربع كوب فقط من الجبنة.
وزعي صوص الشوكولاتة فوق السينابون مباشرة، أو فوق صوص الجبن. ختامًا عزيزتي، بعد أن تعرفتِ إلى سر هشاشة السينابون، ننصحكِ أخيرًا باتباع النصائح السابقة بدقة، لتحصلي على نتيجة جيدة، ولا تسي أن تُشاركينا تجربتكِ ورأيكِ من خلال التعليقات. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ.
– يتم إضافة كل من اللبن و الزبدة ، و العمل على تقليب المكونات بشكل جيد حتى تتشبع بشكل كامل من الدقيق. – يتم إضافة الماء و يتم إتمام عملية العجين بشكل جيد ، و ذلك حتى تتأكدين من أنه أصبح لديك عجينة ملساء. – يتم تكوير العجينة بشكل جيد على أشكال الكرة ، و يتم وضعها في وعاء ، كما يتم تغليفها من خلال ورق الزبدة ، و نترك العجينة حتى ترتاح لمدة ساعتين على الأقل. – في تلك الفترة يتم تحضير حشوة السينابون و الصوص الخاص بها. طريقة حشوة السينابون – ربع كوب من السكر الأبيض. – كوب إلا ربع من السكر البني. – ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. – كوبان من الزبدة الطرية و التي تكون شبه مذابة. – في البداية نقوم بفرد العجين في السينابون من خلال النشابة على سطح متساوي و مستطيل. – يتم دهن عجينة السينابون من خلال الزبدة المذابة ، مع ضرورة إبقاء طرف بدون دهن حتى لا تلتصق العجينة. طريقة عمل صوص السينابون الأبيض الاصلي في المنزل - ثقفني. – يتم فرد الحشوة فوق العجينة ، و ذلك من خلال شكل متساوي ، و لكن يجب عدم رش الحشوة فوق الأطراف ، و ذلك لضمان التصاق العجينة بشكل سهل و سريع. – يتم لف أطراف العجينة بشكل جيد على شكل رول ، و ذلك حتى تنتهي العجينة بالكامل و يتم لصق الأطراف. – يتم تقطيع العجينة من خلال الأسطوانات الرفيعة ، كما يتم وضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ، و يتم تركها لمدة نصف ساعة للتأكد من الاختمار بشكل جيد ، و يجب أن يتم تركها في درجة حرارة الغرفة.
من أهم ما يميز هذا النوع من الحلوى عن غيره أنه يحتوى على العديد من المكونات التي توفر العديد من الفوائد المميزة ، و على رأسها القرفة و مكونات العجين و الجبن المتواجد في الصوص ، و لذلك يعتبر السينابون وجبة جيدة جدا خصوصا لأطفال في الصباح و قبل الذهاب للمدرسة حيث توفر لهم مستوى جيد للطاقة التي يحتاجون لها في بداية اليوم.
ملعقة من القرفة. مكعب من الزبدة. ملعقة من الكاكاو الخام. ملعقتين من السكر. طريقة التحضير في إناء قومي بوضع الحليب و الكاكاو والقرفة واضربيهم مع الحليب جيدًا. بعد ذلك قومي بوضع الحليب على نار متوسطة حتى يغلي مع التقليب المستمر. عندما يغلي الحليب قومي بإضافة مكعب الزبدة و السكر واخلطيهم مع الحليب. قومي بتهدأ النار حتى يثقل قوام الصوص. بعد أن يصبح قوام الصوص كريمي ارفعيه من على النار. ثم قومي بتوزيعه على السينابون ويفضل وهو ساخن. طريقة عمل صوص الكراميل ومن أهم الصوصات اللذيذة التي تعطي لسينابون طعم مميز هو صوص الكراميل كما يضاف العديد من الصوصات الأخرى ولكن يظل صوص الكراميل هو الأفضل، ومكوناته هي: كوب من السكر. 2 كوب من الحليب. نضع طاسة على النار ونضع السكر حتى يأخذ اللون الذهبي. نضيف بعد ذلك بالتدريج مع التقليب نضيف الحليب. طريقة عمل صوص السينابون | المرسال. نخلط صوص الكراميل حتى يتماسك قوام الصوص. نرفعة من على النار ثم نضع مكعب الزبدة وتقلبه. نتركه حتى يهدأ تماما ثم نحتفظ به في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير السينابون تعد عجينة السينابون من أسهل المعجنات التي يتم تحضيرها من المنزل، و لكي تحصلي على عجينة سينابون هشه و طريه مثل الجاهزة قومي بتحضيرها بهذه الخطوات التالية: أولاً نبدأ بتحضير عجينة السينابون نضع فى بوله كبيرة أو في العجان البيض ونخفق البيض جيدًا. بعد ذلك نقوم بوضع الحليب الدافئ و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق. ثم نقوم بوضع الزبدة ويفضل أن تكون مذابة. نخفق جميع هذه المكونات جيدًا ثم نضع السكر الأبيض و الخميرة. نقوم بنخل الدقيق ونضيف عليه الملح و البيكنج بودر. بالتدريج نقوم بإضافة الدقيق على الخليط السائل ونبدأ بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية. نترك العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر. ثم نقوم بفرد العجينة حتى تحصلي على سمك 1 سم ونوزع عليها الزبدة. نخلط السكر البني و القرفة في بولة، ثم نقوم بفرد السكر بالقرفة على العجينة. بعد ذلك نقوم بلف العجينة لوريال حتى يصبح اسطوانة. نقطع قطع السينابون إلى قطع متساوية بحجم 3 سم لكل قطعة. بعد ذلك نأتي بصينية ونوزع بداخلها القليل من الزيت ونبدأ برص قطع السينابون مع ترك قطعة بين كل واحده والاخرى. نتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل المارشميلو اللذيذ مكونات المارشميلو سهلة جدا وقليلة ويمكنك أن تحصلي عليها في كثير من المناطق والمحلات بسهولة، فهي مكونات سريعة ومتوفرة ويعتمد المارشميلو علي السكر والجيلاتين كمكونين أساسيين. 2 كوب من السكر 2 ملعقة ونصف كبيرة من الجيلاتين كوب من الماء 1/4 كوب من عسل النحل رشة من الفانيليا إليك طريقة عمل بان كيك الشوفان بصوص الشوكولاتة الدايت وبدون حرمان وخالي من الجلوتين. طريقة التحضير: سنقوم بتقسيم كوب الماء إلي نصفين، النصف الأول لإذابة الجيلاتين والنصف الثاني لإذابة السكر واستخدام العسل أو الكورن سيرب في الحلويات الشرقية والغربية مثل التشيز كيك البارد يمنع السكر أنه يتحجر. في إناء علي نار، أضيفي الماء والسكر وربع كوب عسل النحل وقومي بتقليبهم علي درجة حرارة متوسطة. وعشان توصل للقوام المضبوط درجة الحرارة تبقي 115 ل 20 درجة مئوية. طريقة عمل المارشميلو في المنزل بالصور وصفة أمنة لأطفالك وأسرتك - ثقف نفسك. قومي بضرب الجيلاتين بالمضرب الكهربائي وأضيفي إليها محلول السكر خيط رفيع تدريجيا حتى تنتهي من الكمية علي سرعة متوسطة من المضرب حتى يتحول اللون من الشفاف إلي الأبيض والحصول علي قوام مناسب وحجم مضاعف تقريبا 10 دقائق. ثم أضيفي الفانيليا أوأي نكهة تفضلينها.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مئتا غرام من كريمة المارشميلو. خفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط أملساً في خلّاط الكعك على سرعة مُتوسطة مع إضافة البيض واحدة تلو الأخرى والخفق جيدًا بعد كل إضافة وكشط جوانب الوعاء عند الحاجة. خلط الطحين مع بودرة الكاكاو والبيكنج باودر مع الملح. إضافة نصف الخليط إلى الزبدة وخلطهم معاً ثمّ إضافة الحليب وتقليبه حتى يختلط فقط. إضافة باقي الطحين ومُتابعة الخلط. تبطين قوالب المافن بورق الخبز. سكب العجين في قوالب المافن حتى ملء ثلاثة أرباعها فقط. خبز قوالب الكب كيك على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئويّة لمُدّة عشرين دقيقة أو حتى نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد لمُدّة خمس دقائق ثمّ إخراج الكيك من القوالب وتركه لمُدّة ثلاثين دقيقة حتى يبرد تماماً. عمل أسطوانة صغيرة ومُتوسطة العمق في مُنتصف سطح الكب كيك باستخدام سكّين حاد صغير. وضع كريمة المارشميلو في كيس الحلواني ثمّ غرس فوّهة الكيس بالكب كيك وحشو الكب كيك وتقديمه.
٩- زيني طبق الفاكهة بقليل من المارشيملو. قطعي الفاكهة وقومي برصها في طبق كبير ثم ضعي المارشميلو على أحد الجوانب أو في منتصف الفاكهة. ١٠- ارسمي على المارشميلو أشكالا مختلفة من الشوكولاتة البيضاء والداكنة أو حتى الكراميل وتمتعي بطعمه اللذيذ. ١١- رصي البسكويت في صينية ثم ضعي عليها المارشميلو حتى تحمر، واخرجيها من الفرن. بملعقة صغيرة اضغطي على المارشميلو قليلا ثم ضعي قليلا من النوتيلا عليها. ١٢- استمتعي بتناول البيتزا المزينة بالمارشميلو. كل ما عليك فعله هو خبز عجينة البيتزا لمدة ١٢ دقيقة في الفرن ثم اخرجيها وضعي النوتيلا والمارشميلو. ادخليها الفرن مرة أخرى حتى يحمر المارشميلو قليلا. ١٣- هل فكرت في تناول البسكويت بالمارشميلو والنوتيلا من قبل؟ احضري شريحتين من بسكويت الشوكولاتة ثم ضعي المارشميلو في المنتصف واغمسي جزء منه في النوتيلا ومن ثم ضعيه في السوداني المجروش. مصدر الصورة: انستجرام @ sincerelysharxo ١٤- المارشميلو مع الشوكولاتة البيضاء الذائبة بإمكانها تحسين مزاجك إلى الأفضل. ضعي عصا المصاص في المارشميلو واغمسيه في الشوكولاتة السائحة ثم ضعيها في السبرنكلز (الفارماسيه). ١٥- تناولي المارشميلو مع الكراميل والنوتيلا.