التين والزيتون يعدّ التين من الفواكه الموسمية التي تنتشر في فصل الصيف، وله العديد من الفوائد على صحة الجسم لاحتوائه على نسبة عالية من السكر، والألياف، والفيتامينات مثل فيتامين ج، والمعادن، والأملاح المعدنية مثل: الفسفور والكالسيوم، أما الزيتون فتم استخدام ثماره للحصول على الزيت وأخشابه لتكون وقوداً والحصول على الدفء منذ القدم، وهو مصدر غذائي غني بالأحماض الدهنية الضرورية للجسم ويحتوي على المعادن. طريقة أكل التين والزيتون في القرآن ذكر الله تعالى التين والزيتون في سورة التين وأقسم بهما وهذا دلالة على عظمتهما وأهميتهما لجسم الإنسان، وبيّن لنا الإعجاز القرآني فائدة هذين النباتين عند تناولهما معاً، وجاء ذكر التين مرة واحدة والزيتون سبع مرات، مما يدل على أهمية تناول حبة من التين من سبع حبات من الزيتون. أجرى علماء من اليابان في عصرنا الحديث دراسات لمعرفة تأثيرهما فوجدوا معجزة حقيقية بوجود مادة تسمى الميثالونيدز في التين والتي لا تسبب تأثيراً في الجسم ولا تعطي أي نتيجة فعالة إلا عند خلطه مع الزيتون وبنسبة محددة والتي ذُكرت في القرآن الكريم، وعند معرفتهم أنّها ذُكرت في القرآن الكريم مع ذكر العدد المحدد أعلنوا إسلامهم.
تُغطّى قطع التّين الموضوعة على اللّوح الخشبي أو المعدني بقطعة قماش قطنيّة من الأعلى لحمايتها من الحشرات والغبار، وتثبيتها جيّدًا لضمان عندم انفلاتها. توضع الألواح المحمّلة بالتّين والمغطّاة بالقماش القطني في مكان تصل له أشعّة الشّمس المباشرة والقويّة، مثل السّطح، وتُترك طوال النّهار، ومع نهاية اليّوم تدخل الألواح للدّاخل حتى لا يُفسدها النّدى المتشكّل ليلًا وبدايات الفجر، لأنّ الرّطوبة والظّل يتلفان التّين قبل تجفيفه. تُكرّر الخطوة السّابقة بوضع الألواح المحمّلة بالتّين خلال النّهار وإدخالها ليلًا لمدّة ثلاثة أيّام، مع الحرص على أن يُقلّب التّين يوميًّا على الجانبين، لإتاحة الفرصة لكامل ثمرة التّين بالتّجفيف من جميع الجوانب. يُضغط على التّين للتأكّد من خلوّها من أي عصارة، مع ملاحظة القشرة الخارجيّة لها إذ يجب أن تكون أقرب إلى الجلد، وفي حال كان يوجد القليل من العصارة في التّين عند الضّغط عليه، يمكن معالجتها بتجفيفها بالفرن. تجفيف التّين بالفرن يسخّن الفرن على درجة حرارة ستّين درجة مئويّة أي ما يُعادل 140 درجة فهرنهايت ، لأنّ التّين يحتاج إلى درجة حرارة منخفضة حتى يجف بطريقة صحيحة. يُغسل التّين بالماء، وتُزال منه أي أجزاء تالفة، وكذلك تُزال سيقانه بقصّها بعناية.
