1 كوب زبادي أي نوع. ½ كوب عصير ليمون. ¾ كوب حليب جوز هند. 2 فص ثوم مهروس. 1 بصل صغير مفروم. 1 ورق غار. ½ حبة ليمون عصير. 3 معلقة كبيرة زيت زيتون. 3 معلقة كبيرة كاري. 1 معلقة كبيرة معجون طماطم. ½ معلقة ضغيرة زنجبيل مبشور. 1 معلقة صغيرة بابريكا. 1 معلقة صغيرة قرفة. ½ معلقة ضغيرة سكر. اقرأ أيضا.. كيفية عمل كاري تايلاندي أحمر بالجمبري بوصفة ستجعلها وجبتك المفضلة طريقة تحضير كاري الدجاج بالزبادي في قدر حمي زيت الزيتون على حرارة متوسطة. من ثم قلي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون. بعد ذلك أضيفي الثوم والكاري والقرفة والبابريكا وورق الغار والزنجبيل والسكر والملح. من ثم اخلطي المكونات لدقيقتين. بعد ذلك أضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم واللبن الزبادي وحليب جوز الهند. من ثم اتركي الخليط يغلي ثم خففي النار وغطي القدر من 20 إلى 25 دقيقة حتى تمام النضوج. عند التقديم ارفعي ورقة الغار واسكبي عصير الليمون الحامض.
دجاج بالزبادي دجاج بالزبادي من اطيب الاكلات الهندية ، لايحتاج الكثير من الوقت والجهد، مكوناته متواجدة لديكِ في المطبخ ، حضري بجانبه السلطة وخبز البيتا أويمكنك تحضير طبقاً من الأرز المطبوخ فهو يناسبه أيضاً.
yasmen 17 مايو، 2021 0 5 الدجاج بالزبادي في الفرن،تتبيلة الدجاج بالزبادي بالفرن الدجاج بالزبادي في الفرن،تتبيلة الدجاج بالزبادي بالفرن الدجاج بالزبادي في الفرن وتعتبر من الوجبات السهلة السريعة التي تحتوي علي سعرات… أكمل القراءة »
القاهرة - بوابة الوسط الخميس 27 ديسمبر 2018, 12:26 مساء إليك طريقة تحضير صدور الدجاج على الطريقة الهندية. المكونات - صدر الدجاج: 1 كيلو (فيليه مقطع مكعبات) - لبن زبادي: كوب - البصل: 2 حبة (مفروم مكعبات) - الثوم: 4 فصوص (مهروس) - الزنجبيل: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - فلفل أخضر حار: قرن (مفروم) - طماطم: نصف كوب (مهروسة) - الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة - كزبرة يابسة: 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) - الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون) - الكركم: نصف ملعقة صغيرة - بهارات المسالا الهندية: ملعقة صغيرة - ملح: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كالمعجون. 2. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وأزيليه عن النار. 3. لنفس القدر أضيفي خليط البصل والثوم والزنجبيل وقلبيه لمدة 5 دقائق. 4. أضيفي المسالا والملح والكمون والكزبرة والكركم والطماطم المهروسة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يبدأ المزيج يغلي. 5. أضيفي اللبن الزبادي والدجاج وحركي واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق. 6. قدميه ساخنًا إلى جانب الأرز.
يغلى لمدة 30 دقيقة. و يصفى بالمصفاة بعد 30 دقيقة. سخني السمن أو الزيت في قدر. تأكدي من استخدام قدر كبير او مقلاة عريضة لهذا الغرض. اقلي التوابل لمدة دقيقة. يقلى البصل حتى يصبح لونه بني فاتح ثم أضيفي الدجاج المتبل. يُقلّى الدجاج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. اخفضي النارتماما. يُغطّى ويُطهى حتى يصبح الدجاج طريًا. التحقق من الملح وإضافة حسب الحاجة. أضفت حوالي 1/4 ملعقة شاي في هذه المرحلة. أضيفي أيضًا 4 ملاعق كبيرة من الزبادي ، ومسحوق الفلفل الحار 1/2 و1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأخضر(اختياري) والنعناع والبرياني ماسالا. قومي بتخليط كل شيء جيدا. انشري بالتساوي في طبقة واحدة. ضعي الأرز في جميع أنحاء الدجاج. صبي 3 أكواب من الماء أو حليب جوز الهند في وعاء وقومي بإضافة الملح. مع التحريك وتذوقي الماء. يجب أن يكون مالح قليلاً. صبي كوبين من الماء على جوانب القدر. صبي كوبًا آخر من الماء فوق الأرز برفق. ضعي الأرز برفق في الأعلى. أضيفي البصل المقلي. إذا لم تقومي بإضافة الملح إلى الماء في وقت مبكر ، فقومي برشه الآن حسب الحاجة. لا تخلطي كل شيء ، طعم البرياني المطبوخ بالطريقة الموضحة مختلف. أخيرًا ضعيه في النارعلى درجة متوسطة.
