طريقة عمل حلوى الجاليبي Jalebi الهندية
سمبوسة هندية, سمبوسك هندي, السمبوسة الهندية, سمبوسه هنديه, سمبوسه هندي, سمبوسه, سمبوسة, سمبوسة هندية بالبطاطس, سمبوسه هندي, سمبوسة بطاطس هندية, سمبوسك هندي بالبطاطس, السمبوسه الهنديه, سمبوسه هندية, سنبوسة هندية, سمبوسك هندي بالصور, سمبوسة البف مقرمشه, تغميسة السمبوسة, السمبوسة الهندية بالبطاطس, صوص السمبوسه, سمبوسة الهندية, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: صلصه السمبوسه
– قوام العجينة ، المفروض تكون قاسية مش طرية ، واستخدمي للعجن الماية بس حسب الحاجة ، لان الرطوبة الزيادة في العجينة هتعمل جيوب هوائية صغيرة في القشرة وهتمنع قرمشة السمبوسة. – العجينة اول ما تعمليها مش محتاجة للعجن ، لكن بتحتاج للراحة ، وبعد الراحة تتعجن كويس لمدة 3 – 4 دقايق ، والعجينة مش بتتشكل بسلاسة المفروض تبقى مشدودة وصلبة. – العجينة المفروض متبقاش سميكة اوي ولا رفيعة اوي ، لان السمبوسة الرفيعة اوي هتتكسر اثناء القلي ، والسميكة اوي هتطلع طرية. صوص السمبوسه | جدني. – القلي ، المفروض السمبوسة تتقلي في زيت سخن بدرجة معتدلة على نار منخفضة ، ماتقليهاش في زيت سخن اوي او على نار عالية ، الزيت اول ما تنزلي فيه العجينة المفروض ميطلعش صوت عالي ولا يعمل فقاقيع فورا اول ما تنزلي قطعة عجينة في الزيت ، المفروض تشوفي فقاعات صغيرة اوي بعد 30 – 40 ثانية ، دي هي درجة الحرارة الصح. نصايح لعجينة مثالية: النصيحة دي مفيدة لو عايزة تضاعفي الكمية او تعملي تلات اضعافها. ضيفي لكل كيلو من الدقيق ، حوالي 200 جرام دهون (زيت او سمنة) ، اي كمية اكتر من كده القشرة هتتكسر ، ولو الدهون كميتها اقل في العجينة هتتكون قشرة صلبة. صوصات السمبوسة: السمبوسة الهندية بيتقدم معاها صوص تغميس ، والصوص فيه منه انواع مختلفة ممكن تاكليها معاه او تاكليها مع اكلات مقلية تانية ، والنهاردة هنعرف مع بعض 7 صوصات مختلفين.
5- ضيفي للعجينة 4 معالق كبيرة ماية وابدئي اعجنيها لحد ما تتشكل عندك كورة ، وممكن تضيفي ماية حسب الحاجة لحد ما تتشكل ، في المجمل ضيفي حوالي من 4 + 2 معلقة كبيرة ماية. 6- العجينة المفروض تكون صلبة وناعمة وغير لزجة ، غطيها وسيبيها ترتاح لمدة 25 – 30 دقيقة. لعمل حشوة البطاطس: 7- في طاسة سخني 1 معلقة كبيرة سمنة او زيت ، ضيفي ¾ معلقة صغيرة من بذور الكمون. 8- لما بذور الكمون ريحتها تبدأ تطلع ، ضيفي 1 معلقة كبيرة من الزنجبيل المفروم, من 1 – 2 فلفل اخضر حار مفروم ، قلبيهم في الزيت لمدة 30 – 60 ثانية ، وممكن اختياري تضيفي كاجو مفروم وتحمصيه لحد ما لونه يبقى دهبي. 9- بعدها ضيفي البهارات. – ¾ معلقة صغيرة شطة. – ¾ – 1 معلقة صغيرة جارام ماسالا "توابل هندية". – ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. صوص السمبوسة الهندية الجديدة. – ½ معلقة صغيرة ملح. – ½ معلقة صغيرة شمر مطحون "اختياري". قلبي المكونات كلها مع بعض لمدة 30 ثانية ، وبعدها ضيفي بسلة مسلوقة ، وقلبيها مع خليط المكونات لمدة 1 – 2 دقيقة ، وبعدها ضيفي البطاطس المهروسة اللي حضرناها في البداية. 10- قلبي المكونات مع بعض لمدة 2 – 3 دقايق لحد ما البطاطس تمتزج كويس مع التوابل ، ضيفي ¼ كوباية كزبرة خضرا مفرومة ، ممكن تدوقي الخليط وتظبطي الملح.
5- صوص الزبادي: باستخدام الهون اطحني 1 معلقة صغيرة من بذور الكمون مع 3 معالق كبيرة من اوراق النعناع ، وضيفي الملح مع بذور الكمون والنعناع المطحونين ل ½ كوباية زبادي ، واخلطيهم مع بعض كويس. 6- صوص الطماطم: في طاسة على نار متوسطة حطي ¼ كوباية زيت ، ضيفي له 1 معلقة صغيرة حمص وقلبيهم مع بعض دقايق ، بعدها ضيفي 2 بصلة متقطعين شرايح, 8 حبات فلفل احمر حار مجفف وقلبيهم مع بعض لحد ما البصل يطرى ، ضيفي 5 حبات طماطم متقطعين ، وقلبيهم لحد ما الطماطم تتهرس ، سيبي الخليط يبرد تماما وبعدين حطيه في الخلاط واضربيه لحد ما يتكون عندك معجون ناعم. في الطاسة تاني ضيفي ¼ كوباية زيت كمان ، وضيفي له 1 معلقة صغيرة من بذور المسطردة, اوراق كاري ، وقلبيهم مع بعض ثواني ، وبعدين ضيفي لهم معجون الطماطم والبصل والملح وقلبيهم مع بعض ، وكده يبقى الصوص جاهز.
