العسل الأسود: يتميز هذا النوع منَ العسل بسماكته ومذاقه الحلو وقيمته الغذائية العالية، فأثناءَ تناوله يُمكن ملاحظة التخلص منَ الشحوب في البشرة والبهتان ويزيد من قوّة الشعر وكثافته ويحدّ من تساقطه كونهُ غني بالحديد، ومفيد للنساء اللواتي تُعانينَ من آلامٍ حادّة أثناءَ اقتراب الدورة الشهرية، فيُخفف منَ الألم ويمدّ الجسم بالمعادن ويُقلّل منَ الشعور بالإمساك ويُساعد في الحصول على عظامٍ سليمة وقوية لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين د ويُحسّن منَ الحالة المزاجية حيثُ يزيد من هرمون السيروتونين ويُخفف من أعراض التوتر والحالة النفسية السيئة، كما أنهُ يحتوي على 5% من عنصر النحاس. اللوز: إنهُ نوع مميز منَ المكسرات اللذيذة الذي يتم تناوله في الأطعمة أو الحلويات أو بجانب الشاي والعصائر، فيتميز بحبته الصغيرة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي على {المغنيسيوم، النحاس، الكالسيوم، البروتين، الألياف، الفيتامينات}، فأثناءَ تناوله يزيد من قوّة الجهاز المناعي ويُقلّل من مستويات الكوليسترول الضارّة ويُسهم في إخراج السموم العالقة في الجسم ويزيد من إنتاج الطاقة، ولهُ دور في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام بسبب احتوائه على الكالسيوم، ويحمي الخلايا من أشعة الشمس فوقَ البنفسجية.
كل 100 غرام من المحار يوفر 7. 6 ملليغرام تقريبًا من النحاس، وهو 844% من الحصة اليومية الموصى بها منه. تجدر الإشارة إلى أن النساء الحوامل لا تنصح بتناول المأكولات البحرية بما فيها المحار على شكلها النيء. 3. الفطر الشيتاكي يعد الفطر الشيتاكي نوع من أنواع الفطر الصالح للأكل والذي يمتاز بطعمه القوي. هذا النوع من الفطريات يندرج ضمن قائمة أطعمة تحتوي على النحاس، إذ أن كل 15 غرام من هذا الفطر يوفر للجسم 89% من الحصة اليومية الموصى بها من النحاس. كما أن الفطر الشيتاكي يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة، مثل: الألياف الغذائية. السيلينيوم. المنغنيز. الزنك. حمض الفوليك. فيتامينات المجموعة ب. 4. البطاطا الحلوة تصنف البطاطا الحلوة ضمن قائمة أطعمة غنية بالنحاس ، حيث أن كل 100 غرام منها يمد الجسم بما يقارب 0. 3 ملليغرام من النحاس تقريبًا. جدير بالذكر أن تناول البطاطا الحلوة يرتبط مع الكثير من الفوائد الصحية المختلفة. 5. الشوكولاتة الداكنة تتميز الشوكولاتة الداكنة أنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة. كما أن كل 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 196% من الحصة اليومية الموصى بها من النحاس.
بما أن فائض أي شيء يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ، يُنصح بتناوله باعتدال للاستفادة القصوى من فوائده. إقرأ أيضا: غازات البطن وعلاجها 2. جراد البحر خيار المأكولات البحرية الآخر الذي يعتبر مصدرا غنيا للنحاس هو جراد البحر. صحي بشكل كبير ، منخفض الدهون و نسبة عالية من البروتين. بما أنها عالية جداً في الكوليسترول في نفس الوقت ، يجب استهلاكها بكميات معتدلة. يمكنك تناوله عن طريق إضافته في الحساء أو السلطات. 3. المكسرات والبذور يُمكن للنباتيين تناول المكسرات والبذور لأخذ جرعاتهم من النحاس. اللوز والكاجو هما الأغنى بعنصر النحاس الذي يساعد في امتصاص الحديد في الجسم. وبخلاف ذلك ، تحتوي الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ و اللفت على كميات كبيرة من النحاس يمكن أن تساعد في زيادة الدم في الجسم. يمكنك الحصول عليها نيئة على هيئة سلطة أو طهيها في الكاري مع المكسرات والبذور لزيادة محتوى النحاس. يوفر هذا المحتوى معلومات عامة فقط. وهي ليست بأي حال بديلا للرأي الطبي المؤهل. استشر دائما أخصائي أو طبيب لمزيد من المعلومات. إقرأ أيضا: حقائق حول الاناناس المـرجـع Include These Copper-Rich Foods In Your Diet To Boost Your Blood Count, By Deeksha Sarin, 30 10 2018
ضعي كل مكونات الخلطة معًا وقلبيها. احشي أوراق الكرنب بالخلطة. سوي المحشي بالشوربة. محشي كرنب بالبرغل مقادير محشي كرنب بالبرغل 1 رأس كرنب مسلوق 2 كوب برغل 5 ملعقة كبيرة شبت 5 ملعقة كبيرة بقدونس 5 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء 5 ملعقة كبيرة نعناع طازج 1 ملعقة كبيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 2 طماطم مفرومة 3 ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة زيت طريقة عمل محشي كرنب بالبرغل رتبي أوراق الكرنب المستطيلة. في وعاء ضعي كل مكونات الحشوة معًا. محشي كرنب مصري كم ريال سعودي. احشي أوراق الكرنب. يمكنك تسوية المحشي بالماء أو الحساء أو المرقة كما ترغبين.
