وصحتين وعافية. عمل الايس كريم عمل أيس كريم بجوز الهند أربع حبات من الموز. ملعقتين كبيرتين من حليب جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. أسهل طريقة لعمل أيس كريم بيتي نقوم أولًا بتقطيع الموز ثم وضعه في الفريزر لمدة ساعتين. بعد ذلك نخرج الموز من الفريزر ونقوم بوضعه في الخلاط. ثم نضيف إليه حليب جوز الهند والفانيلا. نشغل الخلاط على المكونات حتى نحصل على قوام متجانس. بعد ذلك نسكب خليط الأيس كريم في وعاء أو علبة محكمة الغلق. ثم نضع علبة الأيس كريم في الفريزر 3 ساعات. حاليا نخرج الأيس كريم ونقدمه. أيضا من الممكن تقطيع حبة موز على الوجه أو بشر شوكولاته. يتم تنفيذ الخطوات مع جميع أنواع الفاكهة حيث توضع الفاكهة أولاً في الفريزر ثم تضرب بالخلاط. بعد ذلك نعيدها من جديد إلى الفريزر لتتجمد ثم نقدمها. عمل ايس كريم منزلي بالحليب المكثف طريقة عمل الأيس كريم المنزلي سهل وبسيط حيث في هذه الوصفة سوف نعتمد على مكونين فقط. كوبين من كريمة الخفق. كوبين إلا ربع حليب مكثف محلى. ماء مثلج. طريقة عمل ايس كريم منزلي نقوم بضرب كريمة الخفق بالماء المثلج حتى تصبح ذو قوام كثيف. بعد ذلك نضيف إليها الحليب المكثف ونضرب مرة أخرى.
ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب. طريقة عمل ايس كريم بالشوكولاتة والبسكويت نصف ملعقة كبيرة من النوتيلا. ربع كوب من البسكويت المطحون. ثم إضافة نصف ملعقة كبيرة من النوتيلا+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة. طريقة عمل ايس كريم بـ الفراولة كمية مناسبة من الفراولة حسب الرغبة. يتم ضرب الفراولة بدون إضافة سوائل. ثم إضافة الفراولة+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة. من الممكن إضافة قطرة من اللون الأحمر حتى نحصل على اللون الأحمر المناسب للفراولة. طريقة عمل ايس كريم بـ التوت كمية مناسبة من التوت حسب الرغبة. يتم ضرب التوت بدون إضافة سوائل بالخلاط الكهربائي. ثم إضافة التوت+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة. من الممكن إضافة قطرة من اللون الأزرق حتى نحصل على اللون الأزرق المناسب للتوت. طريقة عمل ايس كريم بالمانجو كمية مناسبة من المانجو حسب الرغبة. يتم ضرب قطع المانجو بدون إضافة سوائل بالخلاط الكهربائي. ثم إضافة المانجو+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة. من الممكن إضافة قطرة من اللون البرتقالي حتى نحصل على اللون البرتقالي المناسب للمانجو. ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.
أسهل طريقه لعمل الايس كريم فى المنزل سهل ولذيذ وصحى - YouTube
عمل ايس كريم سهل وبسيط هو مطلب كل ربة منزل وأم حيث مع دخول فصل الصيف يشعر الأطفال والكبار دومًا إلى الحاجة لتناول مرطبات ومثلجات لتهدئة درجة حرارة الجسم، وفي ظل انتشار الأمراض تخشى كل أم أن تقوم بشراء هذه المثلجات من عربات ومحلات الآيس كريم ، لذلك سيدتي العزيزة نقدم لكي ايس كريم بيتي سهل وسريع واقتصادي أيضًا تستطيعين إسعاد أطفالك وعائلتك بتلك المثلجات التي تتميز بالمذاق الشهي واللذيذ مع توفير الأموال وأيضًا الكمية كبيرة تكفي كل أفراد أسرتك بإذن الله، وسوف نقدم طرق ونكهات آيس كريم متعددة لكي تستطيع التنوع في تقديم الآيس كريم المنزلي بطريقة أفضل من المحلات. طريقة عمل ايس كريم سهل للأطفال الأطفال تعشق المثلجات خاصة في في الصيف لذلك قدمي لهم ايس كريم بيتي سهل ولذيذ وصحي أيضًا لأنه سوف يكون مصنوع من مواد وفواكه طبيعية وصحية تغذي أطفالك. ايس كريم كاكاو سهل المكونات كوب من الكريم شانتيه مخفوق جاهز. كوب واحد من الحليب السائل. ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام. نصف كوب من عسل الجلوكوز. طريقة عمل آيس كريم الشوكولاته نحضر بولة عميقة ونضع بها الحليب وعسل الجلوكوز ونقلب جيدًا حتى نتأكد أن عسل الجلوكوز قد ذاب تمامًا في الحليب بعد ذلك نقوم بالعمل على إضافة الكاكاو ونقلب جيدًا وفي المرحلة الأخيرة نضيف كوب الكريم شانتيه المخفوق جاهز إلى آيس كريم الكاكاو ونقلب جيدًا.
