طريقة الشباتي الهندي الفهرس 1 الشباتي الهندي 2 إعداد الشباتي الهندي المقلي 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير 3 إعداد الشباتي الهندي على الصاج 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التحضير الشباتي الهندي الشباتي أو الجباتي نوعٌ من أنواع الخُبز الهنديّ الذي يعود منشأه إلى منطقة البنجاب، ويُصنع من عجينة دقيق الأتا، وبعض المكونات الأخرى، ويؤكل عادةً الشباتي مع إيدام الخضروات. سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير الشباتي بطريقيتن: قليه بالزيت النباتيّ، وخبزه على الصاج. إعداد الشباتي الهندي المقلي المكوّنات كوبٌ من الدقيق الأبيض. كوبان من الدقيق الأسمر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف ملعقةٍ من الهيل الناعم. نصف ملعقةٍ من الكركم. ملعقتان كبيرتان من الدّهن البلديّ المذاب. كوبٌ من الماء. زيتٌ نباتيّ للقلي. سكر ناعم، وهيل بودرة للتزيين. طريقة التحضير نضع في وعاء الخلاط الدقيق، والدقيق الأسمر، والملح، والهيل، والكركم، ونثبّت مضرب العجين. بدون خميرة .. طريقة مبتكرة لتحضير كعك للعيد سريع وبدون تعقيد وفي دقائق خطوة بخطوة! | إثراء نت. نُشغّل الخلّاط على سرعةٍ بطيئةٍ لثوانٍ ثمّ نُضيف السمن، ونستمر بالخلط حتى تتكون لدينا عجينةٌ مفتتةٌ. نضيف الماء بالتدريج حتى تتكوّن عجينة سميكة القوام وقاسية. نضع العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالقليل من الدقيق.
قومي بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 170 درجة واتركيه ليسخن حتي نقوم بتجهيز الصاجات ثم احضري صاج الفرن لنقوم بوضع فيه البيتي فور. احضري الان كيس الحلواني وقومي بوضع فيه التب الخاص بالبيتي فور وقومي بوضع فيه عجينة البيتي فور وقومي بعمل شكل البيتي فور به في الصاج وقومي بتشكيل كل القطع. قومي الان بوضع الصاج في الفرن علي درجة حرارة 170 درجة علي الرف الوسطاني حتي يصبح البيتي فور من الاسفل لونه ذهبي ثم قومي بإخراجة من الفرن. قومي الان بتركة ليبرد قليلا ثم قومي الان بتزيينة بوضعه في صوص الشيكولاتة الدارك او البيضاء ثم في الفستق او جوز الهند او اضافة المربي علي الوش. من المطبخ الهندي وصفة خبز الشباتي “الجباتي” الهندي .. اخبار كورونا الان. قومي بوضع القطع علي ورق الزبدة ونتركة لتمسك عليه التزيين ثم قومي بوضعه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل البيتي فور سالي فؤاد 2 كوب دقيق أبيض منخول كوب زبدة طرية صفارين بيض فانيليا معلقتين لبن كريز احمر مسكر فستق مقشر أحضري العجان وقومي بوضع فيه الزبدة الطرية ثم اضيفي فوقها السكر البودر وقومي بتشغيل العجان ليقوم بمزجهم وتحويل الخليط الي خليط كريمي. عندما يصبح القوام كريمي مثل المايونيز اضيفي الان الصفار والفانيليا وقومي بتشغيل العجان مرة أخري حتي يتم خفقهم معا جيدا.
اقرأ ايضا طريقة عمل خبز الثريد خطوات عمل خبز الصاج للشاورما ثلاثة كوب دقيق أبيض. واحد كوب ماء مغلي. اثنين ملعقة كبيرة زيت نباتي. نضع كل المكونات داخل قدر الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي. ثم نقوم بخلط جميع المكونات لكي تختلط بشكل جيد جدًا، وبالتالي تتشكل العجينة الطرية. بعد ذلك نترك العجين لكي تهدأ لمدة لا تتجاوز عن عشرة دقائق. ثم نقطع العجين لقطع صغيرة الحجم، ثم نشكلها كرات. بعد ذلك نفرد العجين باستخدام الأيدي، ثم نستخدم الشوبك اليدوي لكي نقوم بترقيقها جيدًا وتصبح هشة لدرجة أنكِ ترين أصابعك أسفلها. ثم ارفعي العجين وقلبيها عن طريق عملية الرق من أجل أن تتأكدين سيدتي أنها لن تلتصق على سطح المنضدة وبإمكانكِ رشها بقليل من الدقيق لكي لا تلتصق به. بعد ذلك نضع العجينة في المقلاة المصنوعة من الحديد المقلوبة ونقوم بتشغيلها لكي تظهر الفقاقيع على وجه العجين وتتحمر جيدًا. نضع قطع الخبز ونقوم بتغطيتها جيدًا بمنشفة المطبخ النظيفة من أجل الحفاظ جيدًا على رطوبتها. كيفية صنع خبز الصاج اثنين ونصف كوب دقيق ناعم. طريقة عمل البيتي فور الداكن بالكاكاو بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ ومميز للغاية - ثقفني. واحد كوب ونصف ماء فاتر. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية. واحد ملعقة كبيرة سكر.
