طريقة عمل السينابون طريقة عمل السينابون بالعجينة الأصلية، من أكثر وصفات الحلويات بحثاً، حيث تعتبر حلوى السينابون من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، وعلى الرغم من ان سر تحضيرها كان يقتصر على الشيفات الا انه أصبح بإستطاعتك الآن تحضير بنفسك فى المنزل وتعود تسمية السينابون إلى الـ(سينامون) وتعني القرفة باللغة الإنجليزية، وذلك لأن نكهة القرفة هي الغالبة على مذاق هذه الحلوى ، مع أن الكثيرات أصبحن يضفن نكهات أخرى مثل الزنجبيل، أو القرنفل. المقادير لصوص كريمي للسينابون 2 علبة قشطة. 1 كوب من السكر البودرة المنخول. ¼ كوب من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. فانيليا. طريقة تحضير الصوص الكريمي السينابون اخلطى الزبدة مع السكر البودرة ثم أضيفى اللبن والقشطة. قلّبى الخليط جيداً، ثم أضيفى الفانيليا. قلّبى حتى تحصلى على قوام غليظ للصوص. طريقة عمل السينابون (العجينة الأصلية) المقادير: ½ كوب من الماء الدافئ. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 3 بيضة. فانيليا غامقة. 1 كوب من اللبن الدافئ. ¼ كوب من السكر. ملح ¼ كوب من الزبدة الطرية. ¼ كوب من الزيت. 6 كوب من الدقيق. فيديو طريقة عمل السينابون مقادير الحشو: سكر قرفة زبدة لينة عين جمل مجروش صوص كراميل صوص أبيض قد يهمك أيضاً: طريقة المتبل بالخطوات طريقة التحضير قومى بعمل خليط من الماء الدافئ مع الخميرة والسكر واللبن.
يعتبر السينابون واحد من أشهر أنواع الحلوى المعروفة في العالم أجمع وليس العربي فقط، وطريقة عمل السينابون الأصلي تختلف من منطقة لأخرى حسب البلد وفي النهاية يكون لها نفس النتيجة والطعم، فلا يوجد اختلاف في الآراء على السينابون مهما اختلفت طريقة تحضيره. طريقة عمل السينابون الأصلي مقادير عجينة السينابون الأصلي ½ كأس سكر أبيض ناعم. ¼ كأس زبدة ذائبة. 4 كؤوس دقيق أبيض منخول. ½ كأس حليب سائل دافئ. حبة واحدة من البيض. ملعقة واحدة صغيرة خميرة فورية. ملعقة واحدة صغيرة ملح. مكونات حشو السينابون ¼ كأس زبدة ذائبة. ملعقتان ونصف قرفة مطحونة. ½ كأس سكر بني. مكسرات للتزيين: لوز، فستق، سوداني، عين جمل، جوز. مكونات صوص السينابون كوب إلا ربع جبن كريمي أي نوع. ملعقة واحدة صغيرة فانيليا. كأسان سكر بودرة. ½ كأس زبدة ذائبة. طريقة عمل السينابون الأصلي بالتفصيل للحصول على سينابون يشبه المطاعم الكبيرة، قومي باتباع الخطوات التالية من طريقة عمل السينابون للحصول على نتائج رائعة: نحضر كأس من الماء الدافئ ونضع به مقدار الخميرة المُجهز والسكر الأبيض، ونقلبهم سويًا حتى تذوب الخميرة والسكر في الماء ويترك لمدة حوالي 5 إلى 10 دقائق حتى يمتزجوا تمامًا.
شاهد ايضا: طريقة عمل كيكة التفاح
أثناء ذلك في وعاء عميق نبدأ في إضافة الحليب والبيض والزبدة، ومن ثم نضيف تدريجيًا كمية الدقيق ونقلبهم معًا، ومن ثم نضيف مزيج الخميرة والماء للوعاء، ونستمر في المزج حتى تصبح العجينة لينة ويسهل التحكم بها. نحضر كيس بلاستيكي أو ورق نايلون أو قطعة من القماش ليتم تغطية العجين لمدة زمنية حوالي 30 دقيقة وتترك في درجة حرارة الغرفة لتختمر بشكل تام. طريقة تحضير حشو السينابون الأصلي بعد مرور فترة اختمار العجين نبدأ في تحضير حشو السينابون باتباع الخطوات الآتية: نضيف للعجين كمية بسيطة من الزبدة والدقيق على السطح الخارجي، حتى يسهل فردها دون أن تلتصق بالأيدي أو على سطح الفرد. نقوم بفرد العجينة بسمك ½ سم فقط ونمدها قدر المستطاع، ومن ثم نضيف للسطح كمية بسيطة من الزبدة وكمية السكر البني والقرفة. بعد ذلك نلف العجين على هيئة الرول على أن تكون الجوانب والأطراف متساوية، وبالسكين نقطعها إلى دوائر متساوية في الحجم. وفي صينية الفرن نضع كمية بسيطة من الزبدة لدهنها ومن ثم نضيف إليها قطع السينابون، وندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية، وتترك الصينية في الفرن مدة حوالي 30 حتى يبدأ السينابون في النضج واكتساب اللون الذهبي.
