0 تصويتات سُئل مايو 19، 2021 في تصنيف المطبخ بواسطة Ranim Hankal ( 225ألف نقاط) ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟ معمول التمر كيفية تحضير معمول التمر صنع معمول تمر عمل المعمول بالتمر تمر معمول إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك 1 إجابة واحدة تم الرد عليه أفضل إجابة ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟ المكونات 2 كوب زبدة. كوب زيت. 2 بيضة. كوب سكر بودرة. 2. 5 كود دقيق أبيض. فانيليا. خميرة. بيكنج بودرن ملح، فانيليا. كوب حليب بودرة. نصف كيلو تمر مفروم. 3 ملعقة زبدة. رشة هيل مطحون. طريقة التحضير في وعاء لخلاط لكهربي قومي بخفق كلا كم لزبدة، الزيت لمدة دقيقتين، ثم أضيفي اليهم البيض تدريجياً إلى أن يختفي البيض تماماً، ثم الفانيليا. أضيفي الدقيق، السكر البودرة، الحليب البودرة، الخميرة، البيكنج بودر، الملح واستمري في الخلط على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك المكونات وتتحول إلى عجينة. في حالة كانت العجينة لا زالت لينة يُمكنك إضافة قدر من الدقيق حتى تتماسك وتصبح لينة قابلة للتشكيل وغير جافة. أتركي العجين لمدة ساعة ليتخمر ثم أبدأي في صنع حشوة التمر من خلال وضع الزبدة في إناء وإضافة التمر والهيل إليها مع عجنهما إلى أن تتكون عجينة لينة سهلة التشكيل.
طريقة عمل المعمول بالتمر منال العالم من الوصفات الشهية والسهلة التي تبحث عنها الكثير من السيدات، حيث تقدم منال العالم العديد من الوصفات المميزة والسهلة التي يستمتع بها كافة أفراد الأسرة، ويعتبر المعمول وجبة خفيفة يتم تناولها بجانب الشاي في أي وقت في اليوم، وإليكم المكونات وطريقة التحضير خلال هذا المقال. التمر من أشهر المكونات التي تتواجد في المطبخ العربي والتي تستخدم في العديد من الوصفات، لذا نجد العديد من السيدات يرغبن في التعرف على وصفة المعمول بالتمر على طريقة منال العالم أشهر مقدمة برامج الطبخ في العالم العربي. مكونات معمول التمر كوب من الحليب البودر. ملعقتين من البيكنج بودر. حوالي 6 أكواب من الدقيق. كوب من السكر الناعم. نصف كوب من القيمر. مقدار 2 كوب من الزبدة. كوب من زيت نباتي. مقدار 2 بيضة. ملعقة من سائل الفانيليا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. رشة ملح. مكونات حشو معمول تمر هش ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة من الهيل. ملعقة من اليانسون المطحون. ملعقة من الشمر المطحون. مقدار 3 أكواب من التمر المطحون الناعم. سكر بودر للتزيين. طريقة تحضير الوصفة في الوعاء الخاص بخلاط العجين أضيفي كل من الزبدة، كوب الزيت النباتي والقيمر واخلطيهم معا بالمضرب الشبكي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
تترك العجينة لمدة ساعة ، أو أكثر حتى يتضاعف حجمها ، ثم تشكل على شكل كور ، ويوضع في داخلها الحشوة التي تفضلونها. توضع في قالب المعمول حتى تأخذ شكله ، و ترص في صينية لها طرف رفيع حتى تساعد على سهولة الخبز ، وتترك لمدة ربع ساعة في الفرن على درجة حرارة 180. بعد أم تخرج من الفرن وتبرد ، يوضع فوقها السكر المطحون ، وتقدم مع القهوة العربي ، أو الشاي. [3] [4]
قومي بتقسيم الحشوة إلى عدة كرات صغيرة بحجم حبة البندق لتسهيل عملية الحشو. أحضري قالب تشكيل المعمول (الموجود في الصورة التالية) وضعي به قطعة من عجينة المعمول وبداخلها قطعة من حشوة التمر مع إغلاق العجينة برفق على الحشوة، وكذلك حتى تنتهي الكمية كلها. ضعي المعمول في صينية بداخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح. أخرجي المعمل من الفرن واتركيه قليلاً ليبرد قبل تزينه بقليل من السكر البودرة.
زواج مصلحه الجزء الثاني ضهور ولد صغير بين جان وفتون +اعلان الجزء الثاني اشترك للقناه يسعدك ربي - YouTube
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.