شاهد أيضًا: تاريخ اليوم العالمي للربو 2022 منشورات عن اليوم العالمي للدفاع المدني 1443 وهي من المنشورات الجميلة التي يتناولها الناشطون في مواقع الانترنت مع ذكرى اليوم العالمي للدفاع المدني للتعريف بأهميّة هذه الفئة من فئات العمل الإنساني، وأجمل ما قيل: إنّ مهنة الدفاع المدني هي إحدى المهن السّامية التي تحتاج إلى إنسانية عالية لتستحقّ العمل بها، فكلّ عام وأنتم بخير يا حُماة المجتمع المدني. يضع مقاتل الدفاع المدني حياته على كفيّه ويمضي بها دون خوف في سبيل إنقاذ حياة طفل أو رجل أو امرأة، لأنّه إنسان حقيقي يستحقّ الفخر والاعتزاز. مناسبة اليوم العالمي للدفاع المدني هي مناسبة نسلط بها الضّوء على ذلك الرَّجل البطل الذي يتمتع بالجاهزيّة التامة لإنقاذ الجميع في حال الحاجة إليه. بارك الله بتلك الجهود العظيمة التي طالما كانت حاضرة في التوقيت المناسب، بارك الله بكم يا فرسان المجتمع وحماته الأبطال، كلّ عام وأنتم بكامل الخير والسّعادة. مع بداية الأول من آذار لكل عام نحتفل مع أبطالنا في الدّفاع المدني، ونشدّ على أياديهم شاكرين لهم تلك الجهود الكبيرة التي تستحقّ منّا جميعًا أن نقف على احترامها. فعاليات اليوم العالمي للدفاع المدني في السعودية 1443 تشمل فعاليات اليوم العالمي في الأول من آذار مارس لكل عام عدد من التفاصيل المهمّة التي يتم من خلالها الاحتفاء بجنود الدّفاع على أفضل حال، وفق الآتي: [2] يتم تقديم فقرات هذا اليوم بالتنسيق مع عدد من أبرز الوزارات لنشر رسالة التوعيّة التي يحملها الدّفاع المدني لحياة المواطنين، وأبرزها تتم عبر وزارة التعليم ووزارة الشؤون الاسلامية وغيرها.
دشن صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض, فعاليات اليوم العالمي للدفاع المدني بالمنطقة تحت عنوان "يدٌ تبني ويدٌ تحمي" التي تقدم عبر تقنيات الاتصال المرئي. جاء ذلك خلال استقبال سموه بمكتبه بقصر الحكم اليوم مدير إدارة الدفاع المدني بالمنطقة اللواء خالد الحرقان وعدداً من ضباط الدفاع المدني. وأكد سمو الأمير فيصل بن بندر أهمية المشاركة في النشاطات والبرامج التثقيفية في المدارس والتعليم عن بعد، مبينًا أن التوعية عامل مهم في مجال الوقاية، منوهًا بالمشاركات المفيدة في الأيام العالمية لمختلف المجالات ودورها الهام في التركيز على المجتمعات والإنسان. من جانبه أوضح اللواء الحرقان أن اليوم العالمي للدفاع المدني يعزز من المفاهيم الوقائية في سلامة الأرواح والممتلكات والتوعية للمجتمع وتوضيح دورهم مع رجال الدفاع المدني.
شاهد أيضًا: اليوم العالمي للغة العربية 1443 ما هو الهدف من اعتماد يوم عالمي للدفاع المدني يحمل اليوم العالمي للدفاع المدني عدد من الأهداف التي يتم تسليط الضّوء عليها عبر فقرات هذا اليوم المميّز، وجاءت أبرز أهداف اعتماد هذا اليوم من كل عام وفق الآتي: تقديم نبذة عن الدّور الإيجابي والكبير الذي تُمارسه طواقم الدّفاع المدني في مكافحة الكوارث بجميع أنواعها، والجهوزية التامة على مدار السّاعة. تسليط الضّوء على الدور الأساسي والمُهم الذي تقوم به أجهزة وإدارات الحماية المدنية في جميع أنحاء العالم عبر الدفاع المدني. يتم عبر فعاليات هذا اليوم تعريف أجهزة الحماية المدنية في العالم بأهمية الترابط والوحدة والتنسيق لاستخدم أحدث الوسائل لتعزيز رسالة الدفاع المدني السّامية. العمل عبر هذا اليوم لتذكير العالم بأهمية دعم واجبات المنظّمات التي تعمل تحت سقف الدفاع المدني العالمي لتعزيز وتطوير الخدمات التي تقوم عليها وتعزيز قدرتها على مكافحة المخاطر في الدّول المتضررة من الحروب وغيرها. التّعريف بالواجبات والمسؤوليات التي يجب أن يتمتّع بها المُواطن عبر إقامة مجموعة من المحاضرات التعريفية في هذا اليوم. استخدام كافَّة الوسائل المتاحة عالميا من وسائل إعلام وسوشال ميديا وغيرها لإيصال التوجيهات والتعليمات التي تتناول آلية تعامل المواطنين الصحيحة مع المَخاطر اليوميّة.
