ويبين أن جائزة أفضل أداء تمثل تتويجا خاصا لفريق العمل بالمطعم، كونها قادمة من آراء الزائرين له على مستوى العالم، وهو ما يعكس أن المطعم يسير على الطريق الصحيح في تلبية رغبات زواره، مؤكدا أن الجائزة تحمل القائمين على المطعم مسؤولية كبيرة في الفترة المقبلة للحفاظ على مستواه وثقة زواره، سواء بالتطوير في مستوى الخدمات أو قوائم الطعام، وهو ما يتوافق مع سياسة الفندق الذي يسعى دائما إلى تقديم مفهوم جديد للخدمة الراقية والرفاهية المبتكرة. يفتح المطعم أبوابه من السابعة مساء حتى الواحدة بعد منتصف ليل القاهرة، لذا فوجبة العشاء هي طعامه الرئيسي، التي يمكن للزائر اختيارها من بين مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم والأسماك التي تنتمي للمطبخ الفرنسي، إلى جانب مجموعة من المشهيات والمقبلات والحلويات تنتمي لنفس المطبخ. وبحسب مدير الأغذية والمشروبات بالفندق، شريف غيث: «قائمة الطعام لدينا من مشتقات المطبخ الفرنسي، بداية من المشهيات سواء الباردة والساخنة، وحتى الحلويات حيث يقدم المطعم مجموعة من أرقى الأنواع الجاتوهات الفرنسية، مرورا بالأطباق التي تعتمد على اللحوم الأميركية غالية الثمن، والأسماك المستوردة الفاخرة كأسماك الوقار والقاروص، وجميعها يتميز بلحمه الشهي والطري، كما يقدم المطعم الجبن الفرنسي بأنواع مختلفة، وأيضا مجموعة من المشروبات كالشاي والقهوة الفرنسية».
أرز باللبن بالمكسرات او بدون 40 جنيه مصري. طبق حلويات شرقية مشكل 55 جنيه مصري. قمر الدين ساده أو بالمكسرات 30 جنيه مصري كنافة بالمانجو والكريمة 40 جنيه مصري. كنافة سادة أو بالمكسرات 30 جنيه مصري. وجبات رمضانية تشمل أسعار شهر رمضان 4 منيو لتناسب كافة الأذواق والرغبات الخاصة بالزائرين وتشمل الآتي كالآتي: منيو رقم 1 بسعر 100 جنيه مصري مشروب كركدية أو تمر أو سوبيا. زجاجة مياه معدنية صغيرة. شوربة لسان عصفور أو كريمة. طبق سلطة اليوم. كفتة مشوية على الفحم. طبق مشكل حلويات شرقية منيو رقم 2 بسعر 120 جنيه مصري مشروب رمضاني حسب الرغبة زجاجة مياه معدنية صغيرة. نصف فرخة مشوية على الفحم. طبق حلويات شرقية مشكل. منيو رقم 3 بسعر 110 جنيه مصري مشروب رمضاني متنوع حسب الرغبة. شوربة لسان عصفور أو شوربة كريمة. شيش طاووق على الفحم. حلويات شرقية مشكلة. منيو رقم 4 بسعر 150 جنيه مصري مشروب رمضاني حسب الرغبة زجاجة مياه معدنية صغيرة. مطعم الدوار المصري المنيو - الطير الأبابيل. ميكس جريل على الفحم. حلويات شرقية. المطعم الدوار برج القاهرة المطعم الدوار برج القاهرة أشهر وأروع المطاعم الموجودة في القاهرة بشكل عام وداخل برج القاهرة بشكل خاص ويرجع ذلك بسبب المميزات التي يتمتع بها المطعم الدوار وتشمل الآتي: الاستمتاع بتناول الوجبات وفي نفس الوقت أخذ جولة لمشاهدة معالم القاهرة مثل البانوراما، حيث يشعر الزائر أنه في مكان مختلف كل مدة وهو جالس في مكانه، ويرجع ذلك بسبب خاصية الدوران 360 درجة ببطء حول المعالم التي تحاوط البرج، وتلك الخاصية من أبرز معالم وانفرادات المطعم الدوار داخل برج القاهرة.
