طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم - طريقة | Recipe | Food, Cooking, Recipes
20 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة
15 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة
شوربات شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من أهمّ الأطباق الغذائيّة الأساسية أو الجانبية، وهي من اشهر أنواع الشوربات الساخنة المقدمة في مختلف فصول السنة وخاصة مع فصل الشتاء البارد، فهي من المأكولات التي تمنح الإنسان الشعور بالدفء والطاقة، وللعدس أنواع كثيرة ويقدم كفاتح الشهية، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، وشوربة العدس البنية. شوربة العدس مثل المطاعم مدة التحضير ساعة وقت التحضير 10دقائق وقت الطبخ 50 دقيقة الكمية 6 وجبات المكوّنات كوبان من العدس البرتقالي. ستة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة مفرومة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير نسخن الزيت النباتي في قدر على النار، ثمّ نضيف البصل ونحركه حتّى يذبل مدّة خمس دقائق. نضيف المرق والعدس، ونترك المكوّنات حتّى تغلي على نار متوسطة. ننكه الشوربة بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، ثمّ نخفف حرارة النار، ونغطي القدر ونطهو المكوّنات لعدة دقائق. نضع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي على دفعات، ونخلط حتّى يصبح ناعماً. نسخن الشوربة مرة أخرى.
شوربة العدس غنية بالبروتينات والتي تعمل على إبطاء الهضم، وبالتالي الشعور بالشبع وتناول كميات ضئيلة من الطعام.
يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي المقادير جميعها وتضرب بالخلاط حتى تمتزج جيدًا ويصبح الخليط متجانس وناعمًا. يوضع في مقلاة القليل من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم والشعيرية ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ويضاف الملح والفلفل. يضاف خليط العدس الى الوعاء ويترك على نار هادئة حتى يغلي قليلًا. يضاف مزيج الكريمة ويقلب قليلا. يوضع في زبادي التقديم الشوربة وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص. شوربة العدس دون خضار أربعة أكواب من الماء. 200 غرام من العدس الأصفر. حبة متوسطة من البصل المفروم ناعمًا. فصان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. مكعب من مرق الدجاج المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. يوضع في وعاء الزبدة وتحرك على نار متوسطة ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يذبل جيدًا. يضاف الثوم والعدس والملح والكمون والفلفل الاسود والبابريكا ومكعب المرق ويقلب جيدا ويضاف الماء ويترك الخليط على النار حتى يغلي ويغطى القدر ويترك العدس على نار هادئة جدا لمدة ستون دقيقة. يترك العدس جانبا حتى يبرد قليلا. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي العدس ويخلط جيدًا حتى يصبح مزيج ناعمًا.
هناك أكثر من نوع من أنواع ذاكرة الوصول العشوائي RAM ، والتي تتفاوت أسعارهم باختلاف أنواعهم وهي: النوع الأول SDR RAM: وتسمى هذه الذاكرة بذاكرة الوصول العشوائي الديناميكية ذات النقل الأحادي، حيث تقوم هذه الذاكرة بنقل البيانات بسرعة مقبولة نسبياً، ولكن في مقابل ذلك تستهلك هذه الذاكرة قدر كبير من الطاقة مقارنة بباقي الأنواع. حيث أن هذه الذاكرة تقوم بنقل بت واحد وعندما ترتفع النبضة تعود حتى تقوم بنقل بت آخر وهكذا، وكلما زادت الوحدات أدى ذلك إلى زيادة السرعة وسرعة نقل البيانات، وتكون سرعة النقل 100 أو 130 ميجا هرتز. النوع الثاني DD RAM: وهي إحدى أنواع ذاكرة الوصول العشوائي RAM ، والتي اختلفت تسميتها، فقد يقول البعض أنها تسمى بذاكرة الوصول العشوائي الديناميكية ذات النقل الثنائي، والبعض الآخر يطلق عليها ذاكرة الوصول العشوائي ذات النقل المضاعف، ولكن المعنى واحد. ويعطي هذا النوع من الذاكرة ضعف أداء النوع السابق، فهي تقوم بنقل 2 بت في الثانية، بت عند ارتفاع النبضة والبت الآخر عند انخفاضها، ويتميز هذا النوع عن سابقه أنه ينقل كمية مضاعفة من البت في الثانية الواحدة، وكمية الطاقة المستهلكة تكون أقل. النوع الثالث RD RAM: هذا النوع من أفضل أنواع ذاكرة الوصول العشوائي RAM ، ويسمى بالخطوط الديناميكية لذاكرة الوصول العشوائي، وتمتاز هذه الذاكرة بسرعتها المذهلة في نقل البيانات، ولكن أسعارها باهظة.
