طريقة لقيمات هشة حيث تعد اللقيمات الهشة من الحلويات اللذيذة التي لا تستغرق وقت طويل في تحضيرها، ويتم إعدادها بعدد قليل من المكونات التي تكون اقتصادية وغير مكلفة، ومعروفة بأسماء عديدة مثل العوامة أو لقمة القاضي، هي من الحلويات يتم عملها بشكل مستمر في شهر رمضان، وتستطيع أي ربة منزل تحضيرها لتوافر أغلب مكوناتها في أي منزل، ويتم إعدادها بأكثر من طريقة مختلفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل اللقيمات وتقديمها بشكل رائع. مكونات تحضير اللقيمات الهشة 200 مللي ماء. 2 كوب دقيق أبيض. ملعقة واحدة كبيرة من النشا. 5 جم ملح. 5 جم فانيليا. 5 جم خميرة فورية. 10 جم سكر أبيض. زيت كافي للقلي. جوز هند للزينة. طريقة عجينة لقيمات هشة - اكيو. مكونات الشربات 2 كوب سكر أبيض. كوب واحد ماء. 5 جم من الفانيليا. 5 جم من عصير الليمون. خطوات عمل اللقيمات نحضر إناء كبير مناسب لكي نحضر فيه العجينة الخاصة باللقيمات، نعمل على نخل الدقيق بشكل جيد ليدخل الهواء به، ولكي يتم إزالة أي شوائب به. ثم نضيف للدقيق ملعقة كبيرة من النشا، 10 جم سكر، 5 جم ملح، 5 جم خميرة فورية، 5 جم فانيليا. ثم نضع 200 مللي ماء بشكل تدريجي ليس دفعة واحدة، ثم نخلط جميع المكونات معاً بشكل جيد لكي تتجانس، لكي نحصل على مزيج سائل مثل العجينة.
ضعي مقدار النشا مع نصف كأس من الماء البارد، ثمّ ذوبيه جيداً، وأضيفيه بعد ذلك للعجينة، وأعيدي التحريك حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة. غطّي العجينة لمدة نصف ساعة وضعيها في مكان دافئ ونظيف بعيداً عن الرطوبة. سخني مقداراً مناسباً من الزيت؛ بحيث يكون الوعاء عميقاً والزيت وفيراً. بللي يديك بالقليل من الماء، ثمّ خذي كميّةً من العجينة بيدك المبللة، واضغطي عليها قليلاً، سوف تخرج بعض كرات العجينة الصغيرة من بين أصابعك، وبواسطة اليد الأخرى بللي ملعقة طعام بالماء، وخذي كرات العجينة واسكبيها بالزيت الساخن. اتركي الكرات بالزيت دون تحريك حتى تطفو على السطح، وبعد ذلك قلّبيها حتى تأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل لقيمات هشه | أطيب طبخة. صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها بالقطر البارد وهي ساخنة، بعد ذلك اتركيها لتبرد تماماً. زيني اللقيمات عن طريق رش جوز الهند عل الوجه والفستق الحلبي. ضعي اللقيمات في طبق التقديم وقدميها باردة. إعداد القطر (الشيرة) المكوّنات كأسان ونصف من السكر. ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي. كأسان من الماء. ملعقة من ماء الزهر. طريقة التحضير ضعي مقدار الماء في وعاء على النار وبعد ذلك أضيفي السكر وحرّكي حتى يذوب بشكل كامل، ثم أضيفي عصير الليمون مع التحريك المستمر حتى يغلي جيداً.
محتويات ١ اللقيمات ٢ العوامة أو اللقيمات ٣ اللقيمات بالحليب ٤ لقيمات القرع '); اللقيمات تعتبر اللقيمات من الحلويات المشهورة في البلاد العربية، وهي من الحلويات المحببة للناس في شهر رمضان الفضيل، تختلف في مكوّناتها وطريقة تقديمها حسب البلد، ولها أسماء مختلفة وهي اللقيمات، والعوامة، ولقمة القاضي. العوامة أو اللقيمات مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي مدّة التخمير 120 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكوّنات: كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. كوب وربع الماء. طريقة لقيمات هشة في المنزل المكونات وخطوات التحضير بسهولة - ثقفني. زيت القلي. مكوّنات القطر أو الشيرة: كوبان من السكر. كوب ماء. ملعقة صغيرة عصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. طريقة التحضير: ضع الدقيق، والنشا، والملح، والخميرة، والسكر، والفانيلا والماء في وعاء الخلط. اخلط المكوّنات حتّى تتكون عجين سائلة. ضع العجين في طبق عميق، وغطيها واتركها تتخمر لمدّة ساعتين تقريباً في مكان دافئ. قلب العجين بملعقة او باليد ليصبح قوامها مطاطي بعد انقضاء ساعة من مدّة التخمير، ثمّ غطها واتركها ساعة أخرى. سخن الزيت في مقلاة عميقة.
