يعد برجر الدجاج من أشهى الأكلات والأصناف السريعة والتي تحظى بجمهور عريض من الشباب حيث يجب الكثير الذهاب إلى أشهر المطاعم لطلب أنواع مختلفة من هذا البرجر وتناول الفراخ المقرمشة مع الصوصات المختلفة والبطاطس والأطباق الجانبية اللذيذة، يمكنك بكل سهولة تحضير هذا الساندوتش في منزلك وبأقل وقت ممكن فتابعينا لتعرفي الخطوات بالتفصيل. برجر الدجاج المقادير اللازمة لتحضيير الساندوتش: نصف كيلو من صدور الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح ويمكنك إضافة المزيد حسب رغبتك. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض أو الأسمر المطحون. فصان كبيران من الثوم. ملعقتان صغيرتان من المسطردة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. نصف كوب البقسماط المطحون. بيضة واحدة كبيرة مخفوقة. ربع كوب من الزيت النباتي. أربع قطع من العيش الكايزر الخاص بالبرجر. قطع من الخس الطازج والمغسول. حبة واحدة كبيرة من البصل. تتبيلة برجر دجاج مقلي. ثمرة واحدة من الطماطم الكبيرة. خطوات تحضير برجر الدجاج: قومي بغسل صدور الدجاج جيداً بالخل والملح والليمون ثم اشطفيها بالماء. قطعى صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة أو مكعبات. أحضري طبق واسع وعميق وضعي به كلاً من الملح والفلفل الأبيض والمسطردة. قومي بفرم الثوم جيداً ثم أضيفيه إلى التوابل.
ضعي تلك التتبيلة في الخلاط أو المفرمة ثم أضيفي قطع الدجاج إليها. شغلي الخلاط وافرمي المكونات معاً حتى تحصلي على عجينة متجانسة. استخدمي قالب البرجر لتشكيل قطع الدجاج المفرومة على شكل أراص برجر. توضع في طبق مع الفصل بينها بورق استرتش ثم ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات حتىى تكتسب النكهة ويفضل لليلة كاملة. في طبق واسع ضعي الدقيق مع القليل من التوابل. في طبق ثاني ضعي البيض المخفوق مع رشة من الفلفل الأسود. تتبيلة برجر دجاج ساديا. في طبق ثالث ضعي البقسماط المطحون. أحضري طاسة عميقة وقومي بتسخين الزيت بها على النار. ضعي البرجر بحرص في الزيت واتركيه حتى ينضج ويحمر من تلك الجهة ثم اقلبيه على الجانب الآخر. بعد التأكد من أن برجر الدجاج نضج من جميع الجهات ارفعيه من الزيت وضعيه في مناديل ورقية لتتشرب الزيت الزائد. قطعي الطماطم والبصل إلى شرائح رفيعة. ضعي قطعة من البرجر في رغيف الكايزر مع شريحة من البصل والطماطم مع الكاتشب والمايونيز. ملاحظة: إذا اردت إضافة طعم حار إلى الوصفة يمكنك إضافة ربع ملعقة صغيرة من الشطة إلى توابل الدجاج عند الفرم أو يمكنك إضافة الشطة إلى الدقيق ليكون الغلاف حار ويمكنك أيضاً إضافة الفلفل الحار وفرمه مع الدجاج.
تاريخ النشر: 2021-11-11 آخر تحديث: 2021-11-28 الصنف: سندويشات التقييم: لا تريدين شراء البرجر جاهزا من المطاعم؟ لا تعرفين سر تتبيلة البرجر السرية والصحيحة؟ تعرفي مع "يمي" مقادير تتبيلة البرجر المضبوطة لتتمتعي بنفس مذاق المطاعم الشهي. المكونات 15 دقيقة 3 اشخاص 1000 سعرة حرارية مقادير تتبيلة البرجر ¼ ملعقة صغيرة بابريكا بودرة ¼ ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف 2 ملعقة كبيرة كاتشب ملح حسب الرغبة 3 شرائح من جبن الشيدر 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 حبة بيض 500 جرام لحم مفروم ناعم طريقة التحضير تتبيل اللحم تم نسخ الرابط ضعي اللحم المفروم في وعاء وضيفي إليه البيض وجبن الشيدر والبهارات المشكلة وإكليل الجبن والكاتشاب وقلبي جيدا. تتبيلة برجر دجاج متبل. إضافة البهارات للحم تبلي بالملح والفلفل الأسود والباريكا والبصل البودرة والثوم البودرة. اعجني المكونات مع بعض جيدا باستعمال يديك كي يتبل اللحم جيدا.
