وأكثر ما لفت نظري في هذة القصة الطريفة، هو استنكار الزبرقان لصفات لو قيلت لأي شخص من أهل زماننا لطار بها فرحا، فيكفي أن تقول عن شخص: إن فلان هذا في حاله، ولا هم له إلا إعاله أهله، وكافي خيره شره، ولكن هذا الرجل العربي الشهم أستنكف أن يكون هذا هو فقط همه في الحياة، فاين هو من هموم أمته، والأخطار المحيطه بها من كل جانب، من يدفعها إن صار كل همه في الحياة هو توفير الطعام والكساء، لذلك فإنني لا أعجب كثيرا من أن هذا الجيل هو الذي فتح العالم. أنا لا أقلل أبدا من إهتمامك بإعاله نفسك وأهلك فهذا فرض عليك، وإجتهادك في السعي عليه شئ رائع، ولكني أربأ بك أن يكون هذا هو مبلغ عزمك ونهاية همتك، يجب علينا ونحن في دوامة التكسب من أجل أكل العيش، ألا نغفل عن هموم أمتنا ولو للحظة، فلو لم تكن تستطيع التغيير، فما عليك إلا بلاغ الحق لمن تعرف،وإحسان التربية لمن تعول. وإياك وأنت تعول أهلك، أن تضيعهم بعدم التوعية والتربية على حمل هموم الأمة، فكفى بالمرء إثما أن يضيع من يعول، ولا تسمح لأي أحد أن يقعدك عن المكارم، ولا أريدك بأن تفاخر فقط بأنك الطاعم الكاسي.
يقول أحدهم لصديقه «اترك العلم لأهله، أما أنا وأنت فمساكين». لطالما سمعنا مثل هذه النصائح الفاشلة، غير أن الملفت اليوم في هذه العبارة أنها لم تكن من شخص فاشل كي تمر مرور الكرام كالعادة، غير أنها صادرة من مثقف يحمل شهادة عليا، الأمر الذي يؤكد أن الحكم للفكر والمنطق وليس لتحصيل الشهادة العلمية فحسب. وعلى الرغم من تحفظي على مقولة سقراط الشهيرة «تحدث حتى أراك»، إذ إن القيمة بالنتاج الفكري وليست بطلاقة اللسان أو عدمه، غير أن «تحدث حتى أراك» تعطي صورة قريبة مما يدور في جمجمة المتحدث. لن أتحدث عن المثبطين عواجيز الفكر والهمة الذين ابتلينا بهم ولهم إسهامات كبيرة في تخلف الأمة. حديثنا سيكون عن محاولة رفع الهمة لصديقنا الذي وقع عليه التثبيط وأمثاله وتذكيره وغيره بالحق الممنوح للجميع في الاطلاع والمعرفة في كل حقول العلم بلا استثناء. لقد درج عند الناس فكرة التخصص في حقل علمي واحد، ولا يحق لصاحبه الحديث في غير تخصصه. نحن لسنا ضد مسألة التخصص فهي مطلوبة، ولها غالبا عمق ونتاج رائع، لكن المرفوض هو أن يظل المتخصص سجين تخصصه مغلولا بأصفاده. سجل لنا التأريخ القديم والوسيط والحديث نماذج بشرية كانت عبارة عن موسوعات علمية ومعرفية في تخصصات مختلفة، ساهموا بهذه العلوم في تقدم ونهضة البشرية جمعاء.
وفي يوم نزل الحطيئة عند قوم كان سيدهم يدعى "الزبرقان بن بدر"، وأستضيفَ في بيته وقام الزبرقان بإكرامه أفضل أكرام، وبقي عنده حتى رأى منه شيئاً لم يعجبه فغادر بيته وذهب لعند خصومه وهجاه بقصيدة قال فيها: دع الـمكارم لا تـرحل لـبغيتها وأقـعد فـأنت الـطاعم الكاسي وعندما سمع "الزبرقان بن بدر" هذا البيت، تملكه غضبًا شديدًا وأحس بإن شرفه قد أهين، وعندها ذهب لعند أمير المؤمنين عمر بن الخطاب لكي يشكو الحطيئة. وعند دخوله لمجلس أمير المؤمنين قص عليه ما حدث بينه وبين الحطيئة وأخبره ببيت الشعر الذي هجاءه فيه، وعندما سمع أمير المومنين القصيدة بعدما سمع شكوى الزبرقان، والتي قال فيها بإن الحطيئة قد هجاه وشهر به، فقام أمير المؤمنين بسؤاله وقال له: وماذا في هذه الأبيات لقد وصفك الرجل بأنك طاعم كاسي، وإني لا أرى في هذه الأبيات شيئًا من الهجاء بل أرى فيها عتابًا، فرد عليه الزبرقان وقال: يا أمير المؤمنين إنه والله قد هجاني، فما تبلغ من رجولتي ومرؤتي أن آكل وألبس فقط. وعندما رأى أمير المؤمنين عمر بن الخطاب ماعند الزبرقان من بدر من تصميم على أنه قد أهين من الحطيئة، قام باستدعاء إثنان من الصحابة الخبراء في البت في مثل هذه الأمور، وهما الصحابي حسان بن ثابت، والصحابي الشاعر لبيد بن ربيعة، وطلب من زبرقان أن يقص عليهما ما حصل له ويخبرهما بشعر الحطيئة عنه، وعندما سمعا البيت الذي قيل أكدا على أنه هجاء وأنه صريح فقال أحدهما أن الحطيئة لم يهجه بل سلح عليه، وقال الثاني: إنني سعيد لأن هذ البيت لم يقل في أنا، وعندها أمر أمير المؤمنين عمر بين الخطاب بإلقاء الحطيئة في السجن.
