أمّا إذا أردت تحضير معجنات البيتزا الصغيرة أو أي فطائر أخرى فأُضاعف الكمية. وصفة عجينة البيتزا وقت التحضير: ٤ساعات وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة المقادير: ١ كوب ماء دافىء ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية ١ و١/٢ ملعقة صغيرة سكر ٣ كوب طحين (دقيق) ١ ملعقة صغيرة ملح ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة ٢ ملعقة كبيرة لبن (زبادي) ١/٣ كوب زيت (ذرة أو عباد الشمس أو كانولا) طريقة عمل عجينة البيتزا نخلط الماء الدافىء مع السكر والخميرة الفورية. نتركها جانباً حتى تفور الخميرة. الخميرة عندما تفور تشكل طبقة رغوية على سطح الماء مما يعني ان الخميرة حية وبدأت بالنمو والتكاثر. إن لم تفر الخميرة فهذا يعني انها غير صالحة وبالتالي لا تستعمليها. مهم جداً أن لا يكون الماء حاراً بل تكون حرارته مماثلة لحرارة جسمنا أو أدفى منه بقليل حيث أن الماء الحار قد يقتل الخميرة، إقرئي مقالي طريقة عمل العجينة، الجزء الأول لمعرفة أهمية هذه الخطوة. في وعاء كبير نخلط الطحين والملح وحليب بودرة. نضيف اللبن والزيت إلى خليط الطحين، ونخلطهم جيداً بدايةً بالملعقة وثم بأصابعنا. نضيف مزيج الماء والخميرة إلى مزيج الطحين ونخلطهم جيداً. طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية - موضوع. وبعدها نعجن العجين جيداً على سطح مستوي و بقوة لمدة تتراوح بين خمس وعشر دقائق.
هذا الأخير كان لديه نسخة مماثلة من الفطائر بالزيت والأعشاب لتلك التي لدينا اليوم. تقع مسقط رأس البيتزا الحديثة في كامبانيا جنوب غرب إيطاليا ، حيث تقع مدينة نابولي. حوالي 600 قبل الميلاد ، تأسست نابولي. تأسست نابولي حوالي 600 قبل الميلاد كمستعمرة يونانية. كانت مدينة نابضة بالحياة على الواجهة البحرية في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. على الرغم من أنها مملكة من الناحية الفنية ، إلا أنها كانت معروفة بعدد كبير من lazzaroni ، العمال الفقراء. كارول هيلستوسكي مؤلفة كتاب "بيتزا: تاريخ عالمي" ، وأستاذ مشارك في التاريخ بجامعة دنفر. احتاج هؤلاء النابوليتانيون إلى طعام رخيص يمكن تناوله بسرعة. تم تلبية هذه الحاجة عن طريق البيتزا - خبز مسطح مع طبقة مختلفة يمكن تناولها في الباعة الجائلين والمطاعم غير الرسمية. يشير هيلستوسكي إلى أن القضاة غالبًا ما يطلقون على عادات الأكل لدى الإيطاليين "مقززة". تشمل الإضافات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة اليوم الطماطم والزيت والأنشوجة والثوم والجبن. تم توحيد إيطاليا في عام 1861 ، وزارت الملكة مارغريتا والملك أومبرتو الأول نابولي في عام 1889. تقول الأسطورة أن الزوجين أصابهما بالملل من نظامهما الغذائي المستمر من المأكولات الفرنسية الفاخرة ، وطلبًا مجموعة متنوعة من البيتزا من بيتزا براندي في المدينة ، والتي كانت تأسست عام 1760.
