طريقة عمل المنتو ، حيث يعد المنتو واحد من الوجبات السعودية المعروفة في دول الخليج وتلقى إعجاب الكثير من السعوديين، رغم أنه طبق صيني الأصل ولكن مع كثرة المغتربين في الخليج، صارت تلك الطبخة تقدم في السعودية بالطريقة الخاصة بالسعوديين، ونذكر لكم الطريقة التفصيلية لتحضير المنتو الشهي. مقادير وجبة المنتو لنبدأ بتحضير وجبة المنتو يجب أن نجهز تلك المكونات جميعها للعجين وللحشوة وهي عبارة عن: مكونات عجين المنتو: 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب نشا ذرة. كوب إلا ربع ماء. ملعقة ملح صغيرة. مكونات حشوة المنتو: ملعقة زبدة كبيرة. ملعقة فلفل أسود ناعم صغيرة. طريقة عمل المنتو على الطريقة السعودي الأصلية خطوة بخطوة - ثقفني. ملعقتان زيت نباتي كبيرة. 2 حبة من البصل. كيلو واحد من اللحمة المفرومة. طريقة عمل المنتو نجهز الدقيق لننخله في وعاء كبير، بعدها نضع معه الملح ونمزجهم سويًا. وفي طبق متوسط نضع نشا الذرة مع الماء ونقلبهم معًا حتى نتأكد من اختفاء النشا في الماء. وفي وعاء الدقيق الأبيض نحفر حفرة بسيطة لنضيف إليها مزيج الماء من نشا الذرة بشكل تدريجي لا دفعة واحدة، حتى تصبح لدينا عجينة رخوة ولينة. بعدها نغطي العجين بغلاف نايلون ويترك حتى تمر 30 دقيقة. وعلى نار متوسطة نضع مقلاة الزيت ونضيف إليها ملاعق الزيت المحضرة مسبقًا ومعها شرائح البصل المفرومة، ونقلبه جيدًا حتى يصبح اللون بني فاتح.
قدومي المنتو مع الصلصلة الحارة أو اللبن بالخيار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يمكن صنع صلصة النعناع من الذرة والبازلاء والجزر المفروم والثوم المهروس وصلصة الطماطم والكركم والكمون وزيت الزيتون والماء ، ثم نقلي البصل في زيت الزيتون ، ثم نضع جميع المكونات السابقة والملح والفلفل والكركم ، والصلصة ونتركها حتى تصب على النار وتسكب في الطبق وتقدم مع المينتو. كيفية صنع مانتو مسلوق مكونات 5 أكواب دقيق أبيض منخول 3 أكواب ماء دافئ للعجن ملح للعجن 2 كوب ماء ساخن 3 مكعبات ماجي نصف كوب طماطم مقطعة ربع كوب سمن ملح وفلفل أسود نصف كيلو لحم مفروم بصلتان ، مبشوران ناعماً ملح ، فلفل و بهارات لحم في وعاء ، نخلط الدقيق مع الملح والماء ، ثم نخلط جيداً حتى تصبح العجينة ناعمة ، ثم ندهن وجه العجين بالزيت حتى لا يجف وجه العجين ، ثم نترك العجينة لترتاح. طريقة عمل المنتو السعودي اليوم. نحضر العجينة بوضع اللحم المفروم مع البصل ونعجنهم بالبهارات والملح والفلفل الأسود والكمون ، ثم نضع العجينة على النار حتى تنضج. نقطع العجين إلى كرات متوسطة ونتركها لمدة خمس دقائق ، ثم نلف كل عجينة بلفافة ، ثم نضع الحشوة داخل كل عجين ، ثم نغلق العجين جيدًا على الشكل المفضل لديك أو على شكل مانتو ثم في قدر كبيرة ، ضعي الماء الساخن مع السمن ومرق ماجي والطماطم والفلفل الأسود وارفعي هذه المكونات فوق موقد حتى تغلي جميع المكونات.