');} الشباتي الهندي الشباتي أو الجباتي نوعٌ من أنواع الخُبز الهنديّ الذي يعود منشأه إلى منطقة البنجاب، ويُصنع من عجينة دقيق الأتا، وبعض المكونات الأخرى، ويؤكل عادةً الشباتي مع إيدام الخضروات. سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير الشباتي بطريقيتن: قليه بالزيت النباتيّ، وخبزه على الصاج. إعداد الشباتي الهندي المقلي المكوّنات كوبٌ من الدقيق الأبيض. كوبان من الدقيق الأسمر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف ملعقةٍ من الهيل الناعم. نصف ملعقةٍ من الكركم. ملعقتان كبيرتان من الدّهن البلديّ المذاب. كوبٌ من الماء. زيتٌ نباتيّ للقلي. سكر ناعم، وهيل بودرة للتزيين. طريقة التحضير نضع في وعاء الخلاط الدقيق، والدقيق الأسمر، والملح، والهيل، والكركم، ونثبّت مضرب العجين. نُشغّل الخلّاط على سرعةٍ بطيئةٍ لثوانٍ ثمّ نُضيف السمن، ونستمر بالخلط حتى تتكون لدينا عجينةٌ مفتتةٌ. نضيف الماء بالتدريج حتى تتكوّن عجينة سميكة القوام وقاسية. نضع العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالقليل من الدقيق. نشكّل العجينة إلى قرص نضعه في طبقٍ عميقٍ. نغلّف العجينة بقطعةٍ من النايلون، ونتركها مدّة ساعة تقريباً حتى ترتاح. نشكّل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى إسطوانةٍ بسماكة بوصتين.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
نشكّل العجينة إلى قرص نضعه في طبقٍ عميقٍ. نغلّف العجينة بقطعةٍ من النايلون، ونتركها مدّة ساعة تقريباً حتى ترتاح. نشكّل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى إسطوانةٍ بسماكة بوصتين. نقطّع الأسطوانة إلى عشرين قطعةً، وباستعمال النشّابة نفرد قطع العجينة إلى أقراصٍ بقطر خمس بوصاتٍ. نترك أقراص العجينة عدة دقائق حتى ترتاح، ونقطع كلّ قرصٍ إلى نصفين. نضع في مقلاةٍ عميقةٍ كميةً من الزيت النباتيّ. نضع عدّة قطع من الشباتي في الزيت الساخن، وباستعمال ملعقة ذات ثقوب نقلّبها باستمرار أثناء القلي حتى تنتفخ وتُصبح ذهبيّة اللون. ننقل الشباتي على قطعةٍ من ورق المطبخ حتى تتخلّص من الزيت الزائد. نضع الشباتي في طبقٍ واسعٍ، وننثر كميةً وفيرةً من الهيل البودرة والسكر الناعم. إعداد الشباتي الهندي على الصاج كوبان من الدقيق. فنجانٌ صغيرٌ من الزيت النباتيّ. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر. رشةٌ صغيرةٌ من الملح. نضع المكوّنات السابقة في وعاءٍ واسعٍ وعميقٍ، ونَعجنها جيّداً حتى تصبح عجينةً متماسكةً. نُقطّع العجينة إلى ستّ كراتٍ، وندهنها بالقليل من الزيت. نترك العجينة في صينيةٍ مدة عشر دقائق حتى ترتاح. نفرد العجينة، وندهن وسطها بالقليل من الزيت.