عمل فطائر محشوة بالعجوة. فطائر محشوة بالمربى، بأنواعها. فطائر محشوة بالشوكولاتة. كذلك يمكن أن نقوم بفرد العجينة مثل البيتزا، أو تقطيعها قطع صغيرة دائرية، وتلميعها بزيت قليل، ثم نقوم برش خليط من (جوز الهند-السكر-لبن بودر-سمسم) على العجينة، ولكن يراعي أن تسويتها تكون أسرع قليلاً بسبب السكر واللبن الذي يعطيها اللون الذهبي. يمكن فرد العجينة، وإضافة عليها الجبن وفقاً لنوع المفض لديك، ثم إضافة حبة البركة والسمسم إليها. وقد نقوم بتسوية العجينة بدون أي إضافات، وعدمنا تخرج من الفرن ننتظر قليلاً حتى تهدأ، ثم نقوم بإضافة مربى أو شوكولاتة أو سكر بودر. يمكن عمل كوكيز البيتزا، ولكن مع إضافة معلقتين كبيرتين من الزبدة إلى العجين، ويراعى أن يتم إضافة الزبدة بعد الانتهاء من عجن عجينة البيتزا تماماً، لأنه سيضيف إلى قوامها وطعمها، ثم نخلط الزيتون والجبن إلى العجينة ونتركها قليلا، وأخيراً، نقوم بتقطيعها لقطع صغيرة للخبز بعد ذلك. ويمكن تجهيز عجينة البيتزا مسبقاً وحفظها في البراد (الفريزر) واستخدامها عند الحاجة. بواسطة: Israa Mohamed مقالات ذات صلة
وعندما جاء الليل، أخذ عكرمة أربعة آلاف درهم، ووضعها في كيس، وخرج من بيته سرا وقد أخفي شكله، وسار في الظلام حتى وصل إلى بيت خزيمة، وطرق الباب، فلما خرج إليه خزيمة ناوله عكرمة الكيس، وقال له: أصلح بهذا المال أحوالك. تناول خزيمة الكيس فوجده ثقيلا مملوءا بالدراهم، فوضعه على الأرض وأمسك بتلابيب عكرمة وسأله: من أنت ؟ أخبرني. فأجابه عكرمة: ما جئتك في هذه الساعة المتأخرة من الليل لتعرفني، إنما حضرت لأعطيك هذا الكيس وكفى. فقال خزيمة: وأنا لن أقبل هذا الكيس حتى تعرفني بنفسك وتخبرني من أنت. قصه عن الكرم العربي. قال عكرمة: إذا كنت مصمما على معرفتي فأنا منقذ الكرام من غدر الأيام، وأسرع عكرمة بالانصراف، ودخل خزيمة على زوجته يبشرها بخبر المال الذي جاءهما من منقذ الكرام ففرحت. خزيمة وعكرمة ( 2) وفي الصباح خرج خزيمة إلى الناس، ودفع ما عليه من ديون، واشترى طعاما لبيته. أما عكرمة فقد رجع إلى منزله، ووجد زوجته قلقة مهمومة، ولما سألته عن سبب خروجه متنكرا في منتصف الليل ومعه المال، حاول عكرمة أن يخفي عنها الحقيقة في أول الأمر، لكنها كررت السؤال ووعدته أن تكتم الأمر وتجعله سرا بينهما، فأخبرها عكرمة بالقصة، وحكى لها ما حدث بينه وبين خزيمة وطلب منها ألا تذكر ذلك لأحد أبدا.
تعرض قناة "dmc" الحلقة الـ 21، من برنامج يحب الجمال مع الداعية أسامة الأزهرى ، والإعلامى أحمد الدرينى اليوم، فى تمام الساعة الرابعة والربع عصرا. وفى وقت سابق أكد الدكتور أسامة الأزهرى، مستشار رئيس الجمهورية للشئون الدينية، أن الكرم هو نصف الدين ونصف الشرع والنصف الأخر هو الصدق، موضحا أن أحد العماء المعاصرين وهو الشيخ عبد الحميد الفراهى كان له كتاب اسمه نظام القرآن ، وهو كتاب مهم للغاية في فهم القرآن. قصة قصيرة عن الكرم - مقال. وأضاف مستشار رئيس الجمهورية للشئون الدينية، خلال برنامج يحب الجمال، المذاع على قناة دى أم سى، أن الشيخ عبد الحميد الفراهى يقول لماذا اختار الله سبحانه وتعالى العرب من بين الأمم لينزل عليهم هذا الدين ؟، ويجيب أن الله عز وجل اختار العرب بعد صبر وتأمل ونظر لصفتين الصفة الأولى هي الصدق والصفة الثانية هي الكرم. وتابع مستشار رئيس الجمهورية للشئون الدينية،: بالصدق والكرم امتاز العرب عن باقى الأمم في هذا الوقت فاستحق العرب أن ينزل عليهم الإسلام ، موضحا أن الشريعة إما عبادات الصلاة والزكاة والصوم والحج أو معاملات المعاملات والشراء والبيع والزواج، ومدار العبادات جميعا قائمة على الصدق ومدار العبادات جميعا قائمة على الكرم، فمن اتصف بالصدق ينهض بالعبادات على اكمل وجه ومن اتصف بالكرم نهض بالمعاملات.