ما هي ذاكرة الوصول العشوائي دائمًا يتساءل الكثيرون حول ما هي ذاكرة الوصول العشوائي، حيث يعاني العديد من الأشخاص الذين يقومون باستخدام الحواسب المحمولة من نظام التشغيل ويندوز بسبب بطء استجابة الجهاز بصورة ملحوظة بعد مدة من استخدامه. والسبب في هذا البطء هو تخزين الكثير من الملفات المتنوعة في ذاكرة الوصول العشوائي RAM، ولهذا لابد أن يتم التعلم على الطرق الصحيحة حتى يتم الحصول على أفضل أداء للجهاز. ما هي ذاكرة الوصول العشوائي RAM هذه الذاكرة تعد من أهم مكونات أجهزة الكمبيوتر والهواتف الذكية وتكون عبارة عن شريحة إلكترونية تساعد على تخزين البيانات بصورة مؤقتة، كما أنها ترفع من سرعة الجهاز عندما يتم معالجة وتشغيل هذه البيانات التي من الممكن أن تكون برامج أو تطبيقات أو ملفات. كما تم تسميتها بهذا الاسم لأن المعالج له القدرة على الوصول لأي موقع موجود في الذاكرة بصورة مباشرة وفي أي وقت و بترتيب عشوائي لعرض أو فتح أي بيانات أو أي برنامج تم تخزينها على هذه الذاكرة. وعندما تكون سعة ذاكرة الوصول العشوائي في الجهاز كبيرة تزيد أيضًا عدد البرامج التي من الممكن أن يتم تشغيلها في وقت واحد، كما تزيد أيضًا من قدرة الجهاز على الأداء وتنفيذ المهام بصورة سريعة.
تُظهر معايير الأداء الفعلية اختلافًا بسيطًا جدًا بين استخدام اثنين وأربعة وحدات ذاكرة RAM إذا كنت تستخدم نفس سعة ذاكرة الوصول العشوائي وعدد مرات تكرارها. أضف الى ذلك، أنه وفقا لمنظور الاستقرار، كلما قل عدد الأجزاء كلما قلت الأخطاء ، كما أن استخدام فتحتين فقط من ذاكرة الوصول العشوائي يعني أنه يمكنك ملء الجزأين الأخريين في المستقبل (على الرغم من أنك تحتاج إلى استخدام نفس ذاكرة الوصول العشوائي في جميع الفتحات). كيفية قراءة ما كتب على قطع الرام؟ نستعرض فيما يلي متابعي الكريم، مختلف نماذج الرامات وكفية قراءة ما كتب عليها والتمييز بين مختلف أنواع الرام. تمثل الصورة أعلاه رام من الجيل الثاني DDR2 مع تردد 800 ميجاهرتز وسعة تخزين مؤقتة 2 جيجابايت. 2PC تشير الى توافق هذا النوع مع معالجات انتل بنتيوم 4 و AMD X3 وما بعدها، واقل حجم لهذا الرام هو128MB واعلى حجم لهذا الرام هو2GB. الرام في الصورة أعلاه هي من الجيل الثالث DDR3، مدعومة من المعالجات الحديثة واقل حجم لهذا الرام هو1GB واعلى حجم لهذا الرام هو8GB. التردد يصل الى 1600 ميجاهرتز. هذا النوع من الرام التي في الصورة هي افضل واحدث واسرع من الرامات السابقة بكثير ومدعوم من احدث المعالجات وهذا الرام اكثر انتشاراً في هذا الوقت واقل حجم لهذا الرام هو4GB واعلى حجم لهذا الرام16GB.
