قرفة. ربع كوب من الزيتون الأخضر منزوع البذور ومقطع. زبدة -للدهن-. عجينة البف باستري. ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر المبشورة. وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار لتسخينه، ثم إضافة البصل الجوانح إليه لتشويحه حتى يصبح طرياً. إضافة الفطر للبصل في المقلاة وتقليبهم معاً، ثم تتبيلهم بكلٍ من: بهارات الدجاج ، القرفة، الفلفل الأسود والملح. إضافة الدجاج المقطع للخليط وتقليبهم جيداً، ثم رش الخليط بالدقيق وإضافة مرق الدجاج إليه مع الاستمرار في التحريك لمنع تكتل الدقيق. ترك الخليط يغلي على النار لمدة ثلاث دقائق، ثم إزالته عن النار وتركه جانباً إلى أن يبرد. إضافة كل من: الزيتون الأخضر وجبنة الشيدر في النهاية، ثم فرد عجينة الباف باستري على سطح أملس. وضع العجينة المفرودة في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ثم توزيع الحشوة عليها. إغلاق أطراف العجينة لتغطية الحشوة تماماً، ودهن وجهها بصفار البيض المخفوق لخبزها حتى تنضج في الفرن. وضع الفطيرة في الفرن إلى أن تتحمر وتصبح باللون الذهبي. فيديو فطيرة الدجاج بالبف باستري للتعرف على المزيد من المعلومات حول فطيرة الدجاج بالبف باستري شاهد الفيديو.
ذات صلة طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج طريقة عمل بف باستري بالدجاج فطيرة البف باستري بالدجاج مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص المكونات نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. بيضة كبيرة الحجم. مغلفان من عجينة البف باستري. مكونات الحشوة: كوب من كلٍ من: المرق أو الحليب. البروكلي المقطع. البازيلاء. أربع قطع من الدجاج الفيليه. بصلة متوسطة الحجم ومقطعة إلى جوانح. كوبان من جبنة الموزاريلا. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت. جزرة كبيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة الناعمة. الفلفل الأسود. حبة البركة. القليل من الخل. بيضة. طريقة التحضير تقطيع دجاج الفيليه إلى مكعبات صغيرة الحجم بعد غسلها جيدًا وتخليصها من الرائحة. وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة لتسخينه، ثم إضافة مكعبات الدجاج وتقليبها لمدة خمس دقائق حتى تنضج تماماً. إضافة كلٍ من: الثوم والبصل لمقلاة الدجاج وتقليبهم ليصبح لونهم ذهبي، ثم إضافة الخضروات إليهم وتقليبهم حتى تلين جميعها ورش الدقيق عليها مع تقليبهم لتختلط جميع المكونات معاً.
بف باستري بالدجاج رقائق باف باستري. 500 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح. 6فصوص من الثوم المفروم. ثمرة من الفلفل الرومي مقطعة إلى شرائح. مبشور ثمرتي جزر. مكعّب مرق دجاج. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون كوب ونصف من الذرة الحلوة المعلبة ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من صلصة صويا. ملعقتان صغيرتان من المايونيز. جبن كريم (حسب الرغبة). مخفوق بيضة. ملعقتان كبيرتان من الزبد. 50جرام من السمسم الأبيض. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل صينية الدجاج بالبف باستري نضع قدر على نار متوسطة ونقوم بوضع الزبد حتى تذوب، ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب المستمر حتى يذبلا، بعدها نضيف مكعب المرق وشرائح صدور الدجاج، ونقلب كل المكونات حتى تنضج. نضيف الذرة الحلوة والفلفل والجزر، ونقلب كل المكونات، ونغطي القدر ونتركه على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق، ثم نضيف إلى المكونات الملح والكزبرة الجافة والبابريكا والكمون وصلصة الصويا، والمايونيز وجبن الكريم، ونقلب كل المكونات حتى تتداخل. نفرش صينية الفرن بنصف كمية البف باستري، بعدها نضيف طبقة الدجاج ثم نضع كمية البف باستري المتبقية، ونقوم بدهن السطح بالبيض المخفوق، ونرش كمية السمسم بالتساوي على سطح الصينية، ثم ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، حتى يأخذ وجه الصينية اللون الذهبي.
