للبسبوسة بمختلف أنوعها مذاق شهي جداً، فهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، نظراً لما تتمتع به من ليونة في تناولها وبساطة في مقاديرها وحلاوة في طعهما في كثير من الأوقات والمناسبات.. فإليك سيدتي 3 طرق مختلفة لتحضير البسبوسة: بسبوسة الطازج: المقادير: -كوب سميد -كوب سكر -كوب حليب بودرة -علبة قشطة -ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة -ملعقة صغيرة باكينج باودر -بيضتان مع فانيليا -شيرا (القطر) مقادير الشيرا: كوبان سكر كوب وربع ماء -عصرة ليمون قومي بغلي مقادير الشيرا على النار لمدة عشر دقائق. الطريقة: -اخفقي البيض والسكر أولا. -أضيفي بقية المقادير واخفقيها كلها جيداً. - صبي اسكبي الخليط كله في صينية بعد أن تقومي بدهنها بالطحينة السائلة. طريقة البسبوسة بالزبادي لعمل بسبوسة سهلة وسريعة ومقادير بسبوسة الطازج - ثقفني. -ضعيها في الفرن لتتحمر. - اخرجيها من الفرن بعد نضوجها وقسميها قطعاً بأحجام مناسبة واسكبي فوقها الشيرا. بسبوسة الجلاكسي: المقادير: -3 بيضات -رشة فانيلا -فنجان زيت -علبة قشطة -علبة ونصف سميد 2- نصف علبة جوز هند - 1 علبة سكر -ملعقة واحدة نسكافية -ملعقة واحدة كاكاو -ملعقة واحدة باكينج بودر الطبقة العلوية: -علبة حليب نستلة المركز المحلى -2 جلاكسي سادة الطريقة: -سخني الفرن على درجة حرارة 180 وادهني صينية متوسطة بقليل من الطحينية.
طريقة بسبوسة الطازج ، تعد البسبوسة من أنواع الحلويات اللذيذة التي يرغبها الكثير من الأشخاص سواء الأطفال أو الكبار، نظرًا لمذاقها الشهي والمميز ويمكن تحضير حلى البسبوسة في المنزل حيث تختلف طريقة صنعها من سيدة لأخرى وذلك باختلاف كل منطقة عن الأخرى فبعض الأمهات تقوم بإعداد بسبوسة القشطة أو بسبوسة الزبادي، والبعض الآخر يصنع البسبوسة باللوز وغيرها الكثير. طريقة بسبوسة الطازج تعد البسبوسة من الحلويات التقليدية التي تشتهر في مختلف البلدان العربية بشكل كبير، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، حيث يعد السميد المكون الأساسي فيها ويتم سكب القطر عليها لإعطائها مذاق حلو، تعرفي سيدتي معنا على طريقة بسبوسة الطازج من خلال هذا المقال. مكونات بسبوسة الطازج يمكن عمل بسبوسة الطازج بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات بسبوسة الطازج، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: 360 غرام من السميد. نصف كوب من السمن. ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من السكر. نصف كوب من اللبن الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 45 غرام من رقائق جوز الهند غير المحلاة، المبشورة ناعمًا. طريقة عمل بسبوسة الطازج وبسبوسة الجالكسي وبسبوسة التمر - يمي ليالينا. نصف ملعقة كبيرة من الطحينة.
خففي الحرارة عندما يغلي واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أطفئ النار واترك الشراب جانبًا حتى يصبح دافئًا. أطفئي الفرن وأخرجي البسبوسة. اسكبي الشراب بالتساوي وغطي البسبوسة فورًا بورق القصدير ودعيها في الفرن مدة 10 دقائق مع الحرص على عدم إشعاله. قطعي البسبوسة إلى قطع مربعة الشكل وقدميها في طبق التقديم. شاهد أيضًا: طريقة البسبوسة العادية بالقشطة والتمر بمكونات بسيطة من المنزل طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة تعتبر بسبوسة الطازج من أطباق الحلويات العالمية واللذيذة التي يُفضلها الكبار والصغار، ويتم تحضير البسبوسة بالعديد من الحشوات مثل العسل أو المكسرات أو القشطة، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير بسبوسة الطازج بالقشطة بوصفة لذيذة وشهية. مكونات بسبوسة الطازج بالقشطة سنتعرف على مكونات بسبوسة الطازج بالقشطة لتتمتعي بمذاق رائع لا مثيل له، والتي تتمثل بما يأتي: بيضتان. كوب من اللبن الزبادي. كوب من الزيت. كوبان من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكونات القشطة نصف كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الكريمة المكثفة. ثلاث ملاعق كبيرة من السميد. ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
12-09-2013, 06:20 PM المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوية محظورة معلومات العضوة التسجيل: 20-4-2013 العضوية: 905 المشاركات: 1, 927 بمعدل: 0.
