تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي تنشر في الدول العربية خاصة في شهر رمضان الكريم، وتحظي الكنافة بمذاق رائع ولذيذ خاصة أنه يمكن اعدادها بالعديد من الأطعمة مثل الكنافة بالمانجا والكنافة بالقشطة وغيرها من الأطعمة لذا تبجث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني وهو ما تم طرحه في السطور القليلة السابقة. يوجد العديد من الطرق التي يمكن أن تقوم بها الأمهات لعمل الكنافة وأشهر تلك الطرق هي الكنافة بالقشطة حيث تسعى الأمهات إلى معرفة الطريقة الصحيحة لعمل الكنافة بالقشطة في البيت لكي تخرج مثل الحلواني حيث تتمتع بمذاق لذيذ يجعل الكثير من أفراد الأسرة يسعون إلى تناولها بعد الفطار خاصة وأنها من أهم الحلويات الشرقية المنتشرة في شهر رمضان الكريم. تعتبر الحلويات الشرقية من أهم الحلويات المنتشرة في الوطن العربي والتي تلقى إقبالا الكثير من عشاق الحلويات ويأتي على رأس تلك الحلويات الكنافة خاصة في شهر رمضان الكريم حيث ارتبطت منذ القدم بهذا الشهر الفضيل لذا تبحث الأمهات عن طريقة عمل الكنافة على طريقة الحلواني في المنزل كما تبحث الأمهات عن طريقة عمل شربات الكنافة في المنزل لكي يضفي على الكنافة مذاق رائع.
نصف كيلو من الكنافة. كوبان كبيران من السمنة البلدى المذابة. كوب واحد كبير من مسحوق الكريم شانتيه الخام. كوب واحد كبير من الحليب السائل المثلج. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من القشطة. كوبان كبيران من السكر الناعم. كوب واحد كبير من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقه عمل الكنافه بالقشطه نجلاء الشرشابي. طريقة عمل الكنافة بالقشطة نقوم أولا بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نحضر طبق كبير ونضع به نصف كيلو من الكنافة ويتم تفتيتها جيدا ثم نضع كوبان كبيران من السمنة البلدى المذابة. ونقوم بمزج الكنافة مع السمنة بطريقة جيدة ونحضر صينية وندهنها بالسمنة ونضع بها نصف كمية الكنافة ويتم الضغط عليها جيدا ونقوم بإدخالها في الفرن. ونحضر صينية أخرى تكون نفس المقاس وندهنها بالسمنة ونضع بها الكمية المتبقية من الكنافة ونضغط عليها أيضا وندخلها في الفرن ونتركهم حتى يكون لون الكنافة ذهبي. وفي هذا الوقت نقوم بعمل الشربات فنضع وعاء على النار ونضع به كوبان كبيران من السكر وكوب واحد كبير من الماء وملعقتان كبيرتان عصير الليمون. ونترك هذا الخليط على النار حتى نحصل على قوام الشربات المناسب ثم نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد. ونقوم بإخراج صينيتين الكنافة من الفرن ونضيف إليها الشربات ويتم تغطية الكنافة ونتركها تبرد ثم نقوم بعمل القشطة حيث نحضر طبق عميق ونضع به مسحوق الكريم شانتيه الخام.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني على أصولها بخطوات بسيطة والان إلى التفاصيل: تعتبر الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية والتي تتكون من مكونات رائعة ولذيذة للغاية، وهي من الحلويات المرتبطة بشهر رمضان والتي يقدم على مائد الشهر الكريم باستمرار، وهي مشهورة جداً في الوطن العربي كله وتتمتع بطعم رائع للغاية وخطير جداً لا يقاوم، وهناك الكثير من الوصفات المختلفة التي يمكن تحضير الكنافة في البيت بها، ومنها الكنافة بالقشطة، والكنافة بالمانجو، والكنافة المبرومة، وإليكم في هذا المقال نوافيكم طريقة عمل الكنافة في البيت على اصولها. طريقة عمل الكنافة في البيت الكنافة واحدة من الوصفات ذات الطعم الرائع للغاية، والتي يحبها الكبار والصغار ويحرصون على تناولها في الأوقات المختلفة، فالحلويات بشكل عام محببة للغاية من الجميع وتقوم بمد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة التي تحتاج لها، وهي من حلوى رمضان التي تمنح الجسم الطاقة وتعوضه عن نسبة السكريات التي يفقدها خلال ساعات الصيام، وبالرغم من تعلق الجميع بالكنافة إلا أن البعض يقومون بشرائها من المحلات المخصصة في تحضيرها، وهذا يعتبر أمراً مكلفاً للغاية.
