ذات صلة طريقة عمل كفتة لحم بالفرن طريقة عمل كفتة باللحم مفروم كيفية عمل كفتة بلحم الخروف مدة التحضير عدد الحصص السعرات الحرارية/ غرام التكلفة 40 دقيقة 4 أشخاص 271 سعرة حرارية/100 غرام 15 دولار المكونات 500 غرام (نصف كيلو) من لحم الغنم. نصف كوب (100 غرام) من البقدونس المفروم. حبة كبيرة من البصل. 1/2 ملعقة (2 غرام) من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الكمون. 1/2 ملعقة صغيرة (2 غرام) من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الملح. ملعقتان كبيرتان (30 مل) من زيت الزيتون. طريقة التحضير يُوضع كل من؛ البصل، ولحم الخروف، والبقدونس، وزيت الزيتون في محضّرة الطعام، وتُهرس جيداً حتى تُصبح ناعمة جداً. يُضاف كلّ من؛ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكمون وتخلط المكونات مرة أخرى معاً، حيث يمكن إضافة بعض التوابل المرغوب بإضافتها أيضاً. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفرن - يمي ليالينا. تبلّل اليدين بالماء، أو يمكن استخدام القفاز، من أجل تشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم، أو يمكن استخدام أعواد خشبية، وتشكيل الكفتة عليها، وحينئذٍ تصبح كفتة لحم الضاني جاهزة للطهي، إذ يمكن عمل كفتة اللحم على الفحم الذي يعطيها مذاقًا شهيًا. كيفية عمل كفتة بلحم العجل 214 سعرة حرارية/100 غرام 20 دولار 400 غرام من لحم البقر الطازج.
ربع كوب (50 غرام) من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب (50 غرام) من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. 25 غرام من الشبت المفروم فرماً ناعماً. حبة من البصل. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة (15 مل) من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة (4 غرام) من بهارات اللحم. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الكركم. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الزنجبيل الناعم. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة ونص (6 غرام) من الملح. يُوضع لحم العجل، والبصل، والبقدونس، والكزبرة، والثوم في محضّرة الطعام، وتُهرس جيداً. يُنكّه اللحم بجميع التوابل، والتي تتضمّن؛ بهارات اللحم، والكركم، والكزبرة الناعمة، والزنجبيل الناعم، والشطة المجروشة، والفلفل الأسود، وتُمزج جميعها جيدًا. تُشكّل كفتة لحم العجل على شكل أقراص دائرية، أو أقراص أسطوانية، ويتمّ تبليل اليدين بالماء؛ من أجل سهولة التشكيل، وتُترك لمدّة ساعة في الثلاجة قبل البدء بطهيها. يُضاف كمية قليلة من الدهن للحم العجل أحياناً إلى الخليط، من أجل إضافة الدسامة إلى النكهة، وذلك حسب الرغبة، وحينئذ تكون جاهزة للطهي، ويمكن عمل عدة وصفات منها؛ كعمل كفتة اللحم مع الأرز ، أو عمل كفتة اللحم بالفرن.
جهزي الكبة الكهربائية، وأضيفي غلى وعاء الكبة خليط اللحمة المفرومة، شغلي الكبة الكهربائية على سرعة عالية لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو إلى أن تمتزج جميع المكونات مع اللحم المفروم بشكل جيد. ضعي خليط الكفتة بوعاء مناسب، وغلفي وعاء الكفتة بكيس بلاستيكي محكم، وادخليه الثلاجة لمدة تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً. خبز صينية الكفتة بالفرن: جهزي صينية فرن مناسبة لتحضي الكفتة بالفرن. أضيفي إلى الصينية كمية مناسة من زيت الذرة، أو أي زيت مفضل لك، مع مراعاة توزيع الزيت بشكل جيد بالصينية. ابدئي بتشكيل خليط اللحم المفروم بعد خروجه من الثلاجة إلى كرات متوسطة الحجم، وكرري ذلك حتى تنتهي من تشكيل جميع كمية خليط اللحم المفروم. لرصي كرات اللحم المفروم بالصينية بشكل جيد ومنتظم، مع مراعاة ترك مسافة بيم الكفتة والأخرى. سخني الفرن جيداً لمدة كافية لا تقل عن عشر دقائق تقريباً، وذلك عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ادخلي صينية الكفتة بالفرن، واتركيها بالفرن عند نفس درجة الحرارة وقت كافي يتراوح ما بين من أربعين دقيقة إلى ستين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج كرات الكفتة بشكل جيد. بعد التأكد من النضوج الكامل لكرات الكفتة، واحمرار وجهها قليلاً، تخرج صينية الكفتة من الفرن، وتترك جانباً لحين تجهيز صوص الطحينة.
شرح طريقة تشغيل غسالة جنرال سوبر الجزء الأول - YouTube
21 [مكة] 20:24:48 2022. 18 [مكة] مكيف ماركة جنرال في الدمام بسعر 1200 ريال سعودي قابل للتفاوض 21:31:09 2022. 23 [مكة] مكيفين ماركة شركة جنرال في الرياض بسعر 650 ريال سعودي 16:07:19 2022. 06 [مكة] للبيع جهاز قديم متحفي جنرال الكترك 19:53:35 2022. 12 [مكة] شاشا ماركة جنرال دان في جدة بسعر 1700 ريال سعودي 09:53:50 2022. 29 [مكة] 1, 700 ريال سعودي أفضل خدمات فريق العمل مع صيانة مجففات جنرال اليكتريك 15:59:00 2021. 01 [مكة] قسم الدخيلة مكيفات جنرال 18 4 مكيفات 18:08:41 2022. 01 [مكة] غساله جنرال امريكي للبيع 18:36:34 2022. 23 [مكة] الأحساء ثلاث مكيفات سبيلت ماركة جنرال في الرياض 12:37:19 2022. 14 [مكة] فرن جنرال 4 عيون ايطالي 22:39:08 2021. 22 [مكة] 999 ريال سعودي مكيف شباك جنرال شبه جديد نظيف جدا مستعمل 04:45:01 2022. أقوى عروض لولو هايبر ماركت الرمضانية في مارس التوفير على الأجهزة الكهربائية - ثقفني. 03 [مكة] مسطح بلت ان غاز جنرال سوبريم 4 01:18:08 2022. 09 [مكة] شفاط مطبخ جنرال سوبريم 60سم 01:18:11 2022. 09 [مكة] 700 ريال سعودي غاز جنرال 5 عيون ستانلس 04:11:21 2022. 09 [مكة] 1, 590 ريال سعودي ثلاجة عرض جنرال سوبريم باب واحد 12 قدم 01:16:49 2022. 09 [مكة] فرن جنرال ايطالي تجميع تركي جديد بالكرتون 01:18:00 2022.
مرحبا بك مجددا الدخول للإدارة حسابك
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إعلانات مشابهة
بنات الله يخليكم انا طلبت زوجي غسالة صحون وجابلي غسالة صحون جنرال سوبر وانا مدري عن الماركه هذي هي امريكي تجميع صيني قريت للعضوه ام الفتيه تمدح فيها بس ماشوف تجارب للبنات الله يسعدكن الي عندها هذي الماركه تقولي كيف هي عمليه ماتخرب وايش المواد الي استخدمها فيها كان نفسي بويربول او ارستون او ال جي بس والله غاليه عليه والحمدالله هو جابلي مجفف ويربول قبل كذا بس الغساله يقولي غاليه ماقدر عليها بالله ساعدوني الي جربتها كيف هي وكيف نظافتها وصيانتها وتجفف الاواني طلبتكم لاتردوني