يوضع طبق على وجه ورق العنب، حتى لا يتحرك. يوضع القدر على النار، حتى درجة الغليان. يخفف من النار تحت القدر، ويغطى، ويبقى القدر على النار مدة ستين دقيقة، حتى ينضج. يسكب الورق في طبق مناسب للتقديم، ويقدم ساخناً. دجاجه محشية ورق عنب وقت التحضير 180 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص دجاجة كبيرة. ثلاثة أكواب من الأرز المصري. كيلو من ورق العنب. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. ست حبات من الطماطم. معلقة كبيرة من الملح. معلقة صغيرة من القرفة. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان من البطاطا. حبتان من الطماطم. معلقة صغيرة من البهار الحلو. نصف كوب من الزيت. علبة من الصلصة. يقطع البصل إلى مربعات صغيرة الحجم. يفرم البقدونس فرماً ناعماً. أفضل طريقة لورق العنب بقدر الضغط - صحة وهنا. ينقع الأرز في الماء مدة ثلاثين دقيقة. يصفى الأرز من الماء جيداً. تضاف اللحمة المفرومة على الأرز، ويقلب الخليط جيداً. يضاف البصل المقطع على الخليط السابق. تضاف الطماطم المفرومة على الخليط السابق. يرش البهار الحلو على الخليط السابق. ترش القرفة على الخليط السابق. يضاف الزيت على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً. يسلق ورق العنب بالماء الساخن، ويصفى جيداً. تنظف الدجاجة جيداً بالماء.
للحشوة كوب و نصف من الأرز. ثلاثمئة وخمسون غرام من اللحم المفروم. رأسان من البصل. باقة من البقدونس. باقة من الشبت. فصان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة للصلصة مكعب من مرقة الدجاج. كيلو من الطماطم. يغسل ورق العنب جيداً، ويصفى من الماء باستخدام مصفاة خاصة. يسخن الزيت في قدر على النار. تضاف اللحمة المفرومة على الزيت. يضاف البصل على اللحمة المفرومة. يضاف البقدونس المفروم على اللحمة المفرومة. تفرم الشبت فرماً ناعماً. تضاف الشبت المفرومة على الخليط السابق. يفرم الثوم فرماً ناعماً. يضاف الثوم على الخليط السابق. يضاف الأرز على الخليط السابق. رش الفلفل الأسود على الخليط السابق. يقلب الخليط السابق جيداً، ويرفع القدر عن النار. توضع الحشوة في بداية طرف الورقة. يدهن قدر عميق بكمية قليلة من الزيت. ترص أوراق العنب غير المحشية عدة طبقات في قاع قدر كبير عميق. يرص ورق العنب المحشي فوق الورق غير المحشي على شكل دائري. تقشر الطماطم، وتوضع في الخلاط الكهربائي. “كبسولة طبية “.. تعرف علي أسباب الانتفاخ بعد السحور و الإفطار وكيفية التغلب عليه – الشارع القنائي. تخلط الطماطم جيداً في الخلاط الكهربائي. تضاف الصلصة على ورق العنب. يضاف مكعب الدجاج على ورق العنب. يضاف كمية قليلة من الماء على ورق العنب حسب الحاجة.
كتبت: منى أحمد الانتفاخ مشكلة مرضية متكررة، لكنها تنتشر بشكل خاص خلال أيام شهر رمضان، بصورة أكبر من معدلها الطبيعي، ولذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن أسبابه، وهل لتلك المشكلة دي مؤشر لخطورة صحية عليهم! يقدم "الشارع القنائي"، كبسولة طبية رمضانية، عن الأسباب الرئيسية في التعرض للانتفاخ خلال رمضان، خاصة بعد تناول الطعام، وهي: 1-تناول الأطعمة الدسمة. 2-تغيير مواعيد تناول الطعام. 3- تناول الأطعمة اللي بتسبب الغازات مثل "القرنبيط، والمشروبات الغازية، والفاصوليا المخبوزة، والكرنب، والحلوى والسكاكر الصلبة، وبعض الفواكه والخضروات". 4- تناول الطعام بسرعة وابتلاع الهواء أثناء تناوله. 5- الإفراط في تناول الطعام. 6- الإصابة بالقولون العصبي، لأن ده يعتبر سبب أساسي للتعرض للانتفاخ. مدة طبخ ورق العنب | أطيب طبخة. نصائح تساعد علي التحكم في مشكلة الانتفاخ 1- تناول الطعام ببطء. 2- تجنب النوم بعد تناول وجبة الإفطار أو السحور بشكل مباشر. 3- المشي لأنه بيقلل من الانتفاخ بعد وجبة الطعام. 4- استبدل المشروبات الغازية ومشروبات الكافيين بالماء العادي، وممكن تضيف له شريحة ليمون لإعطائه نكهة. 5- ابعد عن الأطعمة الغنية بالدهون. 6- التقليل من الأطعمة الغنية بالألياف، فعلى الرغم من أن الأطعمة دي خيار جيد وصحي ويُنصح بها، لكن في نفس الوقت الألياف في النهاية بتسبب الانتفاخ.