وشارك بالحضور فى ختام الأمسيات، كل من المهندسة أمانى مدنى وماجى سلوانس المقررات المناوبين للفرع، ومنى عبده وسهير سمير وسعاد عبد الباسط عضوات الفرع، وذلك فى إطار المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية ، حيث تم تنظيم الأمسية الرمضانية الخامسة بقرية الرزيقات بحرى بمدينة أرمنت، والتى ينظمها المجلس القومى للمرأة بالتعاون مع وزارة الثقافة (ممثلة فى الهيئة العامة لقصور الثقافة). واستهدفت الأمسية الرمضانية 500 فرد بينهم "360 سيدة - 60 رجل - 80 طفل"، والتى تأتى أيضاً ضمن المراكز التى تشملها المبادرة الرئاسية "حياة كريمة " بالمحافظة، وشملت الأمسية عروض فنية ثقافية تتناول الرسائل الأساسية للمشروع القومى لتنمية الأسرة، والتى تم صياغتها ببساطة لتنطلق على لسان الأراجوز والعرائس المتحركة لتشكيل حوار تفاعلى مباشر مع الجمهور، كما شملت الأمسية الرمضانية إنشاد دينى وأغانى وطنية، وتم تكريم 80 طفل بقرية الرزيقات بحرى من حفظة القرآن الكريم. وعلى هامش الأمسيات تم تنظيم ورش رسم وتلوين ورسم على الوجوه للأطفال، حيث أن هذا البرنامج يأتى فى اطار حرص المجلس القومى للمرأة على إستكمال مسيرة العمل بحملات التوعية لنشر رسائل المشروع القوى لتنمية الأسرة المصرية خلال شهر رمضان، وإستغلال فترات التجمع للمواطنين بالقرى المستهدفة خلال فترة ما بعد صلاة التراويح.
وجبة بنا الفريدو بسعر 40 جنيه مصري بنا نجرسكو بالصوص الأحمر أو الأبيض 50 جنيه مصر. بنا ارابياتا 45 جنيه مصري. وجبة بنا سي فود 55 جنيه للحجم وجبة بنا الجمبري 65 جنيه مصري. وجبة مكرونة وايت صوص باللحم المفروم في الفرن 30 جنيه مصري. لازانيا باللحم المفروم 40 جنيه مصري. لازانيا بالصوص الأبيض والخضروات المشكله 45 جنيه مصري. لازانيا سي فود بسعر 60. باستا الخضروات 35 جنيه مصري. باستا صدور الدجاج المشوية بالتتبيلة السرية 40 جنيه مصري منيو الأطباق الرئيسية يشمل أرز وشوربة وفرايز مع كل وجبة: دجاج كوردن بلو 200 جنيه مصري اسكتلول بانيه 200 جنيه مصري. بط الأورنج 210 جنيه مصري. جمبري جامبو مشوي 400 جنيه مصري. فيليه لحم بقري 300 جنيه مصري. فتة موزة 220 جنيه مصري. ستيك لحم 280 جنيه مصري. حمام بالفريك مخلي 215 جنيه مصري. طاجن ملوخية بالفراخ المحمرة 120 مع طبق أرز جنيه مصري. الطواجن: طاجن بامية باللحم 160 جنيه مصري. طاجن بط بالفريك 150 جنيه مصري. منيو المشويات على الفحم: كباب وكفته 200 جنيه مصري. دجاج مشوي 150 جنيه مصري. موزة مشوية 220 جنيه مصري. الدوار المصري منيو البيك. جوز حمام مشوي 185 جنيه مصري. ريش بتلو 300 جنيه مصري. ميكس مشويات 290 جنيه.