يمتلك التين حلاوةً معتدلة ورائحة حلوة نفّاذة. يتم تناول التين بعد تجفيفه عادةً، إلا أن تناول التين الطازج سهل جدًا أيضًا. يتم تناول التين وحده عادةً أيضًا، على الرغم من أنه يمكن تناوله مع العديد من الأطعمة الأخرى. إليك بعض النصائح حول أفضل طرق تناول التين. 1 تناول التين الطازج أو المجفّف. التين حسّاس تجاه درجات الحرارة الباردة ويصعب نقله، لذا فإن إيجاد التين الطازج في المناطق الباردة أمر صعب خصوصًا في وقت غير فصل الصيف. يمكنك على أي حال إيجاد التين المجفّف في متاجر البقالة طوال العام. التين مفيد للجسم بغض النظر عن طريقة استهلاكه. يحتوي كل 50 جم من التين على 37 سعرة حرارية، وتحتوي نفس الكمية على 1. 45 جم من الألياف، و116 مجم من البوتاسيوم، و0. 06 مجم من المنجنيز، و0. 06 مجم من فيتامين B6. [١] 2 اختر التين الطازج لاستهلاكه. يختلف حجم ولون التين الطازج اعتمادًا على نوعه، إلا أن كل التين الطازج طري بعد نضوجه. تستجيب ثمرة التين الناضجة عند الضغط عليها، كما أن لها رائحة حلوة ونفّاذة جدًا. تجنّب التين القاسي أو الذي يحتوي على شقوق ورضوض عميقة. يمكن تناول التين الذي يحتوي على بعض الخدوش الصغيرة حيث أن ذلك لن يؤثر على طعم أو جودة الفاكهة.
شركة العرب الأولى للرعاية الصحية المحدودة (افكو) الرقم الموحد 920012395 نرحب بمقترحاتكم وأسئلتكم: المركز الرئيسي جدة - المملكة العربية السعودية- مركز رومن سنتر خصم على جميع التحاليل داخل المملكة عدا العروض والباقات العنوان: القصيم - عنيزة - مقابل مستشفى الملك سعود/h3>هاتف: 0163827979
وبين رئيس بلدية عنيزة المهندس فارس القحطاني أن المختبر التابع لبلدية عنيزة … شاهد المزيد… عصف الاخبارية – واس – ابتسام العمراني خصص موسم عنيزة للتمور والذي تنظمه الغرفة التجارية مختبر لضبط جودة التمور بموسم عنيزة | صحيفة عصف الإلكترونية شاهد المزيد… تلقّت الإدارة العامة لصحة البيئة بوكالة الخدمات بالبلدية بمحافظة عنيزة، بلاغًا عبر الرقم الموحد 940 لسكن عمالة غير نظاميين يقومون بإعداد الأطعمة بدون تراخيص. وداهمت الإدارة العامة لصحة البيئة بالتعاون مع شرطة … شاهد المزيد…
وعبر فؤاد عن سعادته بالتواجد في... بعد نشر "أخبار 24" خبر فقدانه.. اخبار ساخنة | عنيزة - صفحة 1. أسرة "ثلاثيني عنيزة" تعثر عليه في بريدة 15 أغسطس 2021 18, 348 عثرت أسرة "مفقود عنيزة"، اليوم (الأحد)، على ابنها "طلال المطيري"، المفقود منذ أكثر من أسبوعين، وذلك بمدينة بريدة، وهو بصحة جيدة. وكانت "أخبار 24" نشرت اليوم صورة المفقود وتفاصيل... أسرة بعنيزة تناشد البحث عن ابنها المفقود منذ أسبوعين 12, 345 تبحث أسرة سعودية في عنيزة، عن ابنها المفقود منذ أكثر من أسبوعين، حيث خرج من المنزل الواقع بحي الملك خالد، ولم يعد حتى الآن. وقال شقيق المفقود لـ"أخبار 24" إن شقيقه طلال مسيب المطيري،... بيان من صحة القصيم بشأن حريق مستشفى الملك سعود بعنيزة 11 يونيو 2021 12, 558 أصدرت المديرية العامة للشؤون الصحية بالقصيم بياناً، أوضحت فيه ملابسات الحريق الذي اندلع، اليوم الجمعة، في مستشفى الملك سعود بمحافظة بعنيزة. وقالت إنه عند تمام الساعة 12.