مكونات الكنافة كيلو كنافة. كوب سمن سايحة. ربع كوب سكر مطحون. مكونات حشو الكنافة 2 كوب لبن. علبة قشطة بلدي. 2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه. 3 ملاعق كبيرة نشا. فانيليا. كوبين شربات طريقة تحضير الكنافة في البداية نقوم بعمل الحشو، نأخذ مقدار من اللبن ونقلب فيها النشا والفانيليا وبودر الكريم شانتيه، ونضع المزيج في قدر ويرفع على النار ونضيف باقي مقدار اللبن، ونستمر في التقليب حتى يصبح الخليط سميك قليلاً، يرفع الخليط من على النار ونضيف القشطة البلدي ونقلب، ويترك الخليط جانباً ليبرد. نحضر طبق كبير ونضع فيه الكنافة وعليها السمن والسكر وتقلب المكونات معاً جيداً. في صينية مدهونة بالسمن نضع نصف كمية الكنافة مع الضغط الجيد عليها، ثم نسكب القشطة ونوزع بعد ذلك باقي الكنافة برفق بأطراف الأصابع. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تتحمر من الجوانب، ثم نشعل الشواية حتى تتحمر من الوجه، وتخرج الكنافة وتسقى بالشربات البارد على الفور. تقطع الكنافة بعد أن تبرد قليلاً وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كاسات الكنافة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. مع حلول شهر رمضان الكريم تسعى الكثير من الأمهات إلى معرفة طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني وذلك لتقديمها إلى الصغار والكبار في شهر رمضان الكريم خاصة وأنها من الحلويات الشرقيه الشهيرة التي ترتبط بعادات شهر رمضان لذا يجب على الأمهات معرفة الطريقة الصحيحة التي من خلالها يمكن عمل الكنافة في البيت.
قلبي المكونات حتى تتحول إلى عجينة متماسكة ثم قومي بفرده على سطح نظيف وابدئي في تشكيله بواسطة كيس حلواني أو كيس تشكيل أو بواسطة الماكينة. ضعي البيتي فور في صينية مدهونة بالزيت أو الدقيق وقومي بتسخين درجة حرارة فرن على 180درجة مئوية ثم قومي بوضعه داخل الفرن لمدة عشر دقائق. بعد أن ينضج قومي بإخراجه واتركيه يبرد حتى تقومي بتجهيز حشوة القشطة وتقومي بتشكيله بالحشوة. مكونات الحشوة:- كوب كريمة مخفوقة. كوبان صغيران من القشطة. طريقة وخطوات عمل الحشوة للتزيين:- في وعاء بلاستيكي أضيفي الكريمة و القشطة في مضرب كهربائي لمدة خمس دقائق حتى يتم خفقهما جيدًا ويصبحا خليط متجانس. طريقه عمل الكنافه بالقشطه الملفوفه. ضعي كمية من الخليط بين كل قطعتين من البيتي فور ويمكنك تزيينها من الأعلى أيضًا بالشيكولاتة ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك و ابدئي في تقديها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أضيفي النصف الثاني من عجينة الكنافة، ووزعيه بشكل متساوي، واضغطي عليها بكف يدكِ. حمّي الفرن، ثم ضعي الكنافة في الفرن لخبزها حوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الفرن، وضيفي إليها القطر البارد تماماً، ثم زينيها بالفستق الحلبي، وقدميها.
