بعد ذلك توضع في طبق وتغطي بكيس بلاستك وتترك لتتخمر في مكان دافئ، لمدة نصف ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. ثم نأخذ جزء من العجينة ونفردها على شكل مربع، بسمك نصف سم وندهنها بالزبدة ونرش القليل من السكر، ونلفها رول ونغلق الأطراف جيداً. ثم بعد ذلك نقطعها حلقات وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت، وتغطي وتترك لتتخمر في مكان دافئ، لمدة نصف ساعة قبل الخبز. بعد ذلك نقوم بدهن الوجه بالزبدة ونرش القليل من السكر، ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي. ثم بعد ذلك نخرجها من الفرن وتترك لتبرد تماماً، ثم تقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب بألف صحة وعافية. طريقة عمل عجينه الفطائر القطنيه السهله. اسرار نجاح الفطائر من هنا سوف نتعرف علي بعض هذه الأسرار وهي كالتالي:- قومي بتسخين الفرن جيداً قبل وضع العجين فيها للحصول علي جوانب ذهبية. عند العجن استخدمي الدقيق المخصص للخبز والمعجنات. السكر مكون أساسي في أي عجين يحتوي علي الخميرة. اضيفي بعضاً من بودرة الزعتر لتحصلي علي مذاق مميز للعجين. من عوامل نجاح المعجنات أن لا تطيلي في فترة الخبيز زيادة عن اللزوم. طريقة عمل فطيرة العسل الهشة هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات بسيطة لعمل هذه الفطيرة وهي كالاتي:- نحضر وعاء عميق، ونضع به 2 كوب من الدقيق، و3 ملاعق من اللبن البودر ورشة سكر، ورشة ملح ويتم خلط المكونات معاً.
بعد النضج نضعهم في طبق التقديم وصحة وهنا.
ثم نضيف عليهم نصف كوب من الزيت، مع كوب حليب دافئ، ويتم العجن حتي نحصل علي، عجينة لينة وطرية. ثم تشكل علي شكل كرات بيضاوية، وتوضع علي ساج لترتاح، وبعد ذلك نقوم بعمل شقوق فيها بالسكين، قبل دخولها الفرن. وتدهن علي الوجه بالبيض المخفوق واللبن والفانيليا، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مقادير تحضير الحشو جبنة للحشو. بقدونس. مقادير التزيين صفار بيض. سمسم. حبة بركة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقوم بوضع الزبدة والحليب على خليط الدقيق ونقلبهم معًا وبعد ذلك نضيف البيضة ومعلقة الخل ونقلب كل المكونات. نعجن المكونات جيدًا لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة طرية وناعمة وهذه من أهم الخطوات حتى نحصل على عجينة طرية, ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعة. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة كور صغيرة ونقوم بفردها على سطح مرشوش عليه كمية من الدقيق. ندهن العجينة كمية من صفار البيض من الوجه ونضع عليه كمية من السمسم وحبة البركة. نضع العجينة في صينية مدهونة زيت وبعد ذلك نضعها في الفرن على درجة 180 ونتركها نصف ساعة حتى تنضج تمامًا. طريقه عمل عجينه الفطاير منال العالم. نخرج المخبوزات من الفرن ونغطيها ونحفظها في عبوة جيدة الغلق ونستخدمها بشكل عادي.
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) تعليمات المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى الانتقال السريع الساعة الآن 8:19 PM. تصميم و وتركيب أمير ديزاين جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ, ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
قالوا: الحب ميكروب.. ينقل الصحة الى كل الخلايا! ________________________________________ اخلاء طرف نحن بعون الله صاحبة المشاركة الأعلى ( زنبقة) نود الاحاطة بكم باننا قررنا الاتي عمل اخلاء طرف من منتداكم الكريم سوف يتم تفعيل القرار اعتباراً من يوم الاحد 20 محرم 1432 02 Dec 2006, 05:30 PM # 2 مكاوي فعال 1804 08 07 2004 مكان الإقــامة: makkah 4 ever 2, 816 20 نقطة 14 26 Jul 2009 (07:20 AM) موضوع حلو.. يعطيكي العافية.. زنبقة الآن مــكــيّــــات -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- «اللهم إني أسألك يا قاضي الأمور ويا شافي الصدور كما تجير من في البحور أن تجيرني من عذاب السعير، ومن دعوة الثبور ومن فتنة القبور».
أيضاً لحن لفيصل عبد الله أغنيات: «وين الهوى» من تأليف أحمد اليتيم، «على خبري» من تأليف الشاعر خالد العياف... وأغنيات أخرى وطنية ودينية أصوات جديدة أثناء مسيرته الفنية الطويلة قدم إلى الساحة الغنائية الكويتية والخليجية أصواتاً جديدة من بينها سناء الخراز التي غنت له أغاني كثيرة بالاشتراك مع الفنان القدير شادي الخليج... أيضاً أعطى فرصة لكل فنان ومطرب متمكن يستحق بصوته وعمله أن يقدم عملاً جديداً. فقد وجد أن ثمة أصواتاً ومواهب لديها إمكانات جيدة تستحق فرصة لتثبيت شهرتها الفنية وانطلاقتها، وتكون مكسباً للأغنية الكويتية الحديثة.