طريقة عمل المضغوط السعودي من أشهى وأشهر الأكلات السعودية هو المضغوط باللحمة الضاني أو باللحمة البلدي، حيث أن هذه الأكلة تتميز بسرعة تحضيرها وسرعة نضجها، حيث أن هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب من طبق الخضار الطازج أو طبق من الحليب الرائب، وفي مقالنا هذا سوف نعرفكم على طريقة سهلة لتحضير مضغوط اللحمة. طرية تحضير مضغوط اللحمة المضغوط السعودي المكونات كيلو جرام من اللحمة ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الكمون البودر ثلاث أكواب من الأرز ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البندورة ربع ملعقة صغيرة من الكركم أربع حبات من الهيل رشة صغيرة من مسحوق الكركم خمس فصوص من الثوم حبتان من البندورة مفرومة رشة صغيرة من البهارات المشكلة طريقة التحضير نحضر وعاء مناسب ثم نضع فيه كلا من البصل المقطع والبندورة المفرومة والثوم المهروس. بعد ذلك نضع عصير البندورة ورشة البهارات المشكلة في الوعاء ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدا. بعد ذلك نسكب كمية مناسبة من الماء على المكونات ومن ثم نضيف قطع اللحمة ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة ثم نغطي الوعاء بغطاء محكم الغلق ونتركه على النار حتى تغلي مع مراعاة التخلص من أي رغاوي تظهر على سطح الماء ثم نضغط الوعاء حتى ينضج اللحم ومن ثم نرفع غطاء الوعاء ثم نضع الأرز المغسول والفلفل الأخضر المقطع مكعبات بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار بعد عملية النضج ثم نعيد ضغط الوعاء جيدا لحين نضوج الأرز وبعد ذلك نقدم المضغوط باللحمة على المائدة.
نقدم طريقة عمل المضغوط باللحم ، وهي عبارة عن أكلة عربية تشتهر بها بعض البلاد التي من أبرزها المملكة العربية السعودية ودولة اليمن، حيث تمتاز بمذاقها الطيب وفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن تحضير المضغوط بطرق مختلفة منها باستخدام اللحم ومنها بإضافة الفرخ. طريقة عمل المضغوط باللحم بسهولة تحتاج ربة المنزل بشكل دائم إلى تحضير أكلات مختلفة، سواء في شهر رمضان الفضيل أو على وجبة الغذاء في باقي أيام السنة، مما دفعنا إلى تقديم وصفة المضغوط كنوع من التجديد، وفيما يلي المكونات والطريقة كاملة: مقادير الوصفة كيلو من اللحم (بقري أو ماعز حسب الرغبة). نصف كيلو من الأرز البسمتي أو أي نوع مفضل. حبة واحدة من البصل مقطع شرائح. أربعة فصوص من الثوم مقطع شرائح صغيرة. ثمرتين من الطماطم مقطعة مكعبات. نصف ملعقة من الملح. ثلاث حبات من الحبهان. قرن فلفل حار. نصف ملعقة من بهارات اللحم. ربع ملعقة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة من الحبهان الناعم. ربع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة من الكمون المطحون. ربع ملعقة من الكركم. ملعقتين من معجون الطماطم. ملعقة زيت زيتون. أربع حبات من القرنفل. ورقتين لورى. نصف ملعقة من الكمون السليم.
طريقة عمل مضغوط الدجاج دجاجة كبيرة الحجم وكاملة نصف كيلو جرام من الأرز ثلاث بصلات مفرومة عود من القرفة مكعب من مرق الدجاج ربع ملعقة صغيرة من القرفة ثلاث حبات من الجزر ورقة من الغار حبة كبيرة من الليمون المجفف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ثلاث حبات من البنورة المفرومة حبة كبيرة من الفلفل الحلو أربع أكواب من الماء ملعقة كبيرة من صلصة البندورة خمس ملاعق من زيت الزيتون طريقة تحضير مضغود الدجاج أحضري قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه على النار ثم ضعي فيه زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن قليلا.
وفي النهاية نحضر طبق مناسب للغرف ثم نضع فيه المضغوط ثم نضع عليه بعض من المكسرات المجروشة ثم قدميه على مائدتك.
5 جيجابايت وتريد ان تضغطه ولكن بحجم 200 ميغابايت لكل ملف مضغوط, كل ما عليك فعله هو كليك يمين مرة اخرى على الملف المراد ضغطه واختيار Add to archive ثم اختيار كلمة المرور ان كنت ترغب بحماية الملف, وبعد ذلك نختار من الأسفل خيار Split to volumes size ونضغ الرقم المناسب بالميغابايت او اكبر وفقا لحجم الملف الأصلي وكم تريده ان ينقسم... مثلا نضع 200 ميغابايت وبذلك ينقسم الملف القياسي ذو حجم 1. 5 الى عدة ملفات مضغوطه وفقا للحجم الذي اخترته انت لكل ملف.
11-04-2022 10:23 AM تعديل حجم الخط: سرايا - قال سماحة مفتي عام المملكة الشيخ عبد الكريم الخصاونة، إن فتوى الطلاق هي الأبرز خلال رمضان المبارك فتسجل منذ بداية الشهر 785 فتوى وقع منها 276 حالة طلاق حقيقي. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
نعم. فتاوى ذات صلة
السؤال: سماحة الشيخ!
الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فالزوجة المطلقة طلاقاً رجعياً يلحقها الطلاق عند المذاهب الأربعة، جاء في الموسوعة الفقهية: ذهب الحنفية والمالكية والشافعية وهو المذهب عند الحنابلة إلى أن الطلاق يلحق المعتدة من طلاق رجعي لبقاء أحكام الزوجية في عدة الطلاق الرجعي، فالرجعية في حكم الزوجات، لبقاء الولاية عليها بملك الرجعة. انتهى. فإن كنت قد علقت طلاق زوجتك الرجعية على عدم رجوعها مدة يومين ولم ترجع فالطلاق نافذ عند الجمهور، وراجع في ذلك الفتوى رقم: 19162. وبخصوص تعليقك الطلاق ثلاثاً على عدم رجوعها فإن كان ذلك بعد تمام عدتها فهو لغو وبالتالي تكون طلقتها مرتين فقط، ولك الرجوع لها بعقد جديد إن رغبتما في ذلك، وإن كان تعليق الطلاق الثلاث قبل تمام عدتها مثل التعليق الأول فقط حرمت عليك ولا تحل لك حتى تنكح زوجاً غيرك ـ نكاحاً صحيحاً نكاح رغبة لا نكاح تحليل ـ ثم يطلقها بعد الدخول. أما على مذهب شيخ الإسلام ابن تيمية: فلا يقع الطلاق الذي علقته أثناء الرجعة سواء قصدت الطلاق أم لا، إذ لا يقع الطلاق عنده قبل رجعة، أو تجديد عقد، وراجع في ذلك الفتوى رقم: 129665. شيخ مفتي عن الطلاق من. ولا يجوز لزوجتك، أو أهلها منعك من رؤية ابنتك ولا أن يمنعوها من زيارتك، وراجع في ذلك الفتوى رقم: 68298.