نضع في إبريق الخلاط الكهربائي كلًا من العسل الطبيعي، وكريمة الخفق، والفانيليا، ولبن الزبادي ثم نخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا إلى أن نحصل على مزيجٍ ناعمٍ. نسكب المزيج في وعاءٍ عميقٍ ثم نضيف مكعبات الدراق ونقلّب المكونات مع بعضها. نُدخل الوعاء بعد تغطيته في المجمدة ونتركه لمدة ساعة إلى أن يجمُد المزيج. نُخرج الوعاء من المجمدة ونخلطه مرةً أخرى بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوام المزيج كريميًا متماسكًا. نضع وعاء الآيس كريم مجددًا في المجمدة ونتركه لمدة ساعة. نُكرر العملية ثلاث مراتٍ حتى يصبح قوام المزيج مثل الآيس كريم الجاهز. نُخرج الوعاء من المجمدة ثم نغرف الآيس كريم ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه فورًا. نحفظ الآيس كريم في وعاءٍ مصنوعٍ من البلاستيك ونُحكِم إغلاقه ثم نتركه في المجمدة لحين التقديم. طريقة عمل آيس كريم الفستق الحلبي الشهي وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص ربع كوب من الفستق الحلبي. 397 غرامًا من الحليب المكثف المحلى. نصف ملعقة صغيرة من صبغة الطعام الخضراء. 500 غرام من كريمة الخفق. نضع الفستق الحلبي في محضرة الطعام ثم نطحنه طحنًا جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
يُوضع المزيج في وعاء بلاستيكي، ثم يوضع في الفريزر لمدة ساعتين أو أكثر حتى يجمد تماماً. تُوضع في أطباق للتقديم، وتزين بقطع الشوكولاتة ثم تقدم باردة. ملاحظة: يمكن تزيين الآيس كريم بقطع الشوكولاتة أو بالفستق الحلبي المجروش كما يمكنك تزيينه بصوص الكراميل. طريقة عمل آيس كريم الفانيليا والكاكاو وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـِ 4 أشخاص علبتان من القشطة كوبان من السكر ملعقة من الزبدة صفار ثلاثة بيضات ملعقة من الفانيليا ثلاثة ملاعق من الكاكاو ثلاثة ملاعق من صلصة الشوكولاتة ملعقة من المكسرات تُوضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، ثم توضع في الفريزر حتى تجمد. تُوضع في كاسات التقديم، ثم تزين بالمكسرات وصلصة الشوكولاتة. طريقة عمل آيس كريم النيوتيلا وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـِ 4 أشخاص علبة حليب مكثف محلى 500 مل دوبل كريم نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 180 غرام من النيوتيلا يُوضع الحليب المكثف المحلى في وعاء، ثم يضاف إليه الفانيليا، والنيوتيلا، ويخفق جيداً حتى يتجانس الخليط معاً ثم يوضع في الثلاجة. يُوضع في هذه الأثناء الكريما الدوبل ثم تخفق جيداً حتى يتكاثف المزيج وعندما يبدأ بالتكاثف ينصح بالتوقف عن الخفق.
وفي مقابل وضع بعض الدول أهدافاً محددة للتحوُّل إلى الكهرباء والمحركات الأنظف في وسائل النقل، استمرت شركات الطيران الأوروبية في إطلاق مزيد من الانبعاثات، عن طريق تشغيل عشرات آلاف الرحلات الفارغة خلال محنة «كورونا»، وذلك لمجرّد الحفاظ على حقوقها في الخطوط. علماً بأن شركات الطيران هذه حصلت على عشرات المليارات من أموال الدعم. أما الوعود بتخفيض عدد الرحلات الجوية القصيرة داخل أوروبا، واستبدال القطارات الكهربائية السريعة بها، فبقيت في إطار التمنيات. وقد يكون الأشدّ خطراً تعزيز الثقافة الاستهلاكية المنفلتة فور بدء التعافي الاقتصادي من الجائحة، بدلاً من ترشيد الاستهلاك. وأبرز دليل على هذا أن استهلاك الغاز الطبيعي في أوروبا ازداد أكثر من 5 في المائة العام الماضي رغم الارتفاع الكبير في الأسعار، مع أن أوروبا تستورد 40 في المائة منه من روسيا. وكان الأجدى اتخاذ تدابير فورية لخفض الاستهلاك، بدلاً من تشجيع الأنماط التبذيرية عن طريق دعم أسعار الغاز بمبالغ كبيرة؛ خصوصاً لتدفئة الأبنية. لقد ذكَّر الاجتياح والعقوبات التي تلته أوروبا بخطورة الاعتماد بنسبة كبيرة على مصدر خارجي للطاقة، محكوم بالصراعات الجيوسياسية.