سرطان المرارة والبنكرياس وكل ما تريد معرفته عنها وطرق العلاج
يضاف البقدونس المفروم على الخليط السابق. تفرم الشبت فرما ناعما. تضاف الشبت المفروم على الخليط السابق. يرش الكمون على الخليط السابق. يقلب الخليط مدة دقيقتين. يضاف الأرز على الخليط السابق،ويقلب مدة عشر دقائق. تفرد ورقة العنب ويكون الجزء الخشن للأعلى والجزء الناعم للأسفل. يوضع الأرز في بداية طرف الورقة. تلف الورقة مع ثني جانبي الورقة إلى الداخل خلال اللف. تكرر الخطوة السابقة، حتى تنتهي كمية الورق والحشوة. يقطع البصل إلى حلقات دائرية. ترص حلقات البصل في قاع قدر كبير الحجم. يرص ورق العنب فوق البصل على شكل دائري. يسكب الماء في وعاء كبير. يضاف عصير الليمون على الماء. يضاف مكعبا المرق على الماء. تضاف بقية الصلصة على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيدًا. يسكب خليط الماء فوق ورق العنب. يضاف طبق ثقيل فوق ورق العنب، حتى لا يتحرك الورق. يوضع قدر ورق العنب على نار متوسطة، ويترك حتى يغلي. يغطى قدر ورق العنب، ويترك على نار هادئة جداً مدة أربعين إلى خمسين دقيقة، حتى ينضج. يسكب الورق في طبق مناسب للتقديم. محشي ورق العنب باللحم المفروم وقت التحضير 165 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 وجبات كيلو من ورق العنب المكبوس.
يحتفظ بالسائل المتبقي من الحشو، على جانب. توضع أوراق العنب في قدر متوسط الحجم، وفوقها طبق للضغط عليها خلال عملية الطهي. يوضع دبس الرمان، في طبق صغير مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، كما يخلط معها السائل المتبقي من الحشو وكوب من الماء، بحيث تقلب المكونات جميعا حتى تختلط، ثم يصب الخليط فوق ورق العنب. يترك ورق العنب يغلي على نار قوية، ثم تخفف النار، ويترك لمدة ساعة. طريقة تحضير يلنجي (ورق عنب بالخضار) وقت التحضير 40 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كيلو من ورق العنب. كيلو من الأرز، حبة صغيرة ومنقوع. أربع حبات من البندورة، طريّة ومفرومة ناعم. بصلة مفرومة ناعم. كوب من البقدونس مفروم ناعم. ملعقتان كبيرتان من النعنع الناشف. حبتان من البطاطا، مقطعة شرائح دائرية كبيرة. بصلتان ، مقطعة شرائح كبيرة حبة من البندورة، طريّة ومقطعة شرائح رقيقة. فنجانان من زيت الزيتون. ملعقتان كبار من دبس الرمان. مكعب من مرق دجاج. رشة من الملح. رشة من ملح الليمون. ماء مغلي حسب الحاجة. ينقع ورق العنب بالماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، حتى يسهل اللف. تخلط جميع الخضروات المقطعة، مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، والثوم المهروس والنعناع الناشف، وتضاف إلى الأرز، مع قليل من الملح.
الحمد لله. "هذا الحديث رواه الإمام أحمد (3/437) وهذا سنده: حدثنا عبد الله حدثني أبي حدثنا حسن حدثنا ابن لهيعة قال ، وحدثنا يحيى بن غيلان ، حدثنا رشدين ، حدثنا زبان بن فائد الحبراني عن سهل بن معاذ بن أنس الجهني عن أبيه معاذ بن أنس الجهني صاحب النبي صلى الله عليه وسلم عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (من قرأ سورة الإخلاص "قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ" حتى يختمها عشر مرات بنى الله له قصرا في الجنة. فقال عمر بن الخطاب: إذاً أستكثر يا رسول الله. فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: الله أكثر وأطيب). وهذا الإسناد ضعيف لضعف ابن لهيعة ورشدين بن سعد وزبان بن فائد. وقال في مجمع الزوائد (7/145): "وفي إسناده رشدين بن سعد وزبان كلاهما ضعيف وفيهما توثيق لين" انتهى. قلت: والحديث مداره على زبان بن فائد, وقد سبق أنه ضعيف كما في التقريب ، وقال الحافظ في "تهذيب التهذيب" في ترجمة زبان المذكور: قال أحمد: أحاديثه مناكير ، وقال ابن معين: شيخ ضعيف, وقال ابن حبان: منكر الحديث جدا, يتفرد عن سهل بن معاذ بنسخة ، كأنها موضوعة، وقال أبو حاتم: شيخ صالح ، وقال الساجي: عنده مناكير. انتهى ملخصا. وبذلك يعلم أن هذا الحديث ضعيف جدا لتضعيف الأئمة المذكورين لزبان ، وينبغي أن يعلم أن هذه السورة عظيمة وفضلها كبير, وقد صح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: (إنها تعدل ثلث القرآن) وصح في فضلها أحاديث كثيرة.