ترك الكرات في صحن إلى أن تصبح باردة قليلاً، ثم وضعها في الشّربات من أجل أن تمتص كمية منه. رفع اللقيمات من الشّربات ومن ثم تقديمها دافئة.
اتركيه على النار لمدّة عشر دقائق حتى يصبح ذا كثافةٍ عالية، ثم أبعديه عن النار وأضيفي ماء الزهر مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
كرري العمليّة السابقة مع الكمية المتبقّية من العجينة حتى تمتلئ المقلاة بكرات اللقيمات. قلبي اللقيمات بشكلٍ مستمر كي تتحمر من جميع الجهات باستعمال ملعقة كبيرة محتوية على ثقوب، وبعد أن يصبح لونها ذهبياً أخرجيها من المقلاة ثم صفيها في المصفاة كي تتخلصي من كميّة الزيت الفائض. ضعي اللقيمات وهي ساخنة في القطر البارد مباشرةً وقلبيها بلطف باستعمال ملعقة ذات ثقوب كي تتشرب القطر بشكلٍ تام. أخرجي اللقيمات من القطر ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها باردة.
تقليب كرات العجينة ( اللقيمات) عدة مرات باستعمال ملعقة ذات ثقوب في الزّيت السّاخن إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذّهبي. إخراج اللّقيمات من الزّيت ووضعها مباشرة في القطر ، وتقليب اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب (غير تلك التي تم استعمالها في قلي اللقيمات) إلى أن تتشرّب بالقطر جيداً، ومن ثم نقل اللقيمات إلى طبق تقديم وتقديمها باردة. اللقيمات عشرون دقيقة ثلاثة أشخاص العجينة: ملعقة صغيرة من الخميرة الجّافة. حبّة من البيض. كوب من الطّحين الكامل. كوب من المّاء. نصف كوب من الزّبادي. الزعفران. الشّربات: ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوبان من السّكر. حبات من الهيل، وعود من القرفة. نصف كوب من الماء. تحضير الشّربات: وضع جميع المقادير في قدر وتركها على درجة حرارة منخفضة تغلي, حتى تصبح سائلا متماسكا لزجاً. تحضير عجينة اللقيمات: في نفس وَقت تحضير الشَربات يتم خلط جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض وتركها تتخمّر لمدة تتراوح بين ثلاث إلى أربع ساعات ويفضل تركها لمدة أربع وعشرين ساعة. تسخين الزّيت في قدر كبير، ومن ثمّ تكوين كرات من العجينة باستعمال ملعقة أو بيدك ووضع الكرات في الزّيت إلى أن تتحمّر وتصبح مائلة إلى اللّون الذّهبي.
[١] خطورة وقوع الطفل على رأسه يجب مراقبة الطفل بعد وقوعه وملاحظة إن كان يعاني من عدة أمور تستدعي أخذه إلى الطبيب أو إلى المستشفى وهي: [٢] عدم تمكنه من الرضاعة. تنفسه بصعوبة أو بشكل غير مستقر أو صابته بتشنجات أو بصعوبة في الحركة. إصابته بجرح كبير برأسه، وعند ذلك يحتاج لخياطة جرحه في المستشفى، أو إن أصيب بنزيف دم فيوضع على مكان الإصابة حفنة من البن لتعقيم الجرح ثمّ يؤخذ للمستشفى بسرعة لتجنب تعريض حياته للخطر نتيجة نزف الدم. كيف أتأكد أن طفلي سليم بعد سقوطه ومتى أذهب للمستشفى؟ | سوبر ماما. حدوث نزيف من الأنف أو الفم. نوبات بكاء طويلة مع ضعف في جسمه، وعند حدوث ذلك يكون دلالة على أمر خطير يستدعي الذهاب للمستشفى فوراً لإجراء كافة الفحوصات اللازمة. إصابة الطفل بدوخة أو تقيؤ أو غثيان. ملاحظة تصرفات غير طبيعية من الطفل. الاحتياطات اللازمة لتجنب وقوع الطفل كيف تحمي طفلك من الوقوع وما هي الاحتياطات التي تساعدك في تجنب وقوعه: [٣] وضع حواجز من الوسائد حول سرير الطفل وخاصة بعد بلوغه عمر الثلاثة أشهر لأنّه في هذه المرحلة يتقلب ويتحرك أكثر من السابق. الحرص على مراقبة الطفل أثناء نومه وخاصة الذي يستطيع الوقوف، فإن كان سريره بحواجز يعرضه للسقوط لأنّه عند استيقاظه من النوم سيقف وينحني على الحواجز، وينصح بصنع سرير أرضي للطفل، أو وضع وسائد كبيرة وعريضة حول السرير.
