يقول الاصمعي بينما كنت اسير في البادية أذا مررت بحجر مكتوب عليه هذا البيت أيا معشر العشاق بالله خبروا أذا حل عشق في الفتى كيف يصنع فكتبت تحته البيت التالي يداري هواه ثم يكتم سره ويخشع في كل الامور ويخضعُ ثم يقول عدت في اليوم التالي فوجدت مكتوبا تحته هذا البيت وكيف يداري والهوى قاتل الفتى وفي كل يوم قلبه يتقطعُ فكتبت تحته البيت التالي أذا لم يجد صبرا لكتمان سره فليس له شيئا سوى الموت ينفعُ يقول الاصمعي: فعدت في اليوم التالي فوجدت شابا ملقى تحت ذلك الحجر ميتا ومكتوبا تحته هذان البيتان سمعنا أطعنا ثم متنا فبلغوا
أيا معشر العشاق بالله خبّروا.. ابيات القصيدة: أيا معشر العشاق بالله خبّروا.. إذا حلَّ عشقٌ بالفتى كيف يصنعُ ؟ بينما كنت أسير في البادية، إذ مررت بحجر مكتوب عليه هذا البيت: أيا معشر العشاق بالله خبِّروا... إذا حل عشق بالفتى كيف يصنعُ. فكتبت تحته البيت التالي: يداري هواه ثم يكتم سرَّه... ويخشع في كل الأمور ويخضعُ. ثم يقول: عدت في اليوم التالي فوجدت مكتوبا تحته هذا البيت. وكيف يداري والهوى قاتل الفتى..... الأصمعي والفتى والحب - ديوان العرب. وفي كل يوم قلبه يتقطعُ. فكتبت تحته البيت التالي: إذا لم يجد صبرًا لكتمان سرِّه... فليس له شيء سوى الموت ينفعُ. يقول الأصمعي: فعدت في اليوم الثالث، فوجدت شابًّا ملقىً تحت ذلك الحجر ميتًا، ومكتوبٌ تحته هذان البيتان: سمعنا أطعنا ثم متنا فبلِّغوا... سلامي إلى من كان بالوصل يمنعُ. هنيئًا لأرباب النعيم نعيمهمْ... وللعاشق المسكين ما يتجرعُ. ― الأصمعي من هو الاصمعي ؟ هو أبو سعيد عبد الملك بن قُريب بن عبد الملك بن علي بن أصمع وإليه نسبتُه من قبيلة باهلة القيسية. كان من الرواة الثقة ، وإمام في اللغة. نشأ الأصمعيّ في البصرة موطن العربية ومحفلِ علمائها في عصره، فتعلم فيها القراءة والكتابة، ثم تعلم وأتقن تجويد القرآن الكريم على يد أبي عمرو بن العلاء (ت 154هـ) أحدِ القُرّاء السبعة، وهو أستاذه في سائر علوم اللغة والأدب، وأكثر من لازمه من شيوخه.