إن تداخل القبائل قديماً بعضها مع بعض معروف، والأمثلة على ذلك كثيرة فهناك قبائل قحطانية دخلت بها قبائل عدنانية والعكس وهكذا. لذا أصبحت قبائل عنزة وائلية بالتداخل وانضمت إليها كثير من القبائل الربعية ومنها بنو حنيفة، ولذا قيل إن آل سعود من عنزة لكونهم أبناء عمومة لبني حنيفة، ووائليون معهم بالتداخل. وقبيلة عنزة من القبائل الكبيرة التي تاريخها معروف، ووائليتها التي اشتهرت بها عن طريق التداخل معروفة، وذلك لا يتعارض مع نسبة آل سعود لبني حنيفة. ولو سئلت شخصياً لأجبت بأنني من بني حنيفة من بكر بن وائل من عنزة بسبب التداخل بين القبيلتين. كما نص العديد من المؤرخين على نسبة آل سعود إلى بني حنيفة ومنهم على سبيل المثال لا الحصر ابن عيسى المتوفى سنة 1343ه/ 1924م الذي قال عندما تحدث عن أحداث عام 850ه: "وفيها قدم مانع بن ربيعة المريدي من بلد الدروع المعروفة بالدرعية من نواحي القطيف ومعه ولده ربيعة على ابن درع رئيس الدروع أهل وادي حنيفة، وكانت بينهم مواصلة؛ لأن كلاً منهم ينتسب إلى حنيفة، فأعطاه ابن درع المليبيد وغصيبة، فعمَّر ذلك هو وذريته، وكان ما فوق المليبيد وغصيبة لآل يزيد من بني حنيفة... إلخ"(4). كما أشار إلى ذلك عند كلامه عن وفاة الإمام فيصل بن تركي، حيث قال ما نصه: "وفيها - أي سنة 1282ه - لتسع بقين من رجب توفي الإمام فيصل بن تركي بن عبدالله بن محمد بن سعود بن محمد بن مقرن بن مرخان بن إبراهيم بن موسى بن ربيعة بن مانع بن ربيعة المريءدي، والمُرَدة من بني حنيفة... إلخ"(5).
ولدت جليلة زوج كليب غلاما فسمته الهجرس، ورباه خاله جساس، فكان لا يعرف أبا غيره، وزوجه ابنته. فوقع بين الهجرس ورجل من بني بكر بن وائل کلام؛ فقال له البكري: ما أنت بمنته حتى نلحقك بأبيك! فأمسك عنه ودخل على أمه كئيبا، فسألته عما به، فأخبرها الخبر. فلما أوى إلى فراشه تنفس تنفسة حارة، فقصت الجارية على أبيها قصة الهجرس، فقال جساس: ثائر ورب الكعبة! وبات جساس على مثل الرضف حتى أصبح، فأرسل إلى الهجرس فأتاه فقال له: إنما أنت ولدي ومني بالمكان الذي قد علمت، وقد زوجتك ابنتي، وأنت معي، وقد كانت الحرب في أبيك زمانا طويلا حتى كدنا نتنامى، وقد اصطلحنا وتحاجزنا، وقد رأيت أن تدخل فيها دخل الناس فيه من الصلح، وأن نأخذ عليك مثل ما أخذ علينا وعلى قومنا. فقال الهجرس: أنا فاعل؛ ولكن مثلي لا يأتي قومه إلا بلأمته وفرسه، فحمله جساس على فرسه وأعطاه لأمة ودرعا، فخرجا حتى أتيا جماعة من قومهما. فقص عليهم جساس ما كانوا فيه من البلاء وما صاروا إليه من العافية، ثم قال: وهذا الفتى ابن أختي قد جاء ليدخل فيما دخلتم فيه ويعقد ما عقدتم. فلما قربوا الدم وقاموا إلى العقد أخذ الهجرس بوسطه رمحه، ثم قال: وفرسي وأذنيه، ورمحي ونصليه، وسيفي وغريه، لا يترك الرجل قاتل أبيه وهو ينظر إليه، ثم طعن جساسا فقتله، ولحق بقومه، فكان آخر قتيل في بكر بن وائل.