الذهب الأخضر يشير الجناح الكيني إلى أهمية ثمرة "المكاداميا" التي تُعد مصدراً غنيا بالطاقة للجسم البشري، كما أنها أحد مصادر القوة للاقتصاد الكيني، وبفضل هذه الثمرة ارتفعت مكانة دولة كينيا إلى المركز الثالث بين أكبر مصدري المكاداميا في العالم، ورغم ذلك مازالت قدراتها غير مستغلة بشكل كامل. وتعتبر المكاداميا من الصناعات القوية حالياً، ويتجلى ذلك من خلال 27 شركة مسجلة، وثلاث شركات آخري قيد التسجيل في كينيا، حيث تزرع في كينيا طبيعيا في الأماكن الغنية بالتربة الخصبة، وبسبب مدخلاتها المنخفضة هناك أكثر من مليوني مزارع يزودون 30 مصنعاً لمعالجة المكاداميا. وتمتاز كينيا أيضاً بثمرة "الأفوكادو" التي يطلق عليها الذهب الأخضر الأفريقي، التي تعد بمثابة مضخة للطاقة والحيوية. أفوكادو معلومات غذائية على اليابسة. وتعتبر كينيا ثالث أكبر منتج للأفوكادو في العالم وهي من الفواكه الرئيسية التي تصدرها. وتغطي تجارة الأفوكادو ما يمثل 10% من اجمالي التجارة إلى الأسواق الأخرى. كما عرض الجناح معلومات عن بعض الأنظمة والتطبيقات التي تدعوك للانطلاق في رحلة تصحبك من الإمكانات الزراعية والاقتصادية لكينيا،، و تسهم الابتكارات التكنولوجية مثل "إم فارم" في تمكين الشركات الصغيرة وإيجاد سوق مبتكرة عبر الانترنت لربط المزارعين بالمشترين، وتعرض المنصة مبيعاتهم وكذلك المنتجات، ويستفيد أكثر من 7000 مزارع من البرنامج في ريف كينيا، أما "تويغا" قد ساهم في سد الفجوة الغذائية الموجودة في السوق من خلال منصة منظمة لسوق رسمي وفعال بين آلاف المزارعين ومصنعي المواد الغذائية ، ثم تقديمها في عبوات منزلية إلى آلاف البائعين ، ولدى "تويغا" أكثر من 4000 مورد و35000 بائع.
