يرى خبراء الصحة أن الدهون المشبعة الموجودة في الحليب كامل الدسم ضارة بصحة القلب، فقد تتسبب إرتفاع مستوى الكولسترول الضار في الدم وتضييق الشرايين. حليب خالي من الدسم الحليب الخالي من الدسم هو الحليب الذي تم نزع الدهون منه وتحديدا زبدة الحليب، إذ يتم استخلاصه بواسطة آلة تعمل على فصل كريات الدهون وعزلها عن الحليب. ويكون هذا النوع من الحليب قليل الكثافة منخفض السعرات الحرارية ويساعد على خسارة الوزن لكن من الصعب امتصاص الفيتامينات والكالسيوم به. انواع الحليب السائل المنوى. اختلفت الدراسات في تثمين الحليب من حيث كمية الدسم المتوفرة به فالبعض يرى أن وجود الدسم أنفع من غيابه في حين يناقضهم آخرون ويؤكدون ضرورة نزعه للخفاظ على الصحة ولكن المرجح أن الحليب كامل الدسم يبقى الخيار الأفضل، ولم يطل هذا الاختلاف الحليب فحسب بل حتى مشتقاته. مشتقات الحليب عند تصنيع الحليب يجب الاهتمام بنظافته، ألا يكون ملوثا، أو متغير اللون والرائحة وليس له رائحة كريهة ويجب ألا يحتوي على الأنواع الميكروبية الممرضة. يمكن تهيئة الحليب عن طريق التعقيم أو ما يعرف بالبسترة، حيث يتم. وتهدف التخلص من الميكروبات الدقيقة الضارة لإطالة مدة صلاحية الحليب. تتم المعالجة الإنتاجية للحليب قصد الحصول على مشتقاته مثل إنتاج مختلف أنواع الأجبان ، الزبدة، القشدة والزبادي.
ثم تتم توزيع دهن الحليب بالتساوي عبر الحليب. بعد ذلك يتم ضغط الحليب الساخن من جهاز البسترة من (17200- 20. 700 كيلو باسكال) بواسطة مضخة مكبس متعددة الأسطوانات، ويتم دفعه عبر ممرات صغيرة جدًا في صمام قابل للتعديل، حيث إن تأثير القص الناتج عن الدفع عبر الفتحات الصغيرة يكسر جزيئات الدهون إلى الحجم المناسب. من ثم يتم تبريد الحليب بسرعة إلى (4. انواع الحليب السائل المنوي. 4 درجة مئوية) لتجنب الإضرار بطعمه. في المرحبة القبل الأخيرة يتم ضخ الحليب في علب ورقية أو قوارير بلاستيكية مغلفة وتغلق بإحكام. من ثم يتم تعبئة معظم الحليب المخصص للبيع بالتجزئة في متاجر البقالة في عبوات بلاستيكية ذات سعات حجمية مختلفة. بعد ذلك يتم ختم الزجاجات أو الكراتين بتاريخ "البيع بحلول" للتأكد من أن تجار التجزئة لا يسمحون للحليب بالبقاء على أرففهم لفترة أطول مما يمكن تخزينه بأمان. يتم وضع علب أو زجاجات الحليب في حاويات شحن واقية وتحفظ في الثلاجة، ويتم شحنها إلى مستودعات التوزيع في مقطورات مبردة ثم إلى الأسواق الفردية، حيث يتم حفظها في صناديق عرض مبردة. في المرحلة الأخيرة ولضمان الظروف الصحية، يتم تنظيف الأسطح الداخلية لمعدات العملية ونظام الأنابيب مرة واحدة يوميًا، وتقريبًا جميع المعدات والأنابيب المستخدمة في مصنع المعالجة والمزرعة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أنواع الحليب المختلفة ظهرت العديد من أنواع الحليب المختلفة والمتوفّرة في الأسوق هذه الأيام، بسبب تفضيلات النكهة وتجنّب المنتجات المشتقة من الحيوانات من قِبَل بعض الأشخاص، وبسبب بعض المخاوف الصحية. أنواع الحليب المختلفة: تشمل الأنواع الأكثر شيوعاً من الحليب حليب اللوز وحليب الشوفان والحليب الخالي من الدسم والحليب الخالي من اللاكتوز وحليب الصويا وحليب الأرز، وغيرها. حليب اللوز حليب اللوز ذو شعبية نباتية، يحتوي على قِوام كريمي وكمية كبيرة من الحلاوة الطبيعية. وباعتباره حليباً للّوز فهو مصدر جيد للدهون الصحية، مثل الدهون غير المشبعة الأحادية وغير المشبعة المتعددة، وكذلك كمية جيدة من البروتين و الألياف و فيتامين E ، وكذلك المغنيسيوم والكالسيوم و البوتاسيوم. كما أن هذا النوع من الحليب يُمكن أن يتم تضمينه في العصائر الصحية والحلويات. حليب الصويا حليب الصويا مُشتق من فول الصويا، وهو شديد الكثافة من المواد الغذائية النباتية. ويحتوي هذا الحليب على مستوى عالي جداً من بروتين الصويا و الكالسيوم ، كما أنه غني بالمغذّيات مقارنة بالعديد من أنواع الحليب الأخرى. انواع الحليب السائل لقتل البكتيريا الضاره. ويحظى حليب الصويا بشعبية خاصة بين النباتيين، ويحتوي على قِوام مُماثِل للحليب الخالي من الدسم.