كاتب الموضوع رسالة كريمالسوفي فــــريــــق الإدارة المشاركات: 465 النشاط: 1273 السٌّمعَة: 4 سجل في: 31/08/2009 أوسمة العضو: موضوع: كيف أترك الجدال ؟ أحمد الشقيري الإثنين أكتوبر 26, 2009 4:09 pm كلنا يعرف الحديث الذي يقول (من ترك المراء وهو مبطل بني له بيت في ربض الجنة ومن تركه وهو محق بني له في وسطها ومن حسن خلقه بني له في أعلاها) لكن المشكلة هي متى تعرف أن الأمر تحول إلى مراء وجدال وليس مجرد نقاش عادي ؟ كيف تعرف متى تستمر في الحوار ومتى تتوقف.. ؟ هنالك مؤشرات أو علامات تدل على أن الأمر تحول إلى جدال وهي: 1- عندما ترتفع الأصوات فاعلم أن الأمر تحول إلى جدال ومن الأفضل إنهاؤه. 2- عندما يبدأ الكلام في التكرار وتبدأ نفس الحجج تقال مرة واثنتين وثلاثاً فاعلم أنك تدور في حلقة مفرغة ومن الأفضل إنهاء الحديث. 3- عندما يبدأ المتحاورون يقاطعون بعضهم في الكلام فلا ينهي الشخص كلامه فهذه من أكبر علامات الجدال وأن كل شخص فقط يريد أن يقول ما عنده وليس لدى أحد استعداد للاستماع إلى الآخر. 4- عندما يبدأ الكلام وكل طرف يدخل في الحديث لإثبات وجهة نظره وليس لفهم وجهة نظر الآخر فهذا يدل على أن الكلام جدال مكروه وليس حواراً ممدوحاً.
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مـن أخـلاق المـؤمن: [ تـرك الجــدال والمــراء والخصــام]... عن أبي أمامة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: '' من ترك المراء وهو مبطل بني له بيت في ربض الجنة ومن تركه وهو محق بني له في وسطها ومن حسن خلقه بني له في أعلاها'' رواه أبو داود والترمذي واللفظ له وابن ماجه والبيهقي.
3- الجدال بالباطل لدحض الحق: ومن الجدال المذموم، الجدل بالباطل لدحض الحق، قال الله تعالى: ﴿ وَجَادَلُوا بِالْبَاطِلِ لِيُدْحِضُوا بِهِ الْحَقَّ فَأَخَذْتُهُمْ فَكَيْفَ كَانَ عِقَابِ ﴾ [10]. قال العلامة الشنقيطي رحمه الله: ذكر جل وعلا في هذه الآية الكريمة أن الذين كفروا يجادلون بالباطل، أي يخاصمون الرسل بالباطل، كقولهم في الرسول: ساحر، شاعر، كاهن وكقولهم: في القرآن: أساطير الأولين، سحر، شعر، كهانة. وكسؤالهم عن أصحاب الكهف، وذي القرنين. وسؤالهم عن الروح عناداً وتعنتاً، ليبطلوا الحق بجدالهم وخصامهم بالباطل [11]. 4- الجدل بغير علم: ومن الجدال المذموم، الجدل بغير علم، قال الله تعالى: ﴿ ها أَنْتُمْ هؤُلاءِ حاجَجْتُمْ فِيما لَكُمْ بِهِ عِلْمٌ فَلِمَ تُحَاجُّونَ فِيما لَيْسَ لَكُمْ بِهِ عِلْمٌ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لا تَعْلَمُونَ ﴾ [12]. قال ابن كثير رحمه الله: هذا إنكار على من يحاج فيما لا علم له به، فإنَّ اليهود والنصارى تَحَاجوا في إبراهيم بلا علم، ولو تحاجوا فيما بأيديهم منه علْم مما يتعلق بأديانهم التي شرعت لهم إلى حين بعثة محمد صلى الله عليه وسلم لكان أولى بهم، وإنما تكلموا فيما لم يعلموا به، فأنكر الله عليهم ذلك، وأمرهم بردّ ما لا علم لهم به إلى عالم الغيب والشهادة، الذي يعلم الأمور على حقائقها وجلياتها، ولهذا قال: ﴿ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لا تَعْلَمُونَ ﴾ [13].
وإن كان المماري على حق ، فإنه لا يجوز له أن يسلك هذا السبيل؛ لأنه لا يقصد من ورائه إلا تحقير غيره والانتصار عليه. أما الجدال فهو من الجدل ، والجدل في اللغة: اللدد في الخصومة والقدرة عليها، وحقيقة الجدل في الاصطلاح الشرعي: فتل الخصم ورده بالكلام عن قصده الباطل.