الطريقة بسيطة ، عليك أن تفعلها مثل البودنج لأن الفرن يحب أن يكون لطيفًا وساخنًا حتى تتمكن من الحصول على متاجر الكنافة بسهولة. لقد قدمنا لك عدة طرق لتحضير الكنافة تسمى The Blender. كما يمكن صنع الكنافة بالقشطة أو العنب بالقشدة أو بطرق أخرى. يمكنك بسهولة صنع الكنافة بهذه. الطريقة السحرية كما ذكرنا سابقاً ولكن أفضل طريقة لإنجاح الكنافة هي عمل الكنافة في الخلاط. طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه. الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ عمليات بحث ذات صلة بواسطة – منذ يومين
تاريخ سبتمبر 13, 2018 قام صاحب السمو الأمير خالد بن عبدالعزيز بن عيّاف وزير الحرس الوطني اليوم, بزيارة لوكالة الحرس الوطني للقطاع الغربي بمحافظة جدة، حيث كان في استقبال سموه, صاحب السمو الأمير الدكتور خالد بن فيصل بن تركي وكيل الحرس الوطني بالقطاع الغربي، ومعالي رئيس الجهاز العسكري الفريق محمد بن خالد الناهض، ومساعد وكيل الحرس الوطني للجهاز العسكري بالقطاع الغربي اللواء ركن تركي بن حمود العنزي، وقادة الألوية والوحدات, ومديرو الإدارات, وكبار المسؤولين في القطاع الغربي من مدنيين وعسكريين. وثمن سمو وزير الحرس الوطني جهود قطاعات ووحدات وزارة الحرس الوطني في خدمة ضيوف الرحمن وبمشاركتها مع القطاعات المعنية الأخرى، مشيداً بالتعاون البنّاء من الجهات المشاركة والجهود الكبيرة التي بذلت لخدمة حجاج بيت الله الحرام. وقدّم سموه شكره للجميع على ما بذلوه من جهود وأعمال تعكس الصورة المشرقة لأبناء هذه البلاد المباركة لحرصهم على خدمة ضيوف الرحمن. وأوضح سمو وزير الحرس الوطني أن نجاح موسم الحج تحقق بفضل الله سبحانه ثم برعاية وتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود, وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد, نائب رئيس مجلس الوزراء, وزير الدفاع – حفظهما الله – وتسخيرهم الإمكانات كافة مما مكن حجاج بيت الله الحرام من أداء نسكهم بكل ويسر وسهولة وعودتهم إلى بلادهم سالمين.
سمو ولي العهد يفتتح مجمع الحرس الوطني بالقطاع الغربي، الأمير فيصل بن عبدالله: المملكة تعيش أمنا وأمانا ووحدة وتلاحما بعزيمة الرجال، صالح كامل: تكليفي بتشييد المقر شرف وتكريم من سمو ولي العهد عبدالعزيز جان; وكالة الانباء السعودية (واس) ( صحيفة اليوم, 1999-03-23) ذكر التقرير بان صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود ؛ ولي العهد ؛ قد رعى حفل افتتاح مجمع الحرس الوطني بالقطاع الغربي بمحافظة جدة ؛ وقد حفت السيارة المقلة لسموه قبل وصوله المجمع ثلة من الخيالة من كتيبة...