نضع حبات ألمنتو في المرق واحدًا تلو الآخر ، ثم نبرد النار قليلًا ونترك المانتو لمدة نصف ساعة حتى ينضج ، ثم نستخرج حبوب ألمينتو بملعقة مشقوقة ونرشحها جيدًا من المرق. نضع المانتو في طبق التقديم مع الصلصة الحارة والبطاطا المقلية المقرمشة. أسرع طريقة لعمل مانتو السعودية كيلو لحم مفروم عجينة السمبوسك كريم 3 ملاعق كبيرة من الجبن السائل بصل مبشور ناعما طماطم مكعب مرقة الدجاج فلفل أخضر ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز ملعقتان كبيرتان من الكريمة نخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور ونضيف البهارات والملح والفلفل الأسود. طريقة عمل المنتو السعودية. في صينية مدهونة بالزبدة ، ضعي شرائح البطاطس والفلفل الأخضر وحلقات الطماطم في قاع الصينية نضع الحشوة داخل عجينة السمبوسة ، ثم نلف السمبوسك لتشكيل شكل المثلثات المألوف. نضع النعناع السعودي في الدرج حتى تنتهي الكمية بالكامل ثم نضع كوبًا من الماء ونذوب فيه مكعبًا من مرق ماجي ونضع المرق على صينية المانتو ونغطي الصينية بورق القصدير ونضعها في الفرن حتى يجف الماء الموجود في الصينية. نخلط الكريمة مع الجبن والمايونيز والماء معهم صينية ألمنتو ونضعها في الفرن حتى يتحول وجه منتو السعودي إلى البني ويقدم في طبق التقديم مع السلطة.
ثم بعد الخلط ضعي باقي الكمية حتى تنضج بالكامل ، ثم قدميه مع الكاتشب أو الصلصة الحارة. [1] طريقة ألمنتو بالعجين المنفرد المكونات عجينة منفردة كيلو دقيق ابيض ثلاث ملاعق كبيرة نشاء زيت ، ذرة ، ملح ، بيض ، فانيليا 3 أكواب من الماء الدافئ مكونات الحشو ربع كيلو فطر مغسول ومقطع نصف كيلو لحم مفروم ناعم بصل مبشور ناعماً زيت تشحيم المينتو بيض ، ملح ، فلفل أسود و كمون تعجن مكونات الدقيق بالنشا مع الملح والبيض والفانيليا والماء الدافئ وتستمر في العجن لمدة خمس دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة حتى تصبح سهلة التشكيل. يتم تحضير الحشوة بخلط البصل واللحم المفروم والفطر المقطع قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات. المنتو السعودي - يمي ليالينا. تقسم العجينة إلى دوائر منتظمة ، ثم تترك العجينة لترتاح ، ثم نلف كل دائرة باستخدام درفلة ونضع كمية من الحشوة في كل دائرة من العجين ، ثم نغلق الدائرة ، بشرط أن تتدفق بها. نصف. نضع شرائح البصل والبطاطس في قاع الصينية حتى لا يلتصق اللوز بقاع الصينية ، ثم نضع حبات المانتو المحشوة في الصينية ، ثم نخفق بيضة بالملح والفلفل الأسود والكمون. ادهن حبات المانتو بالبيض والفلفل الأسود ثم ضعيهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتى يصبح كل المانتو أحمر وأحمر.