ومن المرجح أن تعيد بعض الدول النظر في قرارات سابقة بوقف محطات الكهرباء النووية، على الأقل بتمديد فترة تشغيل ما لا يزال قائماً منها. كما ستبحث الدول عن مصادر متنوعة أكثر أماناً في المستقبل. لا شك أن أبرز الآثار المباشرة للاجتياح على السياسات المناخية ستكون تعديل الأولويات، مهما تمادى البعض في المكابرة. وسيترتب على هذا تأخير موقت في تنفيذ التزامات خفض الانبعاثات الكربونية، وتمويل التحوُّل إلى الطاقات النظيفة. لكن الهلع المتجدد من الخضوع السياسي للغاز الروسي سيسرِّع، في المقابل، الاستثمارات في الكفاءة والطاقات المتجددة، لتعزيز الاعتماد على موارد محلية. ولن ينحصر هذا في الطاقة؛ إذ ستعيد الدول النظر في اعتمادها المفرط على استيراد المنتجات الرخيصة؛ خصوصاً من الصين، تحسباً للوقوع رهينة في حال اندلاع أي صراع سياسي. والثابت أن التحول إلى الإنتاج المحلي، مع الحد من النقل عبر القارات وتخفيف الاستهلاك، سيؤدي إلى تقليل الانبعاثات. أعرف صديقاً في بلد أوروبي نجح في الأسبوعين الأخيرين فقط في إنقاص استهلاكه من الغاز للتدفئة إلى الثلث، عن طريق تدابير بسيطة لتعزيز الكفاءة الحرارية، وأيضاً بارتداء ثياب سميكة دافئة، بدلاً من التجوُّل بثياب خفيفة داخل المنزل.
ولولا استقرار إمدادات النفط والغاز من الدول العربية المنتجة، لكانت الكارثة أكبر وأشدّ ضراوة. وعدا الغاز الروسي، اكتشف الناس في مناطق كثيرة من العالم أن بلدانهم تعتمد بنسبة كبيرة على القمح الأوكراني، مما أثار مخاوف تهدد إنتاج الرغيف. ووصل الهلع إلى دول عربية عدّة تستورد معظم حاجتها من القمح من أوكرانيا، مما يفرض البحث عن مصادر أخرى، إذا توفّرت، وبأسعار مرتفعة. وهنا تذكّر الناس الكلام عن الأمن الغذائي الذي أهملوه تكراراً، واكتشفوا أنه لا يقل أهمية عن الأمن القومي. وكان تقرير أصدره المنتدى العربي للبيئة والتنمية (أفد) عام 2014، عن التحديات والفرص التي تواجه الأمن الغذائي في البلدان العربية، وجد أنها تعتمد في معظم حاجاتها الغذائية الأساسية على الاستيراد، وأنّه يمكن لهذه البلدان تحقيق الاكتفاء الذاتي في الحبوب؛ خصوصاً القمح، عن طريق تحديث القطاع، والتعاون الإقليمي، وتوزيع الزراعات وفق إمكانات كلّ بلد. قد يكون الخطر النووي، في السلم والحرب، من أبرز التحديات التي وضعها اجتياح أوكرانيا على الطاولة. فقد تجدد الخوف من حوادث نووية مع احتلال القوات الروسية لموقع تشيرنوبيل؛ حيث توجد بقايا المحطة النووية التي تسببت عام 1986 في أفظع كارثة تلوُّث إشعاعي في العالم، وقصف محطة زابوريجيا الأوكرانية، الأكبر في أوروبا لتوليد الكهرباء النووية.
