التجاوز إلى المحتوى طريقة عمل الشاورما في البيت بالصور والخطوات البسيطة؟ هل قومتي بتحضير الشاورما في المنزل ولكنها لم تنال اعجاب الاسرة؟ الشاورما واحدة من أشهى الوجبات والمشهورة في العالم كله ولها أكثر من طريقة تحضير ونقدم لكم اليوم وصفة الشاورما التركية الشهية والرائعة في التحضير. تتميز الشاورما التركي بانها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولها مذاق رائع ومختلف ويمكنك اعداد الثومية بجانبها مع الخبز الأبيض. نقدم لكي اليوم وصفة الشاورما بالدجاج ويمكنك استبدال الدجاج بقطع اللحم او على حسب رغبة افراد الاسرة.
ثم بعد ذلك نقوم بوضعهم داخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتم تتبيل اللحم جيدا ويكتسب اللحم النكهة بشكل جيد. ثم بعد ذلك نقوم بإخراج الخليط من الثلاجة ونضعه في طاسة على النار على درجة حرارة عالية. ونقلب باستمرار حتي يتشرب اللحم جميع السوائل التي تسيل منه. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الطماطم ونقلبهم جيدا مع بقية المكونات حتي يذبل الطماطم. بعد ذلك نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المفرومة ونقلبها مع بقية المكونات ونتركها علي النار لمدة دقيقة مع التقليب المستمر. ثم نقوم بحشو الشاورما بعد ذلك في خبز الصاج أو العيش الكايزر. ثم تكون ساندويتشات الشاورما بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. ويمكننا تناول الساندوتشات مع سلطة الطحينة أو صوص الباربكيو أو المايونيز أو صوص الجبنة الرومي أو الشيدر وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الطحينة تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي: ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
٦- يضاف الدجاج في الوعاء ويقلب جيدا مع التتبيلة. ٧- يغطى الوعاء بكيس بلاستيك شفاف ٨- يوضع الدجاج في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين على الأقل ٩- توضع ٤ ملاعق من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار بسيطة ١٠- يضاف الدجاج ويقلب حتى يصبح لونه أبيض ١١- تضاف الطماطم والفلفل مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج الدجاج. ١٢- يرفع من على النار وتضاف الحشوة طريقة الحشوة: ١- يفرد الرغيف على الرخامة ثم يدهن بملعقة من المايونيز. ٢- تضاف كمية مناسبة من الشاورما، ثم يضاف الخيار المخلل والبطاطس المقلية ثم يلف الرغيف. ٣- تدهن المقلاة بالسمن ثم توضع على نار بسيطة وتترك حتى تسخن ٤- توضع أرغفة الشاورما في المقلاة وتترك لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. ٥- يقلب الرغيف على الوجه الآخر حتى يصبح الغيف ذهبي اللون. ٦- يقدم مع المخلل والثومية.
إذا كنت من النوع الذي لا يكف عن الشكوى من وظيفته المملة.. أو أنك قد ابتُليت بوظيفة صعبة وتشعرك بالضجر من الحياة كلها ، فهذا التقرير قد يُغيّر وجهة نظرك تماماً عن وظيفتك التي تشغلها.. فإما أنك ستحبها أكثر.. أو ستكرهها أكثر 🙂 يوجد فى العالم الذي تعيش انت فيه بعض الوظائف ، ستجد بعضها غريباً والبعض الآخر طريفاً والثالث مثيراً للإشمزاز.. ولكنها تظل وظائف حقيقية ، يكسب أصحابها من وراء تأدية هذه الأعمال دخلاً معقولاً.. وظائف غير اعتيادية. او قل: دخلاً ممتازاً فى بعض الأحيان! تعالى نُلق نظرة حول أغرب الوظائف فى العالم على الإطلاق!
[su_heading size="15″]1-مربى باندا[/su_heading] يمكنك ربح 32 ألف دولار سنويا من الاعتناء بالباندا وهى وظيفة حقيقية فى الصين فى مركز بحث وعناية الباندا العملاق فى الصين, وكما وضحت جريدة شاينا ديلى"قضاء 365 يوم مع الباندا ومشاركتها أفراحها وأتراحها ومسموح لك بالاستفادة بالسيارات الرياضية والوجبات والإقامة المجانية داخل المركز". 8 وظائف غريبة ربما لم يسمع عنها البعض من قبل. وعلى المتقدم للوظيفة أن يكون سنه 22 عام على الأقل وعلى معرفة بسيطة بفن التعامل مع دببة الباندا, ويجيد فن التصوير ومهارات الكتابة كما طلب المركز. [su_heading size="15″]2-أستاذ جامعى لشركة ليجو[/su_heading] المعروف أن شركة ليجو هى شركة دانماركية تأسست عام 1932 وأول لعبة لها هى لعبة الليجو المعروفة للأطفال عبارة عن لبنات على شكل متوازي مستطيلات أو مكعبات وبعضها يأخذ أشكال أخرى مثل أشخاص، ملونة ومصنوعة من البلاستيك ويتم تركيبها لبناء أجسام كسيارات أو بنايات. وتتكون من الطوب البلاستيكية الملونة المتشابكة ومجموعة من المرافق وأجزاء أخرى مختلفة. يمكن تجميعها وتوصيلها بطرق عديدة، لبناء الأجسام مثل السيارات والمباني، والعمل حتى الروبوتات أيضا, كما يمكن تفكيك تلك القطع وتشييدها من جديد، والقطع التي استخدمت لصنع كائنات أخرى.
وتحتاج ممارسة تلك المهنة الحصول على درجة جامعية في علم النفس أو الاستشارات وترخيص من الجهات الرسمية لمزاولتها، ويبلغ متوسط الدخل في هذا المجال 29. 1 ألف دولار سنويا، ويعمل بها 15. 8 ألف شخص في منطقة أمريكا الشمالية. 5-محاسب قضائي: يقوم المحاسب القضائي بمكافحة الجريمة عن طريق جداول البيانات والأرقام، وتقوم بتعيينه المؤسسات القانونية والمحاسبية أو المنظمات الحكومية لإعداد احصائيات حول الجرائم المختلفة مثل غسيل الأموال وتزوير بطاقات الائتمان وفساد الموظفين. وتتطلب ممارسة هذه المهنة الحصول على درجة جامعية أو درجة "ماجيستير" في مجال المال أو المحاسبة وشهادة محاسبية لمزاولة المهنة وإلمام بالقوانين ومعرفة بنظام القضاء الجنائي، ويقدر العائد الوظيفي بـ 60 ــ 150 ألف دولار سنويا. 6-محلل استخباراتي للمنافسين: صاحب هذه الوظيفة يشبه المحقق الشهير "شارلوك هولمز" لكن في مجال المال والأعمال، ومهمته جمع كل البيانات الممكنة عن الشركات المنافسة مثل قيمة عائداتها وآراء المستهلكين حول منتجاتها من أجل مد مؤسسته بالرؤية اللازمة لتحديد مسارها في المستقبل. وهذه المهام لا تتم في الخفاء بل ان هناك وسائل قانونية لتنفيذها مثل الاطلاع على سجلات المحاكم والتقارير المالية، هذا إلى جانب اجراء حوارات غير رسمية مع موظفي وعملاء الشركات المنافسة، على الجانب الآخر تشمل مهام هذا الموظف التأكد من عدم افشاء موظفي شركته لأسرار الشركة.