م يتوفر في السعودية بسعر 19 ر. س يتوفر في الإمارات بسعر 8 د. إ لوشن جونسون الملطف Vita-Rich مدعم بماء الورد يمتاز بغناه بماء الورد الغني بالمعادن والفيتامينات المعززة لجمال البشرة ونضارتها. يحتوي على زبدة الشيا المرطبة والمغذية للجلد مما يجعله ناعمًا ومرنًا بشكل ملحوظ. يحتوي على خلاصة بذور الكتان التي تعمل على تغذية وتنعيم البشرة. يرطب البشرة على مدار 24 ساعة، كما أنه سريع الامتصاص. يمنح بشرتك رائعة الورد الخفيفة بالإضافة إلى المظهر الصحي الذي ترغبينه. المكونات ماء غليسرين بارافين سائل سوربيتول زبدة بوتيروسبيرموم باركي خلاصة بذور الكتان ماء الورد كابريليل غلايكول غليسيريل أوليات غليسيريل ستيارات PEG-40 زيت الخروع المهدرج PEG-100 ستيارات كربومير حمض السيتريك هيدروكسيد الصوديوم فينوكسيثانول سوربيت البوتاسيوم بنزوات الصويوم عطر طريقة الاستخدام استخدمي هذا اللوشن يوميًا لترطيب كامل مناطق الجسم بعد تنظيفها وتجفيفها مع التركيز على الأماكن التي تعاني من الجفاف مثل الكوعين، الركبتين، الكعبين. سعر لوشن جونسون الملطف Vita-Rich مدعم بماء الورد يتوفر في مصر بسعر 55 ج. كريم زبدة الشيا السحري أفضل كريم مرطب لبشرة الوجه والجسم - ثقفني. م يتوفر في السعودية بسعر 25 ر.
فوائد زبدة الشيا للشعر زبدة الشيا أحد مشتقات بذور الشيا التي تشتهر كثيراً في بلاد غرب أفريقيا، وسبب شهرة هذه البذور والزبدة تحديداً فعاليتها الكبيرة في القضاء على كثير من المشاكل الخاصة بالشعر التي تعاني من السيدات، حيث تحتوي الزبدة على فيتامينات متعددة تساعد في تغذية الشعر ولها دور كبير في ترطيب الشعر، والشيء المميز فيها أنه يمكن تحضير كريم زبدة الشيا في المنزل بكل سهولة لتطبيقه على الشعر والاستفادة من فوائده المتعددة. زبدة الشيا لها الكثير من الفوائد للشعر ومن أهم هذه الفوائد مايلي: منع تكسر الشعر زبدة الشيا تساعد على ترطيب بصيلات الشعر مما يمنع تقصفها نهائيًا و حدوث تكسير في أطرافها، وذلك لاحتوائها على فيتامين ه وبعض الأحماض الأمينية. مفعول سحري بزبدة الشيا لفرد وتنعيم الشعر الخشن والجاف وجعله حرير في ساعة واحدة - ثقفني. استعادة لمعة الشعر تحتوي زبدة الشيا على أحماض دهنية تساعد في منح الشعر نعومة ولمعة رائعة، وحفظ رطوبة الشعر. التخلص من التهابات فروة الرأس تساعد في حماية الشعر من الالتهاب، وتخفيف تهيج فروة الرأس وترطيبها. حماية الشعر من التلف يعتبر حماية للشعر بما تحتوي عليه من فيتامينات وتمنع تلف الشعر الناتج عن تأثرة بالعوامل البيئية. هل تحلمين بشعر ناعم وحرير مثل عارضات الأزياء والممثلات، وجدنا لكي افضل الحلول بعدين عن الطرق التقليدها التي تضعف الشعر وتتلفه مثل البروتين والكيراتين، وحدنا لكي بديلهم وهو زبدة الشيا، بعضنا لاحظ دخول زبدة الشيا في معظم كريمات وزيوت الفرد العالمية وذلك بسبب ما تؤديه في الشعر من تنعيم وفرد.
7 قطرات زيت إكليل الجبل العطري (اختياري). ملعقة كبيرة ماء الورد (اختياري). طريقة التحضير: أذيبي زبدة الشيا في الميكروويف لمدة عشر ثوانِ أو في حمام ماء ساخن حتى تصبح لينة. اخفقي زبدة الشيا باستخدام مضرب يدوي لمدة 30 ثانية تقريبًا، لجعلها خفيفة الملمس حتى يسهل دمجها مع المكونات الأخرى. أضيفي زيت جوز الهند إلى زبدة الشيا، واخفقي الخليط لمدة عشر ثوانِ. كريم بزبدة الشيا للرجال. قلبي المكونات باستخدام ملعقة، ثم أضيفي زيت الخروع وبقية المكونات، واخفقي مرة أخرى لمدة دقيقة أو دقيقتين، حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل. احفظي الكريم في وعاء زجاجي معقم، يمكنكِ ذلك بغمره في الماء المغلي لمدة دقيقتين، ثم تركه يجف في الهواء، ثم احفظيه في مكان نظيف وجاف. زيت جوز الهند: من أفضل الزيوت التي تساعد على نمو الشعر بسبب محتواه من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية، التي تتوغل في بصيلات الشعر وتغذيها، وترطب الشعر بعمق، وتحميه من التقصف والتكسر. زيت الخروع: من أقدم العلاجات لتساقط الشعر وترققه، إذ يحتوي زيت الخروع على فيتامين "ه" وأحماض أوميجا 6 و9 الدهنية وبروتينات ومعادن وعناصر غذائية أخرى تعزز صحة فروة الرأس والشعر. يساعد زيت الخروع على علاج قشرة الرأس والأطراف المتقصفة والشعر التالف أيضًا، وتقوية جذور الشعر وترطيبه، وإضفاء لمعان عليه، كذلك يحتوي على حمض الريسينوليك الذي يساعد على تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يساعد على تحفيز نمو الشعر.