ثم قومي بإعداد التتبيل من البصل والثوم البودر والفلفل والبابريكا والقرفة والزنجبيل والليمون ثم ضعي الدجاج المغسول. كما يجب أن تنقعي الدجاج في الخليط مدة 5 ساعات في الثلاجة كي تحصلين على المذاق الطيب. ثم أبداي في عملية القلي عن طريق وضع الكمية في طاسة بها زيت غزير ساخن. طريقة عمل الشاورما السورية ضعي مقدار الدجاج المطلوب إعداده في وعاء عميق به كافة التوابل من الملح والفلفل الاسود والزنجبيل والقرفة ويمكن اضافة الزبادي او اللبن الحليب على الخليط مع التقليب الجيد من اجل التجانس وضعي الخليط داخل المبرد مدة 3 ساعات على وجه التقريب ثم اعملي على قلي الدجاج في زيت غزير وحشو الخبز السوري به مع مزيد من الطماطم المقطع وشرائح الخس ويمكن دهن الخبز بقليل من زيت الزيتون قبل الحشو، ولتحضير شاورما الدجاج علي الفحم. كيفية عمل الشاورما الدجاج مثل المطاعم الأجمل ف يطعم الطماطم هو التتبيل الجيد للدجاج والذي يتكون من مكونات عديدة تختلف بحسب الرغبة وتتفق في كل من البصل والثوم المطحون والملح والفلفل الاسود ويمكن اضافة البابريكا والفلفل الأحمر المقطع كي تحصلين على الطعم الحار للفراخ ثم اضافة الزبادي عند البعض لتكوين طبقة طرية من الداخل واحرص على تحمير الدجاج يزيت ساخن او مغلي وغزير عند القلي من اجل الحصول على القرمشة المطلوبة والمرغوب فيها.
طريقة عمل الشاورما في المنزل سهلة أربع قطع كريب جاهزة. ربع كيلو من صدور الفراخ. ثلاث حبات فلفل رومي ألوان مقطع. حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح. فصان ثوم مفروم. رشة ملح. كمية من الفلفل الأسود. بهارات دجاج. رشة بابريكا. ملعقة زيت. زنجبيل. رشة بصل بودر. ثوم بودر. طريقة عمل شاورما الدجاج السورية ابدئي بتتبيل الدجاج، بالبهارات والبابريكا وكل التوابل. وبعدها اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين. ثم في مقلاة ضعي الدجاج المتبل، واتركيه على النار حتى يبدأ في النضوج، ثم أضيفي إليه البصل والثوم والفلفل الألوان. وبعد ذلك ضعي حشو الدجاج، داخل الكريب مع إشعال الشواية. وبعدها ضعي الكريب على الشواية، حتى يسخن من كل الجهات. وأخيرًا قدمي كريب شاورما الدجاج، مع التومية أو سلطة طحينة أو بطاطس فريسكاس في المنزل، واستمتعي بمذاقه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعتبر تتبيلة شاورما دجاج السؤال الأكثر تداولا على شبكات البحث، حيث تعتبر هذه الأكلة أعدادها سواء كان باللحم او بالدجاج فهي واحدة من أشهى الأطباق التي يفضلها الكثيرين، كما إعداد وتحضير الشاورما يتطلب إلى اتباع خطوات محددة للحصول على المذاق المفضل بشكل صحي، وتعتبر طرق تحضيرها من أسهل الطرق فيها بنا لنتعرف علي افضل وأسهل الطرق لتحضيرها. شاورما دجاج سوف نقوم بعمل تتبيلة الشاورما بخطوات سهلة ، تختلف طريقة عمل التتبيلة الخاصة بالفراخ غالبا باختلاف الوصفات والمكونات، وعلى الرغم من تعدد واختلاف الوصفات الخاصة بإعداد شاورما الدجاج يمكنك تحضير شاورما الدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة وبأقل السعرات الحرارية التي تضمن الحفاظ على النظام الصحي، كما يمكنك أن تقوم بعمل تتبيلة الدجاج الرائعة بطعمها المميز كما يمكنك أيضا معرفة تتبيل الدجاج واللحم بأفضل الطرق. طريقة عمل تتبيلة شاورما دجاج مثل المطاعم بأبسط المكونات في المنزل تتبيلة الشاورما تعتبر من افضل الأكلات المفضلة لدي الجميع، ولمعرفة طريقة عمل و شاروما اسكندر. المقادير: مقدار كيلو من صدور الدجاج المقطعة على هيئة شرائح طويلة. تنظيف قطع الدجاج أولا باستخدام مقدار ملعقة من الملح وعصير الليمون مقدار ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودر والذي يضيف للطعام مذاق رائع ومتميز.