الأسعار متوسطة وتناسب أغلب الفئات ويمكن الطلب حسب الإمكانية ولا يشترط طلب وجبات مرتفع الثمن، هدف المطعم هو المغامرة. المكان فخم ورائع لذلك هو مناسب للسهرات والاحتفالات الرومانسية مثل حفل العشاء بعد الخطوبة أو قضاء مناسبة عيد زواج، أو سهرة مع الأصدقاء. مواضيع متنوعة – الصفحة 11347 – لاينز. أهم ما يميز المطعم أنه يملك أسانسير خاصة به منفصل عن برج القاهرة، لذلك لا يشترط دفع تذكرة دخول البرج حتى يتم زيارة المطعم، كما أن المطعم لا يفرض minimum charge. بعد التعرف على أغلب مطاعم برج القاهرة وأسعار المطاعم من خلال المنيو، نود أن ننوه أن الأسعار غير ثابتة وتختلف حسب قائمة الأسعار المتعدد الخاصة بكل مطعم على مدار العام، كما يمكن أن ترتفع قليلاً بعد إضافة قيمة الضريبة المضافة. إقرأ أيضًا: قصر المصمك وأهميته التاريخية والحضارية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات قطايف عصافيري مشكل مقادير الوصفة العجينة: 3 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ماء الزهر الحشو: 1/2 كوب برتقالية ليمونية بينت باتر كريمة الفستق الحلبي للقلي: للتقديم: طريقة التحضير العجينة: في إبريق الخلاط ضعي الماء، الدقيق، السميد، البيكنج باودر وماء الزهر. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة وناعمة القوام. دعي العجينة على طاولة المطبخ لمدة ٣٠ دقيقة. على نار متوسطة ضعي مقلاة واسعة سميكة القاعدة ودعيها إلى أن تسخن تماما. أسكبي العجينة في المقلاة على شكل أقراص صغيرة. طريقة عمل كنافة القطايف - منال العالم. إنتظري لعدة ثواني إلى أن تتكون فقاعات على سطح القرص. إنتظري إلى أن تجف جميع الفقاعات على سطح القرص ثم أنقلي إلى صينية وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة. أقفلي طرف أقراص القطايف على طريقة القطايف العصافيري. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماما. إقلي أقراص القطايف إلى أن تصبح ذهبية اللون. إحشي القطايف بأنواع الحشوات حسب الرغبة وقدميها مع القطر.
طريقة تحضير قطايف طبقات بالصور العجينة: في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، السكر، النشا، البيكنج باودر، الماء وماء الزهر. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة لينة وناعمة القوام. أسكبي خليط العجينة في طبق عميق. غلفي الطبق بقطعة من النايلون. ضعي الطبق في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا. القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر وماء الزهر. باستعمال مضرب شبكي قلبي المواد إلى أن يذوب النشا والسكر. ضعي القدر على نار متوسطة. طريقة عمل القطايف منال العالمية. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويسمك قوامه. إستمري في التقليب لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون القشطة. أسكبي القشطة في طبق واسع وغلفي بقطعة من النايلون. دعي القشطة إلى أن تبرد تماما. على نار قوية سخني مقلاة سميكة القاعدة أو صاج. أسكبي كمية من عجينة في إبريق شاي. أسكبي قليل من عجينة القطايف على المقلاة الساخنة على شكل أقراص صغيرة أو حسب الحجم الذي تفضلين. إنتظري لعدة ثواني إلى أن تتكون ثقوب على سطح الأقراص وتصبح ذهبية القاع. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي أقراص القطايف على فوطة قطنية نظيفة.. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كنافة القطايف 30 دقيقة 8 اشخاص 62. 7K مقادير الوصفة 500 جرام كنافة طازجة القشطة 3 ملعقة كبيرة نشا 1 دقيق سكر 2/1 ملعقة صغيرة مستكة ماء الزهر للقلي للتقديم شيرة(قطر، شربات) للتزيين فستق حلبي مطحون طريقة التحضير القشطة: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، النشا، الدقيق، السكر، المستكة وماء الزهر. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يذوب النشا والدقيق. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي وتتكون القشطة. قلبي القشطة لعدة دقائق لتتماسك. أسكبي القشطة في طبق واسع. ضعي قطعة من النايلون على سطح القشطة مباشرة ودعيها إلى ان تبرد تماما. هذه الخطوة مهمة لمنع تكون قشرة على سطح القشطة. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أحضري قطع من ورق الألمنيوم مربعة بمقاس ٢٥ سنتمتر. خذي كمية من شعر الكنافة وضعي في وسط قطعة ورق الألمنيوم وشكليها على شكل قرص بحجم قرص القطايف. طريقة عمل القطايف - منتدى الجامعات السعودية. باستعمال ملعقة كبيرة ضعي مقدار من القشطة في وسط قرص الكنافة. إثني طرف ورقة الالمنيوم مع ثني قرص الكنافة على الحشو ليصبح لديك شكل نصف دائرة.