أقرأ التالي 29 أبريل، 2022 شاهد 9 أشياء غريبة وجدت في أماكن غير متوقعة شاهد: دجاجة سوداء ترقد أفعى 28 أبريل، 2022 شاهد: نيران تلتهم حافلة على طريق بـ"تركيا" فيديو.. لحظة انحراف مفاجئ لمركبة كاد أن يتسبب بحـادث شاهد: قرد يهاجم طفلًا في الصين ويحاول خطفه 27 أبريل، 2022 ختام البطولة الرمضانية للمستشفى العام في #حفر_الباطن 26 أبريل، 2022 شاهد: دب يتجول وسط شوارع بأمريكا أشياء سوف تصدمك إذا شاهدتها تحت المجهر لأول مرة 25 أبريل، 2022 شاهد: لحظة انزلاق سيارة توصيل طرود شاهد: أمواج جليدية تشبه تسونامي تجتاح أحد الشواطئ
كما أن بها قسم لتصفيف وتنسيق الزهور يعملن به سعوديات وهو قسم نسائي مستقل وكبير.. الزيارة / في يوم الأربعاء الموافق 23/05/1429هــــ أدينا صلاة العصر في جامع مزارع أسترا. وكانت مجموعة الزيارة تتكون من / المراقب/ خالد بن عيد البلوي, المراقب / رشيد الهرفي. والمراقب/ عواد الرموثي. والشاعر. فالح السميري. والمشرف/ محمد العصباني. والمشرف / ثامر الفاضلي. والمشرف / إبراهيم العثماني. مزارع الورد في تبوك جبل اللوز. والمشرف / محمد الرموثي. والشبل / عادل العثماني. وفي حوالي الساعة الرابعه وأربعون دقيقة بدأت جولتنا بمرافقة ( الأستاذ / علي الشهري) وتوصية من الاستاذ فارس ابو عواد والشكر الى الشيخ صبيح المصري رئيس شركة استرا القابضة لهذا التطوير السريع بالمزارع وكافة فروع الشركة. مدخل مزارع أسترا على الطريق السريع تبوك - الأردن ، على بعد 30 كلم من مدينة تبوك. صورة أخرى للبوابة الرئيسية للمزارع. بئر أثري في مدخل المزرعة مبني بشكل جميل ومُتقن. / وكان أول مابدأنا به الزيارة هو معمــل تصفيــف وتنسيق الزهـــــــــور. حيث تعرفنا على آلية العمل في هذه المنشأة. ///// //////// ///// في قسم تصفيف وتنسيق الزهــور من اليمين الأستاذ/ فالح السميري.
الأخ / علي الشهري. المراقب/ خالد بن عيد البلوي من اليمين /فالح السميري ، المشرف/ محمد العصباني ، المشرف/ ثامر الفاضلي. الأستاذ /علي الشهري. المراقب/ عواد الرموثي ، المراقب / خالد عيد البلوي المشرف/ ابراهيم العثماني / الأستاذ/ فالح السميري ، المراقب / رشيد البلوي ، المشرف/ محمد العصباني ، المشرف / ثامر الفاضلي. المراقب / عواد الرموثي ، المراقب /خالد عيد البلوي. ابراهيم العثماني ، فالح السميري ، رشيد البلوي ، محمد العصباني ، ثامر الفاضلي ، عواد الرموثي ، خالد عيد البلوي. المراقب / عواد الرموثي. مشرف المنتديات العامة / محمد العصباني عواد الرموثي و محمد العصباني. مزارع الورد في تبوك باحث متخصص. عند طاولة تنسيق الزهور النهائية وهذه بعض الأنواع من الزهور في طريقها للتنسيق إبراهيم العثماني. وخلفه تظهر بعض باقات الزهور الجاهزة بعض من أنواع الزهور الصغيرة. من اليمين / محمد العصباني ، فالح السميري ، رشيد البلوي. ثامر الفاضلي ، خالد بن عيد البلوي ، الأستاذ/ علي الشهري (مرافقنا بالجولة) من اليمين/ فالح السميري ، رشيد البلوي ، ثامر الفاضلي ، خالد البلوي ، علي الشهري محمــد العصبانــي ، محمـد الرموثـي ، من اليمين / محمد العصباني ، ثامر الفاضلي ، خالد البلوي ، رشيد الهرفي ، فالح السميري.
26-10-2011, 03:48 PM المشاركه # 1 تاريخ التسجيل: Dec 2007 المشاركات: 28, 281 الســلام عليــكم ورحمــة الله وبركاتــه كثير من المدن بهذا الوطن الغالي قد يكون الكثير مننا لايعلم عنها شي وهذه مدينة تبوك الساحره الجميله بجمال طبيعتها وطبيعة اهلها الطيبين اتمني ان تعجبكم هذه الصور التبوكه ومافيها من فائده لكل من لايعرف شي عن تبوك ============ صور من حياة البادية وا لبريه بتبوك وبعض المنتجات الزراعيه والاثريه اتمنى ان تعجبكم.