بف باستري لذييييييذة.. المقادير دجاج مفروم أو مقطع صغار. بصل فلفل رومي ملعقة صلصة طماطم (اختياري) جبنة بيبر جاك (أو موزريلا أو جبن شرائح) مايونيز ليمون ورقات سبانخ طازجة بف باستري الطريقة نحمس دجاج مفروم بعدين نحط عليه بصل وفلفل رومي (وممكن ملعقة صلصة طماط) بعد ماينضج الدجاج نضيف ملح و فلفل احمر و ورقات سبانخ طازجه ونعصر نصف ليمونه بعدين نقفل النار ونضيف مايونيز ملعقه كبيرة او حسب الرغبة وجبن بيبر جاك او موزريلا او اي نوع ، الحرارة بتذوب الجبن ويصير خليط متماسك. نحشيها في البف باستري ونبلل اطرافه بماء ثم نضغط على الأطراف حتى تكون محكمة الإغلاق. وبالسكين نسوي فتحات بأي شكل عشان الحرارة الي بالداخل تطلع ولا ينكتم بالداخل ثم يفسد العجين ويمنعه من الانتفاش.. نضعه على صينية مدهونه او ورق زبدة وبالفرن على درجة حرارة ووقت بحسب ماهو مكتوب على علبة البف باستري الخاص بك.. *ملاحظة: يمكن عمل نفس الطريقة بالضبط ولكن باستخدام تونه بدلا من الدجاج. و بالعافية يا أجمل ناس..... تواصلوا معي عبر: انستغرام وتويتر: arwa_alomrani@ يوتيوب: arwa karu سناب: arwakaru
خبز الفطائر لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتضاعف حجم الفطائر وتصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
أسو في حب أعمى بدأت في الحصول على أدوار أكبر مع الوقت، فمثلا قامت بدور أسو في مسلسل ( حب أعمى – Kara Sevda) عام 2015 حتى 2017م ، العمل الذي حصل على شهرة كبيرة عربيا، ونسبة مشاهدة كبيرة جدا، رغم دورها السلبي في العمل، لكنها حازت على أعجاب الجميع، وتنبأ لها بمستقبل فني رائع، تدور أحداث مسلسل حول قصة حب كمال ونيهان، كمال من عائلة عادية، لكن نيهان من عائلة كبيرة وغنية، ومن ناحية أخرى يعشقها رجل أعمال غني جدا مجنون بحبها، يحاول التفريق بينهم بشتى الطرق، حتى افتعل حادث قتل مدبر ليدين أخها، ويساومها على ترك كمال والزواج منه. رغم أن قصص الحب والفراق متشابهة في المسلسلات التركية، لكنه حصد الكثير من الجوائز ، وكان النقد بناءا ، قام كل الممثلين بالعمل بتقديم أحسن ما لديهم من تقمصهم للشخصية، حتى مع عمل موسم ثاني له ، لم يقل شعبيته بل ذادت، وأصبح الثنائي نسليهان وبوراك أكثر ثنائي محبوب لهذا العام. أما عن دور اسو في حب أعمى، فقد كان مبني على جزأين الأول الفتاة الرقيقة التي أحبت كمال، وتحاول اسعاده، والفتاة التي تحاول الإنتقام من أبيها وأخوها ، الذي حاول قتل أمها منذ سنوات، لكن تنقلب تلك الفتاة لبنت قاسية تريد تدمير كمال ونيهان ، هذا التحويل الذي جعل الكل يكره شخصية أسو في العمل، لكنهم أحبوا قدرتها على تقمص هذا الدور وتقديمه بهذه الصورة.
كانت قد أختارت دراسة علم النفس في جامعة أمستردام، لكنها تخلت عن الدراسة من أجل التركيز على تصميم الازياء، درست التمثيل لفترة لكي تبدأ في أولى أعمالها عام 2014م من خلال البرنامج التلفزيوني الذي يعرض أعمالا تلفزيونية صغيرة ( بورادا لاف كوك)، قدمت دور صغير في المسلسل الرومانسي ( حب في الهواء)، عام 2013م شاركت في بطولة أول فيلم سينما باسم (GDO Kara Kedi – القطة السوداء GDO)، للكاتب صفك سيزر والمخرج مراد أصلان، يدور حول ثلاث أشقاء، تاهو في زحمة مدينة كبيرة. قامت بدور أسو في مسلسل ( حب أعمى – Kara Sevda) عام 2015 حتى 2017م ، العمل الذي حصل على شهرة كبيرة عربيا، ونسبة مشاهدة كبيرة جدا، رغم دورها السلبي في العمل، لكنها حازت على أعجاب الجميع، وتنبأ لها بمستقبل فني رائع. أما عن دور ميليسا في حب أعمى، فقد كان مبني على جزأين الأول الفتاة الرقيقة التي أحبت كمال، وتحاول اسعاده، والفتاة التي تحاول الإنتقام من أبيها وأخوها ، الذي حاول قتل أمها منذ سنوات، لكن تنقلب تلك الفتاة لبنت قاسية تريد تدمير كمال ونيهان ، هذا التحويل الذي جعل الكل يكره شخصية أسو في العمل، لكنهم أحبوا قدرتها على تقمص هذا الدور وتقديمه بهذه الصورة.
