طريقة عمل فطير على الصاج لذيذ وسريع واقتصادي أيضاً، يتميز فطير الصاج بسهولته فهو لا يحتاج إلى فرن أو الكثير من المكونات، كما يمكن عمله في أي وقت فهو مناسب لوجبات الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة للأطفال وهو اقتصادي إذ تعتمد طريقة عمل فطير الصاج على مكونات بسيطة هي الدقيق والماء كمكونات رئيسية، تعرفي معنا في هذا المقال على طريقة عمل الفطير على الصاج بالتفصيل بمكونات سهلة وفي وقت بسيط. مقادير الفطير على الصاج المقادير لعمل فطيرة واحدة: كوب ونصف من الدقيق البر. كوب من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الملح. كوب وربع من الماء يضاف بشكل تدريجي. نصف كوب من الزيت النباتي أي نوع. فطاير علي الصاج يا. ملعقة صغيرة من السمن. ربع كوب زيت سمسم. طريقة عمل فطير على الصاج نخلط الدقيق البر مع الدقيق الأبيض مع الملح ثم نضيف مقدار الماء بشكل تدريجي حتى تتكون عجينة قاسية سهلة التشكيل لا تلتصق في اليد. نشغل العجان لمدة خمس دقائق إضافية أو في حالة العجن باليد نعجن لمدة عشر دقائق متصلة. نقسم العجينة إلى عدة مرات متساوية ثم ندهن كل كرة بالزيت ونضع كرات العجين في البولة العميقة مرة أخرى ثم نغطيها بورق استرتش ونتركها حتى ترتاح لمدة 20 دقيقة، كلما زادت المدة كانت العجينة مطاطية أكثر وسهلة الفرد.
الدرس الثامن عشر السبت 22-01-1441 هـ، 21-09-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس التاسع عشر السبت 29-01-1441 هـ، 28-09-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس العشرون السبت 06-02-1441 هـ، 05-10-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس الحادي والعشرون السبت 13-02-1441 هـ، 12-10-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس الثاني والعشرون السبت 20-02-1441 هـ، 19-10-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس الثالث والعشرون السبت 27-02-1441 هـ، 26-10-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس الرابع والعشرون السبت 05-03-1441 هـ، 02-11-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس الخامس والعشرون السبت 12-03-1441 هـ، 09-11-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب. الدرس السادس والعشرون السبت 19-03-1441 هـ، 16-11-2019 م بعد الصلاة العشاء حسب توقيت قطر المادة: شرح دليل الطالب لنيل المطالب.
عنوان الكتاب: دليل الطالب لنيل المطالب على مذهب الإمام المجبل أحمد بن حنبل مع حاشية العلامة محمد بن مانع المؤلف: مرعي بن يوسف الحنبلي - محمد بن مانع حالة الفهرسة: غير مفهرس الناشر: المكتب الإسلامي سنة النشر: 1389 - 1969 عدد المجلدات: 1 رقم الطبعة: 2 عدد الصفحات: 372 الحجم (بالميجا): 6 تاريخ إضافته: 04 / 02 / 2010 شوهد: 26581 مرة رابط التحميل من موقع Archive التحميل المباشر: الكتاب (نسخة للشاملة غير موافقة للمطبوع)