دشن صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة, بمقر الإمارة في جدة اليوم, فعاليات اليوم العالمي للدفاع المدني بالمنطقة تحت شعار (سلامة الإنسان بناء ونماء), بحضور مدير الدفاع المدني بالمنطقة اللواء عبدالله القرشي. واستمع سموه إلى شرح عن الأنشطة التوعوية المختلفة التي تستهدف جميع شرائح المجتمع والفئات العمرية, وتوضح أهمية السلامة وجعلها أسلوب حياة لضمان حماية الأرواح والممتلكات. كما كرّم سموه عدداً من ضباط مديرية الدفاع المدني بالمنطقة نظير الإنجازات التي حققوها.
3- يتم إضافة ماء مغلى مناسب لكمية اللحم حتى تتم عملية الطهي ونترك الإناء على نار هادئة حتى ينضج اللحم تماما. 4- في مقلاة مناسبة على النار يتم وضع ربع كوب من الزيت ومن ثم وضع الثوم المهروس وكمي من الكزبرة الجافة. 5-وضع الملوخية الناشفة عليها وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تظهر فقعات ومن ثم إضافتها إلى مرق اللحم ونتركها على نار هادئة حتى يغلظ قوامها. 6- تقدم الملوخية مع قطع اللحم ساخنة في أطباق التقديم على الفور. تحضير الملوخية الناشفة بمرق الدجاج ومن الممكن تحضير الملوخية الناشفة أيضا بمرق الدجاج أو مرق الأرانب على حسب الرغبة وفقا للمقادير والطريقة التالية. مقادير تحضير الملوخية الناشفة 1- كوب واحد من الملوخية الناشفة المنخولة. 2- عدد 2 كوب من مرق الدجاج المحضر سابقا. 3- رأس ثوم مقشر ومهروس. 4- كمية من الملح و الكمون. 5- كمية من الكزبرة الجافة على حسب الرغبة. 6- ربع ملعقة صغيرة الحجم من بهارات الدجاج. طريقه طبخ الملوخيه الناشفه. 7- نصف ملعقة من السكر. 8- كوب من صلصة الطماطم وهو اختياري على حسب الرغبة. طريقة تحضير الملوخية الناشفة 1- في قدر مناسب على النار يتم وضع معلقة من السمن أو الزيت على حسب الرغبة ومن ثم وضع الثوم المفروم بها على أن يتم تحميره ومن ثم وضع صلصة الطماطم.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الملوخية الناشفة كوب ملوخية ناشفة كوبان ونصف من مرق دجاج أو لحم (مقدار المرق حسبما تفضلين الملوخية سميكة أم خفيفة السمك) ثوم مفروم ملح وكمون وبهارات كزبرة ناشفة ملعقة زبد ملعقة زيت طريقة تحضير الملوخية الناشفة ضعي المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي. طريقة سهلة وسريعة لتحضير الملوخية في البيت وبخطوات ناجحة والطعم أحلي من برا - ثقفني. أضيفي الملوخية وقلبي حتى تقارب الغليان لكن اطفئي قبل أن تفور، وغطيها. في مقلاة، ضعي ملعقة زيت مع ملعقة زبد وقومي بتشويح الثوم ثم أضيفي الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا. أضيفي الثوم المقلي على الملوخية. قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض بالشعيرية
وصفات خضروات وصفات طبخ 31 أكتوبر، 2020 0 3٬281 4 دقائق طريقة عمل الملوخية الناشفة بـ 5 طرق سهله هنعمل مع بعض انهاردة طريقة مغلبة كل الأمهات وهي طريقة عمل الملوخية الناشفة زي معملنا قبل كدا طريقة عمل الملوخية بالارانب بسهولة في المنزل.
أكلات, أكلات مصرية طريقة عمل الملوخية الناشفة: لا يخلو بيت في مصر إلا ويعشق طبق الملوخية سواء الخضراء او الناشفة او اليابسة حيث يعتبر طبق الملوخية من اهم الأطباق الشعبية المصرية ،والذي يتم تقديمه في معظم المناسبات والعزومات حيث يعشقه الكبار والصغار علي السواء ،واليوم سوف نُقدم لكم طريقة عمل الملوخية الناشفة علي الطريقة المصرية الأصيلة والتي تمتد جذورها من جنوب مصر حيث يتم تقديم طبق الملوخية بطريقة مصرية أصيلة منذ مئات السنين ،وبرغم جذور نبات الملوخية نفسها والتي تأتي من قارة آسيا ،إلا أن طبق الملوخية له رائحة وطعم مميزين عند تحضيره علي الطريقة المصرية. وللملوخية فوائد عديدة لا حصر لها ،حيث تحتوي علي مجموعة هامة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب ،ومجموعة هامة من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ،والحديد ،والفسفور ،والكالسيوم ،والصوديوم كما تحتوي الملوخية الناشفة علي نسبة جيدة من البروتينات المفيدة في نمو الجسم ،كما تكافح الملوخية عوامل التقدم في العمر وتقضي علي معالم الشيخوخة ،والملوخية تقوي الأعصاب وتحمي من الأمراض العصبية المعروفة ،لذلك احرصي دائماً علي تقديم طبق الملوخية بشكل مستمر سواء الخضراء او الجافة ،وكنا في موضوع سابق قد تعرفنا علي كيفية صناعة الملوخية الناشفة تحت اسم طريقه عمل الشلولو الصعيدي في المنزل.