التهتك: (بالإنجليزية: Laceration)، حيث يحدث نزيف بشكلٍ كبير، مما يصعب السيطرة عليه. ارتجاج الدماغ: إذ يسبب ارتجاج الدماغ (بالإنجليزية: Concussion) الصدمة وتغير في وظائف المخ، كما أنّه يؤثر في الوظائف العصبية. فيديو إصابات الرأس شاهد الفيديو لتعرف كيفية التعامل مع إصابات الرأس: المراجع ↑ "Pediatric Head Trauma",, Retrieved 23-3-2018. Edited. ↑ "Head Trauma Evaluation in Children",, Retrieved 23-3-2018. Edited. ^ أ ب ت "Head Injury in Children",, Retrieved 23-3-2018. Edited. ^ أ ب ت ث "Pediatric Head Trauma",, Retrieved 23-3-2018. استفسار عن طيحة ولدي على راسه - عالم حواء. Edited. ↑ "Pediatric head trauma",, Retrieved 23-3-2018. Edited.
وعادة لا يتم إجراء عملية جراحية لكسور عظام الجمجمة إلا في حالة تشوه أجزاء العظام، وأيضا في حالة إصابة سحايا الدماغ. وعادة ما تلتئم المستويات الصغيرة من الكسور الموجودة في عظام الجمجمة من تلقاء نفسها. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تحدث معظم اصابات الراس في ساعات المساء, لذا فعلى الارجح ان يذهب المصاب للنوم في الساعات الاولى بعد الاصابة. لذا من الضروري التنبه لمتابعة المصاب اثناء نومه من وقت لاخر بواسطة تفحص نبض القلب لدى المصاب، احداق العينين ومدى تنبهه. اذا ظهرت كدمة طفيفة على راس المصاب مع انعدام وجود علامات لإصابة دماغية، في معظم الحالات، لا داعي لمراقبته اثناء الليل. عند زيارة الطبيب عادة يستفسر الطبيب عن الية حدوث الاصابة (كيف حدثت، اذا كان الحديث يدور عن سقوط المصاب، فمن اي ارتفاع سقط ، وهكذا.. )، ثم يقيم وضع المصاب ويقوم بقياس معطياته الصحية الضرورية (كنبض القلب، ضغط الدم ومعدل التنفس). بعد ذلك يقوم الطبيب باجراء فحص جسماني للمريض والبحث عن اصابات اضافية. عند الاشتباه بوجود نزيف داخلي، قد يوصي الطبيب بابقاء المريض للمراقبة في المستشفى. غالبا ما يمتنع الطبيب عن اعطاء المريض اية ادوية مهدئة او مسكنات الم قوية في هذه الحالة، لانها قد تخفي علامات تشير الى وضع المريض. من الصعب تشخيص نزيف داخل الجمجمة. سقوط الطفل على رأسه وتورم – لاينز. فالتصوير السيني يساعد في الكشف عن وجود نزيف فقط في بعض الحالات النادرة. يساهم التصوير المقطعي المحوسب ( CT) والتصوير بالرنين المغناطيسي ( MRI) في تشخيص النزيف الدماغي, الا انه في حال اجراء هذه الفحوصات في مرحلة مبكرة من حدوث النزيف, قد لا نلاحظ وجود نزيف.