ولهذا يفضل عدم تناول اي نوع من الابر الا بناء على وصفة طبية. ينصح في هذه الحالة بممارسة تمارين السكوات. ولهذا يجب القيام بهذه الخطوات. 1 يتم الوقوف بشكل مستقيم مع فتح القدمين قليلاً وشد الظهر. 2 توضع اليدان على الفخذين. 3 يرفع الذقن الى اعلى قليلاً. 4 يطوى الجزء السفلي من الجسم كما في وضعية الجلوس. 5 في هذه الاثناء يثبت المرفقان على الفخذين مع الحرص على ابقاء الذقن مرتفعاً. 6 يجب الحفاظ على هذه الوضعية لمدة 5 الى 10 ثوان مع شد الارداف. 7 ومن المفيد تكرار التمرين 15 مرة ضمن 3 مجموعات. خلطه تسمين الجسم مضمونة ومجربة في اسبوع. 1 تناول المأكولات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الالياف والبروتينات. 2 الحد من استهلاك تلك التي تحتوي على الكثير من السكر. 3 تناول الكثير من الخضار والفواكه التي لا تحتوي على الكثير من الماء. 4 التركيز على اكل المكسرات. 5 تناول العصائر الطبيعية مرات عدة يومياً والحليب كامل الدسم والزيوت مثل زيت الزيتون والمارغرين. 6 ممارسة التمارين الرياضية التي تعمل على شد عضلات البطن. لتسمين الارداف ينصح بتناول 5 وجبات يومياًعلى ان تحتوي على اصناف مثل البندق والفستق واللوز والموز. لتسمين الساقين يجب التركيز على تناول اللحوم والدجاج والسمك والبيض والفول والحبوب الكاملة والبقوليات والخضار، الفواكه والمكسرات مع اضافة الكعك والرقائق.
٣ ملاعق كبيرة من العسل. نقوم بمزج اللبن مع العسل ونقلب جيداً. يتم تناول هذه الخلطة مرتين في اليوم. وتعتبر تلك الخلطة مهمة جداً في تسمين الجسم، وزيادة الوزن في وقت قياسي. 2- خلطة الزبيب والحلبة ٣ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة. ٢ملعقة سمنة. ٣ملاعق من الزبيب. نقوم بتحضير وعاء ونضع به السمنة ونرفعه على درجة حرارة متوسطة. ثم نضيف الحلبة المطحونة على السمنة ونقلب جيداً. بعد ذلك يتم إضافة الزبيب، وبعض المكسرات. خلطة للتسمين الجسم مضمونه - موقع مُحيط. 3- خلطة اللبن والعسل كوب من الحليب الدافئ. ٣ملاعق من العسل. نقوم بوضع العسل على كوب اللبن ونقلب جيداً. يتم تناول تلك الخلطة مرتين في اليوم صباحاً ومساءاً. وصفات تسمين سريعة جداً 1- وصفة الطحينة والزبادي كوب من الزبادي. ربع كوب من الطحينة. نقوم بوضع المكونات معاً، ويتم التقليب جيداً. ثم يتم تناول الخلطة كسلطة زبادي، وتساعد تلك الوصفة على تسمين الجسم بشكل سريع. 2- وصفة الطحينة والعسل الأسود نصف كوب من الطحينة. ربع كوب من العسل الأسود. نقوم بمزج المكونات جيداً. يتم تناول ملعقتين في الصباح على الريق وعلى معدة فارغة. وصفات للتسمين مجربة ومضمونة 1- وصفة الكزبرة كوب من الكزبرة الطازجة المقطعة.
