أعلن اتحاد كأس الخليج العربي لكرة القدم عن عقد شراكة طويلة الأمد مع شركة IMG بصفة شريك تجاري لبطولات كأس الخليج الست المقبلة التي ستقام في الفترة من 2023 إلى 2031. وستعمل شركة IMG على تعزيز حضورها في المنطقة، وسيتم توظيف خدماتها كاملةً بما في ذلك تسويق الحقوق الإعلامية وجميع مجالات الرعاية التجارية ومبيعات الضيافة للاتحاد، كما ستعمل شركة IMG على ضمان تقديم أعلى معايير تغطية الإنتاج للبطولة التي تضم ثمانية منتخبات وتُقام كل سنتين, وستقوم IMG بتسويق الحقوق الإعلامية عبر جميع المنصات، وستشمل مبيعات رعاية حقوق البطولة. وتقام نسختين من البطولة في عام 2023 نسخة خليجي 25 في شهر يناير ونسخة خليجي 26 في نهاية العام ذاته، على أن تليها أربع بطولات في الأعوام 2025 و2027 و2029 و2031. وتقام بطولة كأس الخليج بين منتخبات كلٍّ من الامارات العربية المتحدة ومَملَكة البحرين و المملكة العربية السعودية و سلطنة عمان و دولة قطر و دولة الكويت و جمهورية العراق و الجمهورية اليمنية. وقد صرّح سعادة الشيخ حمد بن خليفة بن أحمد آل ثاني رئيس اتحاد كأس الخليج العربي لكرة القدم بالقول: "نقدّر في الاتحاد هذه الشراكة مع IMG ونأمل أن يكون لها دور فعّال وكبير وتسويق البطولات وانتشارها بمعايير عالية ورفع قيمة البطولة، ولاسيما أن بطولة الخليج تحظى باهتمام ومتابعة كبيرين في المنطقة والاقليم.
أكد الشيخ حمد بن خليفة بن أحمد آل ثاني، رئيس اتحاد كأس الخليج العربي لكرة القدم، دعمه الكامل لاستضافة العراق منافسات «خليجي 25» المقبلة، وذلك خلال ترؤسه اجتماع المكتب التنفيذي للاتحاد، المنعقد، الأربعاء، في العاصمة القطرية الدوحة. وتعليقاً على التساؤلات التي طرحت مؤخراً إثر زيارة وفد اتحاد كأس الخليج العربي للكويت لتفقد منشآتها الرياضية، قال:« زيارة روتينية تتم دائماً قبل أي بطولة لتفقد منشآت الدولة المضيفة، وأيضاً منشآت الدولة البديلة». وأضاف:« سيزور وفد من الاتحاد خلال الأيام المقبلة مدينة البصرة العراقية لتفقد منشآتها التي ستستضيف مباريات كأس الخليج 25، كما هو مقرر سابقاً ». وأبدى الشيخ حمد استغرابه من قرار الاتحاد الدولي لكرة القدم «فيفا» نقل مباراة العراق والإمارات ضمن تصفيات كأس العالم 2022 الى الأردن لأسباب أمنية، بعد أن كان مقرراً تنظيمها في العاصمة العراقية بغداد بعد رفع الحظر عن ملاعبها، وقال:« علمنا بالخبر خلال اجتماع المكتب التنفيذي لكأس الخليج العربي، وسأتواصل مع عدنان درجال وزير الشباب والرياضة رئيس الاتحاد العراقي لكرة القدم، لأنقل إليه دعمي للعراق واؤكد أحقية منتخب أسود الرافدين في استضافة مبارياته على أرضه وأمام جمهوره».
قال إن البطولة لها مكانة كبيرة في نفوس أبناء المنطقة حدَّد اتحاد كأس الخليج العربي لكرة القدم موعد إقامة بطولة "خليجي 25" التي ستكون في البصرة، وذلك بعد عقد اجتماع تنسيقي بين الاتحاد واللجنة التنظيمية للاتحاد العراقي لكرة القدم لمناقشة الموعد المقترح لإقامة البطولة في محافظة البصرة العراقية. وجاء في البيان الآتي: "بناء على ما تمت مناقشته في الاجتماع، ووفقًا لما تنص عليه لائحة لجنة المسابقات حول تاريخ إقامة البطولة، فإنها ستقام خلال الفترة بين شهرَي ديسمبر 2021 ويناير 2022. وفي ضوء ذلك ستعقد لجان اتحاد كأس الخليج العربي المختلفة خلال المرحلة المقبلة اجتماعات عدة للقيام بمتابعة الترتيبات كافة الخاصة بتنظيم هذا الحدث وتوقيته، وستُرفع التوصيات التي ستخرج بها هذه اللجان إلى الأمانة العامة من أجل رفعها إلى المكتب التنفيذي للاتحاد الخليجي لمراجعتها، والبت فيها بشكل رسمي". وأكد اتحاد كأس الخليج العربي أن الاجتماعات التنسيقية بينه وبين لجنة الاتحاد العراقي لكرة القدم ستستمر، كما ستتواصل الزيارات التفقدية لمكان الاستضافة من أجل الوقوف على سير العمل في المرافق التي يتم تجهيزها لاستقبال الحدث؛ وذلك حرصًا من الاتحاد الخليجي لضمان تقديم نسخة ناجحة ومميزة في "خليجي 25"، تنسجم مع المكانة الكبيرة لهذه البطولة في نفوس أبناء المنطقة.