ممرات الهواء. درجة الحرارة. حالة القلب، والأوعية الدموية، والدورة الدموية. الضغط داخل الجمجمة (بالإنجليزية: Intracranial pressure). ضغط الترویة الدماغیة (بالإنجليزية: Cerebral Perfusion Pressure). التسكين، والتخدير، ومستوى الحصار العصبي العضلي (بالإنجليزية: Neuromuscular blockade). الخضوع للعملية الجراحية: يتضمن التدخل الجراحي للأطفال المصابين بصدمات في الرأس ما يلي: [٥] تخفيف الضغط الجراحي. حج القحف (بالإنجليزية: Craniotomy) والتفجير الجراحي (بالإنجليزية: Surgical drainage). قطع القحف لتخفيف الضغط (بالإنجليزية: Decompressive craniectomy) مع رأب الجافية (بالإنجليزية: Duraplasty). الإنضار الجراحي (بالإنجليزية: Surgical debridement) والإخلاء الطبي (بالإنجليزية: Medical evacuation). العلاج الدوائي: توصف مجموعة من الأدوية للسيطرة على الضغط داخل الجمجمة، ومن أبرزها ما يلي: [٥] مضادات الصرع مثل فينيتوين (بالإنجليزية: Phenytoin). الباربيتورات المضادة للتشنجات مثل ثيوبنتال (بالإنجليزية: Thiopental). البنزوديازيبينات المضادة للقلق، على سبيل المثال: ميدازولام (بالإنجليزية: Midazolam). الأدوية المخدرة، على سبيل المثال: الفينتانيل (بالإنجليزية: Fentanyl).
سؤال من أنثى 21 سنة أمراض الأطفال السلام عليكم عندي هاي الاشعه الطفله عمرها ٣ سنوات 24 سبتمبر 2021 109 قبل فتره طاحت عله راسها بس طيحه خفيفه ومن جانت اصغيره اطيح حالها حال اي طفل طيحات عاديه بس هيه اوقات تصيح راسي رحت اخذتلها اشعه كلولي مابيها شي بس حجم الراس اكبر من حجمه الطبيعي شنو يعني وكلي الدكتور يحتاجلها مفراس وهسه خايفه اسوي لولا وصدك يخدرون الطفل ويكولون تطلع أعراضه بالمستقبل يسوي أمراض سرطان الملفات المرفقة: 1 25 سبتمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1) اولا يجب قياس محيط الرأس ومتابعته وهو يتراوح ما بين ٤٥الي٤٨سم في هذه المرحله العمريه. وفي حال وجود آلام بالرأس أو تشنج.. او تغير في درجة الوعي. يفضل عمل اشعه مقطعيه للمخ مع عمل bone windowللاطمئنان علي نسيج المخ وعظام الجمجمه... وهذا النوع من الاشعه ليس سببا مباشرا في الأمراض السرطانيه كما تخافين لأن ذلك حال التعرض المستمر أو المتكرر للإشعاع. وشكرا 0 2021-09-25 00:03:18 الدكتور محمد محمود يونس هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟ أرسل تعليقك على السؤال يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟ أسئلة وإجابات مجانية مقترحة 5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟ 144 طبيب موجود حاليا للإجابة على سؤالك هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
[١] [٢] أعراض إصابة الرأس تختلف الأعراض التي تظهر عند تعرّض الطفل لإصابة في رأسه حسب شدة الإصابة، وفيما يلي توضيح لكل منها. [٣] [٤] إصابة الرأس الخفيفة يوجد مجموعة من الأعراض التي قد تظهر عند سقوط الطفل على رأسه، ومن أبرزها ما يلي: [٣] [٤] التهيج. الارتباك. الغثيان. الصداع. الدوار أو الدوخة. زغللة العين. مشاكل في توازن الجسم. مشاكل في الذاكرة والتركيز. التعب أو الخمول. تغير في أنماط النوم. تعب العيون. تغيّر في مذاق الأطعمة والأشياء. ظهور النتوءات أو الرضوض. طنين الأذنين. انتفاخ المنطقة المصابة. الشعور بالحساسية تجاه الضوء والضوضاء. قَطع صغير وسطحي ظاهر على فروة الرأس. إصابة الرأس المتوسطة إلى الشديدة تظهر مجموعة من الأعراض عند سقوط الطفل على رأسه، وكانت إصابته متوسطة إلى شديدة، وتجدر الإشارة إلى أهمية طلب العناية الطبية الفورية عند التعرّض لهذه الإصابة، ومن أبرز هذه الأعراض ما يلي: [٣] [٤] فقدان الوعي. التعرّق. صعوبة في المشي. شحوب البشرة. نوبات الصرع. الدخول في الغيبوبة. الصداع الشديد والمستمر. الغثيان والقيء المتكرر. الإصابة بجرح مفتوح في الرأس. قطع عميق أو تمزق في فروة الرأس. عدم وضوح الكلام الذي يتفوه به الطفل.