نصائح لزياده الوزن خلطات لزياده الوزن بسرعه فائقةطرق لزياده الوزن 1 يجب ان يحصل الفرد على كميه من السعرات الحرارية تفوق احتياجاتة اللازمه لممارسه النشاط المعتاد مع مراعاه ان تكون الزياده بالتدريج. 2-تناول المزيد من البروتينات التي تساعد فبناء الجسم و تجديد خلايا الجسم. 3-تناول قدر كافى من المواد الدهنيه و الكربوهيدراتيه. 4 الاقلال من تناول الخضروات حتى لا تشبع. تسمين الجسم وأفضل الخلطات الطبيعية لتحقيق الهدف في اسبوع | مجلة الجميلة. 5 عدم تناول السوائل قبل الوجبات او اثنئها حتي لا يقل تناول الاكل. 6 تنظيم مواعيد الطعام و عدم اهمال تناول و جبه من الوجبات. 7 عدم تناول الحلوى او المشروبات الغازية قبل الوجبه حتى لا تفسد الشهيه. 8 ممارسه بعض الرياضه البدنيه بانظام حيث انها تساعد على زياده الشهية خلطات طبيعية لزياده الوزن, خلطات لزياده الوزن فاسبوع, خلطات لزياده الوزن ، وصفات لزياده الوزن للتسمين, خلطات لزياده الوزن بسرعه فائقه, خلطات لزياده الوزن طبيعية كيفية للتسمين الحلبه للتسمين حطى 150 جرام حلبه فكميه من الماء و اغليها على النار اربع او خمس مرات و جميع مره بميه حديثة بعدها اطحنيها لغايه ما تنعم و ضيفى لها قدها دقيق ناعم و ضيفى للعجينه اللبن البقرى حتي يتكون شراب ناضج و حطى عليها عسل نحل و حركيها على النار و اشربية و هو سخن.
والمائه جرام من الحمص تمد الجسم بما يقرب من 300 سعر حرارى.. لذا يفضل تناولة للراغبين فزياده الوزن.. ومن الممكن استعمال الحمص مع الطحينه فاعداد صلصه فاتحه للشهية، وذات قيمه غذائية عالية. – ربع كجم حمص حصى. – كمون، ملح، وبقدونس مفرى – ربع كاس خل. – نص معلقه بيكربونات صودا. – 6 فصوص ثوم مهروس. – نص كاس عصير ليمون. – يتم نقع الحمص بعد التنقيه ليلة كاملة فالماء. – يصفي بعدها يضاف الية ماء جديد و الكوبونات و يرفع على النار. – بعد النضج يهرس الحمص، او يضرب بالخلاط. – يضاف الملح و الكمون و الثوم المدقوق و الخل و الليمون الى الطحينه و يتم التقليب جيدا. – يضاف الخليط السابق الى الحمص المطحون. – يوضع الخليط فاطباق، ويزين بالبقدونس و الزيتون. تعتبر السلطات من اهم فواتح الشهيه الطبيعية على موائد العالم.. الاضافه الى تاثيرها فاثاره الشهية، فهي تحتوي على مواد ذات نكهه طبيعية تزيد من افرازات الانزيمات الهاضمه فتساعد على الهضم، هذا بجانب احتوائها على الكثير من الفيتامينات و الاملاح المعدنيه الفاتحه للشهية، والمهمه للجسم. وتستخدم فاعداد السلطات نوعيات كثيره من الاغذيه مثل: الطماطم و البصل و الثوم و الخيار و الفلفل الاخضر و البقدونس و الجزر و الخس، والبنجر و الخرشوف و الكرنب و الزيتون.. وفي بعض الاحيان يضاف الى السلطة بعض المواد المشهيه ك"الخل، التوابل، الزيوت النباتية، والليمون" و احيانا يضاف لها الصلصات المختلفة ك"الصلصه الحريفة، المايونيز، والصوص المتبل"، كل ذلك من اجل ان تكون مشهيه و تساعد على الهضم.
2 تحرك المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس. 3 للاستفادة من خصائصه يجب شرب كوب منه مرتين يومياً مرة بعد الفطور واخرى بعد العشاء. بودرة الفانيلا تساعد على زيادة الوزن وخصوصاً في منطقتي الارداف والصدر. يمكن استخدامها من اجل اكتساب ما لا يقل عن 10 كيلوغرامات شهرياً ولزيادة طاقة الجسم. ولهذا يجب اضافة ملعقة طعام منها الى كوب من الماء الساخن وتناول المزيج مرتين يومياً. فكل ملعقة منها تحتوي على ما لا يقل عن 1600 سعرة حرارية. بودرة البروتين تحتوي على نسبة مرتفعة من من بروتينات الصويا ومصل اللبن. وهي تزود الجسم بالكثير من الاحماض الأمينية وتساعد زبادة الكتلة العضلية وتحسين القوام النحيف. من الافضل تناولها في الصباح قبل الفطور. 1 الزعفران ينصح بإضافته الى بعض الاطباق مثل اللحوم والارز والسلطات لأنه يزيد الرغبة في تناول الطعام ويحفز الشهية. كما انه يعود بالكثير من الفوائد على الصحة حيث يحد من حدوث الالتهابات. 2 الزعرور يساهم تناول حبوب الزعرور على زيادة الشعور بالجوع ويدفع الى تناول كمية اكبر من الطعام. كما ان هذا يعمل على تحسين الدورة الدموية والقدرة على النوم. وهو يعتبر مدراً فعالاً للبول ودواء للاجهاد.