كما قام سمو وزير الحرس الوطني بجولة في العيادات التخصصية الشاملة بالشؤون الصحية بالقطاع الغربي للحرس الوطني في محافظة جدة، وكان في استقبال سموه المدير التنفيذي المشارك بالرعاية الصحية الأولية في الحرس الوطني بالقطاع الغربي العميد طبيب سعد بن عبدالرحمن الغامدي, ومدير التشغيل بالعيادات عامر بن محمد الشهري, ورؤساء الأقسام. وتجول سموه داخل العيادات, حيث شملت الزيارة عيادة الأمراض المزمنة, وعيادة الأطفال, وعيادة الأسنان, وعيادة العيون, وعيادات طب الأسرة والمجتمع، وكذلك الخدمات المساندة "الصيدلية والمختبرات والأشعة" كما شملت الزيارة القاعات التعليمية لكليات الطب والزمالة بالعيادات. وأبدى سمو وزير الحرس الوطني تقديره لما وصلت إليه مراكز الرعاية الصحية الأولية والعيادات التخصصية بالشؤون الصحية بالحرس الوطني بالقطاع الغربي، مقدماً شكره للقائمين والعاملين بالعيادات كافة على ما يقدمونه من جهود للمستفيدين والمشمولين بالرعاية الصحية. رافق سموه, معالي رئيس الجهاز العسكري بوزارة الحرس الوطني الفريق محمد بن خالد الناهض, ومساعد وكيل الحرس الوطني للجهاز العسكري بالقطاع الغربي اللواء ركن تركي بن حمود العنزي.
وأوضح الدكتور محمد الغامدي أن جامعة الملك عبد العزيز تثمن ثقة الحرس الوطني في منحها فرصة المساهمة في تنظيم ندوة فكرية للعام الثاني على التوالي، لما تذخر به الجامعة من خبرات علمية اكاديمية فكرية تجعلها في مقدمة الجامعات القادرة على المشاركة وتنفيذ مثل هذه الندوات لتشارك الوطن في هذا المهرجان الرائد. آخر تحديث 3/28/2011 12:12:13 PM البريد الالكتروني: عنوان التعليق: أدخل الأحرف الموجودة في الصورة:
جاء ذلك خلال رعايته لحفل تخريج سبع دورات عسكرية متخصصة بمركز تدريب الحرس الوطني للقطاع الغربي صباح أمس الاثنين، وذلك بحضور صاحب السمو الأمير محمد بن منصور بن جلوي آل سعود وكيل الحرس الوطني المساعد للقطاع الغربي. وخلال الحفل ألقى قائد مركز التدريب العميد فيحان العتيبي كلمة أوضح فيها أهمية التدريب والتأهيل العسكري وما ينطوي على ذلك من تطوير المهارات وتنمية الخبرات لدى منسوبي الحرس الوطني، ثم ألقى أحد الخريجين كلمة بهذه المناسبة نيابة عن زملائه الخريجين. ثم قامت مجموعة من عناصر مختارة بتنفيذ فرضية أمن منشآت، تلى ذلك العرض العسكري، ثم تسليم راية المركز من الرقيب السلف إلى الرقيب الخلف، بعد ذلك أعلنت نتائج الدورات وتشرف الخريجون باستلام شهاداتهم وجوائزهم من سمو وكيل الحرس الوطني للقطاع الغربي. عقب ذلك افتتح سمو الأمير الدكتور خالد بن فيصل بن تركي مكتبة مركز التدريب وتجول في أرجائها، ثم دشن سموه تفعيل البريد الإلكتروني في المراسلات الإدارية بالمركز على شبكة الإنترنت، ثم تسلم سمو الوكيل وسمو الوكيل المساعد دروعا تذكارية بهذه المناسبة.
من جانبه، أشار الأستاذ الدكتور عبد الرحمن اليوبي إلى ترحيب جامعة الملك عبد العزيز وفخرها بالمساهمة في تنظيم إحدى ندوات الجنادرية لهذا العام بعد تجربتها خلال العام الماضي، مؤكدا بأن هذه المشاركة ستضيف لجامعة المؤسس رصيدا فاعلا من التواصل الاجتماعي والمعرفي والثقافي، هذا فضلا عما يمثله ذلك للجامعة من مساهمة إيجابية لتقديم واجب وطني تجاه مهرجان كبير بحجم المهرجان الوطني للتراث والثقافة.