+2 تصويت بواسطة elsa3ede » تمت الإجابة نوفمبر 3, 2016 أفضل إجابة كان الأصمعي يمشي في صحراء الحجاز ومر على صخرة كبيرة مكتوب عليها: ( أيا معشر العشاق بالله خبروا.. إذا حل عشق بالفتى كيف يصنع) فرد عليه الأصمعي ببيت مثله فكتب تحت البيت: ( يداري هواه ثم يكتم سره.. ويخشع في كل الأمور ويخضع). وفي اليوم الثاني مر الأصمعي على نفس الصخرة فوجد مكتوبا تحت بيت الشعر الذي كتبه البارحة بيتا آخر: ( وكيف يداري والهوى قاتل الفتى.. وفي كل يوم قلبه يتقطع). فكتب تحته الأصمعي: ( إذا لم يجد صبرا لكتمان أمره.. فليس له شيء سوى الموت ينفع). ومر الأصمعي في اليوم الثالث فوجد شابا ممددا مقتولا عند الصخرة إنه العاشق قتله العشق آخذا بنصيحة الأصمعي الذي قد قال الشعر ولم يظن أن العاشق سيموت ويقتله العشق ووجد مكتوبا على الصخرة بيتين: ( سمعنا أطعنا ثم متنا فبلغوا.. سلامي إلى من كان للوصل يمنع) ( هنيئا لأرباب النعيم نعيمهم.. وللعاشق المسكين ما يتجرع). يا معشر العشاق بالله خبروا ..... الاصمعي والفتى. نسيم تم التعليق مايو 30, 2018 ( أيا معشر العشاق بالله خبروا.. إذا حل عشق بالفتى كيف يصنع) Paca إبريل 23, 2019 أبيات وقصة رآآآئعة Nishan يوليو 30, 2020 قصة جميلة ورائعة.. 0 تصويت أقُولُ وَقَدْ نَاحَتْ بِقُرْبي حمامَة.. أيا جارتا هل تشعرين بحالي
ليس الشجــاع الذي يحمي مطيتــه *** يوم النــــزال ونار الحــــرب تشتعل لكن فتى غض طرفـا أو ثنى بصرا *** عن الحـــرام فذاك الفــارس البطل ثانيــاً:استخدام العلاج النبوي: وذلك حين سئل عليه الصلاة والسلام عن نظر الفجأة فأرشد إلى العلاج النافع الذي من استعمله سد عليه هذا الباب بالكلية ولا يحتاج معه لعلاج غيره فقال((اصرف بصرك)) و أوصى ابن عمه بهذا العلاج فقال عليه الصلاة والسلام ((يا علي لا تتبع النظرة النظرة ، فإن لك الأولى وليست لك الثانية)).
كما أن العشق عذب ذاك الشاعر حتى لقب بمعشوقته " مجنون ليلى " حتى قال:- ولو ان ما بي في الحصى فلق الحصى *** أو الريح لم يسمــــــــع لهن هبــــــوب ولــــــو اننـــــــي استغفــــــــر الله كلما *** ذكرتـــــــك لم تكتــــــب علي ذنـــــــوب وقال آخر:- لــــي في محبتكم شهــــــود اربع *** وشهـــود كل قضية اثنــــــــــان خفقان قلبي واضطــراب جوانحي *** ونحول جسمي وانعقاد لســاني يــــاترى هل الأمثـــال التي درجت على ألسنتنا في القدم.. وأبيات الحكمه كم يسمونها.. هل هي صادقه.. ؟! نقـل فـؤادك حيـث شئـت مــن الـهـوى ***مــــــــا الــــحــــب إلا لـلــحــبــيــب الأول. هل هو صحيح الحب للحبيب الاولِ ؟!! قال عنترة:- ولقد ذكرتك والرماح نواهل *** مني وبيض الهند تقطر من دمي فوددت تقبيل السيوف لأنها *** لمعت كبــارق ثغرك المتبسم آآآآه.. لاتسمع الا الآنات والزفرات نتيجة عشق لسراب..!!
الساعة الآن: 14:31 Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022 التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة طاسيلي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
Home » طريقة عمل مطبق البيض والخضروات طريقة عمل مطبق البيض والخضروات هي وصفة شهيرة من المطبخ السعودي وتستخدم كوجبة فطور أو مقبلات في العزائم، يمكن تحضير وصفة المطبق السعودي اللذيذ باستخدام حشوات مختلفة ولكننا اليوم نقدم لك كيفية تحضير المطبق بالبيض والخضروات. المقادير شرائح مطبق. بيضتين. حزمة من الكراث. حزمتين من البصل الأخضر. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ملح وفلفل وكمون. لحم مفروم معصج بالبصل "اختياري حسب الرغبة". خليط التثبيت "ملعقة كبيرة دقيق وملعقتين كبار ماء". طريقة عمل مطبق البيض نقطع البصل الأخضر والكراث والطماطم ثم نخلطها مع البيض ونضيف ملح وفلفل وكمون. نضيف إلى الخليط اللحم المفروم الجاهز حسب الرغبة. نحضر شريحة المطبق ثم نضع بها الحشوة ونغلقها على شكل الظرف من الجوانب الأربعة. نلصق الطرف الأخير في العجينة باستخدام خليط التثبيت الدقيق مع الماء حتى لا تفك مرة أخرى. في مقلاة نضع مسحة زيت بالفرشاة ونتركها حتى تسخن ثم نضع شريحة المطبق في المقلاة لمدة دقيقة حتى تحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر ونحمرها. نزينها بشرائح ليمون وفلفل حار ونقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل مطبق زبيدي عراقي سهل ولذيذ على أصوله طريقة عمل مطبق مالح بالخضار لذيذ وسهل التحضير طريقة عمل مطبق مالح سهل وسريع بعجينة السمبوسك الجاهزة طريقة مطبق زعتر أخضر فلسطيني صحي ولذيذ How useful was this post?
