افضل وقت لشرب الشاي الاخضر لانقاص الوزن فالشاي الاخضر هو أحد أفضل المشروبات لصحة الإنسان، ورغم أن حوالي 80 من الشاي المستهلك حول العالم هو الشاي الأسود بينما لا تزيد نسبة استخدام الشاي الأخضر عن 20%.
لهذا السبب، فإن الاستمتاع بهذا الشاي كأول شيء في الصباح هو طريقة رائعة لبدء يومك. 2- قبل أو بعد التمرين: تشير بعض الأبحاث إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يكون مفيداً بشكلٍ خاص قبل التمرين مباشرةً. أظهرت دراسة أجريت على 13 امرأة أن شرب 3 حصص من الشاي الأخضر في اليوم السابق للتمرين وحصة أخرى قبل ساعتين من زيادة حرق الدهون أثناء التمرين. علاوةً على ذلك، قد يسرّع الشاي من التعافي بعد تمرين مكثف. أسوأ وقت لشرب الشاي يمكن للعديد من المركبات الموجودة في الشاي أن ترتبط بالمعادن في جسمك وتمنع امتصاصها. على وجه الخصوص، التانينات هي مركبات موجودة في الشاي تقلل من امتصاص الحديد. شرب الشاي الثقيل قد يؤثر في قدرة الجسم على امتصاص الحديد والزنك. لذلك، يوصى بشرب الشاي بين الوجبات وليس مع الطعام، خاصةً للمسنين ومن يعانون من نقص الحديد. علاوةً على ذلك، تظهر الأبحاث أن نوعاً من الكاتشين اسمه الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يرتبط بالمعادن مثل الحديد والنحاس، مما يمنع امتصاصها في جسمك. وأظهرت العديد من الدراسات أن شرب الشاي مع الوجبات يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد، مما قد يؤدي إلى نقصه بمرور الوقت. لذلك، من الأفضل شرب الشاي الأخضر والأسود بين الوجبات إن أمكن، خاصة إذا كنت تعاني من نقص في الحديد أو المعادن الرئيسية الأخرى.
ما أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر؟ وكيف يمكنك تحضيره بالطريقة الصحية؟ نقدم لك في هذا المقال إجابة لتساؤولاتك كافة. سنتعرف فيما يأتي على أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر، إضافةً لمعلومات أخرى قد تهمك حول الشاي الأخضر: أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر يمكنك شرب الشاي الأخضر في أي وقت، لكن يوصي بعض خبراء التغذية بتناوله مباشرة بعد الإفطار أو بعد وجبة الغداء، فخلال هذه الفترات يصبح معدل الأيض في أعلى مستوياته وتتسارع عملية التمثيل الغذائي، الأمر الذي يعزز عملية هضم الطعام بشكل أفضل والحصول على فوائد الشاي الأخضر العديدة. باستطاعتك بدء يومك بكوب من الشاي الأخضر لتعزيز صحتك، لكن تجنب الإفراط في شربه فقد يؤدي ذلك إلى إصابتك ببعض الآثار الجانبية، مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي. طريقة تحضير الشاي الأخضر الصحية بعد أن تعرفت على أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر، فيما يأتي خطوات تحضير الشاي الأخضر بطريقة صحية: اغلي الماء في إبريق الشاي ليصل إلى درجة حرارة تتراوح بين 71 - 82 درجة مئوية، حتى تضمن بقاء المكونات المفيدة لصحتك في أوراق الشاي الأخضر سليمة، ثم قم برفعه من فوق النار. ضع أوراق الشاي الأخضر أو كيس الشاي الجاهز في إبريق الشاي.
ويتم ذلك بحيث لا يبرد الماء على الفور، وإعطاء درجة الحرارة بأكملها إلى جدران غلاية. 3 في غلاية أعدت، صب أوراق الشاي منحساب ملعقة صغيرة من الأوراق المجففة لكل 150 مل من الماء. هذا هو النسب الأساسية، فمن الممكن أنك سوف ترغب أقل أو أقوى الشاي. ملء أوراق الشاي مع الماء الساخن. يمكن سكب الشاي الأسود فقط مع الماء المغلي حاد (على الرغم من أنه من الأفضل استخدام الماء مع درجة حرارة 95-100 درجة مئوية) - الشاي الأخضر لن تتسامح مع هذا العلاج. بسبب التخمر الضعيف، فإنه ببساطة يغلي في الماء المغلي، وذلك عندما تختمر الشاي الأخضر، واستخدام المياه في درجة حرارة 60-85 درجة مئوية. لا تصب الغلایة إلی الحافة، کمیة المیاه المثلى - ثلثي الحجم. 4 أوراق الشاي، من بين أمور أخرى، تحتوي علىالكافيين، الذي ليس فقط نغمات، ولكن أيضا يعطي الشاي المشروبات المرارة. للكشف عن جميع النكهات من الشاي، ولكن في نفس الوقت لا يفسد ذلك مع كميات مفرطة من الكافيين، لا الشراب الشاي لفترة أطول من 4-6 دقائق. يمكن تحضير الشاي الجيد، وخاصة الشاي الأخضر، عدة مرات. فمن المستحسن في موعد لا يتجاوز 10-15 دقيقة بعد الشراب الأول، عندما يكون هناك القليل جدا السائل اليسار في غلاية، يمكنك إضافة الماء الساخن هناك مرة أخرى.
[١٣] أفضل أنواع الشاي الأخضر لا توجد معلوماتٌ حول أفضل نوعٍ للشاي الأخضر، وتتوفر العديد من أنواع هذا الشاي، منها شاي لونغ جينغ (بالإنجليزية: Longjing tea)، ويُسمّى عادةً شاي التنين الجيد، ويستخدم هذا الشاي في الصين بكثرة، حيثُ يتمُّ تسخينه بعد قطفة مُباشرة، وذلك للتقليل من عمليات الأكسدة التي تحدُث فيه، [١٤] والشاي الأخضر الياباني، [١٥] وشاي الماتشا وهو نوعٌ خاص من الشاي الأخضر تُجفّف أوراقه وتُسحق جيداً حتى تُصبح ناعمة.