الوكيل الإخباري - افادت وسائل اعلام تركية ان الممثلة التركية ميليسا أصلي باموك نالت جائزة أفضل ممثلة من قبل جوائز Gold Faces Turkey لهذا العام، وقد تلقّت التهاني من قبل الجمهور. اضافة اعلان على صعيد آخر كانت قد تداولت الصحافة التركية معلومات عن انضمام النجمة التركية هاندا أرتشيل إلى الجزء الأول من "الهيبة"، اذ ان اسمها يجذب الجمهور، ويرفع من أسهم نجاح المسلسل، لكن عادت الصحافة التركية، وتحدثت عن خوض الممثلة التركية ميليسا آصلي باموك البطولة بدلاً من هاندا، واللافت هو أن الممثلتين لم تعلّقا بعد على هذا الخبر. المصدر - الفن اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
مشاريعها القادمة الآن تقوم بتصوير أولى حلقات المسلسل المثير الدرامي ( الاصطدام) بطولة كبار الفنانين الأتراك منهم كيفانتش تاتليتوغ والتشين سانجو – البرين دويماز – أركان كان – هاكان كورتاج – إسماعيل دميرسي – ميرف جاجيران – إفيكان سينولسون – فوركان كالاباليك – مصطفى اوغورلو – أونور صايلاك ، تدور أحداثه حول حادث تصادم بين أربع سيارات ، سوف تتغير مصير راكبي تلك السيارات الأربعة، في إطار مثير ومليء بالرعب والأحداث الشيقة، يتم عرض أولى حلقات العمل في نوفمبر 2018م. ميليسا أصلي باموق وحبيبها بعدما عرفها الجمهور ، وحصولها على شهرة كبيرة، و أصبحت ممثلة مشهورة لها معجبيها، بدأ المتابعين لها البحث عن علاقاتها العاطفية، وهل هي في علاقة حب أم لا، بدأ الصحفيون بمتابعتها ،حتى وجدوها بصحبة فنان تركي اسمه ( تولجا سالا) المعروف للجمهور في دور الألباني باسم Dirilis من مسلسل قيامة أرطغرال، بدأت علاقتهم منذ عام 2015م حتى الآن. ميليسا أسلي باموك وحبيبها تولجا سالا تولجا سالا وميليسا باموك المصدر: ميليسا أسلي باموق ويكيبيديا ومواقع أخرى.
أعمال ميليسا باموق الأفلام والعروض التلفزيونية والمسرحيات حب في مهب الريح – حب أعمى – أولا إسطنبول – الاصطدام 2018. قصة طفولة الفنانة ميليسا أسلي باموق ونشأتها فنانة تركية وملكة جمال وعارضة أزياء معروفة، ولدت في هولندا بمدينة هارلم في 14 أبريل 1991م، منذ صغرها وهي فتاة تبحث عن الشهرة، تعلمت الكثير من الأمور والأعمال الفنية مثل التمثيل ، فقد قامت بالتمثيل وهي في سنة الرابعة عشر بإحدى الأعمال، ومن وقتها وهي تحلم بالفن والنجومية، بدايتها كانت في عروض الأزياء، ثم اشتركت في مسابقة ملكة جمال تركيا، وحصلت على اللقب عام 2011م، وتم تصعيدها لمسابقة ملكة جمال الكون، لكنها لم يحالفها الحظ، واختارت أن تركز في عروض الأزياء ودراسة التمثيل. دراستها وبدايتها الفنية بالتمثيل كانت قد أختارت دراسة علم النفس في جامعة أمستردام، لكنها تخلت عن الدراسة من أجل التركيز على تصميم النماذج، درست التمثيل لفترة لكي تبدأ في أولى أعمالها عام 2014م من خلال البرنامج التلفزيوني الذي يعرض أعمالا تلفزيونية صغيرة ( بورادا لاف كوك)، قدمت دور صغير في المسلسل الرومانسي ( حب في الهواء)، عام 2013م شاركت في بطولة أول فيلم سينما باسم (GDO Kara Kedi – القطة السوداء GDO)، للكاتب صفك سيزر والمخرج مراد أصلان، يدور حول ثلاث أشقاء، تاهو في زحمة مدينة كبيرة.