طريقة تحضير سلطة التومية بالخطوات: حضري كوب الحليب وضيفي به النشا ثم قلبيهم جيدا حتى يتم ذوبان النشا بالحليب بشكل جيد. قومي بتحضير إناء عميق وضيفي به الحليب بالنشا المذاب مسبقا، وضعيهم على نار هادئة. يتم التقليب جيدا حتى يصبح ملمسه مثل المهلبيةواتركيه حتى يبرد تماما. حضري الخلاط الكهربائي وضيفي به المهلبية وكوب حليب والمكونات المتبقية. الخطوة الأخيرة اخلطي كل المكونات السابقة سويا لمدة عشرة دقائق حتى يصبح ملمسها ناعم ويتم تجهيز سلطة التومية بجوار الدجاج المشوي. تتبيلة الدجاج المشوية بالحليب والثوم: تعد تلك الطريقة لذيذة وشهية كل ما عليكم تحضير المقادير بكل سهولة في السطور القليلة القادمة سوف نوضح لكم المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل. مقادير تتبيلة الدجاج المشوية: بصلة مبشورة متوسطة الحجم. أربع ملاعق حليب. ملعقة من الثوم المبشور. فلفل أخضر مقطع. ملح. شطة. فلفل أسود. ملعقة من الصلصة. زيت أو سمنة ملعقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تابعي المزيد: أسباب وعلاج عدم التركيز
Nov-22-2010, 06:45 PM #1 *&أميرة المنتدى&* جرثومة المعدة (صور) ؟؟ موضوع متكامل عن جرثومة المعدة ومدعم بالصور التعريف هو تقرح في الطبقة المبطنة للمعدة وتسمى قرحة المعدة أو تقرح في الطبقة المبطنة للأثنى عشر وتسمى قرحة الأثنى عشر.
إذا لم تتناولي المضادات الحيوية بالطريقة الصحيحة، يمكن أن تصبح البكتيريا في جسمك مقاومة لها، مما يجعل علاج العدوى أكثر صعوبة. وإذا كانت أدويتك تسبب لك بعض الإزعاج، فتحدثي إلى طبيبك حول خيارات العلاج وكيف يمكنك التعامل مع الآثار الجانبية. بعد حوالي أسبوع إلى أسبوعين من الانتهاء من العلاج، قد يفحص طبيبك أنفاسك أو برازك مرة أخرى للتأكد من زوال العدوى. الوقاية من جرثومة المعدة يمكنك حماية نفسك من الإصابة بجرثومة المعدة، بنفس الخطوات التي تتخذينها لإبعاد الجراثيم الأخرى: - اغسلي يديك بعد استخدام الحمام وقبل تحضير الطعام أو تناوله. وعلمي أطفالك أن يفعلوا نفس الشيء. - تجنبي الطعام أو الماء غير النظيفين. صور جرثومه المعده الحاده. - لا تأكلي أي شيء لم يتم طهيه جيداً. - تجنبي الطعام الذي يقدمه الأشخاص الذين لم يغسلوا أيديهم. - رغم أن الإجهاد والأطعمة الغنية بالتوابل لا تسبب القرحة، إلا أنها قد تمنعها من الشفاء بسرعة أو تزيد من الألم. تحدثي إلى طبيبك حول طرق إدارة التوتر لديك، وتحسين نظامك الغذائي، وإذا كنت مدخنة، كيف يمكنك الحصول على مساعدة للإقلاع عن التدخين. ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
- شحوب لون البشرة. - قيء به دم أو يشبه القهوة المطحونة. - آلام شديدة وحادّة في المعدة. ويمكن أن تسبب عدوى الملوية البوابية "جرثومة المعدة" سرطان المعدة، وهو مرض له أعراض قليلة في البداية، مثل الحموضة المعوية، وبمرور الوقت قد تلاحظين: - ألماً أو انتفاخاً في البطن. - غثياناً. - الشعور بالامتلاء بعد تناول كمية صغيرة من الطعام. -التقيؤ. - فقدان الوزن بدون سبب مبرر. ملاحظة من «سيدتي نت»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج.. صور جرثومه المعده النازفه وعلاجها بالاعشاب. عليك استشارة طبيب مختص. تابعي المزيد فوائد دبس الخروب المذهلة، لا تتخلي عنها