الجمعه 19 ربيع الآخر 1429هـ - 25أبريل 2008م - العدد 14550 بلادنا لم تقم على العصبية القبلية بل قامت على الكتاب والسنة الأمير سلمان بن عبدالعزيز أوضح صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز رئيس مجلس إدارة دارة الملك عبدالعزيز بعض من النقاط المهمة حول تاريخ الدولة السعودية ونسب الأسرة المالكة وذلك من خلال ما دار من حلقات في قناة "المستقلة" التي أدارها الدكتور الهاشمي وضيفه الفريح وبعض المداخلين الكرام. وها هو نص الخطاب الموجه. سعادة الدكتور محمد الهاشمي، سعادة الدكتور عبدالرحمن الفريح المحترمين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. تابعت ما دار في الحلقتين السابقتين من نقاش عن تاريخ الدولة السعودية ولاحظت أن هناك موضوعات طرحت تحتاج إلى إيضاح منها: أولاً: قامت الدولة السعودية على أساس الكتاب والسنة ولم تقم على أساس إقليمي أو قبلي أو ايدولوجي (فكر بشري). فقد تأسست على العقيدة الإسلامية منذ أكثر من مئتين وسبعين سنة عندما تبايع الإمام محمد بن سعود والشيخ محمد بن عبدالوهاب - رحمهما الله - على نشر الإسلام وإقامة شرع الله عز وجل. وقد كتب المؤرخ الفرنسي مانجان عام 1239ه/1823م إثر سقوط الدرعية في كتابه (تاريخ مصر في عهد محمد علي) معرباً عن توقعه عودة قيام الدولة السعودية قائلاً: (ولكن ذلك البلد... يضم في جنباته بذور الحرية والاستقلال، فما زالت المبادئ الدينية نفسها موجودة، وقد ظهرت منها بعض البوادر، ومع أن أسرة آل سعود قد تفرقت، ومع أن الفوضى تعم بين الزعماء، فمازال هناك أسّ خصب يمكن للزمن والأحداث أن تجعله يتفتح من جديد)(1).
والمملكة العربية السعودية لم تقم على عصبية عندما قامت في أيامها الأولى في منتصف القرن الثاني عشر الهجري الثامن عشر الميلادي. ولم يستند الملك عبدالعزيز على خلفيته القبلية هذه عندما أعاد تأسيس هذه البلاد؛ لأن شرعية هذه الدولة منذ أن تأسست إلى اليوم تقوم على الكتاب والسنَّة النبوية الشريفة. والدراسة التي لدى دارة الملك عبدالعزيز حول نسب الأسرة بها التفصيل المطلوب الذي لا يتسع المجال لذكره، وهي دراسة يشترك فيها مجموعة من الباحثين المختصين بالأنساب، الذين اجتمعت بهم وناقشتهم شخصياً، وستوضح هذه الدراسة تحت إشرافي جميع الآراء ومصاردها من المنظور العلمي، وذلك بهدف التوثيق. والمأمول من الباحثين والمهتمين عموماً الابتعاد عند الاختلاف عن أي جوانب عصبية، أو استخدام عبارات غير علمية، أو القول إن هناك تيارات تعمل ضد قبيلة أو أخرى وهو غير صحيح؛ لأن الاختلاف في الآراء مشروع والنقاش محمود إذا كان يهدف إلى الوصول إلى الحقيقة. وأشكر لكم اهتمامكم ولجميع المشاركين على حرصهم. وتقبلوا تحياتي. @ رئيس مجلس إدارة دارة الملك عبدالعزيز احدى المخطوطات التي تبين نسب الأسرة المالكة حيث جاء عن نسب الإمام سعود بن عبدالعزيز المتوفي سنة 1229ه ما نصه: سعود بن عبدالعزيز بن محمد بن سعود بن محمد بن مقرن بن مرخان بن ابراهيم بن موسى بن ربيعة بن مانع بن ربيعة الوائلي الربعي اليزيدي من آل يزيد بني حنيفة.