تحضير أوراق الكرنب قطعي الكرنب من الرأس، وفي وعاء كبير ضع الماء وملعقة كمون وعند الغليان نضع الكرنب عندما يبدأ الكرنب في النضج، بسكين يُسحب بلطف الأوراق من النواة واتركيها حتى تبرد. طريقة عمل محشي كرنب على الطريقة المصرية بوصفة لذيذة وسهلة - ثقفني. في وعاء كبير ضعي في القاع نقطة زيت ونقوم بتوزيعها ثم شريحة طماطم وبعض أوراق الكرنب، ونقطع أوراق الكرنب إلى قطع صغيرة. خذي ورقة مسطحة من الكرنب مع ملعقة صغيرة من الأرز على ورقة، ثم لفها حتى تصبح على شكل السيجارة وبين الطبقات ضعي مكعب الدجاج واستمري في لف الأوراق حتى يكتمل الوعاء بعد الانتهاء تأخذين حوالي 3 أكواب من الماء مع معجون الطماطم، وصبيها في الوعاء ويوضع على نار عالية حتى الغليان لمدة 10 دقيقة وعندما ينضج اتركيه ليبرد قليلا ثم قدميه في طبق التقديم. طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالتين و الجبن
نحضر الخضرة شبت وبقدونس وكزبره ونفرمها بالسكين فرماً ناعماً ونقلبها مع الأرز والطماطم والبصل جيدا ونضيف إليهم ملح حتى ضبط المذاق. أسرار محشي الكرنب المصري بالخطوات تكات وطريقة عمل محشي الملفوف. نحضر ورق الكرنب ونحضر وعاء التسوية نضع قليلاً من الخلطة على طرف الورقة ونلفها على شكل الاصبع ونرصه في الإناء واحداً تلو الآخر حتى ننتهي. نحضر المرقة مغليه على النار ونسقي المحشي مع مراعاة رفع النار حتى يتشرب ثم تهدئة النار حتى ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثلاث ملاعق ملح ناعم. نصف ملعقة صغيرة من فلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتين من البهارات. ملعقتين من الكزبرة الجافة. حزمة من الشبت والبقدونس. أربع ملاعق من الزيت. رشة من النعناع. ثمرة كرنب متوسطة. طريقة لف الكرنب وتجهيزه تقطيع الكرنب بعد القيام بتقطيع الورق وتجهيزه. نضع الماء في إناء على النار ثم نتركها حتى تغلي. محشي الكرنب المصري. نضع أوراق الكرنب في الماء بعد وضع ملعقة صغيرة من السكر. بعد سلق الكرنب بالكامل نقوم بتقطيعه مقاسات صغيرة متساوية. نقوم بإعداد الخلطة، من خلال تحمير البصل ووضع الطماطم. نضيف ملعقة من الصلصلة على الطماطم والفلفل الأخضر المفروم. نقطع الشبت والكزبرة والبقدونس بشكل ناعم ونفرم الثوم. نترك الطماطم على النار حتى تتسبك بالكامل ونضيف الملح وجميع البهارات. بعد تسوية الطماطم نضع المكونات الأخرى على الخلطة ومن ثم نضع الأرز بعد غسله. نقوم بفل المحشي بشكل المناسب والحجم الذي تفضيله. نضع المحشي على النار بعد إضافة الشوربة، يتم تقليل النار بعد إتمام الغليان لمدة خمس دقائق فقط. تكات محشي الملفوف يحتاج إلى خبرة، ووضع التوابل الجميلة التي تعطي الكرنب نكهة جميلة، قومي بتجهيزة بالمكونات والخطوات السابقة، وبالهناء.. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