لنأخذ المثال التالي: "ذاكرة الوصول العشوائي 16 جيجابايت DDR 4 2133 ميجاهرتز" هنا نتحدث عم رام من الجيل الرابع وذات تردد مضاعف أربع مرات، مع سعة تخزين تصل الى 16 جيجابايت، وتردد نقل بيانات يصل الى 2133 ميجاهرتز. تجدر الإشارة للراغبين في بناء تجميعه أو تطوريها أن يأخذوا بعين DDR3،ار أن الانتقال من رام DDR3 مثلا الى DDR4 يحتاج الى تفقد اللوحة الأم ومدى توافقها، حيث غالبا يتعين عليك تغيير اللوحة الأم أيضا. فعند ترقية جهازك، إذا كانت ذاكرة الوصول العشوائي الخاصة بك هي DDR3 ، فلا يمكنك فقط استبدالها بذاكرة DDR4 RAM جديدة لامعة ، فستحتاج إلى الحصول على لوحة أم متوافقة مع DDR4. ما حقيقة ذاكرة الرام DDR5 RAM؟ وهل هي موجودة؟ ذاكرة نظام DDR5 الأسرع قيد الإعداد الآن، وقد أعلنت JEDEC (المجلس المشترك لهندسة الأجهزة الإلكترونية) عن إحراز تقدم سريع على ما يبدو في كل من DDR5 ومعيار تصميم NVDIMM-P المصاحب. تقول JEDEC أنه مقارنة بذاكرة نظام DDR4 الحالية ، فإن DDR5 ستوفر "ضعف النطاق الترددي والكثافة" ، لذلك من منظور الشخص العادي ، ستكون أسرع بمرتين ، وستوفر أيضًا كفاءة طاقة أفضل مقارنة بـ DDR4. عموما ذاكرة DDR5 RAM ستوفر ترددات أكبر وتحسينات خفية ، ولكنها غير متوفرة تجاريًا بعد.
ذات صلة ما هي الذاكرة العشوائية أنواع ذاكرة الوصول العشوائي ذاكرة الوصول العشوائي تعريفها تعرف ذاكرة الوصول العشوائي (بالإنجليزية: Random access memory/ RAM) على أنها جهاز ملموس داخل جهاز الحاسوب يقوم بتخزين المعلومات بطريقة مؤقتة، كما وتعتبر هذه الذاكرة أساس عمل الحاسوب، بالإضافة إلى أنها تساعد جهاز الحاسوب على العمل على العديد من البيانات في ذات الوقت، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل: الذاكرة الرئيسية (بالإنجليزية: main memory)، الذاكرة الداخلية (بالإنجليزية: internal memory)، المخزن الرئيسي (بالإنجليزية: primary storage)، وعصا الذاكرة (بالإنجليزية: memory stick). [١] اسم "الوصول العشوائي" أٌطلق عليها نظراً لقدرتها على الوصول لأي خلية ذاكرة بشكل مباشر، وبهذا تختلف ذاكرة الوصول العشوائي عن ذاكرة الوصول التسلسلي (بالإنجليزية: serial access memory/SAM)، والتي يمكن الوصول إليها فقط عن طريق التسلسل، كونها تقوم بتخزين البيانات على شكل سلسلة وتخزينها في خلايا الذاكرة، وبهذا هي تختلف عن ذاكرة الوصول العشوائي التي يمكن الوصول للبيانات من خلال الأوامر فقط. [٢] أقسامها تقسّم ذاكرة الوصول العشوائي إلى قسمين رئيسيّين وهما: [٣] الذاكرة الثابتة (بالإنجليزية: SRAM/static RAM): حيث تتكون في هذه الذاكرة العديد من الخلايا، ويتم في كل خلية تخزين رقم ثنائي مكون من 0 أو1.
أنواع مختلفة من ذاكرة رام.