كما أن التهديد بخيار استخدام السلاح النووي كان أكثر أحداث هذه المواجهة رعباً؛ لأن صدور هذا الكلام عن روسيا التي تملك أكبر ترسانة نووية في العالم، يختلف عن التهديد الاستعراضي لصدّام حسين قبل عقود. فقد تبيّن أن كلّ شعارات التنمية المستدامة والاقتصاد الأخضر قد تسقط في أي لحظة، ما دام التهديد النووي قائماً. لكن فظائع الاجتياح قد تفتح الباب على تحوُّل أخضر حقيقي، أكثر مما فعلت الجائحة. فصور القصف والتهجير الحية صادمة أكثر من الصور الميكروسكوبية للفيروسات. ولن يقتصر هذا على تعاظم الضغط الشعبي ضد الحروب، ولا سيما لجهة حظر الأسلحة النووية؛ بل سيضع أمن الغذاء والطاقة في أولويات جداول الأعمال الوطنية؛ لأن الاجتياح أثبت أنه لا يمكن شراء هذا الأمن بالمال. كما سيَقبل الناس، ولو مكرهين، بفكرة أنه يمكن تعزيز نوعية الحياة عن طريق ترشيد الاستهلاك، بدلاً من اعتبار الجشع حقاً مكتسباً. لكن مهما بلغت مستويات ترشيد الاستهلاك، فهي لن تسد العجز في فجوة الطاقة التي سببها الاعتماد المفرط على الغاز الروسي؛ خصوصاً في أوروبا؛ لأن المصادر الخارجية الأخرى غير جاهزة. لذا قد تضطر بعض الدول إلى الاستمرار في توليد الكهرباء في محطات الفحم الحجري التي كانت على وشك الإقفال، وحتى إعادة تشغيل محطات فحم متوقفة.
تستعد دائرة البقاع الأولى(زحلة) للدخول في سباق انتخابي حار، علماً ان برودة الطقس لا تزال تؤثر على حركة القوى السياسية والمرشحين للانتخابات، بإستثناء النائب ميشال ضاهر الذي كان الأسرع في اعلان لائحته التي حملت اسم: "سياديون مستقلون"، بينما يُرتقب ان يبت حزب القوات أمر لائحته التي ترتكز على ثلاثة مرشحين حزبيين اساسيين( جورج عقيص و الياس اسطفان وميشال تنوري)، اضافة الى مرشح عن المقعد السني بلال حشيمي كان طرحه رئيس الحكومة الاسبق فؤاد السنيورة بعد رفض النائب عاصم عراجي الترشح للانتخابات ضمن خطة السنيورة. وعلى خط التيار الوطني الحر - الثنائي الشيعي، فإن الاسماء باتت جاهزة للمقاعد: الماروني(سليم عون)، والشيعي(رامي ابو حمدان) والارمني(جورج بوشكيان- مرشح الطاشناق)، بينما تجري المفاضلة بين أسماء المرشحين للمقاعد الكاثوليكي والارثوذكسي والسني. وفيما لم تتضح ملامح لائحة "الكتلة الشعبية" لعدم بت الاسماء بشكل نهائي، فإن البقاعيين يرصدون محاولات منظّمات المجتمع المدني لتأليف لائحة، خصوصاً ان مرشحين من المجتمع المدني انضموا الى لائحة ميشال ضاهر الذي رفع عنوان الاستقلالية في خوضه الانتخابات، لمنافسة القوى السياسية.
جائحة «كورونا» واجتياح أوكرانيا، حدثان كبيران سيطبعان القرن الحادي والعشرين بآثارهما ومضاعفاتهما. ولن يقتصر هذا على البشر والحجر والاهتزازات السياسية والاقتصادية؛ بل سيطال كلّ ما له علاقة بالبيئة والمناخ وبرامج التنمية. وأبعد من السياسة، يخطئ من يتوهم أنه يمكن طي الصفحة ومتابعة جدول الأعمال السابق، قبل إجراء تعديلات جذرية في ضوء ما حصل. فما كاد العالم يبدأ خطواته الأولى للتعافي من الجائحة التي أصابت 500 مليون وقتلت 6 ملايين شخص خلال سنتين، وعرقلت الإنتاج والأعمال والحياة الطبيعية، حتى جاء اجتياح أوكرانيا ليكمل ما بدأته جائحة «كورونا»، مؤذناً بضربات قاضية في السياسة والاقتصاد والبيئة، تتطلب مواجهتها مقاربات جديدة كلّياً. ولن يُجدي بعد اليوم الاكتفاء بالتغني بعبارات مثل «التعافي الأخضر»، للإشارة إلى استخدام الميزانيات الاستثنائية الضخمة التي خُصّصت للخروج من الكبوة الاقتصادية، بما يساهم في تحقيق الأهداف البيئية والمناخية. فالتحوّل بقي بطيئاً، لا يتناسب مع ضخامة التحدّي، كما برز في سياسات الطاقة والنقل والاستهلاك. بعد سنتين على بدء ضخّ المليارات في خطط التعافي، ما برحت النشاطات والصناعات الملوِّثة تستقطب معظم الاستثمارات.