صدور الدجاج من المكونات الأساسية التي يجب أن تتوفر في مطبخنا باستمرار. فهي تدخل في تحضير أطباق كثيرة ، كما أنها شهية، سهلة التحضير ومحبوبة من طرف الجميع ، ويمكن تحضير عدد لا يحصى من الوصفات الشهية من صدور الدجاج، وهي بدل رائع لكثير من أنواع اللحوم الأخرى. بجانب سهولة إضافتها إلى وصفات كثيرة، يجعل منها خيارًا مناسبًا لتحضير وجبات الغداء والعشاء مهما كانت المناسبة التي ستقدم فيها ، وفي السطور المقبلة سنقدم أسهل وصفات بصدور الدجاج. القيمة الغذائية لصدور الدجاج تعد صدور الدجاج خيارًا شائعًا عندما يتعلق الأمر بالأطباق الغنية بالبروتينات والخالية من الدسم، لأنها توفر كمية كبيرة من البروتين وجبة واحدة ، وقد تتساءل عن عدد السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لصدور الدجاج ، وتختلف القيمة لها باختلاف طرق طبخها، حيث أن عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج المطبوخ يختلف عن سعراتها حسب كل وجبة وطريقة الطهي. وتوفر الحصة الواحدة من صدور الدجاج ( 100 جرام) ما يعادل 165 سعرة حرارية. -31 جرام بروتين. – 3. 6 جرام دهون. – 0 جرام كربوهيدرات. طريقة عمل صدور دجاج سهلة - موضوع. وهذا يعني أن حوالي 80 ٪ من السعرات الحرارية في صدور الدجاج تأتي من البروتين، و20 ٪ فقط تأتي من الدهون ، ويجب أن نضع في الاعتبار أن إجمالي السعرات الحرارية لصدور الدجاج يزيد بمجرد إضافة مكونات أخرى لها مثل الزيت، الملح أو الصلصات ، وفي صدر دجاج مع الجلد، 50 ٪ من السعرات الحرارية تأتي من البروتين، في حين أن 50 ٪ تأتي من الدهون.
صدور دجاج / لكل متابعي موقع وصفة شيف. نقدم لكم اليوم في هذا المقال 8 وصفات شهية باستخدام صدور الدجاج. لتستمتعي بالطعم الرائع. مع مقادير وطريقة تحضير كل وصفة. عندي صدور دجاج ايش اسوي فيها ؟ وجدت العديد من النساء يتسائلن نفس السؤال. ربما لان الكثير منهن يري ان صدور الدجاج ذات لحم جاف. لا عليكِ سيدتي. سوف نقدم لك 8 وصفات شهية باستخدام صدور الدجاج. لتزيني بها سفرتك. بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل بيكاتا الدجاج بيكاتا الدجاج لعشاق الدجاج من الوصفات الشهية و اللذيذة باستخدام صدور دجاج مخلية. مع تتبيلة رائعة. للحصول علي طبق مميز. سيكون المفضل الطبق المفضل لديك بالتأكيد لكل أفراد الأسرة. مكونات ومقادير عمل بيكاتا الدجاج محتاج إلي: 3 صدور دجاج مقطعة قطع رقيقة السمك. 4 ملعقة من زيت الزيتون. 5 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. 1 كوب دقيق. نصف كوب من مرق الدجاج. ربع كوب من مخلل الكابر. ربع كوب بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة من كلا ( ملح / فلفل أسود). طريقة تحضير بيكاتا الدجاج لتحضير بيكاتا ب صدور الدجاج اتبعي الخطوات الاتية: اغسلي صدور الدجاج جيدا ً. ثم صفيها بواسطة مصفاة المطبخ للتخلص من الماء الزائد.
تعد أطباق الدجاج بأشكالها المختلفة من أكثر أطباق الدجاج الخفيفة واللذيذة والصحية، وخاصة صدور الدجاج، كما يسهل تناولها وهضمها، وتختلف وصفات تحضير صدور الدجاج، إلا أن من أكثر الوصفات اللذيذة والطيبة والمفضلة لدى الكثير، هي وصفة صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم، لهذا نعرض لكم وصفة سهلة وبسيطة لعمل صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها، وسرعة تحضيرها، حيث تمكنك هذه الوصفة من إعدادها في أقصر وقت، وبأقل مجهود.