الجلاش باللحمة المفرومة يعتبر من الأكلات سريعة الإعداد والشهية لجميع أفراد العائلة والتي تمتلئ بالعناصر الغذائية المفيدة لما تحتويه من لحوم غنية بالبروتين والحديد. وأيضا الخضروات الغنية البوتاسيوم والنشويات وهي جميعا عناصر غذائية متكاملة العناصر ويمكنك تقديمها في وجبة الغداء والعشاء أيضا وتقدم بمفردها أو البطاطس المقلية، وسوف نسرد في السطور التالية طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة سهلة وسريعة وبطعم رائع. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم: يعتبر الجلاش تعتبر طريقه طبخ الجلاش من احد الطرق المستخدمة منذ فتره طويله استخدام رقائق الجلاش في صناعه وتجهيز انواع مأكولات كثيره ويمكن استخدام الجلاش بعمل صينيه جلاش باللحم المفروم او بالفراخ. وتدرج هذه الاصناف في نظام الطبيخ اليومي ويمكن ايضا استخدام الجلاش في صنع بعض الاكلات الحلوة حيث يمكن حشوه الكثير من انواع المكسرات للتغيير منه. مكونات الوصفة: نصف كيلو من الجلاش. نصف كيلو من اللحم البقري المفروم. بصلة كبيرة مفرومة. فلفل ألوان. معلقة صغيرة من الصلصة. بيضة. كوب من الحليب. نصف كوب من السمن. طريقة عمل كوب كيك سهل - صحة وهنا. معلقة صغيرة من الملح. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كب كيك بجوز الهند وقت التحضير ساعة ونصف. مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. علبة من حليب جوز هند. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. كوب ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. بيضتان كبيرتان. ربع كوب من الزيت. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. كوب من الجبنة الكريمي. طريقة كب كيك سهل التعليمية. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من حليب جوز الهند. كوبان من جوز الهند المحمص. شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة. يخفق الجبن مع السكر، حليب جوز الهند والفانيليا في وعاء، حتى يصبح الخليط كريميًا. يحمى الفرن عند درجة حرارة 250. تفتح علبة حليب جوز الهند دون رجها، وتؤخذ الطبقة السميكة التي في الأعلى ويترك الحليب. يوضع الدقيق، الملح، البكينج باودر والبيكربونات في وعاء، وتخلط جيدًا. يخفق البيض مع السكر في وعاء آخر ، إلى أن يصبح الخليط هشا وكريميا. تضاف الفانيليا، الزيت وكريمة جوز الهند السميكة. يوضع خليط الطحين بالتبادل مع الحليب العادي، إلى أن يصبح العجين ناعمًا. توضع الأكواب الورقية في الصينية الخاصة بالكب كيك. يوزع العجين في الصينية، ثم يدخل الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.
معلقة صغيرة من بهارات اللحمة. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة: نحضر وعاء للطهي ونضع به الزيت ثم نضع البصلة المفرومة حتي تأخذ لونا ونضيف إليها اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الألوان ثم نضع لها معلقة الصلصة لكي تعطي لها لون جميلا ونتركها حتى تنضج. وفي وعاء صغير نضع السمن مع معلقة من الزيت ونقوم بوضعها على النار لكي يذوب السمن ثم نحضر صنيه مستطيلة كبيرة ونقوم بدهنها بالسمن جيدا ثم نضع الجلاش طبقة تلو الأخرى. طريقة عمل كب كيك الفانيليا اللذيذة. ونقوم بدهن كل طبقة بالسمن حتى تنتهي نصف كمية الجلاش ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم الذي تم إعداده ثم نقوم بوضع طبقات أخرى من الجلاش وندهن أيضا كل طبقة بالسمن حتى ينتهي الجزء الثاني من الجلاش ويقطع إلى مربعات صغيرة ويتم وضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. وفي هذه الأثناء نحضر كوب اللبن ونضع به البيضة ورشة من الفلفل الأسود ونخفقهم سويا بواسطة الشوكة ثم نخرج صنيه الجلاش من الفرن، ونلاحظ أنها اقتربت على النضج ونضيف إليها خليط اللبن والبيض ونوزعه على كامل صنيه الجلاش حتي تتشرب الخليط ونرجع صنيه الجلاش إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى حتى تمام النضج. ثم نخرجها من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم نعيد على تقطيعها مرة أخرى وتقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي وبالهناء والشفاء.
بعد ذلك نوزع داخل كل قالب مقدار 3 ملاعق كبيرة من الخليط، ثم نخبط القالب لكي يتساوى الخليط. ثم نضع الخليط المزود بالكاكاو في كيس ونقطع طرفه. ثم نزين القوالب بخليط الشوكولاتة حسب الشكل المرغوب. بعد ذلك نمرر عليه خلة أسنان حسب الرغبة. ثم ندخل القالب فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة. ومن الممكن أن نحضر حلة ونضع فيها مسند سلك، ثم نغطي الحلة ونتركها تسخن على نار منخفضة إلى متوسطة لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 7 دقائق. ثم نضع فيها القالب ونغطي الحلة ونترك الكب كيك حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة. بعد ذلك نقدم كب كيك اسفنجي في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. نصائح لنجاح كب كيك اسفنجي توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح كب كيك اسفنجي، وهي كالآتي: أن تكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. خفق البيض بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة. خفق البيض والسكر جيدا حتى يتكاثف الخليط. نخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو على الخليط. طريقة كب كيك سجل الزوار. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة تتراوح ما بين ١٢ إلى ١٥ دقيقة. أو أن نحضر حلة ونضع فيها مسند سلك، ثم نغطي الحلة ونتركها تسخن على نار منخفضة إلى متوسطة لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 7 دقائق.