تاريخ النشر: الخميس 18 ذو الحجة 1436 هـ - 1-10-2015 م التقييم: رقم الفتوى: 309019 18804 0 202 السؤال ما حكم قراءة سورة الإخلاص عشر مرّات عن الذين نُحبهم، بنيّة أن يبني الله لهم قُصورًا في الجنّة ـ بإذن الله ـ فقد فعلت ذلك مرّة، وكنت أقول: هذه القصور هديتي لهم في الجنّة؟ وهل يصحُ ذلك -جزاكم الله خيرًا-؟ الإجابــة الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد: فقد ذكرنا في الفتوى رقم: 229753 ، صحة الحديث الوارد فيمن قرأ سورة الإخلاص عشر مرات، وأن له قصرًا في الجنة. ويجوز إهداء ثواب الأعمال الصالحة لشخص حي, أو ميت, كما سبق تفصيله في الفتوى رقم: 38610. وبناء على ذلك؛ فيجوز لك قراءة سورة الإخلاص عشر مرات مع نية إهداء ثوابها ـ قصر في الجنة ـ لشخص حي, أو ميت. والله أعلم.
من قرأ سورة الإخلاص عشر مرات - YouTube
حديث: (من قرأ سورة الإخلاص عشر مرات بنى الله له بيتا في الجنة) السؤال: هل هذا الحديث صحيح ؟ من قرأ سورة الإخلاص "قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ" عشر مرات بنى الله له بيتا في الجنة. الجواب: الحمد لله "هذا الحديث رواه الإمام أحمد (3/437) وهذا سنده: حدثنا عبد الله حدثني أبي حدثنا حسن حدثنا ابن لهيعة قال ، وحدثنا يحيى بن غيلان ، حدثنا رشدين ، حدثنا زبان بن فائد الحبراني عن سهل بن معاذ بن أنس الجهني عن أبيه معاذ بن أنس الجهني صاحب النبي صلى الله عليه وسلم عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (من قرأ سورة الإخلاص "قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ" حتى يختمها عشر مرات بنى الله له قصرا في الجنة. فقال عمر بن الخطاب: إذاً أستكثر يا رسول الله. فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: الله أكثر وأطيب). وهذا الإسناد ضعيف لضعف ابن لهيعة ورشدين بن سعد وزبان بن فائد. وقال في مجمع الزوائد (7/145): "وفي إسناده رشدين بن سعد وزبان كلاهما ضعيف وفيهما توثيق لين" انتهى. قلت: والحديث مداره على زبان بن فائد, وقد سبق أنه ضعيف كما في التقريب ، وقال الحافظ في "تهذيب التهذيب" في ترجمة زبان المذكور: قال أحمد: أحاديثه مناكير ، وقال ابن معين: شيخ ضعيف, وقال ابن حبان: منكر الحديث جدا, يتفرد عن سهل بن معاذ بنسخة ، كأنها موضوعة، وقال أبو حاتم: شيخ صالح ، وقال الساجي: عنده مناكير.
لا يكون كذلك ، فالمرسل لا يحتج به ، ولم يقل أحد من أهل العلم ـ حسب علمي ـ: إذا كان مما لا يقال بالرأي يقبل. فالتابعي إذا رفع شيئا ولم يثبت من وجه آخر صحيح ، ولو كان مما لا يقال من قبيل الرأي ،لا يقبل بحال ، فهو غير الصحابي ؛ إذ الصحابي لو قال قولا مما لا يقال بالرأي ، لربما سمعه من الرسول صلى الله عليه وسلم ، أما التابعي فهذا منتف في حقه. والله أعلم. 2014-01-18, 08:10 PM #9 رد: ما درجة حديث: من قرأ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ عشر مرات بنى الله له بيتا في الجن بارك الله فيكم شيخنا أبا مالك.. حفظك الله شيخنا الكريم 2014-01-18, 08:48 PM #10 رد: ما درجة حديث: من قرأ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ عشر مرات بنى الله له بيتا في الجن نفع الله بكم ، وزادكم تواضعا وخلقا. وفي الحقيقة أنك توقعني في الحرج والخجل بما تقوله ، وأنت تعلمنا التواضع. كثر الله من أمثالك ورزقنا جميعا التواضع والخلق الحسن.
من قرا سورة الاخلاص ٣ مرات وصادف قراءته ليلة القدر كان كمن قرا القران كامل يومياً لمدة 84 سنه. - YouTube
انتهى ملخصا. وبذلك يعلم أن هذا الحديث ضعيف جدا لتضعيف الأئمة المذكورين لزبان ، وينبغي أن يعلم أن هذه السورة عظيمة وفضلها كبير, وقد صح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: (إنها تعدل ثلث القرآن) وصح في فضلها أحاديث كثيرة. "مجموع فتاوى ابن باز" (26/281).