منذ 6 سنوات 1657 مشاهدة وظائف للجنسين في مطاعم ومطابخ البيت الرومانسي ( للسعوديين فقط) موظف انتاج كاشيرات حراس امن المميزات: رواتب – تامين طبي – اجازة يومين في الاسبوع – دوام 8 ساعات وظائف للمقيمين: عمال – معلمين – سائقين ترسل السيرة الذاتية على: [email protected] شارك الخبر: اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق * الاسم * البريد الالكتروني * هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
حريق الرياض يلتهم مطعم البيت الرومانسي - فيديو من زاوية أخرى - YouTube
مطعم مطاعم البيت الرومانسي, الرياض, طريق ابو عبيدة عامر بن الجراح مغلق ساعات العمل الإثنين 11:30 — 24:00 الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت الأحد مطاعم البيت الرومانسي للحصول على عرض أفضل للموقع "مطاعم البيت الرومانسي", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: شبه الجزيرة, ابن ماجة, الإمام الشافعي, طريق عبدالرحمن بن عوف, راس العين, عبدالله بن عمر, البيان, السعادة, يزيد بن مزيد, منصور بن زادان, سعد بن عبد الرحمن الأول. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة. استعراض, مطاعم البيت الرومانسي
مطعم البيت الرومانسي الوادي مطعم ممتاز و الشواية عندهم لذيذة والعاملين في المكان متعاونين ودودين مع كل الزبائن والاسعار معقولة ومناسبة لجودة الاكل والخدمة في المكان. الإسم: مطعم البيت الرومانسي الوادي التصنيف: مجموعات/ أفراد النوع: مطعم شعبي الأسعار: متوسطة الأطفال: مناسب الموسيقى: لا يوجد مواعيد العمل: ١١:٠٠ص–١٢:٠٠ص الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا عنوان مطعم البيت الرومانسي الوادي شارع البحر الأحمر، الوادي، الرياض 13313، المملكة العربية السعودية رقم مطعم البيت الرومانسي الوادي 966112105542+ جوده تميز وأناقه … أكل ينطرب له الخاطر ويسيل له لعابك أفضل أطباق المطعم الخدمة ممتازة 👍 الطعم رائع 👏 الموظفين محترمين والمطعم نظيف. طبخ ونظافه جيده الجريش ممتاز بس لو استخدمو لبن معه بيكون افضل. القرصان والمرقوق هو الي يحتاج بعض التعديلات مثلا زيادة الخضار وتكون بشكل مكعبات وسط مو صغيره ولا كبيره ولو معاها صلصه بتطلع روعه. واللومي الاسود مطحون ( ليمون) ممتاز معاه منيو مطعم البيت الرومانسي الوادي تقارير المتابعين للمطعم: التقرير الأول: أفضل مطعم رز بالرياض بالنسبة لي.. جرب الرز شعبي و راح تعرف قصدي.. تعاملت معهم أيضا بالطلبات الخارجية.. يبيضون الوجه.. *دورة المياه فقط تحتاج تنظيف مستمر، يا ليت ينتبهون له.
مطاعم البيت الرومانسي
وللإضافة السريعة اضغط هنا
السلام عليكم مطعم سي جدا ١. طلبت منه والغيت الطلب برسالة بسبب عدم رده علي ودق على وقال طلبك جاهز واخذته وحاسبت عنه ٢. كان طلبي ربع تيس وتم اظافة ظريبه ولم يوضحها لي بالاتصال ٣. وصل الطلب الرز بارد واللحم غير محمر وليس مثل ماطلبت. ٤. لا انصح ابدا بالتعامل معهم مطعم نظيف ومرتب فيه اغلبيه الاطعمه الشعبيه والحلويات والايدامات والسلطات و المشاوي لكن الحفريات خربت عليه نشكر بعضةالعملين في المطعم وهذا مايزيد في ارتفاع الزوار للمطعم وابرز العاملي خالد حسن وامرزوق حسن وبعض الاشخاص الاخرين كنت افضل زياره لهذا المطعم ونتمنا لهم التوفيق المقصورة من أسوى المطاعم حيث طلبت وجبه سفري فلما وصلت البيت وبدائت الأكل وجدت في الأكل عظمه فعرفت أنهم يجمعون الأكل المحلي ويرسلونه إلى السفري كي لا يبين شيء. فلي أكثر من سنه ونصف لم أكل منهم وحتى لو أجده عند أهلى لا أقربه أبداء. افضل طبقين عجبني المندي والحلا ام علي لذيذ جدا جدا الكنافه والمشاوي برا تحصلونها افضل مطعم بيت الرومنسيه لديه رز جيد وسلطة جيدا هذه الأشياء الايجابيه فيه ولكن السلبية الرز بارد الدجاج بارد المشروبات حاره غير عن انتظاري لمدة نصف ساعه او اكثر وعلى ماذا حصلت حصلت على صحن رز لايكفي طفلا ودجاجة بارده واللبن كان حار والخدمه كانت سيئة جداا وبعيدة عن البخل من صاحب المطعم مع كل طلب تأتي قارورة ماء التي تساوي ربع ريال.