التشكيل بالجذوع والاغصان تكوين جمالي مسطح بالخشب - YouTube
التشكيل بالجذوع والاغصان - YouTube
كتاب المعلم تربية فنية سادس المقدمة من مؤسسة التحاضير الحديثة وحل أسئلة بالإضافة إلي عروض العمل وباور بوينت لمادةالتربية الفنية بكل طرق التحضير الممكنة.
يتم خلط المكونات بشكل جيد باستخدام مضرب شبكي يدوي إلى أن يذوب الجيلي تمامًا ويصير شفافًا ثمّ نضعه جانبًا إلى أن يبرد. يتم خلط كلًا من الجبن، 3 أكواب من الفراولة، القشطة، الكريمة، وبرش قشر البرتقال معًا في الخلاط الكهربائي على السرعة المتوسطة، ثم يضاف نصف مقدار الجيلي ثمّ يتم خلط المكونات مرة أخرى مع كريمة الفراولة. نحضر قالب مقاس 23 سم له فتحة من الوسط ويتم توزيع بعض شرائح السويسرول في قاع القالب، ثم يتم توزيع باقي الشرائح على أطراف القالب ونصب عليه مزيج كريمة الفراولة. نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة ونتركه لمدة ساعة حتى تتماسك الكريمة. نضع الباقي من الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي، و نشغله على السرعة المتوسطة لنحصل على مزيج ناعم. يتم توزيع الخليط على طبقة الكريمة ونضع القالب في الثلاجة ويترك ليلة كاملة قبل أن يتم تقديمه. طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بالكريمة 400 جرام من الفراولة. كوب من الماء. كوب من السكر. طريقة عمل تشيز كيك بالكراميل - طريقة. 500 جرام من البسكويت. 400 جرام من الزبدة. ملعقة كبيرة نشا. مغلفان من كريمة الخفق. كوب حليب سائل. علبة من القشطة. 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي. نصف ملعقة صغيرة برش قشر الليمون. 100 جرام من الفراولة المقطعة للتزيين.
نقوم بتذويب الجيلاتين في الماء الساخن حتى يذوب ثم نضعه على خليط الكريمة ونخلطهم، ثم نضعه على البسكوت ونضعها في الثلاجة مرة أخرى. يتم وضع كلًا من الماء والسكر والجيلي على النار حتى يذوب الجيلي تمامًا، ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يهدأ. نقوم باخراج الطبق من الثلاجة ونضع عليه الجيلي وندخله الثلاجة مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعتين. تحضير صوص الفراولة نحضر نص كيلو من الفراولة ونغسلها جيدًا ونصفيها، ثم نضع عليها عصرة من الليمون وملعقة من السكر. نضع المزيج على النار إلى أن تنزل الفراولة ماؤها ويكون السكر قد ذاب ثم نخلطهم في الخلاط. بعدها نضيف عليها ملعقة من النشا ونذوبها معًا ونضعهم على النار لمدة دقيقتين على الأكثر ثم نرفعها من على النار ونتركها إلى أن تبرد. بعد ان يبرد الصوص تماماً نضعه في برطمان ونحتفظ به في الثلاجة لحين الاستخدام، يمكن إضافته إلى العديد من الحلوي. يتم تزيينها بصوص الفراولة ثم تقدم وبالهنا والشفا. الطبقة الأولى "التارت" 2 كوب من الدقيق. طريقة عمل تشيز كيك. كوب إلا ربع من الزبدة السايحة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. صفار بيضة. كيس فانيليا. ملعقة كبيرة من النسكافيه. فنجان صغير من الماء. ربع كوب من اللبن (حسب الاحتياج).
الطبقة الثانية "التشيز" كوب كريم شانتيه خام. كوب من السكر البودرة. نصف كوب من اللبن البارد. ربع كيلو جبنة كريمي. 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة. 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد. طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو - طريقة. 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن. للوجه فول سوداني مجروش. الطبقة الأولى يتم خلط جميع مكونات التارت مع بعضها البعض بالترتيب، وإذا وجدت العجينة ناشفة نقوم بتزويد كمية لبن بسيطة لها. نفرد عجينة التارت و نقوم بعمل ثقوب باستخدام الشوكة، نضعها في الفرن حتى تنضج وتأخذ لون من الأطراف ثم نخرجها ونتركها إلى أن تبرد. الطبقة الثانية يتم إذابة الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد ثم نتركه جانبًا، نقوم بخلط باقي المكونات بالترتيب باستثناء الماء الساخن، ثم يضاف الماء الساخن إلى الجيلاتين ونخلطهم معًا. يتم إضافة الخليط السابق إلى التارت ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. بعد إخراجها من الثلاجة يتم تزيينها بالسوداني المجروش ويتم التقديم. اقرأ أيضاً: وصفات دجاج سهلة و شهية اشترك لتصلك كل الأخبار لقد فاتتك المقالات التالية