2- نترك الطماطم حتى تتسبك تماما ويتم تزويدها بكمية من مرق الدجاج ووضع الملح والبهارات والكزبرة الجافة. 4- نترك المرق على النار حتى تمام الغليان ومن ثم يتم رفع القدر من على النار. 5- يتم إضافة الملوخية بشكل تدريجي على المرق ويتم تقليب المكونات حتى تصل إلى القوام المطلوب. 6- يتم تقليب الملوخية جيدا حتى تصل إلى القوام المطلوب ويتم تقديمها ساخنة على الفور. الملوخية الناشفة بدون صلصة قد لا يفضل البعض تناول الملوخية الناشفة مع الصلصة ومن الممكن تحضيرها من خلال المكونات والمقادير التالية. مقادير الملوخية الناشفة 1- كوب واحد من الملوخية الجافة على أن يتم نخلها جيدا. 2- نصف كيلو من اللحم. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الثوم المفروم. 4- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. 5- ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. 6- ملح على حسب الرغبة. 7- عدد 2 ملعقة طعام من السمن. طريقة عمل الملوخية الناشفة في البيت خطوة بخطوة - ثقفني. 8- عدد 2 كوب من الماء. طريقة التحضير 1- يتم غلى كمية مناسبة من الماء على النار ومن ثم وضع اللحم بها ونتركها على النار حتى تنضج. 2- يتم إضافة الملح إلى المرق في النهاية. 3- على نار هادئة يتم وضع مقلاة مناسبة ومن ثم مقدار السمن وبعدها يتم وضع كمي الملوخية على أن يتم تحميصها قليلا على النار ومن ثم إضافة كل من الثوم و البهارات إلى الخليط.
4- يتم إضافة مرق اللحم إلى الملوخية بشكل تدريجي على أن يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض جيدا، وفي حالة إن كانت الملوخية كثيفة من الممكن إضافة كمية من المرق المغلى لها. 5- بعد الحصول على القوام المطلوب والوصول إلى مرحلة الغليان يتم تقديمها ساخنة مع اللحم والأرز الأبيض. في حالة عدم وجود ملوخية جافة في السوق أو لدى العطارين من السهل تحضيرها في المنزل من خلال تقطيف الملوخية الخضراء ومن ثم غسلها جيدا وتجفيفها في مجفف الخضروات وتعرضها ل أشعة الشمس المباشرة لفترة حتى تجف تماما، ويتم طحنها في الكبة ونخلها ومن الممكن الاحتفاظ بها لفترة في مكان جاف.
أضيفي تقلية الثوم إلى الملوخية مع التقليب لمدة ثلاث دقائق، ثم ارفعي المزيج عن النار. بالنسبة للدجاج قومي بتحميره في السمن أو وضعه في الفرن، وتقديمه بجانب الملوخية. طريقة عمل الملوخية الناشفة بالطريقة التونسية ما يميز هذه الوصفة هو طعمها الحار وأنها تُطهى بزيت الزيتون، تعرفي على مكوناتها وخطواتها فيما يلي: – المكونات 150 مل من زيت الزيتون النقي. سبعون جرام من الملوخية الناشفة المطحونة. نصف كيلو حرام من اللحم البتلو. نصف لتر من الماء المغلي. ملعقة من بوردة الفلفل الأحمر (الشطة). ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهريسة. أربع أوراق من ورق الغار. ملح (حسب الرغبة). طريقة العمل في طنجرة عميقة سخني زيت الزيتون. أضيفي الملوخية المطحونة إلى الزيت، وقلـبي لمدة أربع دقائق على نار منخفضة الحرارة. في طنجرة أخرى امزجي اللحم بالتوابل والثوم، ودعيها جانبا لحين الاستخدام. أضيفي الماء المغلي إلى الملوخية مع أوراق الغار، واتركي المكونات لمدة نصف ساعة حتى الغليان. أضيفي اللحم المُتبَل وغطّي الطنجرة واتركي الملوخية تطهى على نار منخفضة الحرارة لمدة ثلاث ساعات، مع التحريك من وقت لآخر مع الانتباه لعدم وصول ملعقة التقليب لقاع الطنجرة.