هكذا في المقلاة يتم وضع ملعقة من الزيت وملعقة من الزبدة. يتم وضع كمية الخضار الموجود ويتم تقليبهم حتى يذبل. هكذا يتم وضع معلقة من الخل الأبيض للخضار ويستمر التقليب. صلصه سويت اند ساور فاطمه. ثم بعد ذلك يتم إضافة كوب من الماء يتم فيه وضع ملعقتين م الكاتشب، ومع ملعقة من النشاء الكبيرة. هكذا بعد إذابة النشا يتم وضعه على الخضار الموجود في المقلاة، ويتم وضع السكر والملح، ويتم تركه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان على نار هادئة بعد ذلك يتم وضع ملعقتين من صوص الصويا على الخضار ويتم تقليبهم جيدًا. اخترنا لك: طريقة عمل شيش طاووق هكذا في النهاية هذا الطبق فراخ سويت أند ساور يؤكل هذا الطبق ومن الممكن تقديم طبق رز أبيض بجانبه، فهو من الأطباق التي تندرج تحت المأكولات الشتوية، وذلك لأنه يقدم ساخنًا ويشعر الإنسان بالدفء.
نقلّب حتى تتخثر الصلصة، ثم نُضيف قطع الفراخ، ونتركها مدة دقيقتين على نار عالية، ثم نُقدّمها في صحن التش تش. إعداد الفراخ الحلوة كيلوجرام من الفراخ المُقطّعة إلى مكعّبات. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. بصلتان مفرومتان. كوب من الأناناس المقطّع إلى مكعّبات. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ربع كوب من عصير الأناناس. ملعقة كبير سكر. ربع كوب من الخل. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة. مكعبان من مرق الفراخ. ملح حسب الرغبة. ربع كوب صغير من قطع الأناناس. مكونات التتبيلة نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز. ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا. صلصه سويت اند ساور صوص. ملعقة كبيرة من السكر. نخلط مكونات التتبيلة في طبق صغير، وندهن بها الفراخ جيداً، ونضعها في الثلاجة مدّة اثنتي عشرة ساعة. نُسخّن في مقلاة واسعة الزيت، ونُضيف الفراخ، ونُحمّرها جيداً، ثمّ نتركها جانباًَ. نُذيب دقيق الذرة في كوب من الماء، ونتركه جانباً. نقلي في المقلاة نفسها الثوم، والزنجبيل، ثمّ نُضيف الأنانس، ومعجون الطماطم، وصلصة الصويا، وعصير الأناناس، والخل، وخليط دقيق الذّرة والماء، وملعقة كبيرة من السكّر، ونخلط المواد جيداً، ونتركها تطهو عدّة دقائق قبل أن نُضيف الملح.
نقلّب مكونات الصلصة مع بعضها جيدًا حتى تصبح متجانسة القوام. نضع الصلصة على النار ونستمر في تقليب المكونات إلى أن يصبح قوام الصلصة كثيفًا. نضيف أجنحة الفراخ المقلية إلى الصلصة ونتركها تُطهى على النار لمدة دقيقة. نرفع الإناء عن النار ونسكب أجنحة الفراخ في طبق التقديم ونسكب عليها الصلصة ثم نقدمها ساخنةً.
نصف حبة من الفلفل الاخضر. نصف حبة من الفلفل الاصفر. بصلة مقطعة شرائح طويلة. لتحضير الدجاج: نضع جميع البهارات علي الدقيق. يمكن اضافة اي بهارات اخري حسب الرغبة. الدجاج الصيني ثم نضع معلقة النشا علي الدقيق و البهارات و نقلبهم جيدا حتي تمتزج المكونات معا. نضع قطع الدجاج علي الدقيق و نغلفها جيدا بالدقيق. ملاحظة: اذا كنا نريد الطبقة المغلفة سميكة يمكننا ترك الدجاج جانبا لمدة ثم تكرار هذة الخطوة مرتين. دجاج سويت اند ساور نقليها في زيت سخن جدا و غزير مع التقليب. دجاج صيني سويت اند ساور نقلي الدجاج باستمرار حتي تاخذ اللون الذهبي و القرمشة المطلوبة و هكذا يكون شكلها. لتحضير صلصلة السويت اند ساور: في مقلاه نضع معلقة من الزيت علي معلقة من الزبدة. نضع كمية الخضار الموجودة علي الزيت و الزبدة و نقلبهم حتي يذبلو قليلا. نضيف معلقة خل للخضار و نقلبهم جيدا. نصف كوب من الماء نذوب فيه معلقتين الكاتشب و ملعقة النشا الكبيرة. بعد تذويب النشا نضعهم ع الخضار في المقلاه و تترك حتي الغليان علي نار متوسطة. طريقة عمل فراخ سويت اند ساور - مقال. نضيف معلقتين صوص الصويا للخضار و نقلبهم ايضا. نضيف الدجاج الي الخلية و نقلبهم جيدا. نغطي المقلاه ونتركها علي نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتي يثخن قوام الصوص.
نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة أو في مقلاة الووك، ثم نسخنه على نار متوسطة الحرارة، بعدها نضيف مكعبات الدجاج ونقلبها حتى تتحمر من جميع الجوانب. نضيف الصلصة إلى مكعبات الدجاج ثم نترك الخليط على نار متوسطة الحرارة حتى تبدأ المكونات بالغليان، ثم نخفف النار ونترك الخليط لمدة ثماني دقائق. نرفع المقلاة عن النار ونسكب فراخ سويت آند ساور في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل سويت آند سور مع الخضار 500 غرام من صدور الدجاج الفيليه المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. ثمرتان متوسطتا الحجم من الجزر المقطع إلى شرائح طولية رفيعة. ثمرتان من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح طولية رفيعة. ثمرتان من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى شرائح طولية رفيعة. كوب من الأناناس المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. نصف كوب من عصير الأناناس (غير المحلى). فص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكر البني الفاتح. ملعقة كبيرة من نشا الذرة المذوبة في ملعقتين كبيرتين من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة عمل الفراخ سويت آند ساور - موضوع. نقطتان من لون الطعام البرتقالي.
موجة مادية في الفيزياء وميكانيكا الكم (بالإنجليزية:Matter wave) هو أحد تعبيرات ميكانيكا الكم، حيث تستغل ظاهرة ازدواجية موجة-جسيم من أجل وصف التأثيرات الكمومية للجسيمات التي لا تستطيع الميكانيكا التقليدية في تفسبرها. اتضح منذ مطلع القرن العشرين من التجارب أن الضوء يتخذ أحيانا (بحسب التجربة) صفات الجسيمات ولذلك عندما نتكلم عن موجة كهرومغناطيسية فإننا نتكلم في نفس الوقت عن جسيم أولي ليست له كتلة يسمى فوتون. وخلال العشرينيات من القرن الماضي اتضح أن الجسيمات تتصرف أحيانا في بعض التجارب تصرف الموجات. الطول الموجي لدي برولي. ونعرف اليوم أن كل جسيم أو كل جسم تلحق به موجة مادية. ففي حقيقة الأمر أن الجسيمات تحمل صفات مادية وصفات موجية في نفس الوقت ، فهي أشياء شيء بينية لا نعرفها لها شكلاً ولا تسمية فالأمر للبشر غريب عما تعودنا عليه في أحاسيسنا وبالتالي في تعريفاتنا وتسميتنا للاشياء. فالمادة تحمل صفات الموجات وصفات الجسيمات في نفس الوقت (اقرأ ازدواجية موجة-جسيم)......................................................................................................................................................................... التاريخ افترضت الموجة المادية عام 1924 من عالم الفيزياء الفرنسي لوي دي برولي حيث رفع ازدواجية موجة-جسيم إلى حيز التعميم.
ذات صلة معادلة برنولي قانون برنولي للطيران مفهوم مبدأ برنولي يقوم مبدأ برنولي (بالإنجليزية: Bernoulli's Principle) الذي صاغه دانيال برنولي على أنّه مع زيادة سرعة المائع المتحرك سواء كان سائًل أم غازًا، ينخفض الضغط داخل المائع ، [١] وينص على أنّ الطاقة الميكانيكية الكلية للمائع المتحرك والتي تشمل طاقة الجاذبية الكامنة (طاقة وضع الجاذبية)، والطاقة المرتبطة بضغط المائع والطاقة الحركية لحركة المائع، تبقى ثابتة، وتُعد الأساس للعديد من التطبيقات الهندسية التي سيتم التطرّق لها لاحقًا. [٢] الصيغة الرياضية لمعادلة برنولي تربط معادلة برنولي بين الضغط، والطاقة الحركية، وطاقة الجاذبية الكامنة لسائل في الحاوية، وتتمثل المعادلة بمقدار ثابت ينتج من مجموع الضغط الممارَس من السائل، والطاقة الحركية، وطاقة الوضع لوحدة الحجوم، والتي يُمكن تمثيلها بالصيغة الرياضية التالية، والموضحة بالرموز باللغتين الإنجليزية والعربية: [٣] p + 1/2 ρ v 2 + ρgh =constant ض+ ½*ث*ع 2 + ج*ث*ف= ثابت وتمثل الرموز ما يأتي: [٣] p أو ض: الضغط الذي يمارسه السائل. ما هو مبدأ برنولي - موضوع. v أو ع: سرعة السائل. ρ أو ث: كثافة السائل. h أو ف: ارتفاع الحاوية. g أو ج: الجاذبية الأرضية.
· يحدد عدد المستويات الفرعية. · كل مستوى رئيسى يتكون من عدة مستويات فرعية (عدد الكم الثانوى). · عدد المستويات الفرعية يساوى رقم المستوى الرئيسى.