يحتل الحليب والبيض على المركز الثاني في احتوائهم على نسبة كبيرة من البروتينات والفيتامينات، التي تساعد على تقوية العظام خاصة للأطفال. ثم أخيراً البقوليات مثل الفول والفاصوليا التي تحتوي على نسبة لا بأس بها من البروتينات، بجانب إنها لا تحتوي على أي نسبة من الدهون بعكس اللحوم فهي تحتوي على نسبة من الدهون. والجدير بالذكر إنه يجب علينا التنوع ما بين أنواع البروتينات الحيوانية والنباتية حتى نضمن سلامة أجسادنا من أخطار الأمراض. ماذا تعرف عن فوائد الفاكهة؟ العديد منا يتهامش دائماً فائدة الفواكه، فنحن نحرص دائماً على طبق الغذاء الرئيسي فقط محاولين إيهام أنفسنا بأنه كافي. ولكن ما لا نعرفه أن للفواكه عناصر غذائية لا توجد في أي من أصناف الطعام التي نتناولها يوميًا بشكل رئيسي، فالفواكه تحتوي على العديد من العناصر مثل الكربوهيدرات والبوتاسيوم والسكريات وحمض الفوليك. الإمارات - سلة غذاء كينيا.. أفوكادو ومكاداميا وسيزال وجوافة'... | MENAFN.COM. تحتوي الفاكهة على العديد من الفوائد منها: وقاية الجسم من خطر الإصابة بالسرطان. تساعد على تقوية عظام الجسم لتجنب الإصابة بهشاشة العظام "خاصة من فاكهة البرتقال والبرقوق والتفاح والمشمش" تساعد على حفظ الكلى من الحصوات. "الخوخ" تساعد على تنقية الدم من الأضرار "الرمان، التفاح" وتساعد على توازن نسبة السكر في الدم "الجوافة" تساعد على تنشيط الهضم "التفاح، العنب، البرتقال، المانجو" تساعد على انخفاض نسبة الكولسترول في الدم "الرمان، الكيوي، التفاح" تنشيط خلايا الشعر والجلد، وترطيب للبشرة "الشمام، الأناناس، المانجا، البرقوق" تساعد على تكوين كرات الدم الحمراء.
سبيلك إلى اتباع حمية غذائية مثالية تؤتي بثمارها كما يجب أن يكون، يوجب عليك التعرف على ما هو مسموح وما هو ممنوع قبل أي شيء، نخصص موضوع اليوم للتعرف على الخضروات المسموحة في الكيتو دايت والممنوعة تابعونا. الخضروات المسموحة في الكيتو دايت والممنوعة كاملة ثمة قاعدة عامة يمكن أن تستفيد منها في تحديد ما هو مناسب إليك خلال اتباع حمية الكيتو، وما هو غير مناسب. أفوكادو معلومات غذائية مجهولة المصدر وأخرى. وفي العموم، ففي نظام رجيم الكيتو أنت بحاجة إلى تناول خضروات منخفضة الكربوهيدرات، والابتعاد عما سواها. وإليك القاعدة العامة، التي وإن كان ثمة بعض الاستثناءات، فستيسر عليك الكثير: ما ينمو تحت الأرض من خضروات على الأغلب يحتوي على معدل كربوهيدرات مرتفع. ما ينمو فوق سطح الأرض من خضروات ( الخضروات الجذرية) على الأغلب يحتوي على معدل كربوهيدرات منخفض. وبالتالي، عليك تجنب الخضروات التي تنمو تحت الأرض قدر الإمكان، وعلى رأسها البطاطا، وتناول ما تنمو فوق سطحها كما شئت. قد يروق إليك: مايونيز كيتو منخفض الكربوهيدرات: المسموح في الرجيم الكيتوني الخضروات الممنوعة في الرجيم الكيتوني فيما يلي قائمة بالخضر الممنوع تناولها خلال الحمية الكيتونية؛ لما تنطوي عليه من نسب كربوهيدراتية مرتفعة للغاية، تضر بالنظام الرجيمي الذي تتبعه، وتعوق بين خسارة وزنك.
مخلل الأفوكادو لذيذة ويمكن استخدامها في أي طبق تستخدم فيه عادة الأفوكادو، مثل السلاطات والسندويشات. يمكن قلي أو خبز الأفوكادو مثل البطاطس وتكون طبق جانبي رائع، أو مقبلات بديلة للبطاطس العادية. يمكن أن تكون إما مقلية أو ، لتخطي زيت القلي وجعل نسخة أكثر صحة ، يمكنك أيضا خبزها، والاستمتاع بها مع صلصات غمس مختلفة مثل الكاتشب، والخردل. يمكن أن يكون آيس كريم الأفوكادو خيارًا أكثر صحية وأكثر مغذية من الآيس كريم العادي. يمكن استخدام الأفوكادو كبديل للزبدة والبيض والزيوت في الخبز، كوب واحد من الزيت أو الزبدة يساوي كوب واحد من الأفوكادو المهروس. يمكن استخدام الأفوكادو لصنع صلصة الأفوكادو اللذيذة والكريمة لأطباق المعكرونة. أفوكادو معلومات غذائية في. عصير الأفوكادو يتم صنع عصائر الأفوكادو باستخدام الأفوكادو الطازج، ويمكن إضافة مكونات أخرى مثل الحليب والعسل لزيادة محتوى البروتين وتحسين حلاوة العصير الخاص بك، ويمكن اعتبار عصير الأفوكادو وجبة كاملة غنية بالمغذيات، فهي توفر الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب والألياف الغذائية. وفي النهاية وبعد معرفتك طريقة اكل الافوكادو ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.