نفرد العجينة بواسطة الشوبك، ونقطّعها إلى مستطيلات ذات حجم متساوٍ. نضع مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس، حيث تكون العجينة الأولى عامودية والثانية أفقية. نضع كمية قليلة من مزيج البصل والبقدونس في وسط قطعة التقاء العجينتين، وبعدها نضع طبقة من الجبن. نغلق الأطراف على بعضها مع مراعاة دهن الطرف الأخير بكمية قليلة من الزيت لكي نغلق المطبق بشكل جيّد. نرتّب المطبّق داخل صينية الفرن، ثمّ نضعها داخل الفرن لكي يصبح لونه ذهبياً. طريقة عمل مطبق بيض بالجبن المكونات نصف ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة زيت. بيضة واحدة. 2 كوب من الدقيق. القليل من الماء الدافئ للعجن. مكونات الحشوة رشة من الفلفل الأسود. القليل من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرة من بهارات اللحم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. بصلة صغيرة مفرومة ناعما. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبّة طماطم مُقطّعة لمكعبات صغيرة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. جبنة موزاريلا. مئتان وخمسون جراما من اللحم المفروم. طريقة التحضير إحضار وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي الخاص به بشكلٍ جيد وإضافة الطحين والملح وتقليبه حتى تختلط جيداً. اضيفي البيضه المخفوقه والزيت فوق الطحين وتقليب كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.
المكونات 3 بيضات 1 كوب الكراث المفروم 2 بصل مفروم 1 حبة طماطم، ملح وفلفل أسود و كمون حسب الذوق 1 كوب نعناع و كزبرة مفروم زيت أو زبدة ملفوفة عجينة السبرينغ رول الجاهزه طريقة التحضير نخفق البيض في وعاء، إضافة البصل والكراث والطماطم والكزبرة والنعناع والتوابل حسب الذوق وخفقت المكونات جيدا. نقوم بتسخين المقلاة غير اللاصقة على نار عالية، ونضيف الزيت، ونسخنه، ثم نخفض الحرارة، ونضع قطعة من العجين، ونضع حشوة البيض في المنتصف ونترك لمدة دقيقة، ثم نثني الجانبين ونقلب القطعة على الطرف الآخر حتى يتحول العجين إلى اللون الذهبي. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية، ثم نضعها على طبق التقديم بحيث يكون الطعام اللذيذ جاهزًا. طريقة عمل مطبق بالرقاق المكونات عجينة الرقاق كيلو جرام من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من الخميرة ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الماء الدافئ حسب الحاجة. 2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام. حشوة المطبق كيلوغرام من اللحم المفروم. كوب من الطماطم مقطعة إلى مكعب صغير. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعما. 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. كوب من الكراث المفروم نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
كراث. ثلاث حبّات من البصل. ثلاث بيضات. رأسان من الفلفل الحار الأخضر. زيت نباتيّ، للقلي. طريقة التحضير يفرم البصل، والفلفل الأخضر، والكراث فرماً ناعماً. تحمّى ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة على النار، ثمّ يُضافُ البصل إليه. يضاف البيض على البصل، مع التقليب المستمرّ. يضاف الفلفل الأخضر، والكراث، والملح. تقلّب المكونات لمدة خمس دقائق. تؤخذ شريحتان من عجينة السمبوسة، ثم يتمّ وضعهم فوق بعض على شكل إشارة زائد. وضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط العجينة، ويتمّ تسكيرها على بعض. تكرّر الخطوات السابقة حتى انتهاء الكميّة جميعها من العجين. * يسخّن مقدار من الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ يقلى فيه المطبق. ينقل المطبق في طبق التقديم.