03:53 م الأحد 08 سبتمبر 2019 كتبت- ندى سامي: يعد زيت السمسم، أحد الزيوت النباتية التي تستخدم في الطهي، كما يدخل في تحضير عدد من مستحضرات التجميلية، ومنتجات التجميل. ويحتوي زيت السمسم على أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، والفيتامينات والألياف الغذائية التي تساهم في تحسين صحة الإنسان، ويستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي فوائد زيت السمسم، وذلك وفقًا لموقع "health line". 1- مضادات الأكسدة زيت السمسم، غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الشيخوخة، وتأخير ظهور بعض الأمراض المرتبطة بالتقدم العمر، كما تعمل على مكافحة مسببات السرطان. 2- التخلص من السموم يحتوي زيت السمسم على مركب السيسامين، الذي يساعد الكبد على القيام بوظائفه في التخلص من السموم والمواد الضارة التي تتراكم في الجسم. 3- زيادة فاعلية أدوية السكري أظهرت دراسة نشرت في عام 2011 في مجلة علم التغذية أن زيت السمسم يزيد فاعلية أدوية السكري من النوع الثاني وذلك عند المواظبة على تناول ملعقة من الزيت قبل تناول الدواء. 4- العناية بالبشرة يساعد فيتامين هـ وفيتامين ب الموجودان في زيت السمسم على تخفيف الأضرار التي تلحق بالبشرة نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة، كما يعملان على إزالة تلك الآثار والحفاظ على نضارة البشرة، وإخفاء أثر التصبغات الجلدية والحبوب.
خفض ضغط الدم: حيث أجريت دراسة لمعرفة تأثير استخدام زيت السمسم كزيت للطبخ بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بدرجة خفيفة الى متوسطة، وتوصلت الدراسة الى وجود انخفاض في ضغط الدم عند استخدام هذا الزيت. يؤثر في نمو الرضع: حيث أن التدليك اليومي لمدة أربعة أسابيع باستخدام زيت السمسم يحسن من الوزن والطول للرضع. وفي دراسة واحدة استمرت 28 يومًا، أعطى الباحثون الزيت للفئران بجرعات يومية تبلغ (1 مل لكل كيلوجرام) من وزن الجسم، وظهر على الفئران علامات منخفضة من الإجهاد التأكسدي وأعراض التهاب المفاصل، مثل آلام المفاصل، لكن هناك حاجة إلى إجراء أبحاث على البشر. فوائد زيت السمسم للوجه يستخدم زيت السمسم في الوقاية من اشعة الشمس الضارة، ويعود ذلك الى قدرة زيت السمسم في عملية تليين البشرة, حيث يقوم ببناء طبقة لوقاية الجلد من جميع الاضرار الناجمة عن الأشعة الضارة. ترطيب الوجه. ابطاء عملية شيخوخة الجلد, ويرجع ذلك لقدرته في الحفاظ على خلايا الجلد من عملية الأكسدة, ويعمل على تجديدها بشكل مستمر. مضادات الأكسدة الموجودة في زيت السمسم، تعمل على إخفاء المسام الصغيرة في الجلد وتقوم بمنع ظهور التجاعيد على الوجه.
وقال سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان في تصريح بمناسبة يوم زايد للعمل الإنساني الذي يصادف التاسع عشر من رمضان: 'إن الشيخ زايد سجل بأحرف من نور على صفحات تاريخ البشرية الإنساني أسم دولة الإمارات رائدة العمل الخيري ومجالاته المختلفة، وسخر موارد الدولة وإمكاناتها لمساعدة الشعوب الشقيقة والصديقة'. وأضاف سموه: 'بفضل جهود الفقيد ومبادراته الكريمة تبوأت الدولة مكانة متميزة في ميادين العمل الخيري إقليميا ودوليا، واحتلت مساحة كبيرة في فضاءات العطاء الإنساني الرحبة، وقدمت للعالم تجربة فريدة في تجسيد قيم البذل والعطاء من أجل تخفيف آلام البشرية ومعاناتها الإنسانية، وتربعت على عرش قلوب الملايين من المحرومين و المنكوبين الذين امتدت إليهم أياديه البيضاء لتدفع عنهم عناء الحاجة وذل المسألة'. وأكد سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، أن يوم زايد للعمل الإنساني يأتي تخليدا لذكرى الراحل الشيخ زايد، ووفاء وعرفانا للمبادئ التي عاش من أجلها، وتجسيدا للقيم التي نذر نفسه لها، وظل ينادي بها من أجل مساعدة المحتاج ونجدة الملهوف وإغاثة المنكوب إلى أن رحل عن دنيانا تاركا إرثا غنيا، ونهجا سويا في ميادين العطاء الإنساني.
ودعا الجميع للحضور والتفاعل سواء في القرية التراثية أو السباق نفسه الذي يعد الأطول والأكثر عدداً من حيث المشاركين في المنطقة بشكل عام كما أنه الأعلى جوائز.. موجها الشكر للرعاة وأكد أنهم شركاء النجاح دوما. وطالب المهيري البحارة بالإسراع بالتسجيل للمشاركة في السباق وقال: "التاريخ ينتظر المشاركين سواء من سيفوز أو غيره، فيكفي أنه شارك في حدث بحجم سباق دلما". الشيخ زايد بن حمدان. وقال عبدالله بطي القبيسي مدير إدارة الفعاليات والاتصال في لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية في أبوظبي: "تتضمن الدورة الجديدة الكثير من المسابقات والفعاليات المصاحبة التي تصل إلى 21 فعالية على مساحة 25 ألف متر مربع ، ضمن أجواء ثقافية تعليمية في قالب تشويقي تقام في السوق الشعبي للمهرجان، والذي سيفتح أبوابه أمام الزوار يومياً من الساعة الرابعة وحتى العاشرة مساءً ". و أضاف: "تجمع محاله المتنوعة التراث الإماراتي البحري والمصممة بقالب يعكس صوراً حية من الموروث الأصيل، تُعبّر عن صميم الحياة الإماراتية بكافة تفاصيلها، فضلاً عن بيت النوخذة، وقرية الطفل، وعروض الأزياء الشعبية، ومسابقات الطبخ، والحرف اليدوية التقليدية، والمسرح ومسابقاته وجوائزه اليومية، إلى جانب عروض الفنون الشعبية وغيرها من الفعاليات الشيقة والجاذبة تناسب كافة أفراد العائلة.
وأشار سموه في هذا الصدد إلى حجم المنح والمساعدات التنموية الخارجية التي تقدمها الإمارات سنويا، حتى أصبحت من الدول الفاعلة والمؤثرة على الصعيدين الإنساني والتنموي إقليميا ودوليا. حمدان بن محمد بن زايد. تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز MENAFN19042022000110011019ID1104052636 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.