المواضيع: 975 المشاركات: 4, 291 تطبيق "دوّن" لأكمل استفادة من مقروءاتك.. بواسطة هدى بنت محمد 11/09/1441 - 03/05/2020, 09:51 pm 975 4, 291 ملتقى أسئلة الزوار القسم الإداري ملتقى الاقتراحات والملحوظات للاقتراحات والآراء الهادفة. فتح حساب ايتونز امريكي مجاني من الايفون الرئيسية | الباحثين عن عمل | الوطنية الاولى لتوظيف السعوديين معهد طيف العربية العالي للتدريب الفرات للتبريد و التسخين - أمجاد الجزيرة القابضة فعاليات جدة تويتر معهد طيف العربية العالي النسائي للتدريب بالدمام معهد طيف العربية العالي للتدريب الخبر تحميل برنامج واتس اب للكمبيوتر والهاتف برابط مباشر WhatsApp Download – اقتني معهد طيف العربية العالي للتدريب الدمام Nescafe بافضل سعر في السعودية ، اكتشف الجديد من نسكافيه, نسكافية دولتشي غوستو, نسكافيه دولتشي جوستو | سوق. كوم معهد كبار القادة للتدريب والتطوير طباعة تأمين تكافل الراجحي للسيارات إذا رأت المرأة المتزوجة أنها أصبحت أو تحولت لطفلة دلّ ذلك على وجود حملٍ أو حصول حمل عما قريب، وإذا رأت الفتاة العازبة أنها تعود طفلة فهذه بشارة بزواج من رجل يسعدها ويكون لها خير زوجٍ في حياتها.
يتم تحديث الاسعار يومي ابتداء من الساعة العاشرة صباحا وعلي مدار اليوم حتى الساعه الخامسه مساءا فور حدوث اي تغير في حركة السوق. الاسعار المعروضة هي اسعار استرشادية تخضع للزيادة والنقصان حسب الكمية المتوفرة من المنتج في كل محافظة الكميات محدودة الكميات متوسطة الكميات متوفر المنتج غير متوفر جدا أسعــار الأسمنت - ابيض أسعــار الأسمنت - مخلوط أسعــار الأسمنت - مقاوم بحث أسعار سابقة نوع الأسمنت: الشركة: المنتج: محافظة: من تاريخ: الي تاريخ: ملتقى الأوقاف الثالث دعم فني تحميل الكتب الدراسية السعودية 14410
عمان-دانت الهيئة القضائية المختصة بالنظر في جنايات الفساد لدى محكمة بداية عمان، مدير إحدى البلديات، وشخصا آخر يعمل مقاولا، بجرائم التزوير المعنوي، واستعمال مصدقة كاذبة، وقررت تطبيق العقوبة الأشد بحقهما وهي الحبس لمدة 3 سنوات. وأصدرت المحكمة قرارها، خلال جلسة علنية، برئاسة القاضي أحمد العمري، وعضوية القاضي الدكتور مرزوق العموش، وألزمت المدانيْن بدفع مبلغ 1500 دينار بواقع 750 دينارا لكل منهما. حيث قررت المحكمة إدانة المدير الرسمي بجنحة إعداد مصدقة كاذبة مع العلم بأمرها، والتدخل بالتزوير المعنوي، وقررت حبسه ثلاث سنوات، وتغريمه مبلغ 750 دينارا، وإدانة المقاول بجرم التدخل بإعداد مصدقة كاذبة واستعمالها مع العلم بأمرها والتزوير المعنوي وتغريمه مبلغ 750 دينارا. وأبطلت المحكمة مفعول قرار لجنة تصنيف المقاولين لدى دائرة العطاءات الحكومية والمتضمن الموافقة على ترفيع تصنيف مؤسسة الشخص المقاول المدان، وشهادة تصنيف المقاولين الإنشائيين التي صدرت بناء عليه والتي أفادت بترفيع مؤسسة المدان إلى الفئة الثانية وسمحت له بالحصول على عطاءات ذات قيمة مالية مرتفعة. وبينت المحكمة أن قرارها قابل للاستئناف أمام المحاكم المختصة بذلك، وألزمت المدانيْن الاثنين بدفع الرسوم الإدارية والقضائية التي رافقت القضية بالتكافل والتضامن.