أبلغ موسي الزوجين أن الله عز وجل قد استجاب لهم وسيرزقهم ويغنيهم ولكن لمدة عام واحد فقط، فاستبشر الزوجان وفرحا فرحاً شديداً فإذ بالارزاق تأتيهم من حيث لا يعلمون، وصاروا من اثري الاثرياء، وعاشوا في رغد وهناء، فقالت الزوجة: تذكر يا رجل أننا سننعم بهذا الثراء لمدة عام واحد فقط، ثم نعود لفقرنا بعد ذلك، فلماذا لا نستخدم هذا المال في مساعدة الفقراء وصنع المعروف والخير للناس، فإذا مر العام وعدنا الي فقرنا من جديد، لعل الناس يحفظون لنا معروفنا فيعطونا ولا يردونا إن طلبنا منهم قوت، فقال الزوج: اصبتي يا امرأة. قصص أطفال مصورة عن الكرم - قصصي. وبالفعل قام الزوجان ببناء منزل علي مفترق طرق المسافرين وجعلوا في كل واجهة من المنزل باباً مشرف على الطريق، وكانت سبع طرق ففتحوا من منزلهم سبعة ابواب، كانوا يستقبلون منها المسافرون والاغرباء والفقراء يقدمون لهم الطعام ليلا ونهاراً ومرت الايام والشهور وهم علي هذا الحال وموسي يتأمل حالهم يوماً بعد يوم، انقضي العام وهم لا يزالون منشغلون بصنع الطعام واكرام الضيوف ومساعدة المحتاجين حتي نسوا المهلة التي حددها لهم الله سبحانه وتعالي. مر العام واكثر ولم يتوقف الرزق عندهم ولم يعودوا الي الفقر فتعجب موسي عليه السلام وسأل ربه عن حالهم فرد عليه المولي سبحانه وتعالي: يا موسي فتحت لهم باب من ابواب رزقي ففتحوا سبعة ابواب يرزقون فيها عبادي.. ياموسى ….. استحيت منهم، ايكون عبدي اكرم مني.
أما الأخ الغير متزوج فشعر أيضاً بالذنب ناحية أخوه لأن مسئولياته أكر منه وهو يأخذ نصف الأرباح لوحده، ولا يحتاج لها كله مثل أخيه الذي يتحمل مسئولية كبيرة، فهنا قرر أن يُعطيه جزء من الغلة بدون أن يشعر بشئ. وبإحدى الأيام تقابلا سوياً وهم بمكان الغلة، ويُحاول كلاً منهم أن يضع جزء من غلته عند الأخر، وهنا عانقوا بعضهم، وتصافحوا، ومن هان نفهم مدى الكرم والعطاء المتواجد في الأخوين. القصة الثانية: قصص عن الكرم حاتم الطائي يعد حاتم الطائي واحداً من أبرز الأمثلة التي يُحتذى بها في الكرم، فهو من أحد الشعراء الجاهليين وكان يُطلق عليه "أكرم العرب". قصه عن الكرم قصيره. من أبرز قصصه عن الكرم هو أنه حل ضيفاً لدى غلام والذي قدم له رأس الغنم المطهي والذى نال استحسان الطائي مما دفع الغلام إلى ذبح كل رؤوس الأغنام الموجودة لديه. عندما أراد الطائي الرحيل اكتشف ذبح كل الرؤوس وسأل الغلام عن سبب فاجأبه أنه اعحبه طعم رأس الغنم ومن العيب أن لا يعجبه شيء يملكه ولا يقدمه له، فما كان من الطائي إلا أن يكرمه بنحو 300 ناقة حمراء بالإضافة إلى خمسمائة رأس من الغنم. القصة الثالثة: الشاعر الكريم يحكى أن أمير إحدى البلاد أمر بتجميع الشعراء عنده بالقصر؛ حتى يستمع لهم، ويعطيهم ويمنحهم الهدايا.
اقرأ أيضا: قصص أطفال قبل النوم عن الكرم القصة الثانية: الأخان مقالات قد تعجبك: كان يوجد أخوان واحد منهم متزوج ولديه أولاد أما الأخ الثاني فكان أعزب وكانوا يعيشون معًا. كما أنهم قاموا بامتلاك مزرعة واتفقوا على أن يقوموا بتقسيم الأرباح وكذلك الإنتاج بالتساوي بينهما. جلس الأخ الأعزب بمفرده وظل يفكر أنه يظلم أخاه بعض الشيء أو أنه مذنب بحقه. وهذا لأنه يعيش وحده وليس لديه أسرة لينفق عليها ومع ذلك يأخذ نصف الأرباح والإنتاج وأخوه المتزوج. والذي ينفق ماله على عائلته يأخذ النصف الآخر. كما أنه فكر بأن يذهب كل ليلة دون أن يراه أي أحد ويذهب إلى المخزن الخاص بأخيه. قصة عن الكرم للاطفال. ويضع في المخزن كيس مليء بالحبوب كي يقوم بمساعدته هو وعائلته. في نفس هذا الوقت شعر الأخ المتزوج بالذنب تجاه الأخ الأعزب وهذا لأنه لم يتجوز بعد ويحتاج إلى المال كي يقوم بتأمين مستقبله ويستطيع الزواج. وفعل نفس الشيء وصار يذهب كل يوم مساء إلى مخزن أخيه الأعزب ويضع كيس كبير من الحبوب ويذهب. ظل الأخان يفعلان نفس الشيء كل ليلة وفي يوم من الأيام تقابلا صدفة وعرفا كل منهم ما كان يفعله الآخر كل ليلة دون علمه. وأخذوا يقبلان بعضهما لأنهما يفكران ببعضهما وتأكدوا أن أباهم رباهم على الكرم ولم يفرط في تربيتهم لحظة.