مشاهدات: 0 | المعجبين: 0 السيد حسن لم يقم باضافة مشاريع حتى الآن
البث المباشر | السيد حسن الخباز | ليلة 19 شهر رمضان 1441هـ | ضربة أمير المؤمنين (ع) - YouTube
سماحة السيد حسن الخباز | نظرتك يا علي ممدود - YouTube
آخر تحديث: يناير 10, 2022 اللازانيا الإيطالية تكون من أشهى الأطباق بإيطاليا حيث يتميز بطعمه اللذيذ ويكون غني بالنشويات والكثير من الفوائد. ولذلك تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل اللازانيا الإيطالية وهذا ما سوف نوضحه لكم بالسطور التالية الطريقة بأكثر من خطوة فتابعو معي. طريقة عمل اللازانيا الإيطالية المقادير واحد كيلو لحم مفروم. اثنين علبة من شرائح اللازانيا اثنين كوب معجون بندورة. أربع حبات بندورة. ملعقة ثوم مهروس. اثنين بصلة كبيرة مفرومة. واحد ملعقة ملح. واحد ملعقة فلفل أسود. زيت. صلصة بشاميل. الطريقة أولا خطوة هي إحضار حلة كبيرة توضع على النار يضاف لها الملح بعد أن تسخن يضاف لها شرائح اللازانيا للسلق وبعد نضجها نقوم بتصفيتها من المياه بواسطة المصفاة. بعدها نقوم بتجهيز الحشوة من خلال إحضار مقلاة ويوضع بها زيت و بعد أن يسخن يضاف كل من الثوم والبصل. ويتم التقليب الجيد لكي يذبل البصل وبعد تغير لونه نضيف إليه اللحم المفروم. ونستمر بالتقليب ثم يضاف إليه الصلصة وأيضا نضيف البندورة المفرومة مع التقليب ثم يضاف الملح ويترك على النار لكي ينضج. طريقة عمل اللازانيا الإيطالية بكل سهولة وبمذاق روعة لم تجربوها من قبل - ثقفني. وبعد تصفية اللازانيا من المياه نحضر صينية ونضع بها طبقة من اللازانيا وعليه يوضع طبقة بشاميل.
بعد ذلك نضع طبقة من اللازانيا، ثم نوزع فوقها البشاميل، ثم كمية وفيرة من الجبنة الموزاريلا المبشورة. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية، والنار من أسفل، ثم من أعلى ليتحمر وجهها، ثم نتركها لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن ونزينها بالبقدونس المفروم ناعم. بعد ذلك نقدم اللازانيا الإيطالية في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم المكونات طماطم جيدة (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نقوم بغسل الطماطم جيدا، ثم نقطعها مكعبات. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم. ثم نصفي الطماطم جيدا بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر. بعد ذلك نضع حلة على نار هادئة ونضيف إليها عصير الطماطم والملح، ثم نقلب باستمرار حتى يستوي الطماطم. طريقة عمل اللازانيا الايطالية بطريقة سهلة جدا. ثم نرفع الحلة من على النار، وبذلك يكون معجون الطماطم جاهز للاستخدام (كما يمكن حفظه في علبة محكمة الغلق). error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نوع الطبق أطباق رئيسية الصعوبة سهل طريقة التحضير 30 دقائق وقت التحضير 45 دقائق الوقت الاجمالي 75 دقائق عدد الأشخاص 6 التقييم. المقادير 6 اشخاص طريقة التحضير