صينية رنجة في الفرن بالخضار طماطم مقطعة مكعبات صغيرة فلفل حار فلفل ألوان كمون شطة فلفل أسود عصير ليمون شبت بصل أخضر كرفس بقدونس طريقة تحضير الرنجة بالخضار في البداية قومي بخلط الطحينة مع الليمون في طبق، وبعدها قومي بوضع الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة، مع الفلفل والكرفس والبقدونس. وتأتي الخطوة الثانية هي تقطيع الرنجة وعليها البصل والمكونات، مع الكمون والفلفل الأسود والملح، ورصيها في الصينية وبعدها قومي بإدخالها الفرن، حتى تمام النضج، وتقدم مع العيش أو الأرز الأبيض
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بوصفة فاطمة أبو حاتي بعد معرفة طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بدون لحمة وهي الطريقة الاقتصادية للكوسة بالبشاميل يمكن تحضير وصفة أخرى بإضافة اللحمة، وتعتمد على المقادير التالية: 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة ثمرة فلفل رومي مقطعة ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة خلطة توابل ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة صلصة طماطم أولا: لعمل الكوسة بالبشاميل باللحمة، باستخدام طاسة على النار أضيفي البصل والزيت، ويترك حتى يذبل البصل أضيفي اللحمة المفرومة والفلفل الأخضر، ويتركوا على النار حتى يتغير اللون. ضيفي بعد بعد ذلك جميع التوابل وصلصة الطماطم إلى اللحم، ويقلب الخليط واتركي اللحمة على النار حتى تستوي تماما. أحدث ظهور للنجمة المعتزلة هدى رمزى فى إحدى المناسبات العائلية. في إناء آخر على النار أضيفي الزيت والثوم المفروم وقلبيهم حتى يأخذ الثوم لونا ذهبيا، بعد ذلك توضع الكوسة والتوابل والبابريكا، وتقلب جيدا، واتركيها حتى تستوي تماما. في طاجن أو صينية بايركس ضعي القليل من البشاميل وافرديه في القاع، بعدها رصي كمية نصف كمية الكوسة، وبعدها تضاف طبقة من اللحمة، وهكذا حتى تنتهي جميع المكونات. ضيفي باقي كمية الكوسة على اللحمة، ثم بعد ذلك غطيها بطبقة من اللحمة وطبقة البشاميل المتبقية ويمكن وضع جبن موتزريلا على الوجه.
وأوضح أن "المشاورات يجب أن تكون شاملة لكل الفئات بما فيها المرأة"، معربا عن أمله في أن "تمثل المشاورات اليمنية فرصة لمناقشة كافة الحلول". منزل نجلاء عبدالعزيز آل سعود العالمية. الجامعة العربية وفي كلمته بالجلسة الافتتاحية، قال ممثل الجامعة العربية: "نأمل أن تنبثق عن المشاورات اليمنية عن خارطة طريق". ومن المقرر أن تناقش المشاورات التي تستمر حتى 7 ابريل القادم، 6 محاور، من بينها العسكرية والسياسية والإنسانية والتعافي الاجتماعي. كما تهدف المشاورات اليمنية - اليمنية إلى فتح ممرات إنسانية وتحقيق الاستقرار.
التفتت أنظار نادي روما إلى محترف نادي النصر، البرازيلي أندرسون تاليسكا، وأصبح اسمه أحد الأسماء المطروحة للتعاقد معها في الفترة المقبلة. منزل نجلاء عبدالعزيز لكسوة الكعبة تدشن. ويفكر النادي في ضم تاليسكا لصفوف فريقه، وذلك بعد المشاورة مع المدير الفني للفريق، البرتغالي جوزيه مورينيو، وفقا لما ذكرتهـ"foraz roma". يذكر أن روما سبق أن طلب التعاقد مع تاليسكا، منذ أن كان لاعبا بصفوف بشكتاش، إلا أن النادي التركي بالغ في مطالبه المادية. المصدر: صحيفة صدى.
وتعتبر "هدى" فيلم "جرى الوحوش" مع نور الشريف وحسين فهمى ومحمود عبدالعزيز العمل الأقرب لقلبها لأنها حققت الشهرة منه، كما شاركت بأفلام مميزة منها "بئر الخيانة" و"حنفى الأبهة" و"اغتصاب" و"العبقرى والحب ". وعن السر الحقيقى لاعتزالها، تقول هدى: "فجأة وجدت نفسى أرغب فى ارتداء الحجاب وكان وقتها من الصعب أن أعمل وأنا محجبة فقررت الاعتزال نهائيا وعندما خلعت الحجاب فضلت الاستمرار فى الابتعاد"، وكانت تتمنى العمل كمذيعة ومقدمة برامج لكن انشغالها بالتمثيل واعتزالها حرمها من ذلك. ش هيثم هارون بكالوريوس تربيه وماجستير في علوم السياحه من جامعة الأقصر ومتخصص في علوم السياحه والتحرير الاخباري التلفزيوني والصحفي.